Anche io sono Ogliastrina... Nel mio paese la chiamavano "Anguli". Negli anni scorsi la servivano in pizzería chiamandola 'Anguli de cipudda'. Quindi con sole cipolle immagino. Mia mamma ci metteva le verdure che coltivava, ma ad inizio primavera la impastava con aglietti selvatici : "Ansangione"... Una meraviglia che ancora oggi io cucino.
Ciaooo!!la tua ricettina mi ha subito incuriosita, infatti questa sera x cena ho preparato questa" focaccia di verdure"....Strepitosa!!grazie mille ne aspetto molte altre così: sane e gustose..
Bravissima!mi piace tantissimo questa ricetta 🙂 ho tante zucchine nel giardino . Almeno non mangio pane . Devo fare questa fantastica ricetta farò domani 🙂 Grazie ♥️👋
ma che meraviglia ma grazie che ricetta meravigliosa adoro queste ricettine sane e che saziano oggi la provo ovviamente diminiuirò l'olio che per me é troppo calorico... ci tengo a mamtenermi magra dopo tanta fatica... sei geniale ti adoro mi dai sempre spunti geniali che modifico per le mie esigenze ma sn geniali davvero!
Ciao.grazie per aver condiviso la ricetta . Volevo chiederti se la ricetta si può replicare usando la farina proteica all' avena quella per intendersi che si usa per i 🥞 pancake.
Che meravigliaaaaaaaaaa, ti adoro!!! 😍😍😍 La ragazza di mio figlio è vegetariana e non so mai cosa farle, questa è perfetta!!! Ho letto che si può fare anche con il porro che mi piace moltissimo, ma c'è qualche verdura che proprio non ci sta bene? (broccoli, cavolfiori, erbette, spinaci, pomodori secchi, andrebbero bene?) Grazie mille 😘
Sugar Dany eh lo so benissimo, ma lei non ama aglio (e qui mi va benissimo perché io sono allergica) e cipolla... 🙈 E non sono neanche sicura che il porro le piaccia! 🙈🙈 Mentre i peperoni le piacciono però dice che non li digerisce... Un disastro... 😣
Sugar Dany 😂😂😂 posso farla per me e mio marito ma non per i figli e la nuorina vegetariana che non mangia la cipolla... per cortesia potresti dirmi con quali verdure farla senza cipolla? Tu la fai solo così? 😁 Questo piatto è un antipasto, un contorno, che cos'è di preciso e con cosa si abbina? Grazie mille 😘 😘 😘
+Mayde Limbiate puoi usarlo come contorno e come primo piatto senza problemi. Se non piace la cipolla puoi mettete: scalogno, porro oppure un po' più pomodoro ☺️
Ciao, cara. Che farina hai usato? Vivo da tanti anni a Cagliari ma non conoscevo questa preparazione. Forno ventilato o statico? La tua com'è venuta rispetto a quella di tua suocera? Grazie per il video.
Anche io sono Ogliastrina...
Nel mio paese la chiamavano "Anguli". Negli anni scorsi la servivano in pizzería chiamandola 'Anguli de cipudda'. Quindi con sole cipolle immagino.
Mia mamma ci metteva le verdure che coltivava, ma ad inizio primavera la impastava con aglietti selvatici : "Ansangione"... Una meraviglia che ancora oggi io cucino.
Ciaooo!!la tua ricettina mi ha subito incuriosita, infatti questa sera x cena ho preparato questa" focaccia di verdure"....Strepitosa!!grazie mille ne aspetto molte altre così: sane e gustose..
Eheh, vedrai cosa ho in serbo nei prossimi video :D
Qualcuna e' sana come questa ricetta, ma altre sono droga! ;)
Bravissima!mi piace tantissimo questa ricetta 🙂 ho tante zucchine nel giardino . Almeno non mangio pane . Devo fare questa fantastica ricetta farò domani 🙂 Grazie ♥️👋
ma che meraviglia ma grazie che ricetta meravigliosa adoro queste ricettine sane e che saziano oggi la provo ovviamente diminiuirò l'olio che per me é troppo calorico... ci tengo a mamtenermi magra dopo tanta fatica... sei geniale ti adoro mi dai sempre spunti geniali che modifico per le mie esigenze ma sn geniali davvero!
Tesoro aggiungimi su facebook così ti spiego meglio :-)
facebook.com/profile.php?id=100013386220293
Ottimo , qui in Ogliastra mettiamo anche del formaggio, Ciao complimenti per la simpatia
Che idea fantastica. La proverò con le verdure invernali.
Ciao.grazie per aver condiviso la ricetta .
Volevo chiederti se la ricetta si può replicare usando la farina proteica all' avena quella per intendersi che si usa per i 🥞 pancake.
Otima ricetta anche senza uova! Non ho capito a quanti gradi metti il forno, grazie!❤
220 gradi. Forno preriscaldato ✌️
Grazie!❤
brava, idea sana e gustosa, grazie dei video!
ciao, posso sostituire con la farina di ceci, grazie.
Veramente invitante!
Hai provato a farla con farina di ceci?
che bella ricetta......da fare sicuramente......brava......ottima idea
provala e vedrai!!! :-)
mi hai fatto venire voglia...la farò poi ti farò sapere brava ciao 😘😘😘😍
Yeah! :D
Che bontà!!Da provare😉
Con farina di fave o lenticchie si potrebbe fare? Non posso mangiare glutine
Buonaaaa bellissima idea x mangiare più verdure,,posso usare la farina x panificazione senza glutine?,ciaooo un abbraccio ,😘😘
Dany scusa le patate a julienne cucinerebbero secondo te insieme? Bravissima è simpaticissima ciao !!
Mia mamma a volte ci schiacciava anche delle patate bollite, quindi penso che si, le patate a julienne cuoceranno bennssimo
Ciao! Ottima idea, sicuramente proverò a farla! Però volevo chiederti se è meglio il forno ventilato oppure statico.. grazie ;))
Ciao! Forno statico! :D
Sarebbe interessante provarla al microonde con il piatto crisp, ricetta interessante: la proverò. Grazie e brava :)
Purtroppo il mio si e' rotto, se la provi a fare, taggami o mandami la foto! :D
buonissimaaaaaaaaaaa grazie grande idea
Che meravigliaaaaaaaaaa, ti adoro!!! 😍😍😍
La ragazza di mio figlio è vegetariana e non so mai cosa farle, questa è perfetta!!! Ho letto che si può fare anche con il porro che mi piace moltissimo, ma c'è qualche verdura che proprio non ci sta bene?
(broccoli, cavolfiori, erbette, spinaci, pomodori secchi, andrebbero bene?)
Grazie mille 😘
+Mayde Limbiate dovresti provarla! Io sinceramente ho sempre usato queste verdure e sono ottime insieme!
Sugar Dany eh lo so benissimo, ma lei non ama aglio (e qui mi va benissimo perché io sono allergica) e cipolla... 🙈
E non sono neanche sicura che il porro le piaccia! 🙈🙈
Mentre i peperoni le piacciono però dice che non li digerisce...
Un disastro... 😣
Mayde Limbiate usa cipolla, zucchine, pomodoro e carote ❤️
Sugar Dany 😂😂😂 posso farla per me e mio marito ma non per i figli e la nuorina vegetariana che non mangia la cipolla... per cortesia potresti dirmi con quali verdure farla senza cipolla? Tu la fai solo così? 😁
Questo piatto è un antipasto, un contorno, che cos'è di preciso e con cosa si abbina?
Grazie mille 😘 😘 😘
+Mayde Limbiate puoi usarlo come contorno e come primo piatto senza problemi. Se non piace la cipolla puoi mettete: scalogno, porro oppure un po' più pomodoro ☺️
Ciao, cara. Che farina hai usato? Vivo da tanti anni a Cagliari ma non conoscevo questa preparazione. Forno ventilato o statico? La tua com'è venuta rispetto a quella di tua suocera? Grazie per il video.
buona idea.
Al posto della farina cosa posso mettere ? Le patate vanno bene ?
Sarebbe meglio non omettere la farina.. Perché vuoi toglierla?
Al posto della cipolla va bene anche il porro?
è un pò più delicato il sapore, ovviamente devi metterne un bel pò :-) Viene comunque buonissima!!
Fatta qualche giorno fa
Ricetta sarda ogliastrina manca un tipo di formaggio che la rende gustosa sa coccoi de corcoriga
Hai proprio ragione!!!
È una sorta di primo sale 🧡
@@SugarDany giusto brava
Ciaoo , sei simpatica ma la farina posso usarla integrale ??gzzz !!!!
+Cetty Picci assolutamente si!!
Sugar Dany gz tante
Non ci vanno le carote. Altrimenti non è coccoi
Oggi l faccio però con farina di riso xché sono intollerante al grano
ma nn metti nessun tipo di lievito o bicarbonato se nn ho visto male.ok ciao
Hai visto bene, niente lievito o bicarbonato :)
Senza formaggio non è buona
Parole. Tr0po
Manca il grado di cottura...
190° statico! ❤️
Perfetto,grazie!
L'ho fatto con farina integrale ed è strepitoso!Grazie!
Bel video!! Sono nuova, mi sono iscritta al tuo canale. Ricambieresti? Grazie!!❤️❤️
Certo cara! :)