Fiyatlari ustam biliyor diye özellikle söylüyorlar adamına göre fiyat çekiyorlar mekan temiz değil, 1.5 yedik ona rağmen doyurucu degildi çok açsanız uğrayabilirsiniz bir kere gittik bu mekana bir daha da gitmeyiz. Ayhan abiye özel muamele yapmışlar isin gerçek boyutu çok başka
Aynen öyle yusuf kardeşim bunlar hep böyle bi kamera görünce götleri başları başka oynuyor daha vazla özen göstermeler vazla et valan koymalar, bence herkez eline kamera alıp gitmeli bizlerde belki vazla yeriz kamera sayesinde..😅
Millet yorumlarda mekana yüklenmiş. O değil de Köfteci Yusuf gibi mekanlar Allahtan her ilde var da rahat rahat kazıklanmadan et yiyebiliyoruz. Saygılar
@@aliakan9956 ben dana kaburga görmedim dolapta onu belirtmek istedim. Mekan sahibi dana kaburgadan bahsediyor ama dolapta sadece dana butlar vardı dikkatli bakarsan .
Fiyat çok çok yüksek. burdur'da fiyatı uygun şiş yapan yerler var. örneğin kar pide ve şiş lokantası var oraya gidebilirsiniz hem fiyatı uygun hemde temiz ve güler yüzlü çalışanları var
Merhabalar Ayhan bey ;dukkan sahibi et için antrikot diyor ama et kontrafiledir.Yani antrikot deil.Bunu ancak etten anlamiyan inanır.Kolay gelsin .Saygılarımla.
Komik gelen 2 şey, etler iyi pişşsin isteyen milyonlar var siyah kuru bi tavuk göğsü yiyo haberi yok :) diğeri map yorumlarda çok görüyorum, etler taze günlüktü :) etten anlamadığını gösteren süper faul. Dinlenmeyen et hem sert olur hem tadı oturmaz. Doğru teknikle bu süreyi uzattıkça tat yoğunluğu artar. Salatalar taptaze olacak et değil :)
Hijyen sıfır Nusret den ders alsın soğuk hava dolabında herşey iç içe bu usta işi bilmiyor isterse hijyen dersi verebilirim, Ayhan Mortepe şimdi anladın mı insanlar sana niye obene olmuyor? Neyse herkese hayırlı bayramlar Kurban Bayramı mübarek olsun.
yazdıkların sonuna kadar doğru gıda sektöründe çok dikkat edilmesi gereken şeyler mc donalds ta çalıştım çapraz bulaşma çok önemli dikkat edilesi geken bir nokta.
Ortamın temiz olması için sadece etlerin olması lazım kola kasalari ı sular sebzeler hepsi bir arada olmaz!! çapraz bulaşma olur ama bende yedim bu şişin tadı gerçekten efsane burdur şişin
yazdıkların sonuna kadar doğru gıda sektöründe çok dikkat edilmesi gereken şeyler mc donalds ta çalıştım çapraz bulaşma çok önemli dikkat edilesi geken bir nokta.
Hocam yıllardır izliyorum sizi, malûm yurtdışında yaşadığımız için liste yapıp izinde gitmeye çalışıyoruz önerdiğin mekânlara.. Şimdiye kadar gittiğin mekanlarin en az 10 tanesine gitmişimdir yurt genelinde, gerçekten hiç bir yerde hayal kırıklığı yaşamadım. Ufak bir ricam olacak : Iyi bir İtalyan mutfağı veya çin mutfağı olan mekanlar bulabilir misin ? İstanbul çok büyük ama pizza, penne veya chop suey konusunda başarılı mekanları ya ben göremiyorum yada gerçekten çok az ( hatta yok?)
Ankaradan gelirken uğradık , Ankara’da iyi bir restorantta her türlü yenir kesinlikle öyle üstün bir yanı asla yok kesinlikle kötü değil ama asla harika çok lezzetli yemem lazım değil , bizden 30 TL pide içinde şiş için 35 TL alındı haberiniz olsun 5 6 gün önce uğradık
4:35 de kıyma pembe diyor ama pembe değil :D Usta bana kalırsa sen sadece kıymalı pide yap et olayına girme lütfen ! ! ! İşte daha önce de söyledik çıraklığı yapmadığın işin ustası olamazsın !
Tam bir anadolu esnafi tebrikler. Yalniz bilgi eksiklikleri var:) -Antrikotlari donduruca konmuş. Et buzluga konulmaz icindeki suyu donar. -Antrikot dedigi kontrafileye benziyor. Sayet antrikot ise de o kadar yagdiz bir antrikot lezzetli olmaz malesef. Yine de usta cok samimi
Izgara teli les gibi. Antrikot dediğin antrikot değil. Fiyatlar bana göre yüksek. Yani bir videoda da gittiğiniz mekanı elestirdiginizi hiç görmedim. Açıkçası tercih etmem. Sizide takipten çıkıyorum
Videoya Destek Vermek İçin Paylaş Tuşuna Basarak Whatsapp üzerinden sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz 😊
Samimi cevap istiyorum gittiğiniz mekanlara para veriyor musunuz
ABİ ALLAH RAZI OLSUN KÖFTECİ YUSUFTAN YOL ÜSTÜ YERLERE AÇIYORLARDA KAZIKLANMIYORUZ.
Fiyatlari ustam biliyor diye özellikle söylüyorlar adamına göre fiyat çekiyorlar mekan temiz değil, 1.5 yedik ona rağmen doyurucu degildi çok açsanız uğrayabilirsiniz bir kere gittik bu mekana bir daha da gitmeyiz. Ayhan abiye özel muamele yapmışlar isin gerçek boyutu çok başka
Yooo kasada arkada fiyat listesi var abartma
Ali neyi abartma o kadar doğru söylüyor ki bizden 35 şiş 30 TL pide için aldılar
@@aliakan9956 abarttığım bir şey yok olanı söylüyorum
Aynen öyle yusuf kardeşim bunlar hep böyle bi kamera görünce götleri başları başka oynuyor daha vazla özen göstermeler vazla et valan koymalar, bence herkez eline kamera alıp gitmeli bizlerde belki vazla yeriz kamera sayesinde..😅
Millet yorumlarda mekana yüklenmiş. O değil de Köfteci Yusuf gibi mekanlar Allahtan her ilde var da rahat rahat kazıklanmadan et yiyebiliyoruz. Saygılar
Köfteci yusufta olmasa ne güzel kazıklayacaklar. Kuşbaşı bile 50 Tl.
Antrikot demesine kendi de inanmış masada tadımda antrikot diyor. Bel üstü dış sırt eti kuzuda yaglı kara dedikleri yer. Teknik tabir kontra filet.
Emeğinize sağlık değişik mekânlar tanıtıyorsun daha çok ilgi ile izliyorum teşekkür ler. 👍
Ayhan bey, sen de etten falan bi habersin ya! Ne antrikotu hiç mi antrikot görmedik..
O etin neresi pişti kurban oldugum içi kıpkırmızı az pişmiş bile değil yeme dayı bizi.
Arkadasin fiatlar antalya istanbuldan pahali.
kontrafileyi antrikot diye yiyip de bu et böyle olur dedin ya.Usta bilmediğin şeylere sadece et de olur mu?
Kontrafile de antrikotun bir parçası sonuçta sadece bonfile kısmı eksik onu da ayrıca şiş olarak yapıyor.
Ustaya helal.olsun mutfağına kadar etine kadar gösteriyor kendine güveniyor...
Uzun zaman sonra bu kadar temiz bir usta ve mutfak
Şiş dana kaburga diyor , dolaptaki etler dana but . Enteresan...
İyi dinlememissin adam kaburga kismini şişe kullaniyorum dedi diğerlerini pideye kullaniyorum dedi
@@aliakan9956 ben dana kaburga görmedim dolapta onu belirtmek istedim. Mekan sahibi dana kaburgadan bahsediyor ama dolapta sadece dana butlar vardı dikkatli bakarsan .
07:24 keşke o ızgara teli daha temiz olsaymış...
Ölmüş artık o ızgara
abi hem şehir hem yemek vlogu yaparsan daha çok izlenir gibi geliyor bana
*Cezaevine girip adam şişlemiş galiba.şişçi abimiz.*
Senin o Adana’dan kullandığın pideler Anadolu’da her yerde var 😂😂😂😂
Çalışan nasıl fiyatları bilmez? Kişiye göre değişiyor mu fiyat?
Fiyat çok çok yüksek. burdur'da fiyatı uygun şiş yapan yerler var. örneğin
kar pide ve şiş lokantası var oraya gidebilirsiniz hem fiyatı uygun hemde temiz ve güler yüzlü çalışanları var
O antrikot dedigi bana hic antrikot gibi gelmedi normalde iki parçalı ortasinda yag olması gerekmiyor mu?
Merhabalar Ayhan bey ;dukkan sahibi et için antrikot diyor ama et kontrafiledir.Yani antrikot deil.Bunu ancak etten anlamiyan inanır.Kolay gelsin .Saygılarımla.
Baba şu ustaya biri en yakın kasaba götürüp bir antrikotu göstererek öğretsin.nasıl usta bu daha etleri bilmiyor 😂😂😂
Antrikotun bonfile kısmını ayırmış sadece kontrafile kısmı orda yaptığı. Yani antrikot olmuyor tabi sonuç olarak:)
Etin uzmanı usta belli
Yeme bakımından her şeyin pembesi güzel
keşke mekan biraz da temiz olsaydı
Komik gelen 2 şey, etler iyi pişşsin isteyen milyonlar var siyah kuru bi tavuk göğsü yiyo haberi yok :) diğeri map yorumlarda çok görüyorum, etler taze günlüktü :) etten anlamadığını gösteren süper faul. Dinlenmeyen et hem sert olur hem tadı oturmaz. Doğru teknikle bu süreyi uzattıkça tat yoğunluğu artar. Salatalar taptaze olacak et değil :)
Sesine emeğine yüreğine sağlık abim🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Şişler gercekten iyi duruyor
Yağlı olunca haliyle pembe oluyor 😊
Hijyen sıfır Nusret den ders alsın soğuk hava dolabında herşey iç içe bu usta işi bilmiyor isterse hijyen dersi verebilirim, Ayhan Mortepe şimdi anladın mı insanlar sana niye obene olmuyor? Neyse herkese hayırlı bayramlar Kurban Bayramı mübarek olsun.
yazdıkların sonuna kadar doğru gıda sektöründe çok dikkat edilmesi gereken şeyler mc donalds ta çalıştım çapraz bulaşma çok önemli dikkat edilesi geken bir nokta.
Ücretli tanıtım içerir gibi hissettim ama gerçekten samimi
Yav birader bizim Adana’da kullandığımız pideler be demek! Anadolu’da bu pideler her şehirde var
İlk defa bir mekanı görmek için heyecanlandım
Emeğine sağlık hemşerim çok başarılı etler nefis Antalya yaya ilk gidişimde Burdur a uğramak farz oldu izlerken ağzım sulandı
Senin kaliten 1 milyon takipçiyi hak ediyor Kral
Sayın kardeşim emeğinize sağlık afiyet olsun hayırlı huzurlu akşamlar dilerim Allaha emanet olun inşallah
Şu masadakiler toplamda 200 TL fiyat ediyor galiba
Ortamın temiz olması için sadece etlerin olması lazım kola kasalari ı sular sebzeler hepsi bir arada olmaz!! çapraz bulaşma olur ama bende yedim bu şişin tadı gerçekten efsane burdur şişin
yazdıkların sonuna kadar doğru gıda sektöründe çok dikkat edilmesi gereken şeyler mc donalds ta çalıştım çapraz bulaşma çok önemli dikkat edilesi geken bir nokta.
Abi iyi bunlar bedavami yoksa ücret ödüyorsunuz orda kafam takıldı bendemi alsam bi camera cekimmi yapsam bilrmemdim
Cok samimi bir ortam ?tesekkurler ayhan bey
Heeeyyy👏👏👏
Kime ne kardeşim ben o eti yemem pişecek o et
Abi uzun zamandır takipçinim içeriklerin çok güzel, baya imreniyorum sana. Bence artık yurtdışına açılma vaktin geldi.
Helal olsun sana
*Afiyet Olsun Reis*
Hocam yıllardır izliyorum sizi, malûm yurtdışında yaşadığımız için liste yapıp izinde gitmeye çalışıyoruz önerdiğin mekânlara..
Şimdiye kadar gittiğin mekanlarin en az 10 tanesine gitmişimdir yurt genelinde, gerçekten hiç bir yerde hayal kırıklığı yaşamadım.
Ufak bir ricam olacak :
Iyi bir İtalyan mutfağı veya çin mutfağı olan mekanlar bulabilir misin ?
İstanbul çok büyük ama pizza, penne veya chop suey konusunda başarılı mekanları ya ben göremiyorum yada gerçekten çok az ( hatta yok?)
O nasıl isim be şişçi coşkun gibi :)
Afiyet olsun ayhan bey
Afiyet sifa olsun
Reis puanlamiyorsun
👍👍👍
Merhaba arkadaşlar dün gittim 6 tane şiş tek veriyorlar vallahi o yemekle 10 yaşında çocuk doymaz sadece şov yapıyor lar .
6:16 Orda Bıçaklar Gemiler Haricinde Ulu Önder #Mustafa #Kemal #Atatürk'De Var Farkındamısın
Aha usta bu sefer Türker kaymakları demedi 😁😁
Doymadik 🤣🤣🤣 Antrikot'un gramı fiyatı ne kadar dedi anlamadık tam olarak
Antrikot baya güzel görünüyor güzel şaka
Şu mekana uğrayıp denemek lazım ustam etten ziyade mangalda acayip usta 😎
Firinci degişmiş
Ankaradan gelirken uğradık , Ankara’da iyi bir restorantta her türlü yenir kesinlikle öyle üstün bir yanı asla yok kesinlikle kötü değil ama asla harika çok lezzetli yemem lazım değil , bizden 30 TL pide içinde şiş için 35 TL alındı haberiniz olsun 5 6 gün önce uğradık
Bu arada 9 şiş geldi belki 1,5 porsiyondur bilmiyorum ama biz normal bir şekilde 2 tane şiş istiyoruz dedik 1,5 falan demedik
Antrikot görmeyeniniz varsa görsün bak bidaha göremezsiniz
Antrikot ve bonfile cok pahalı ustammm yeeleştirme
Antrikotu koydugu izgaranin ustundeki siyahlik cabasi zaten
Kac yıllık ızgara o
Sıkma limonu be sayın abi...
Ayhan 70 bin ol hayır yapıcam
Hayatımda hiç et yememişim lan
Etden kan damliyo
Kan değil o protein. Bu şekilde bir etin içinde kan bulunmaz.
@@gorkemerdogan5052 ne proteini bildiyin içi pişmemiş ben şahsen yemem yedirmem
Güzel pide tarsusda bile yapamiyorlar pideyi
👍
Her yemeğe limon sıkmak hoş olmuyor. Damak tadını yeksenaklastiriyor sayin mortepe
144 üncü like benden geldi
bu videoyu lütfen silin videoya uyarak gittim çay yok kaldırılmış içecekler sıcak porsiyon küçük salata yok domates sogan ben yandım siz yanmayın
Burasını İlkay Zaman nasıl keşfetmemis Etler tam ona göre az pişmiş 😅😅 İşin şakası burada Burdur Sis yedim inanılmaz lezzetli fiyatlarda cazip
Pemmbeeee
4:35 de kıyma pembe diyor ama pembe değil :D Usta bana kalırsa sen sadece kıymalı pide yap et olayına girme lütfen ! ! ! İşte daha önce de söyledik çıraklığı yapmadığın işin ustası olamazsın !
Tam bir anadolu esnafi tebrikler. Yalniz bilgi eksiklikleri var:)
-Antrikotlari donduruca konmuş. Et buzluga konulmaz icindeki suyu donar.
-Antrikot dedigi kontrafileye benziyor. Sayet antrikot ise de o kadar yagdiz bir antrikot lezzetli olmaz malesef.
Yine de usta cok samimi
Kontrafile zaten
😋😋😋👍👍💯💯💯🤗
G Ü Z E L .
Şu teli bi temizle ya ekmek teknesine bi bak temiz tut tel fircayla sursen o kadar pis olmaz
Güzel mekanlar seçiyorsunuz lakin iştahsız yemek yiyorsunuz
Aynen.
Etler başarılı ama sen de başarılısın abi. Güzel video olmuş emeğine sağlık.
küçük detaylar diye gösterdiğin yerde MUSTAFA KEMAL PAŞA var ayrı bahsetmeni küçük detayların içine katmamanı beklerdim
Peembe
Aboneyiz de hep yalnız yiyorsunuz :)
Mizansen olmamış ama
Senli benli konuşmasan belki üye olurdum da yok bilader seviyeyi ayaayamiyorsun bir türlü
Senin ömrün 100 bini göremez buro
Mustafa KEMAL ATATÜRK atamız küçük bir detay mı ? :)
.
ses kötü
Izgara teli les gibi. Antrikot dediğin antrikot değil. Fiyatlar bana göre yüksek. Yani bir videoda da gittiğiniz mekanı elestirdiginizi hiç görmedim. Açıkçası tercih etmem. Sizide takipten çıkıyorum
tatlısı çok basit ne kadar kötü
Çektiğin her videoda kendıni işten anlıyomuş gibi göstermen yokmu kardeşim sen bırak bu işi hiç samimi değilsin
Gücüne gitmesin de ne kadar itici yemek yiyorsun reis
Tek kelimeyle berbat bi yer pişmemiş et leş gibi mekan