TERLALU ENAK.. BIKIN NAMBAH TERUS!! RESEP PEPES IKAN KEMBUNG KEMANGI WANGI GURIH BEREMPAH

PEPES IKAN KEMBUNG
Bahan-bahan:
600 gr ikan kembung
1 ruas lengkuas
3 batang serai
1 SDM gula
2/3 sdt garam
2/3 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
3 lembar daun salam
Daun kemangi secukupnya
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 ruas jahe
1 cm kunyit
5 buah cabai rawit
8 buah cabai merah besar
2 buah tomat