অনেক ভালো লাগলো সজনে পাতা বাজারেও আবার পাওয়া জায় তাই নাকি আমি তো ভাবি যে সুদু গাছে থাকে কে আর কিনবে হুম ভালো আমাদের গ্রামে এই গুলার অভাব নাই এবেল এবেল গাছে আমাদেরও গাছ আছে
আমার একটি সজনে গাছ ছিল। সজনে পাতা রান্না করলে তেমন স্বাদ হয়নি। তারপর আর খাওয়া হয়নি। আপনার ভিডিও দেখে খেতে ইচ্ছে করছে। তবে আগের গাছ নেই। নতুন একটি লাগিয়েছি। সেটার ঢাল তেমন নেই। আপনার কথা ঠিক।অনেকেই খেতে জানেনা। আর অনেক এলাকায় এটা নেই।খুলনা থেকে রাজশাহী এলাকায় বেশি দেখা যায়।
সরিষা র তেলে আমরা ও রান্না করি.আমাদের এরকম ফেনা হয় না.. আসলে আপনি তেল টা পুরোপুরি গরম না হতে ই কাঁচা তেলে ই রান্না শুরু করে দিয়েছেন তড়িঘরি।ফেনা মরে গিয়ে তেল সম্পূর্ণ গরম হলে তবেই সবজি দেওয়া উচিত।
খাঁটি সরিষার তেল একমাত্র ঘানি থেকে সংগ্রহ করা সম্ভব .. আমার তো মনে হয় আপনারা নিশ্চয়ই ঘানির তেলে রান্না করেন না .. সরিষা র তেল মাত্র ই ফেনা হবে সে দোকান থেকে কেনা ই হোক বা ঘানির হোক.. অল্পবিস্তর হবে কিন্তু ফেনা টা মরে গেলে সব্জী তেলে ছাড়া উচিত সেটা ই বলতে চেয়েছি.. এখানে সঙ্গে সঙ্গে সবজি দিয়ে দিতে দেখলাম তাই বলা
আসলামুআলাইকুম আপু অসাধারণ হয়েছে
গুড
খুব ভালো হয়েছে আপনার রেসিপি👌👌 👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ💙
আসসালামুয়ালাইকুম আপু কেমন আছেন
মাশাল্লাহ খুব সুন্দর রেসিপিটা
নতুন কিছু শিখলাম 👍অসংখ্য ধন্যবাদ
জাযাকাল্লাহ খাইরান 💙
আসসালামু ওয়ালাইকুম আপু রেসিপি টা অনেক অনেক সুন্দর লেগেছে
জাযাকাল্লাহ খাইরান 💙
খুব ভালো হয়েছে
জাযাকাল্লাহ খাইরান ❤️
Nice
ধন্যবাদ অনেক সুন্দর রেসিপি
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ
লাইক👍দিয়ে দেখে নিলাম । খুব সুন্দর হয়েছে। আপনার পরিবারের নতুন সদস্য হয়ে গেলাম। আশা করি আমার পরিবারেও আসবেন।
অনেক ভালো লাগলো সজনে পাতা বাজারেও আবার পাওয়া জায় তাই নাকি আমি তো ভাবি যে সুদু গাছে থাকে কে আর কিনবে হুম ভালো আমাদের গ্রামে এই গুলার অভাব নাই এবেল এবেল গাছে আমাদেরও গাছ আছে
mashallah looks sooooo nice 👍 ❤
আমার একটি সজনে গাছ ছিল। সজনে পাতা রান্না করলে তেমন স্বাদ হয়নি। তারপর আর খাওয়া হয়নি। আপনার ভিডিও দেখে খেতে ইচ্ছে করছে। তবে আগের গাছ নেই। নতুন একটি লাগিয়েছি।
সেটার ঢাল তেমন নেই। আপনার কথা ঠিক।অনেকেই খেতে জানেনা। আর অনেক এলাকায় এটা নেই।খুলনা থেকে
রাজশাহী এলাকায় বেশি দেখা যায়।
জ্বি ভাইয়া, থ্যাংকস 🥰🥰🥰 তবে ভর্তাটা বেশি মজার.... 😋 ভর্তার রেসিপিও চ্যানেলে আছে দেখতে পারেন 💝
Mashalaahnapu
Thanks Apu 🥰🥰🥰
Supar apu
Thank you Viya💕
খুব ভালো লাগলো দিদি।
ধন্যবাদ
মজা লাগবো তোহ 🙃
নিশ্চয়ই। পাতা কচি দেখে নিবেন
Super darun hoiche ami ajj ke ranna korlam 😍 thanks a lot
Thank you so much 😻
❤️
সুন্দর হয়েছে
আপনার ভিডিও টা অনেক সুন্দর হয়েছে আমার চ্যানেলে আপনাকে স্বাগতম জানাই
Thanks ❤️
সেই
মজা পেলাম
Super
😋😋
Moringa powder ki ranna kote khele khaddo gun ba pusti yhik thake janale valo hoy
কাঁচা পাতায় বেশি গুন... রান্না করলেও ইনশাআল্লাহ গুনাগুন থাকবে
nicccc
❣️
পাতার সঙ্গে কচি নরম ডাল দিয়ে কিছু কি তৈরি করা যায়
কচি ডালও তো নরম হওয়ার কথা না। একটু শক্তই। ভালো লাগবে না মনে হয়
Thanks
thank you 💕
এতোক্ষণ যদি কথায় বলেন রেসিপি দেখাবেন কখন🥺
আপু, আমার অধিকাংশ ভিডিওই অনেক সংক্ষেপে, ছোটোই করা হয়... ২-৪টা ভিডিও রেসিপির প্রয়োজনেই বড় করা হয়েছে... Thank you Apu 💙
সজনোপাতার গুড়া কোথায় পাবো।
পাতা জোগাড় করতে পারলে পাতা শুকিয়ে নিজেই গুড়ো করে নিতে পারেন। এছাড়া অনলাইন এবং বাজারে ভেষজ প্রোডাক্ট সেল করে সেখানেও পেতে পারেন।
সজনে পাতা এত সিদ্ধ করলে তেতো হয়ে যায় একে আরো আগে নামিয়ে ফেলতে হয়
তেতো লাগেনি কখনো। Thanks 🥰
আমি এখনো সজনে গাছ দেখিনি
Kothay thaken Apu?
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
সরিষা র তেলে আমরা ও রান্না করি.আমাদের এরকম ফেনা হয় না.. আসলে আপনি তেল টা পুরোপুরি গরম না হতে ই কাঁচা তেলে ই রান্না শুরু করে দিয়েছেন তড়িঘরি।ফেনা মরে গিয়ে তেল সম্পূর্ণ গরম হলে তবেই সবজি দেওয়া উচিত।
হতে পারে... খাঁটি সরিষা তেলে ফেনা হবেই... তেল এতোটাও কখনো হিট করা উচিত নয় যাতে তেলের গুনাগুন নষ্ট হয়। আপনার মূল্যবান মতামতের জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ❤️
খাঁটি সরিষার তেল একমাত্র ঘানি থেকে সংগ্রহ করা সম্ভব .. আমার তো মনে হয় আপনারা নিশ্চয়ই ঘানির তেলে রান্না করেন না .. সরিষা র তেল মাত্র ই ফেনা হবে সে দোকান থেকে কেনা ই হোক বা ঘানির হোক.. অল্পবিস্তর হবে কিন্তু ফেনা টা মরে গেলে সব্জী তেলে ছাড়া উচিত সেটা ই বলতে চেয়েছি.. এখানে সঙ্গে সঙ্গে সবজি দিয়ে দিতে দেখলাম তাই বলা
Thank you 🙂
@@nusaifasrecipe ❤
😂😂😂😂😂😂
ভালো ❤ তবে কাঁচা তেলে রান্না দেখালে ফেনা উঠবেই 😂
এত তেল দিলে কি আর সজনে পাতার গুন থাকবে??
তেল দেওয়াতে সজনে পাতার গুনাগুন নষ্ট হওয়ার কোনো কারন দেখছি না 🙂
এর স্বাদ কি তিতা হয়
একদমই না। কারন সজনে পাতাই তো তিতা না
না আমড়ার মতো টক হবে ।
টক কেন হবে ভাইয়া, নরমাল শাকপাতার মতোই। তিতা বা টক কিছুই না
@@nusaifasrecipe আরে না ওটা উনাকে বললাম মজা করে। সজনে শাকের স্বাদ জানে না, কোথায় বাস করে লন্ডনে যতসব ।😊😊😊😊
@@wasimmolla9606 সজনে পাতা কিন্তু সব জায়গাতে পাওয়া যায় না সেজন্য না জানতেই পারেন আমিও আগে জানতাম না চিনতাম না সজনে শাক
P
Baje tal a fena hoy
তাই?
সুদ্ধ করতে করতে আর কইতে পারে না গ
এত বেশি কথা বলে কেনো
Ji 😍
কথা বেশি বলেন বাছাল
Thank you 🥰
আমি তো খেতেই পারি নাই। কেমন জানি লাগে সব ফালাই দিছি। ,🥲🥲🥲 আর কেউ কি ট্রাই করেছেন??
ভালো জিনিসের কদর সবাই বুঝে না ভাইয়া 😐
আমি পাকোরা আর ভর্তা করেছি।অনেক মজা
পাঠার গন্ধ🤮
অদ্ভুত।
Nice
Thank you Apu
❤
𝐷𝑎𝑟𝑢𝑛
P