สังขยาใบเตย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สอนทำขนมไทย by แม่โอ๋
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- ส่วนผสม
✅น้ำใบเตย
-ใบเตย 15 ใบใหญ่
-น้ำเปล่า 125 ml.
✅ส่วนผสมตัวขนม
-แป้งข้าวโพด 50 กรัม
-ไข่แดง 4 ฟอง
-กะทิ 250 ml.
-น้ำตาลทราย 100 กรัม
-นมข้นหวาน150 ml.
-เกลือ 1/2 ช้อนชา
ขอบคุณสังขยาสูตรแม่โอ๋มากๆ นะคะ ลองทำขายทุกคนชมเหมือนกันหมดว่าอร่อย เพราะหนูเป็นคนทำอาหารไม่เก่ง สังขยาสูตรแม่โอ๋ ทำให้คำสบประหม่าที่มีคนว่าหนูไม่ได้เรื่อง เขาลองชิมฝีมือที่หนูทำ เขาเงียบไม่ติสักคำ หนูภูมิใจมากค่ะ ขอบคุณมากๆ นะคะ สำหรับสูตรสังขยาที่อร่อยมาก ❤️ หนูอยากรู้ว่าสังขยาชาไทยทำเหมือนกันแบบนี้มั๊ยคะ
สวัสดีครับ
สวัดดีคะแม่โอ๋ ลองทำตามสูตรแล้วคะ อร่อยมากกกกก เนื้อเนียน ตอนนี้ลองทำขายทั้งสูตรปาท่องโก้ และ สูตรสังขยา ขอสอบถามนิดหนึ่งคะ ไข่ขาวที่เหลือทำอาหารและขนมอะไรได้บางคะ เสียดายคะ ทิ้งหลายรอบแล้ว ขอบคุณค่ะ
พอทำตามสูตร บอกเลยค่ะว่ามันหวานแสบคอมากกกก ทั้งน้ำตาลทั้งนม พอกินไปหวานโดดเลย ไม่โอเคเลยค่ะ ต้องลดน้ำตาลลงอย่างมากเลย
เห็นด้วยค่ะ. ขนาดเราลดน้ำตาลลงเหลือ 30g ยังหวานมากเลยค่ะ. กะว่าจะลองทำแบบ ลดทั้ง น้ำตาลและนมข้นดู
ลองทำมาหลายสูตร ของแม่โอ๋ได้สังขยาสวย ไม่เป็นไต และอร่อยมากค่ะ
เยี่ยมเลยค่ะ
กลองทำแล้วอร่อยมากเลยนะค่ะขอบคุณมากนะค่ะสำหรับสูตรดีดีไม่มีกั๊ก หาสูตรมานานมากอยากได้แบบที่พอดีกลมกล่อม มาเจอสูตรนี้พอดีสุดสุดเลยค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงร่ำรวยนะค่ะ
สาธุๆๆจ้า ติดตามแม่โอ๋นานๆนะคะ
ทั้งแชร์ ทั้งไลท์เลยจ้า จะติดตามตลอดไปจ้ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
วันนี้ทำตามแม่โอ๋ค่ะ คือดีงามหวานกำลังดีค่ะ เนื้อนวลสวย มีแต่คนชมค่ะว่าหอมอร่อยหวานมันตอนทานเพิ่มนมสดไปด้วยฟินๆไปค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ
ดูคลิปแล้วอยากกิน.
เลยจัดซะเลย..น่ากิ๋นขนาดเจ้า..😊😊😊
ทำตามสูตรอร่อยมากค่ะ เก็บในตู้เย็นได้หลายวันเลยค่ะ
ดูวิธีทำของแม่โอ๋ ง่ายๆ จะลองทำดูค่ะ..ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
จัดไปค่ะ
สูตรแม่โอ๋อร่อยมากค่ะ😆🙏😍
สวัสดีค่ะ กลับมาพบกับแม่โอ้ทุกครั้งมีเมนูอาหารอร่อยทั้งคาว ทั้งหวาน น่าหม่ำมากๆ ค่ะ 👍
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรู้ที่ให้นะคะ
สวัสดีค่ะแม่โอ๋ ดูมาหลายคริบแล้ว วันนี้ขอติดตาม นะค่ะ ขอบคุณสำหรับคริบดีๆ ทุกคริบนะค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ ติดตามกันไปนานๆนะค่ะ🙏🙏🙏
ค่ะ แม่โอ๋😘❤️
ดีงามค่ะ
ง่ายมากๆครับอร่อยด้วยครับ
จากที่ทำอะไรไม่ค่อยเป็นดูแม่โอ๋ก็ทำเป็นเลยครับขอบคุณมากๆครับ
ชอบมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณให้ความรู้ค่ะ
สูตรแม่โอ๋ เคยทำแล้วอร่อย
ขอบคุณมากๆค่ะ
ทำ สอง ครั้งแล้วค่ะง่ายไม่ยุ่งยาก
ขอบคุณค่าแม่โอ๋
ยินดีมากๆเลยค่ะ
ลองทำแล้วคะอร่อยมากคะ.. แต่ว่าหวานไปหน่อยคะ
ลดหวานได้ค่ะ
@@Maeoh24 ใช้แป้งกวนไส้ได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ
สุดยอดจ้า
ขอบคุณสูตรแม่ โอ
เพิ่งหัดทำวันนี้เนื้อเนียนหอมอร่อยมากคะ
น่าทานมากค่ะสังขยา
ขอบคุณมากค่ะ
ตะลองทำคะ
ขอบคุณจ้าแม่น่าท่านมากจ้า
ขอบคุณนะคะ
ตามขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ลองทำตามดูแล้วอร่อยมากค่ะขอบคุณสูตรดีๆนะคะ❤️
ไข่ใส่ทั้งฟองได้ไหมคะ
ลองทำแล้วคะ สูตรนี้มีความหวานมากๆ เพราะมี ทั้งนมข้นหวาน และ น้ำตาล
ขอบคุณค่ะ..เราว่าจะลองทำดู เราจะได้ลดนมข้มถ้าหวานเกินไป
ทำแล้วเนื้ออกมาเนียนสวยแต่หวานมากไปสำหรับเราค่ะคราวหน้าจะลดทั้งน้ำตาลทรายและนมข้นหวานค่ะ แต่คนที่ชอบทานหวานเขาบอกว่าหอมหวานอร่อยมากๆค่ะ
น่ากินค่ะ ขอบคุณค่ะที่แจกสูตร
ยินดีค่ะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ
สวัสดีค่ะ ขอถามหน่อยคะ ถ้าเพิ่มประมาณขึ้นจะต้องเพิ่มส่วนผสมของน้ำใบเตยขึ้นด้วยไหมคะ
สุดยอดมากๆๆ อร่อยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
แม่โอ๋ สอนทำสังขยาใบเตย เจ หร่อยได้ไหมค่ะ
อยากรุ้ ใช้. ไข่เเดง กะ ใช้ทั้งแดงเเละขาว มันต่างกัลยังงัยค่ะ ??
สงสัยเหมือนกัน
รสชาติ ความมัน มั้ง
ไข่แดงมันจะทำให้สังขยาแข็งตัวแบบพอดี มัน มั้งค่ะ
๕๕๕ไข่ดำครับ
แม่โอ๋ไม่ได้บอกแป้งขนมปังว่าเท่าไหร่ค่ะ
สังขยา ที่มหาชัยแล่มจริง
แม่โอ้ค่ะถ้าไปทำเป็นใส้ขนมปังจะอยู่ในอุณหภูมิปกติได้ไหมค่ะและอยู่ได้กี่วันค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ ติดตามมาสักพักแล้วค่ะ
ลองทำทานดูนะค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะที่ติดตามแม่โอ๋ค่ะ
นานๆสังขยาคืนตัวทำยังค่ะแม่โอ
อร่อยค่ะสูตรนี้
มักแม่โอ๋ ใส่ใจเบื่งสุเทีย
ขอบใจหลายๆจ้า😊😊
ทำตามส่วนผสมนี้ จะได้สังขยาปริมาณประมาณเท่าไหร่จ้ะ
แม่โอ๋ ถ้าเราทำไส้ โกโก้ ,ชา และอื่นๆ เราทำสูตรเดียวกันได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
น่ากินอีกแล้วแม่โอ๋ใจร้าย😧😋😋😭
ทำง่ายดีค่ะจะลอง
ทำเลยจ้า
สูตรนี้อร่อยมากครับ
ขอบคุณค่ะ
ไม่บอกสูตรน้ำตาล แป้ง เท่าไร
น่ากิน
ขอบคุณมากค่ะ
แม่โอ๋มีคนถามไปแล้วค่ะ สูตรสัดส่วนการทำสังขยาใบเตยแต่ก็หาดูคำตอบที่บอกไว้ของแม่โอ๋ไม่เจอ ปกติเขาจะขึ้นโชว์เลยหลังจากจบการสอนทำค่ะหรือต้องให้กดตรงไหนคะช่วยแนะนำด้วยนะคะมือใหม่ค่ะ
ส่วนผสม
✅น้ำใบเตย
-ใบเตย 15 ใบใหญ่
-น้ำเปล่า 125 ml.
✅ส่วนผสมตัวขนม
-แป้งข้าวโพด 50 กรัม
-ไข่แดง 4 ฟอง
-กะทิ 250 ml.
-น้ำตาลทราย 100 กรัม
-นมข้นหวาน150 ml.
-เกลือ 1/2 ช้อนชา
ขอบคุณค่ะ
เก็บได้นานเท่าไรค่ะถ้าอยู่ในอุณหภูมิปกติ
แม่โอ๋ควรกวนหม่นไปทางขวาเพราะเป็นทางมงคล
ทำออกมาแล้วหวานแสบคอมากๆค่ะ. ถ้าเอาไปตั้งไฟใหม่ ใส่นมสดเพิ่มได้ไหมคะ
ตามสูตรที่เค้าให้อะนะครับ
ว่าจะลองทำ สงสัยต้องลดน้ำตาล ^^
ชอบค่ะอยากให้ทำกลว้ยทอดจังเลยค่ะ
ua-cam.com/video/EFRqj-Z1nhI/v-deo.html ลองดูนะค่ะ
ค้างคืนได้ไหมครับสูตรนี้มันจะคืนตัวไหมครับ
ถ้าอยากให้เหนียว ทำยังงัยคับ
ใช้เป็นแป้งฮ่องกงแทนแป้งข้าวโพดได้มั้ยค่
จะเอาไปใส่ไส้โตเกียว อยากให้เหลวกว่านี้ทำไงคะ เพราะลองแล้วแช่เย็นมันแข็งๆอะค่ะ
ใช้สูตรนี้ทำไส้ซาลาเปาได้มั้ยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
กวนหนืดไป จะแก้ไขอย่างไรคะ
เดี๋ยวผมจะทำนะคับ
น่าทำ
แม่โอ๋เก็บยังไงคะ หลังที่ตุ๋นเสร็จอะค่ะ
พอเอาใส่หม้อทิ้งไว้แล้วมันเป็นก้อนค่ะ
นมข้นหวานใช้ของอะรัยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ใช้แป้งกวนใส่ได้ไหมคะ
ไม่ใส่ นมข้นหวาน ใช้อะไรแทน ได้ค่ะ?
สูตรนี้หวานมากมั้ยครับ
ใช้แป้งสับปะหลังแทนได้ไหมค่ะ
ใช้ที่ตีแบบอื่นได้ไหมคะ
เก็บในตู้เย็นได้กี่วันค่ะ
น้ำใบเตยทำได้เท่าไหร่ใส่หมดเลยหรือคะ
น้ำใบเตยใช้เท่าไรค่ะ
แม่โอ๋ค่ะถ้าฮีดไส้ในขนมปังสังขยาจะอยู่ได้นานกี่วันค่ะ กรณีทำขายหน้าร้านไว้ในอุณหภูมิห้องไม่โดนแดด จะอยู่ได้กี่ชม.ค่ะ
ถ้าเป็นชาไทยใช้สูตรเดียวกันได้มั้ยครับ
ใช้แป้งมันแทนแป้งข้าวโพดได้ไม๊คะ
เราสามารถเปิดพัดลมช่วยระบายความร้อน ตอนสุกแร้วได้มั๊ยคะ
ได้ค่ะตามสะดวกเลยค่ะ
เอาแป้งเคักแทนแป้งข้าวโพดได้ไหม
ใช้แป้งว่าวได้ไหมคะ
ใช้เครื่องตีได้ไหมค่ะ
ใช้นมคาเนชั่นแทนกะทิได้ป่าวค๊ะ
ใช้แป้งข้าวเจ้าแทนได้ไหมครับ
ใช้แป้งกวนไส้ได้มั้ยคะแม่
อ้วนอิกละ..มีแต่ของชอบ..ทั้งนั้นนนนน..😍😍
จัดไปยาวๆเลยช่วงนี้555
@@Maeoh24 จ้า..คุณแม่..😍😍😋😋
555
จะทำไส้ขนมปังขาย ไม่ใส่กะทิได้ไหมค่ะ กลัวเก็บได้ไม่นาน
ได้ค่ะ แต่ตอนขายก็ราดนมหน่อยนะคะ
ใส่แป้งอื่นได้ไหมถ้าไม่ใช้แป้งข้าวโพดค่ะ
ขอบคุณมากเลยค่ะชอบสูตรนี้ทำง่ายอร่อยด้วยค่ะ
ยินดีค่ะ ลองทำดูนะค่ะ😊😊
สวัสดีค่ะขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ใหม่ค่ะ
ใช้ไข่เบอร์อะไรค่ะ
ทำแบบไม่มี 🥚 ได้ป่าวสอนน่อย
เพลงลูกทุ่ง
ขอถามหน่อยค่ะว่าทำไมแช่ตู้เย็นข้ามคืนแล้วมันจับตัวเป็นก้อนค่ะ
จริงค่ะ อยากให้มันเหลวๆ ใครรู้บอกที
ไม่ใส่กระทิได้ไหมค่ะใช้เป็นนมจืดแทนได้ไหมค่ะ
แม่โอ๋คะ ใช้น้ำเชื่อมแทนน้ำตาลทราย แทนได้มั้ยคะ จะได้ไม่ต้องตีนาน😀
ได้ค่ะแต่ต้องกวนนานหน่อยนะค่ะ
เย็นแล้วใส่กล่องได้เลยมั้ยคะ
แป้งข้าวโพอยี่ห้ออะไรคะ
ใส่นมแทนกะทิได้ไหมคะ
ทําไมไม่บอกส่วนผสมด้วยค่ะเทลงไปคนดูไม่รู้ว่าสูตมีอะไรเท่าไหร่ค่ะ
มีบอกไว้ใต้คลิปนะคะ
@@Maeoh24 ท
@@Maeoh24
ขวมจาิชชวมผ หนังโป๊ โอ้โหคน งานหนังเข้าข่มคน
ขวจใบช ดูหนังค่าของคน
จ ดูหนังฆ่าข่มคน
ขอสูตรชาไทยบ้างสิคะ
แป้งข้าวโพดยี้ห้ออะไรค่ะ