A sashimi restaurant owner who doesn’t know how to make sashimi|Passive income
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- Опубліковано 29 жов 2023
- #Humanstory #Sashimi #Restaurant
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안녕하세요, 휴먼스토리입니다.
수많은 사장님들과 회장님들을 만나 인터뷰하며 얻은 인생의 노하우들과 촬영 당시 영상에 다 담지 못했던 이야기들을 모두 책에 담아 이라는 책을 출간하게 되었습니다.
제가 ‘슈퍼휴먼’들의 스토리를 직접 들으며 느꼈던 모든 것들을 이 책에 꾹꾹 눌러 담았으니, 많은 관심 부탁드립니다🙏
제 인생 이야기와 ‘슈퍼휴먼’들의 인사이트를 담은 은 아래의 링크에서 만나보실 수 있습니다!
교보문고 : vo.la/LjyGh
예스 24 : vo.la/9stHl
초판을 구매해주신 분들을 대상으로 이벤트도 진행할 예정이니 많은 기대와 관심 부탁드립니다!
오프라인에서는 10월 30일부터 만나 보실 수 있습니다. 감사합니다!
형..초장 개그 잘봤어요
출간 축하드립니다🎉
자랑하지마라 조용히 돈벌어라
16:34 개그하냐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
존경할만한 분 만날때마다 모든걸 담아버리겠다는 듯이 점점 가까워지는 카메라 ㅎㅎㅎ
결과만 보시고 쉽게 생각 하시는 분 없죠? 공장 만드는거,도매처 시스템 만드는게 회뜨는것 이상으로 어렵습니다. 아무나 할수있는게 아니에요. 대단하십니다.
저의 인생채널인데 책을 내셨다니 바로 사서 읽어봐야겠네요
사업이라는게 좋은 상품을 잘 판매하는 것도 중요하지만 성공하기 위해서 그것 보다 더 중요한게 사업 시스템을 어떻게 구축하느냐가 가장 중요하다 생각하는데 대단하시네요 음식. 인테리어, 상권분석, 인력관리 정말 쉽지 않은데 리스펙 합니다
진짜 대단하신 분입니다.
슈퍼휴먼 구입해서 읽으며 보는 영상은 더더 감동적이고 마음의 울림이 있네요.
감동 있는 영상, 도움되는 좋은 책 감사합니다.
초장집 진짜 자주가는데 휴먼에서 보니까 신기하네요 ㅎㅎㅎ대박나세요
강남점 확인 부탁드려요 영상처럼 안나와요😢
역시..... 노하우 멋지네요
엍
우와😮 정말 맛있어 보여요
꼭 가서 먹어 봐야겠어요.😊
다 성공해라 진짜
정말 횟집을하는데 어려운거만 해결하려고한 노력이 보이네요
사업 컨셉이 좋네요~
❤ 항상 영상 재미있게 잘 보고 있어요. 수고하세요.
처음 장사로 신기할 정도로 잘하시네
대단한 사람이 왜이리 많은가
역시 배울만큼 배운애들이 머리가 좋음
오늘 초장집 가야겠다..🔥
진짜 레전드 사장님이네
코로나때 식당들 폐업을 했는데 오픈을 할 생각을 하고 단시간에 매장을 11개나 열었다니 대단 하시네
간판은 ㄹㅇ 아이디어좋다
카메라 워크 폼 미쳐따 ㅋㅋ
잘 보고 가요! 젊은 사장님 대단하시네요~~! 👍👍👍
저는 장안동 단골입니다 지인소개로 알게됐는데 맛도 맛이지만 이집은 직원분들 친절이 진짜 초극강이죠.
먹고 나올때마다 대접을 받고 나오는듯한 느낌입니다
@@jsnhwujwdcx 왜 그러고 살아
@@jsnhwujwdcx 재밌을줄 알고 드립치는게 인생이 진짜 불쌍하다..ㅋㅋㅋ
@@jsnhwujwdcx 모친 직장이신데 안방가서 직접 물어보셔요
젊은 사장님 대단하셔요. 잘보고 갑니다. 지나가다가 사람들이 많아서 나중에 가봐야지 하는 집이었는데 방문해보고 싶네요. 이런 스토리를 들으니 좋아요🤩🤩🤩
말투나 말하는표정이 박태준님이랑 비슷한데요 신기 ㄷㄷ
젊게만 보이시는데 사람 쓰는일에 도가 트셧네요! 보고 배울점이 참 많은거 같습니다
이야~~! 획기적이네요. 성공할 수 밖에 없을 듯
이분 호감이다 ㅋㅋ 캐릭터있으시다.
ㅇㅏ우..회 좋아하는데 맛있겠다
초장~젤중요하지!!!
다똑같은시제품딱알지~ㅠㅠ
대단하십니다
옛날에 집 안팔리면 부동산광고 거꾸로 붙였고, 장사 안되면 간판 거꾸로 다는 가게들 꽤 있었지
우리동네에도 있는데 ㅋㅋ간판이 돋보이던데 ㅋㅋ
도전이 힘들었을텐데 대단합니다.
가보면 다신 안가게됨. 음식 퀄리티 놀라웠다 ㅋ
초장집 맛있지.. 간만에 한번더 가야겠네요
횟집이란게 정말 관리하기도 힘들고 또 기술 배우는것도 쉽지 않은데 진짜 저런식으로 운영하면 가격도 저렴하고 괜찮을것같다 정말 전국에 체인점이 나오길 바랄게요 ㅎ
이거 울동네 횟집자리 업종변경했는데 6개월만에 나가리 남ㅋㅋ
@@O0oO0oO0Oo0초장집이 생겼다가 망해서 없어졌단건가요?
@@user-145zxy 나가리났다는게 망했단뜻이냐고 물은겁니다
@@user-dw2tk6gf1u대충 좆됐다는 뜻
나가리??
와..저는 사장님 30대초반으로 봤는데 엄청동안이십니다. 화이팅👍🔥
영상 너무 좋네요! 요즘 창업으로 성공하기 너무 힘들어요 ㅜ 저도 작은 가게를 하나차렸다가 호되게 당했어요 ㅠㅠ 그러다가 우연히 중고사업이라는걸 알게되고 셀앤바이에듀님의 영상을 보았는데 너무 좋아서 추천드립니다!
회를 썰어놔도 맛에는 차이가 없나요?? 저는 회를 잘 몰라서 궁금해서요
이분 마곡 신용산에서 가게많이해서 유명함. 여기나오니 신기하네요. 청도미나리식당. 더기와. 압편 다 이분꺼
어떻게 앞편이 다이분꺼애요?... 그럴수잇나요?
@@user-vr6um3pc1k 압구정편의점이라고 새로생긴 술집 있습니다.
@@user-vr6um3pc1k압편 그래봐야3개인데요 뭘
다 처음들어봄 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아편전쟁할때 압편? ㅋㅋㅋㅋㅋ
여름이문제지 회는 진짜한방에 갈수있음
신촌에도 있던데 !!
0:18 ♡
밀착취재 너무 웃겨요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
긴장된다고 솔직히 말해주니 왠지 더 정감이 가요
회 좋아하는데~ 나중에 회 먹으러 가야겠네요~ 더욱 흥하세요🎉
사장님 엄청 차분하시고 동네형 같은 이미지인데 장사를 잘하시는것 같아요 !
사장님이 토니 안 같기도하고 대니 안 같기도 하고.. 지나가다가 간판만 보기만 했는데 한번 가보고 싶네요. 😊
알라X에서 적립금있어서 포함해서 책구매했네요 ^^ 제가 자주보는 채널에 책이 나와서 좋네요 ㅎ 잘 읽겠습니다.
피디님 성우하새욜 목소리 개멋짐
흥미롭게 잘 보고있는데 영상들 보면 얼굴을 너무 가까이서 자주 찍는게 보는 사람입장에서도 부담스러워서 개선하면 좋을듯요
마흔?? 진짜 동안이시다
여기 사람 진짜 많던데ㅎ
근처에 영상 속 매장 있는데 완전 썰렁합니다. 안타깝습니다. 장사 잘되는 것 보고 프차 오픈하고 안되시는거보면요
10:55 이형 줌인은 부담받을 수 밖에..
와 이분이 대표구나.
9:46 여기뷰터 심상치않다했더니 10:58 ㅋㅋㅋㅋㅋ클클클로즈업
회는 와사비와 간장맛이지...
15:06 저도 좋아해요...
?:내가 누군가를 좋아한다는 사실이 그 사람에게는 상처가 될 수도 있잖아요
사촌형을 여기서 볼줄이야~ 대전에서 응원합니다👍👍
인트로가 이쁘네
원조는 병천 쌍둥이순대 간판 입니다~~~
다른건 모르겟고 그냥 부럽다,,,미혼에 미남에 부자에 😢
몇년전 한남동점에서 지나가가다가 뒤집힌간판 보고 주인이 참 무심하다 간판바로 세울정신도없나 하면서 늘봤는데 어느날 다른지역에도 있는걸보고 아~하고 깨달았음 아이디어가 먹혔구나^^
늘보게하고 기억됐으니 성공한 마케팅임
초장집 미역줄기랑 초장이 너무 맛있음
저는 한남본점 초창기부터 단골입니다.. 사장님 츤데레에요 좋으심! 옆에 전기구기통닭도 꼭 먹어보세요 ~ 거기도 맛집입니다.
한남, 가로수길, 장안동, 안산..혹시나 했는데 역시 체인이였네요 ㅎ 잘 먹고 있어요 ㅎ
여기 사장님 잘생겼네요 ㅎㅎ 횟집 요즘 상황 안좋은데 매출 좋은거 보니 다행이네요 파이팅하시구 초장집 매출 팍팍 오르실거에요 자주갈게요 !!
되게 동안이시네 20대 후반 정도로 생각했는데..
이 영상보고 가서 산낙지 시켜 먹었는데 플라스틱 도마 10조각 나왔습니다ㅜㅜ 매장 전체 나무 도마로 바꿔야 할 것 같습니다
볼때마다 기괴하고 소름끼치는 간판
테이블 단가 10만원이면 대박이긴 하네용 ㄷㄷㄷ
어우 중간에 매장 노래가 너무 크고 시끄러워서 인터뷰 소리가 작게들려요
한남점 무현 직원 칭찬합니다 ^^ 친절하네요
이새끼ㅋㅋ
너 나가
집앞에 있던데 가봐야겠네
"가장 많이 다시 본 장면" 뭐길래 하고 봤더니 마음이 넓으신 분이 나오네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
?
횟집 대부분이 인건비인데
창업 센스가 좋네요 ㄷㄷㄷ
부산에도 분점 창업 가능한가요?
초장집은 맛은 좋은데 음악 소리가 너무 커서 얘기할때 목이 아픈게 좀 아쉬워요 ㅠ 음악소리를 조금만 작게 해도 좋을거 같습니다.
빨리 먹고 나가라는거
자리 차지하고 앉아서 수다 떨지 말고
그와중에 소주가 6천원이라니..
소주6천원인가요?
소주값올랐어여
청주도 6천원있다 스발..물가가 서울따라가고있는중
소주 6천원ㄷㄷ 서울은 다르구나..
코시국 오픈때부터 가던집인데 가맹이 11개라니...
15분쯤 나오는거 자연산인가요
초장집 원조는 전주 시내에 있는곳 아닌가요?
토니안 폼 미쳐따
신화 김동완하고 느낌이 비슷
경남 진해에도 있는데 체인점이었다니....
왜 김포구래점없어진거죠 ㅠㅠ 하하 출산하고 가려고 벼르고있었는데에에에
저거 초상집 글자 거꾸로된거 세종에도 있던데??
딱 한번 가봤는데, 횟감이 쓰레기 ㅡㅡ
우리 동네에도 있던데~ 구디에도 잘됨 ㅎㅎ
방어 물가자미 청어 ... 저 어종으로 38,000원 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 방어도 소방어...원가 만원 할라나 저정도 양
그래서 월매출이 얼마인가요?
와 개 맛있겠다. 행님들 내말 몽말인지 알쥐?
초장집 너무 좋아해서 가맹문의 진지하게 고민중인데 영상 너무 도움됩니다ㅎ
술 좋아하시면 차팔고 택시타는걸 추천드립니다~~ 대박나세요~~
ㅋㅋ훈수는 으이그~
꼬ㄹ갑을 떠네
성공은 아무나 쉽게 되는게 아닙니다.
간판이 거꾸로🤣🤣🤣
갈치회 맛있겠다
부자되고싶다