KIZARTMADAN FIRINDA AZ YAĞLI ÇITIR ÇITIR PAÇANGA BÖREĞİ TARİFİ

Paçanga böreği mutfaklarımızın vazgeçilmez böreklerinden biridir. Yapımı oldukça pratik olduğundan çok tercih edilir. Bu börek çay saatlerinde, akşam yemeklerinde hatta iftar sofralarına çok yakışan bir börektir. Ben bu tarifte kızartmayı tercih etmedim. Fırında pişirdim. Böylelikle çok daha hafif ve lezzetli oldu. İçine koyduğumuz pastırmayı az kullanarak ta bu lezzeti yakalayabilirsiniz. Şimdiden yapacaklara afiyet olsun.
MALZEMELER :
4 Adet yufka
Sosu İçin :
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı süt
İç Harcı İçin :
20 Yaprak kadar pastırma
2 Adet biber
2 Adet kapya biber
3-4 Adet domates
1 Kase rendelenmiş kaşar peynir
Bulamak İçin :
Kalan sos(azalırsa süt, su ve sıvıyağ ilavesi yapabilirsiniz)
1 Kase galeta unu
Ben videoda anlatırken 2 yufka ölçüsü verdim. Söylediğim gibi sonradan malzemelerimi fazlalaştırdım.
DİKKAT📢 EVDE TAŞ GİBİ YOĞURT MAYALAMANIN TÜM PÜF NOKTALARI BU TARİFTE 📣
• DİKKAT📢 EVDE TAŞ GİBİ ...
ÇİLEKLE YAPABİLECEĞİNİZ EN KOLAY PASTA!!! HEM ÇOK HAFİF HEM ÇOK LEZZETLİ💯❤
• ÇİLEKLE YAPABİLECEĞİNİ...
#paçangaböreği #börek #börektarifleri

[@rebellion1193]

❤