MA RECETTE DES CORNES DE GAZELLE 🇩🇿 - gâteaux pour l'aïd
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- Опубліковано 18 жов 2024
- Hello tout le monde j'espère que vous allez bien aujourd'hui je vous propose ma recette des cornes de gazelle. C'est un vrai régal c'est simple et rapide à réaliser n'hésitez pas à tester la recette et à m'envoyer une photo sur Instagram.
Elles sont juste parfaites et délicieuses 😋
200gr de poudre d’amande
80gr de sucre
1/2 c.à.c de cannelle
1 c.à.s de beurre très mou
Eau de fleur d’oranger
500gr de farine
200gr de beurre mou
1 pincée de sel
1 oeuf
Eau de fleur d’oranger
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2,8k de gourmands 😊
Il faut marquer gâteau Algérien 🇩🇿🥰
ma voisine est algérienne et m apporte souvent ces merveilles 😄 a mon tour de mettre la main a la pate !
C est pas compliqué et ds la vidéo très bien expliquée
@@geometrievariablegeometrie9923 999ppp99 999ppp99 999ppp99 999ppp99 999ppp99 et
Depuis le temps que je cherchais la recette mais dans sa forme simplifiée. Je suis une grande gourmande mais aussi une grande impatiente !! Je n'aime pas m'eterniser à faire un gâteau,Je préfère le déguster le plus rapidement possible une fois cuit!.Je vous remercie. Bonne fin de Ramadan.
👍👍👍je ferai votre recette c'est promis mercredi inchallah sa a l'air beaucoup plus simple que les autres 🎉🎉 bonne fête de l'Aïd a tout qui vous suivent 🎉🎉🎉
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pour vous dire j ai 14 ans et j ai réussi donc vrmt ses une très bonne recette je vais la refaire demain
Je les aïs faites à l identique c était la première fois je suis française donc pas évident un vrai régale merci
Super recette et des conseils au top pour façonner de magnifiques cornes de gazelle ! Merci !
Je croyais ne pas aimer les cornes de gazelle mais franchement celles-ci, il est impossible de ne pas les adorer !
À la sortie du four, je préfère badigeonner les cornes de gazelle de fleur d'oranger à l'aide d'un pinceau et une fois séches, je saupoudre un peu de sucre glace dessus à l'aide d'une petite passoire. Ainsi je trouve qu'elles ont plus de goût et qu'elles sont moins sucrées.
merci à toi pour ton commentaire :)
Pâtisserie ancestrale Algérienne nommée Tcherek mssakar
j'adore les gateau orientaux 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 jspr que l aid sera demain
Bonjour j'avais envie depuis longtemps de faire des cornes de gazelle je me suis enfin lancer avec votre recette et je suis super contente du résultat des cornes de gazelle extra bonnes bravo et surtout merci bcp pour ces très bonnes explications on ne peut que les réussir 🤩🤩😋😋
Bonjour pouvez vous me dire si beurre doux ou demi sel ? Merciii
Bonjour c'est un délice et facile a fabriquer et les tremper directement dans le sucre glace c'est meilleur que de passer par la case sirop et si ré glace ma mère les faisait comme ça. Bonne continuation pour ta chaine je me suis abonnée direct.
coucouu, merci beaucoup pour ton retour haha:)
Très bonne vidéo ça m'a totalement donnez l'appétit.
Salam aleykoum j'ai testé hier ta recette franchement je recommande c'est un delice.
Salem alaykoum super merci pr ton retour je voulais les faire mais je pensais ne pas les réussir... Et bien là c'est sûr je vais les faire aussi pr l'aïd insha Allah 👍👍👍
Elles sont magnifiques et doivent êtres délicieuses. Bravo recette très simple et réussie. Merci
Encore une fois bravo🤗
Ça a l'air bon 😋super recette 👍
C'est le top bravo
Ca a l air super bon et beau... cet apm j achète les ingrédients et demain je fais des cornes de gazelle encore merci 😃
Merci pour cette recette j adore les cornes de gazelles
Superbe ! Je viens de les réaliser, recette simple 😍 j’ai personnellement rajoutée 2 cuillère à café de miel dans la farce au moment de mélanger, on verra ce que ça donne ce soir à la dégustation 😋 trop hâte ! Encore merci !
hello ☺ merci à toi pour ton retour !:)
DOMMAGE
Pas de miel à la FARCE
Merci, c'est génial, je compte tenter ça ce week-end !
Merci beaucoup pour cette recette qui est une tuerie. Bon fin.de Ramadan 2021 InschAllah
mercii à toi aussi InshAllah :)
Merci Ines👍😋❤️🌸
Miam d'excellents souvenirs ^^☕👍
A essayer des cornes de gazelle au nutella :) !!
bravo merci pour cette belle recette
avec plaisir :)
Bravo je le ferai pour le aid 🥰🥰
J’ai testé c’est top. Parfois j’ai mis du nutella à la place de la farce. Excellent lol merci 😊
Par contre sur la vidéo la musique sifflante m’agace a mort 😅
Un délice
Je change mon commentaire j’ai goûter chaux donc ce n’était pas trop sablé , une fois refroidi c’était exquis 👍🏻 😍
Combien en temps de cuisson svp ?? Sinon c magnifique
Bonjour ! C’est dit dans la vidéo : environ 20min au four, la température est à surveiller
@ oki merci beaucoup 👍👍👍
Coucou j'ai réalisé ta recette pleins de fois je aus en refaire pour aujourd'hui inchallah mais je me demande si au niveau du beurre vaut mieux du beurre pommade style plantafin ou du beurre en plaque ? Merci beaucoup et merci encore
Coucou, super ! Merci pour ton retour
J’utilise du beurre en plaquette en general
@ ah bon ? Mais il a l'air tellement mou le beurre que tu utilise en fait je me suis fais la remarque parce que ma paye parfois s'effrite au moment où je forme mes corne de gazelle
@@falhone2899 ouii je le sors la veille du frigo et il est très très mou, tu peux le passer quelques secondes au micro-ondes aussi
J'ai fais ta recette 2 jours d'affilé et c'est toujours un plaisir de la faire et de faire goûter merci encore
@falhone2899 avec plaisir:) merci à toi pour le retour
شكرا برك الله فيك 🌹❤️
Tasty cornes 😋, good recipe keep going 💯👑
ehee thanks broo
8888888mois de la part des membres de la part des membres de la commission
Bonjour, j’ai testée votre recette, très facile à réaliser et c’est excellent. Merci beaucoup, je me suis régalé 😊
Hello :) merci à toi😊
Merci assia super recette !!
Merci Inès ta recette est super facile et le résultat une merveille en bouche.
merci à toi pour ton retour :)
Salem Inès ,j'ai suivi ta recette pour la aïd est ma famille à beaucoup aimé bravo à toi.👍❤️
Merci pour ton retour :)
bravo merci beaucoup 😘😘
Super recette merci
Salut alors déjà merci pour ta recette peut-on remplacé la fleur d’oranger par autre chose
Hello :) on peut la remplacer avec de l’eau de rose c’est selon les goûts mais je trouve quand même ça meilleur avec de l’eau de fleur d’oranger
En route pour Alger . Huumm miam miam
Merci pour le partage
Bravo et merci 🥰💯
Elles sont parfaites !
J’ai doublé les quantités pour en avoir plus, mais en goûtant ils me paraissent pas assez cuit…. Fallait-il augmenter la durée de cuisson svp?
Sinon ils sont très bons quand même!! Merci beaucoup pour la recette! 😋😋😋
Tu veux pas répondre ou tu ne sais pas?
hello, je fais mes crêpes en mm tps mdrrr je faisais pas gaffe
alors normalement le temps de cuisson convient mais au pire on rajoute quelques minutes pour que ce soit légèrement doré
@
Merci beaucoup 😊
Désolé pour mon impatience, je comprends… qu’est-ce que j’aimerais être ton voisin… 😋😋😋 bonne continuation! 🤩🤩🤩
Pas de soucis, merci à toi :)
Trop fort 😃😃😃 excellent...
❤❤❤
Félicitation
Super❤️
Pâtisseries traditionnelles algériennes 💯💯🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Bonne recette, bon cadrage, et surtout excellent montage
Mercii :)
Selem, pour la cuisson des gâteaux tu met qu’elle température stp
Salem, c’est 180 degré pdt 30mî environ à surveiller
@quel mode de cuisson svp ? Chaleur tournante ou non ? Merci pour la recette facile a realiser 💕
@sahnounehind574 chaleur tournante oui :) et avec plaisir
Tcherek msekkar 😊
Salut pour le beurre au début c'est le beurre du commerce ou c'est un autre beurre qu'on utilise pour les gâteaux orientale
le beurre du commerce :)
Très bonne recette testée et approuvée bravo et merci 😉
Avec plaisir :)
Hello ! Avec les quantités données dans la vidéo on peut faire environ combien de cornes de gazelle svp ?
Merciii !
hello :) environ 30-35 ça dépend si tu en fais des grosses ou des petites☺
@ super merci beaucoup pour ta réponse ! 😊
Je vien de la faire elle sont excellente 😉😍
merci pour ton retour ☺
Merci ♥️👍🌹
Ils sont l air très bon 🤤🤤
Il faut piquer la pâte avec une aiguille avant de les enfourner
Bonjour je voulais savoir combien de pièces vous faites à peu près
Bonjour, environ 20-25 il me semble
Bonjour Je suis abonnée et je ne vois plus les ingrédients pour toutes vos recettes merci
Peut on remplacer la fleur d’oranger par de l’eau?
Ça aura bcp moins de goût
Bonjour on peut préparer la pâte la veille ? Merci
hello :) oui c'est possible
Il faut veiller à ne pas trop travailler la pâte le lendemain pour ne pas qu'elle soit élastique
Merci . bonne journée
Bonjour super recette franchement je suis ravie !! Et j’aurais une question j’ai fait énormément de corne de gazelle et est ce possible de les congeler et que le jour où j’ai envie de les faire les sortir pour ensuite les mettre au four ? Je vous remercie d’avance ☺️
Hello :) Dans le congélateur le gras peut sortir, en revanche vous pouvez les cuire, ne pas mettre le sucre glace et les congeler.
@ D’accord super , et ensuite par apport au sucre glace comment faire quand on a décongeler les corne de gazelle va t’il bien coller ?
Je prépare dès pâtisserie pour l’aïd et j’avais peur quel se conserve mal jusqu’au jour j du coup je pense que c’est mieux de les congeler ou vous penser que sa tiendra ? 🤔 en tout cas merci pour vos réponse 🙏🏾
@@celineee2343 par rapport au sucre glace vous pouvez les tremper dans de l'eau de fleur d'oranger et ça tiendra sûrement :)
@@celineee2343 je prépare aussi mes gâteaux pour l'aïd aujourd'hui et je garde tout dans des boîtes hermétiques en plastique ça se conserve bien :)
Bonjour,
Je me suis lancer dans votre recette, malheureusement pour moi je n'arrive pas à avoir le même résultat pour la pâte.
Celle-ci reste friables...
Avez vous une astuce ?
Merci beaucoup
Bonjour c’est étrange... une erreur dans les mesures ? Rajoutez un peu d’eau de fleur d’oranger jusqu’à obtenir la bonne texture
@ j'ai absolument suivi la recette à la lettre vu que je ne suis pas habitué à en faire...
J'ai rajouté de la fleur d'oranger, tout se tiens mais la pâte est loin d'être comme la votre.
J'ai pas de chance je crois 😅
@@Ayumii69 mince c’est bizarre je ne comprend pas d’où peut venir l’erreur alors... vous verrez à la cuisson en croisant les doigts
@ je vais trouver une solution, je vais me débrouiller !
Mais c'est pas la seule recette quiz rend pas le résultat escompté...
Merci en tout cas ☺️
@@Ayumii69 bon... pourtant un grand nombre de personnes m’ont fait des retours très positifs, bon courage tout de même !
Bonjour du beurre doux ou demi sel ?
Bonsoir peu importe:)
@ ok merciiii
Bonjour on peut réaliser la pâte au robot ?
hello :) de préférence non car elle ne doit pas être élastique
@ mercii pour ta réponse
Coucou se serais bien de mettre directement la liste des ingredient en barre d info.
C’est vrai, je la met maintenant
Tcharek Masker si pas les cornes de gazelles gâteaux algerien
,,,,,! Mmmmmmm
Bonjour vous ne les trempez pas dans du sirop?
hello, pas dans cette recette mais tu peux le tremper dans de l'eau de fleur d'oranger
La recette ca donne combien de corne de gazel svp?
Environ une vingtaine
Merci
C'est le charek amsaker
C'est le Charal msakar tiypiquement algériennes dz
Je peux les tremper dans de l eau de fleur d oranger
hello :) oui bien sûr
Assalamualaikum
C obligé de mettre de la fleur de orange en peux pas mettre autre chose comme eau ou lait ....
Bonjour, non malheureusement, je n’ai jamais essayé mais ce ne sera plus des cornes de gazelle
Pourquoi ne pas les passer à l’eau de rose
cest algerien
Patisserie ancestrale Algerienne nommee Tcherek mssakar
Ayez au moins l honnetete de preciser que c une patisserie Algerienne
Stop a l usurpation de notre patrimoine
j’suis algérienne cmon patrimoine aussi 🤯
@ tant mieux c rassurant
Y a tellement de chaînes tunisiennes et marocain es qui s approprient nos recettes...
Désolée Mme et bonne continuation
Désolée ce ne sont pas des cornes de gazelles c tcharek amsakar algérien ou ahlilat qui représente le croissant🇩🇿
Foutez nous la paix avec vos leçons chacun appel comme il veut je suis allée en Algérie (je suis tunisienne) j'avais 10 ans pour un mariage et on a eu ces gâteaux parmi d'autres et j'ai gardé les cornes de gazelles en tête et en bouche tellement qu'elles étaient bonnes je suis très intéressée par la pâtisserie depuis mon plus jeune âge et donc à ce jour j'ai 65 ans et je fais toujours ces cornes de gazelles avec la même recette qui est de base une pâte sablée parfumée à la fleur d'oranger . C'est pas sorcier mais il faut juste ne pas rater la pâte surtout pas la pétrir.
tout ce beurre , oh my gosh !🤢 j'ai raté mes cornes à cause de ça ...😥
Non du tout c’est juste un manque de savoir-faire, des centaines de personnes l’ont réussie...😬
Ca doit etres très bon. Mais ce ne sont pas des cornes de gazelle
Non je n’avais pas de gazelles à disposition 😔
Ce ne sont pas des cornes de gazelles.