Compré en coopel unos iguales en 150 por los dos exactamente los mismos de este video. Me sorprendieron y terminé comprando cuatro paquetes. Son muy buenos arme mi set y de verdad un santoku de tamaño pequeño no lo encuentran fácil.
De hecho yo acabo de comprar unos hace unas 6 horas y es la primera vez que utilizo unos santoku desde que tenía 4 años, ¿cada cuánto tiempo les das mantenimiento? Y que recomendaciones me podrías dar sobre afiliarlo con piedras para afilar?
@@tortuga123e8 . Mi hermano en cuanto les de mantenimiento te lo comparto, es que yo compré tres wey de dos cada uno , un grande y un chico. Los voy rotando y están como nuevos, solo los tengo aparte y cuando los lavo los seco para evitar óxido y siempre estén al 100%. Saludos
Yo los reperfile a 15 grados, pulí el filo y los dejé razurando y trabajan muy bien. yo los afilo 1 vez al mes, ya que corto en tablas de picar de madera, y solo asiento el filo con chaira o Asentador de cuero. Para ser de gama baja no trabajan mal.
sigue afilado tu cuchillo? estoy a punto de comprar uno pero no termina de convencerme... lei en internet que el filo es pesimo porque se pierde rapido despues de un tiempo de uso. tu respuesta lo define todo!
Hola, hasta este momento que tal te han salido, que tanto dura el filo con uso moderado? No se le va rápido el filo después de afilarlo? Podrías comentarme o alguien que los tenga. Gracias de antemano.
Me podrías decir qué tal te salieron . Porque los míos se les va el filo muy rápido. Prácticamente los tengo que afilar cada 3er día.. no sé si solo sea un caso aislado o así salieron en general
Hola no está mal por el precio pero no me convence lo del agarre se nota el corte hay que hacer bastante presión yo tengo otros santoku que les e echo la misma prueba y cortan mucho mejor por lo menos para mi ni para empezar sirve gastante un poco más 20$ miles de marcas buenas eso no se le puede llamar cuchillo es un cacho de hierro estampado seguramente ni el fabricante sepa que acero es lo ira cambiando buscando el inox más barato posible por esos precios solo se consigue chatarra es solo una opinión personal un saludo
Compré en coopel unos iguales en 150 por los dos exactamente los mismos de este video. Me sorprendieron y terminé comprando cuatro paquetes. Son muy buenos arme mi set y de verdad un santoku de tamaño pequeño no lo encuentran fácil.
De hecho yo acabo de comprar unos hace unas 6 horas y es la primera vez que utilizo unos santoku desde que tenía 4 años, ¿cada cuánto tiempo les das mantenimiento? Y que recomendaciones me podrías dar sobre afiliarlo con piedras para afilar?
@@tortuga123e8 . Mi hermano en cuanto les de mantenimiento te lo comparto, es que yo compré tres wey de dos cada uno , un grande y un chico. Los voy rotando y están como nuevos, solo los tengo aparte y cuando los lavo los seco para evitar óxido y siempre estén al 100%. Saludos
Yo los reperfile a 15 grados, pulí el filo y los dejé razurando y trabajan muy bien. yo los afilo 1 vez al mes, ya que corto en tablas de picar de madera, y solo asiento el filo con chaira o Asentador de cuero. Para ser de gama baja no trabajan mal.
Se me ocurrió comprar unos así hoy. Siguen cortando o perdieron su filo rápido?
sigue afilado tu cuchillo? estoy a punto de comprar uno pero no termina de convencerme... lei en internet que el filo es pesimo porque se pierde rapido despues de un tiempo de uso.
tu respuesta lo define todo!
Hola, hasta este momento que tal te han salido, que tanto dura el filo con uso moderado? No se le va rápido el filo después de afilarlo? Podrías comentarme o alguien que los tenga. Gracias de antemano.
Me podrías decir qué tal te salieron . Porque los míos se les va el filo muy rápido. Prácticamente los tengo que afilar cada 3er día.. no sé si solo sea un caso aislado o así salieron en general
Estoy a punto de comprar uno en $99 en Walmart. Estoy indeciso por los materiales aunque el precio es bastante económico.
te recomiendo que si ya eres chef
no lo compres de madera
Tengo uno y lo llevo en mi mochila uando estoy trabajando
Ya tasajeaste el mantel, tu mamá te va a regañar. 😲
Están en $89 en Walmart
Los míos venían con muy poco filo. Les saque con una piedra. Pero los seguiré probando
Hola no está mal por el precio pero no me convence lo del agarre se nota el corte hay que hacer bastante presión yo tengo otros santoku que les e echo la misma prueba y cortan mucho mejor por lo menos para mi ni para empezar sirve gastante un poco más 20$ miles de marcas buenas eso no se le puede llamar cuchillo es un cacho de hierro estampado seguramente ni el fabricante sepa que acero es lo ira cambiando buscando el inox más barato posible por esos precios solo se consigue chatarra es solo una opinión personal un saludo