ПАСХАЛНЫЕ КУЛИЧИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК/РЕЦЕПТ ГЛАЗУРИ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 кві 2021
  • Спасибо 🙏 за просмотр и ❤️👍
    .
    ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
    Также ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на второй мой канал➡️➡️➡️ «ГОТОВИМ БЕЗ ВЫПЕЧКИ» 👍➡️ ua-cam.com/channels/uiKfKMz.html...
    ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
    ➜➜➜💜📝МНОГО ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ НА КАНАЛЕ...НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ!!__
    / lanakorkach​
    ✩❤️👉INSTAGRAM / lanakorkach​. .
    ✩❤️👉FACEBOOK / 57079​. .
    Ингредиенты:
    🌸Сливочное масло-200грамм
    🌸Сахар-180грамм
    🌸Соль-щепотка
    🌸Ванильный сахар-2ч.л.
    🌸Яйца-4шт.
    🌸Лимонный сок-половинка одного лимона
    🌸Куркума-1/4ч.л.
    🌸Пшеничная Мука-300-320грамм
    🌸Разрыхлитель-2ч.л.
    🌸Кукурузный крахмал-1ст.л.
    🌸Изюм(кишмиш)-50-60грамм
    🌸Цукаты-20-30 грамм
    🌸Клюква сушенная-70грамм
    Глазурь:
    🐣Желатин-10грамм
    🐣Вода-50мл
    🐣Сахар-170грамм
    🐣Вода-30мл
    Приготовление:
    В емкости взбиваем Сливочное масло 🧈 👉взбиваем 1 минуту.
    Далее добавляем сахар👉ванильный сахар 👉соль👉взбиваем до однородности.
    Вводим яйца по 1 шт. и каждый раз тщательно перемешиваем миксером.
    Далее 👉куркума👉лимонный сок.
    Просеиваем пшеничную муку 👉смешиваем с разрыхлителем.
    И порциями вводим муку,каждый раз на низкой скорости перемешивая миксером.
    Сюда же кукурузный крахмал🌽
    Добавляем изюм,цукаты,клюква.
    Тесто по консистенции как густая сметана.
    Формочки 3шт. d_90
    Распределяем тесто по формочкам,заполняем чуть больше половины.Тесто разровнять.
    Отправляем в предварительно разогретую духовку до 170С 35-40 минут,ориентируйтесь по своей духовке.
    Глазурь.
    Желатин заливаем водой и оставляем набухать.
    В сотейнике соединяем сахар и воду,ставим на небольшой огонь и держим до растворения сахара(полностью).
    Снимаем с огня и оставляем на пару минут,чтобы немножко остудить,так как будем вводить сюда желатин а в кипячённую жидкость нельзя вводить,так он может потерять свои свойства)
    Вводим желатин в 👉сироп👉тщательно перемешать.
    Затем начинаем взбивать миксером👉я взбивала 5 минут,так как мне нравится более плотная консистенция глазури.
    Если любите более мягкая(жидковатая)можно минуты 3
    .
    Все готово👍
    Прекрасных Вам Праздников🐣
    #пасхальныйкулич #рецепткулича #азбукакулинара #выпечканапасху #пасха #выпечка #глазурьдлякулича #глазурьнажелатине
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 1