ПАСХАЛНЫЕ КУЛИЧИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК/РЕЦЕПТ ГЛАЗУРИ
Вставка
- Опубліковано 26 кві 2021
- Спасибо 🙏 за просмотр и ❤️👍
.
❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
Также ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на второй мой канал➡️➡️➡️ «ГОТОВИМ БЕЗ ВЫПЕЧКИ» 👍➡️ ua-cam.com/channels/uiKfKMz.html...
❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
➜➜➜💜📝МНОГО ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ НА КАНАЛЕ...НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ!!__
/ lanakorkach
✩❤️👉INSTAGRAM / lanakorkach. .
✩❤️👉FACEBOOK / 57079. .
Ингредиенты:
🌸Сливочное масло-200грамм
🌸Сахар-180грамм
🌸Соль-щепотка
🌸Ванильный сахар-2ч.л.
🌸Яйца-4шт.
🌸Лимонный сок-половинка одного лимона
🌸Куркума-1/4ч.л.
🌸Пшеничная Мука-300-320грамм
🌸Разрыхлитель-2ч.л.
🌸Кукурузный крахмал-1ст.л.
🌸Изюм(кишмиш)-50-60грамм
🌸Цукаты-20-30 грамм
🌸Клюква сушенная-70грамм
Глазурь:
🐣Желатин-10грамм
🐣Вода-50мл
🐣Сахар-170грамм
🐣Вода-30мл
Приготовление:
В емкости взбиваем Сливочное масло 🧈 👉взбиваем 1 минуту.
Далее добавляем сахар👉ванильный сахар 👉соль👉взбиваем до однородности.
Вводим яйца по 1 шт. и каждый раз тщательно перемешиваем миксером.
Далее 👉куркума👉лимонный сок.
Просеиваем пшеничную муку 👉смешиваем с разрыхлителем.
И порциями вводим муку,каждый раз на низкой скорости перемешивая миксером.
Сюда же кукурузный крахмал🌽
Добавляем изюм,цукаты,клюква.
Тесто по консистенции как густая сметана.
Формочки 3шт. d_90
Распределяем тесто по формочкам,заполняем чуть больше половины.Тесто разровнять.
Отправляем в предварительно разогретую духовку до 170С 35-40 минут,ориентируйтесь по своей духовке.
Глазурь.
Желатин заливаем водой и оставляем набухать.
В сотейнике соединяем сахар и воду,ставим на небольшой огонь и держим до растворения сахара(полностью).
Снимаем с огня и оставляем на пару минут,чтобы немножко остудить,так как будем вводить сюда желатин а в кипячённую жидкость нельзя вводить,так он может потерять свои свойства)
Вводим желатин в 👉сироп👉тщательно перемешать.
Затем начинаем взбивать миксером👉я взбивала 5 минут,так как мне нравится более плотная консистенция глазури.
Если любите более мягкая(жидковатая)можно минуты 3
.
Все готово👍
Прекрасных Вам Праздников🐣
#пасхальныйкулич #рецепткулича #азбукакулинара #выпечканапасху #пасха #выпечка #глазурьдлякулича #глазурьнажелатине - Навчання та стиль
👍 КРАСОТА👍😉👍