RESEP SAUS BARBEQUE - PEDAS ASAM MANIS SMOKY By Tomafery Cooking
Вставка
- Опубліковано 28 сер 2024
- Ingin Mempelajari Resep Tomafery Cooking Lebih Dalam? Join telegram kami : t.me/+xsY1EtKq...
Halo mam. kali ini saya share resep saus barbeque yang banyak di request oleh teman" ya, saus ini enak banget ada rasa pedas, manis, smoky .. berikut bahannya :
- Bawang Merah 10gr
- Bawang Putih 10gr
- Paprika Merah 10gr
- Paprika Hijau 10gr
- Saus tomat 14 sdm
- Hickory Smoke 6 sdm
- Air 250ml
- Gula Pasir 1 sdm
- Lada Hitam 1gr
- Oregano 0.25 gr
- Cabe Bubuk 1gr
#bbqsauce #resepsausbarbeque #tomafery
Barbequ sauce manis pedas nya mantafff...
Makasi resepnya, semoga chef n klrga selalu ada dlm lindungan nya 🙏🤲
Sauce nya luar biasa 🔥🔥🔥🔥
Simple and delicious... ❤️
Panutan 🙏
Terima kasih 🙏
Terima kasih banyak Chef resepnya.. Semoga berkah selalu, saya sudah like dan subscribe
Aamiin..terima kasih🙏
Thank u chef...
Minta izin saya pake resepnya
Dengan senang hati, semoga bermanfaat ya..
Thanks ilmunya chef
Semoga bermanfaat🙏
kerenn cheffff 👍👍
Mntap chef
sorry chef, di deskripsi di tulis nya bawang merah tapi di video pake nya bawang bombai, yang bener bombai 10 gr ya chef?
Hickory smoke apa ya chef
chef itu saus bbq nya kalau buat steak ayam apakah cocok?
Yess..cocok untuk steak ayam..daging..bbq..
Chef itu dividio gk pakai bawang merah
Mohon bertanya.
Kalo saya masak sous bbq, bisakah di tanbahkan smoke beef liquid.
Di tambahin nya pas setelah penumisan bumbu. Atau setelah saus barbeque sudah masak.
Dan sekli lagi bertanya, smoke beef liquid itu menambah aroma saus atau cuma memperkuat rasa atau bagaimana.
Sangat berterima kasih jika komen saya di bls.
🙏🙏🙏🙏
Bisa ditambah di akhir proses, smoked liquid menambah aroma jadi wangi
@@TomaferyCooking baik trimakasih chef 🙏
Om Aku Kan Buat jualan Ya misalkan ,, Nah air nya boleh ga tuh yang banyak biar si Saus nya dapet banyak
Boleh banyakin airnya, rasa nya juga hrs disesuaikan lagi ya
Chef klo gak mau pedas apa aja yg dihilangin chef ? Apa cukup hilangin cabe bubuknya aja ?
Yes👍
Kalau ngga pake paprika rasa tetap enak ngga ceef sama ada takaran yang perlu di kurangin ngga cheef ,..?
Gak pake paprika gpp..
Sya jdi tertarik buat jualan steik ayam pinggir jln, tpi bingung gmna cara ngitung takaran bahan" utk membuat bumbu BBQ dlm jumblah banyak..mohon pencerahan nya chef...
Tinggal dikalikan aja, resep sudah paten..pastikan ikuti gramasi nya
@@TomaferyCooking okeh..thanks
Bisa disimpan jangka lama cheff?
Bisa..disimpan di chiller max 7 hari,,freezer max 30 hari
Bang klu utk versi yg pedas hnya remang2 berarti cabe bubuk nya di kurangin ya
Ini sebetulnya gak begitu pedas untuk org asia, namun klo untuk org bule termasuk pedas.
@@TomaferyCooking thank you bang
Chef utk hickory smoke apakah bisa diganti sm kikkoman atw saus BBQ yg lain
Beda ya rasanya..klo susah didapat sy sarankan mending gak usah pake Hickory Smoke ya..
@@TomaferyCooking ok makasih banyak chef.. Sehat selalu ya ditunggu resep2 selanjutnya
@@TomaferyCooking kalau gak pake hickory smoke jadi diganti sama apa y chef?
Chef semisal paprika merah sama hijau itu di ganti tomat hijau sama merah enak enggak. Dan saus itu bisa tahan berapa lama chef. Terima kasih
Kurang cocok..lebih baik gak usah pake paprika aja..
Oke chef. Kira" saos nya di frezer bisa tahan berapa lama ?
Oregano itu apa ya...
Saos bbQ d simpan d kulkas ..tahan brp lama chef?
Bisa tahan 1-2minggu, hrs ditutup rapat, disimpan di kulkas dg suhu 5°C
Pakai My Taste ya pak.
Saya gak pake my taste, klo mau pake my taste gpp.
Chef izin tanya cabe bubuk, sama saos tomat merk apa yah chef,mohon d bantu jawab yah chef.. Terima kasih 🙏
Cabe bubuk merk.Jay's, sc tomat abc
cheff mohon buat resep saus baberquenya cheff..
ditunggu dan terimakasih smoga sukses dan sehat slalu cheff
Pakai my taste bbq bisa gak chef
Oke..bisa..
Hickory Smoke nya ada link pembeliannya om ? Terus apa rasanya, pedas atau netral ? terimakasih
tokopedia.link/u6yyGOJocxb
Selamat mencoba👍
@@TomaferyCooking Oh, ini mirip BBQ Sauce keluaran Delmonte ya om....
paprikanya bisa pakai yang bubuk chef? kalo bisa, takarannya brp sendok
Paprika pake yg fresh..klo pake yg bubuk rasanya akan berbeda.
@@TomaferyCooking kalo pake bbq delmonte, takaran hickory liquid smokenya brp sendok chef? kebetulan aku ada liquid smoke hickory
cheff bbq hickory smoke apakah sama dg saos bbq delmonte?
Beda ya..
Hickory itu apa ya
Oregano tuh semacam apa y
Jenis rempah daun masakan italia/western, dipasaran indonesia biasa ditemukan dalam kemasan yg sudah dikeringkan.
Klo paprika nya diganti cabe bisa kah?
Boleh pake cabe, kalo gak pake paprika juga gpp
Mau tanya cheff,, dari video lainnya bikin saus itu ga pake garam ya cef?
Tergantung ya..klo kadar asin nya sudah dapat, gak usah pake garam
@@TomaferyCooking terimakasih chef, lagi coba bikin saus nih buat inovasi usaha sosis bakar saya.
@@zayvlog6735 selamat mencoba yaaa..sukses selalu.. 🙏🙏
Om kalo gamau pedan tinggal gausah di pakein cabe bubuk nya ya?
Yes..betul..
Barbequ belinya dimana chef
Di super market besar ada, hickory smoked bbq kraft/bulls eye
Merek apa cheff hickory smooke nya
Bisa pake merk apa aja..sy pernah coba bbrp merk rasa gak jauh berbeda, yg sy pake merk b*lls ey*
@@TomaferyCooking Dijual di online shop/e-commerce kah sausnya?
hickory smooke itu apa yaa chef...
Ini bs utk apa sj bang,apakah bs utk ayam katsu?
Yes bisa..
Cara buat sauce hikori smoke, bgmn. Jd gk prlu beli
Saya pake yg sudah jadi
Itu nama produknya My Taste utk BBQ Smoke produk mrk
Izin tanya kalo gak pake paprika bisa kah🙏🏼
Bisa
Cheff itu sausnya kira" bisa awet berapa hari
Disimpan di kulkas kuat 2 minggu
Chef saus hickory nya pakai knorr bbq bisa ga ya ? Makasih
Yes..bisa
Chef kalo ga ada oregano bisa ga chef?
Bisa gpp
ini sausnya bisa tahan berapa lama chef kalau dibiarin🙏
Max 1 bulan disimpan di chiller dg suhu 5°C
siap cheff makasih resepnya🙏😁
Chef izin bertanya, ini untuk berapa porsi?
Resep ini jadi sekitar 500-600gr, bisa untuk 10 porsi
@@TomaferyCooking makasih banyak chef sudah di balas pesannya, auto terus nyimak chanel ini... sukses selalu untuk chef disana. udah subscribe
@@kanahotspot4795 Aamiin..terima kasih ya 🙏🙏