طرز تهیه مرغ شکم پر ، غذای خوشمزه ایرانی ، آموزش آشپزی حرفه ای
Вставка
- Опубліковано 10 вер 2024
- سلام دوست های عزیزم با یه ویدیو خوشمزه دیگه در خدمتتونم ❤️
.
.
طرز تهیه مرغ شکم پر ، غذای خوشمزه ایرانی ، آموزش آشپزی حرفه ای
.
.
دوست های خوشگلم ممنون میشم اگر از ویدیو خوشتون اومد ویدیو رو لایک کنید و نظراتتونو برام کامنت بزارید و اگر دوست دارید هر وقت ویدیو میزارم متوجه بشید رو لینک زیر بزنید 👇 و سابسکرایبم کنید ☺️ و بعد از زدن گزینه سابسکرایب زنگوله کنارشم بزنید و گزینه همه رو فعال کنید 😍 👇
/ @nargesghasemi
.
.
دوستای عزیزم بهتون پیشنهاد میکنم کانال یوتیوبی داستان مادربزرگ ( داستان قدیمی واقعی مادربزرگم هست ) رو هم دنبال کنید ، در آینده هم قراره داستان های قدیمی واقعی دیگه ای براتون بزارم و از روزمرگی هامم براتون ویدیو بزارم پس به هیچ وج از دستش ندید لینکشو میزارم این پایین براتون 👇👇👇
/ @roozmareginarges
.
.
ویدیو هایی که پیشنهاد میکنم ببینید ؛
.
آموزش کشک بادمجان در طبیعت بسیار زیبا 😍👇
• طرز تهیه کشک بادمجان د...
آموزش کوکو سبزی خوشمزه و مخصوص 👇
• طرز تهیه کوکو سبزی ، غ...
آموزش یه ماکارونی خوشمزه 😊 👇
• آموزش ماکارونی با مواد...
طرز تهیه دلمه برگ مو 👇
• طرز تهیه دلمه برگ مو ،...
توضیحات رژیم غذایی سریع و سالمی که میگیرم 👇
• رژیم غذایی سریع و سالم...
ولاگ یک روز در خونه قدیمی ، به یاد مادربزرگامون 👇
• ولاگ یک روز در خونه قد...
آموزش آش رشته خوشمزه به سبک مادربزرگ 👇
• آموزش آشپزی ؛ این قسمت...
آموزش یه حلوا فوری و خوشمزه 👇
• آموزش آشپزی ؛ این قسمت...
آموزش دمی گوجه آسان و خوشمزه 👇
• آموزش آشپزی ؛ این قسمت...
فوت و فن های قیمه بادمجان مجلسی 👇
• آموزش آشپزی ؛ این قسمت...
.
____________
آدرس پیج اینستگرام من :
/ roozmaregi_narges
آدرس کانال تلگرام من :
t.me/roozmareg...
نوش جان ولی سس مرغ و زمان پخت ؟
وقتی سرخ شد بزارید داخل قابلمه از بقیه ی مواد. مرغ شکم دورش. بریزید با کمی رب سرخ شده و یک و‌نیم لیوان اب. ولرم. زمان پخت. یک ساعت
درود، خیلی هیجان انگیز 🤤😋،من عروس مازندرانی هستم تو شکم مرغ ک یه مخلوطی از سبزی و گردو انار و رب انار میریزن که این مخلوط برای مرغ ترش شمالی بهش میگن آلو فکر نمیکنم بریزن حتما شهرها ی مختلف فرق داره..🌷🌷
🕊
حواست باشد
زندگی به همين آسانی ميگذرد . . .
مثل بهاری که رفت...
مثل تابستانی كه رفت....
مثل پاييزی كه تمام شد
از روزهای زمستانی‌ات لذت ببر...
زندگی به همین آسانی می‌گذرد.
ابرهای آسمان زندگی
گاهی می‌بارد گاهی هم صاف
بدون ابر بدون بارندگی.
هر جور که باشی می‌گذرد
روزها را دریاب
بسیار زیبا
@@sogi_sogoli.1369 Merci
طرز تهیه سس اش رو هم بگید
غذای ایرانی تو دنیا سره چون زنهای ایرانی هنرمندن❤️❤️❤️❤️❤️❤️😍😋
چقدر خوشرنگ شد مرغ شکمپر مرسی از شما 💝 اینا به کنار اون ته دیگ آخر 🙈🤦🏻♀️😭 داروی هر دردی ست ته دیگ 😄
مرسی از ولاگهای قشنگتون 🍀
متشکرم🙏🌹
سلام دوست عزیز.
اگر شما با آموزش کیک های تولد و دسر های مختلف و همچنین آشپزی علاقه دارید...خوش حال میشیم به این چنل هم سر بزنید🥰👇
ua-cam.com/channels/sTQy6fNUut0s5mdT2MD9sw.html
مرسی نرگس جون خسته نباشی همه چیز عالی بود ولی با پوزش آخرش ته دیگ برنج رو دیدم وحشت کردم غرق روغن بود به طوریکه به نظر می آمد توی روغن تلت شده واقعا برای سلامتی مضره 🌷🌷
بعله درست گفتین مرغ شکم پر یا لونگی برای خطه ی گیلان هستش ک داخلش سس نمی‌زنن و خشک و ترش میل میکنن و اما خطه ی مازندران اسمش همین مرغ شکم پر هستش اما سس داره و ملس میل میکنن از سبزی چوچاق و خالواش استفاده میکنن عزیزم...و اکثر شهرها هم آلو وقیسی میزنن فک میکنم ک مزه ی شیرین داره...
شما دقیقا اشتباه گفتید مازندرانی ها میگن لونگی و چوچاق خالواش گیلانی ها در گویش استفاده میکنند
@@GY1128 سلام وقت بخیر...در زمان های قدیم این خوراک از دسته غذاهای رسمی و معمول منطقه تالش بوده و مردمان آن ترکیبی از نژاد ایرانی و آذربایجانی بوده اند. در اصل کلمه لونگی نیز مربوط به همین منطقه بوده و از ترکیب (لَوَ) و (نگی) که به ترتیب معنای شکم و رنگین را دارد...من بچه ی شهسوارم اینجوری می‌دونم...بحرحال ممنون از همراهیتون
طرز تهیه تون عالی بود من عاشق آشپزی کردنم!!!
بهبه نوش جون نرگس خواهر .همیشه در کنار هم خوش و سلامت باشین .🌷🌹
خیلی عالی شد نرگس جون، من همیشه مرغ رو رو سینه تو ظرف می‌خوابونم تا در طول شب حسابی زعفران به خورد سینه مرغ بره و چون خشکترین قسمت مرغ هست نرم بشه و هم رنگش قشنگتر میشه عزیزم. واقعا خوب شد، اره لونگی میکنم و از سس روش هم میریزیم گلم 👏♥️🥰😘
🙏🌹
سلام نرگسی جون من کارهایی شمارو دنبال میکنم خیلی شما خوب و مهربون هستین عالی کارهایی شما ووو دخترتون ووو مامان و زندانش ووووو خاله جان
❤❤❤
خیلی عالی
فقط یک قسمتش جا افتاده بود
درست کردن سس و مقدار پخت رو نگفتین
منم منتظر همین قسمت بودم و اینکه سبزی شمالی چی هست ،ماهایی که خارج ایران هستیم نمیدونیم سبزی شمالی چیه ،لطفا توضیح بدین نرگس جان
@@Aminam3072 سپاس مهربون⚘
@@Aminam3072 سس. گریوی. چیه. ؟؟
مقدار بختش ارع اينمً مهم هست ؟؟؟
doostan khooshal misham be chanel ashpazi man ham sar bezanid.
tamam amoozesha besiar rahat va kootah gofte shode ta behtar befahmid🤗😇🤗😇🤗😇🤗
بجای سبزی شمالی، چه سبزی دیگه ای میشه استفاده کرد؟
اگه سبزی شمالی ندارین از نعنا به تنهایی استفاده کنید هم خوشمزه میشه
من بدون سبزی درست میکنم .
نرگس جان میشه سس مرغ رو بگین چجوری بود؟؟ بعد از سرخ کردنش داخل سس گذاشتین . ممنون
بله
واااای نرگس جون چه کردی عجب مرغی عجب فسنجونی دستمریزاد به شما خانم کدبانو حتما فسنجونتم اموزش بده عزیزم...من واقعا این مدت خیلی از شما درس گرفتم و ممنونتم عزیزم
عالی بودولی غذاهاتون خیلی چرب وپرروغنه عزیزم ضررداره برای سلامتی🌹
ممنون ازتون نركس قاسمى عزيز
نوش جان . نرگس جون آموزش این غذای خوبتون چرا ناقصه ؟ هم سس و نحوه و زمان پخت نگفتی و هم در مورد سبزی شمالی و اینکه اگه به سبزی شمالی دسترسی نداریم به جاش چی استفاده بکنیم ؟
doostan khooshal misham be chanel ashpazi man ham sar bezanid.
tamam amoozesha besiar rahat va kootah gofte shode ta behtar befahmid🤗😇🤗😇🤗😇🤗
خوشبحالتون انشال... همیشه خوش وخرم ودورهم باشید چقدر دلمان را به هوس می‌اندازید نوش جان
جاتون سبز🌸
با این ویدیو برای دوسال پیش حس و حال فیلم قشنگه
نرگس جون من استرالیا زندگی میکنم، همه ی خانواده شما رو در یوتویوب فالو میکنم، عاشقتونم کاش باهم بیشتر در تماس باشیم
مثل همیشه با تمام سلیقه و تمیز 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Chera as sim Bernie dokhtane shekame morgh estefadeh namikonid behtashti Mibashad.
چه عالی نرگس جون خسته نباشی 💖💖🙏🙏🙏من نرگس جون شمالی هستم گفتم بهتون که میشه یه مدل بهتون بگم که درست کنین خیلی عالی میشه مرغها رو نه خیلی مزه دار کنین فقط نمک و فلفل تازه قرمز بعد شکم پر کنین بذارین توی قابلمه همینجوری که داره قشنگ سرخ میشه ذره ذره بهش آب اضافه کنین تا همه طرفش هم خوشرنگ میشه هم قرمز و سیاه خوشرنگ میشه خیلی عالی میشه اخرش هم یه کم رب انار ترش یا آلوچه با فلفل تازه بهش اضافه کنین تا خوب بجوشه و آماده بشه خیلی خوشمزه میشه اینم روش من 😊😊🙏🙏
وای خیلیم عالی حتما درست میکنم ناهید جان🙏🌹
❤️❤️😍😍🙏🙏
سلام نرگس جان
بسییار عالی
منم جمعه شب مهمان داشتم مرغ شکم پر درست کردم تعریف از خود نباشه بسیییار خوشمزه شد و مهمانانم خیلی لذت بردن و تعریف کردن
پس چرا قسمت سسشو توصیح ندادین ، منم مرع شکم پر شمالی درست میکنم همین موادو میریزیم به اصافه کنجد سیر با اینکه خود سبزی شمال اینارو داره و بعد دور مرع را با لواشک الو میپیچونم عالی میشه وسسش هم موادی که داخل شکمش گداشتم میریزم ولی شما سسشو ی جور دیگه درست کردین و توصیح ندادین دوست دارم بدونم چه جوری درست کردین ، شما همیشه کامل توصیح میدادید ولی ایندفعه اینکارو نکردین فکر کنم از خستگی بود🙂
من از مواد داخل شکم دورش هم ریختم و کامل نشون دادیم عزیزم
طرز سالاد کاهو طریقه چیدنشم اگه امکانش عست بزارین بله اون فسنجون بزارین مممنون عزیزمممم آن شاءالله برسین به ۱۰ میلیون 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
ممنون از شما چشم حتما
اوووووم چ هوس انگیز😋😋مرسی آموزشای خوبتون
مثل همیشه عالی ، ولی نه ، بهتر از همیشه ، عالی ،، عالی
🙏🌹
سلام خوشبحالتون هم فان هست وهم خوردن چه خوب کار خوبی است نوش جانتان عزیزم
نرگس جان عالی بود. انشالا همیشه پیمونتون پر باشه و. خونه اتون پر. از. سلامتی و شادی باشه 🙏🏻🙏🏻🌹🌹
متشکرم🙏🌹
سلام دوست عزیز.
اگر شما با آموزش کیک های تولد و دسر های مختلف و همچنین آشپزی علاقه دارید...خوش حال میشیم به این چنل هم سر بزنید🥰👇
ua-cam.com/channels/sTQy6fNUut0s5mdT2MD9sw.html
نرگس جون سلام گلم هر چقدر بگم‌کم گفتم عالی عالی عالی.
نوش جونتون.
ممنون از توضیحتون👍👍👍👍💜😘
درود ,,, اریأیی ایرانی ،، لایک 03
واى ى نرگس جون كشتى مارو يا اين اموزشهات خانمى😅💓من ويديوهات رو كه ميبينم ،گشنم ميشه ودر ضمن عاشق مرغم🙂،دستت درد نكنه💝💖
عزیزممممم😍💋جاتون سبز
عزیزمممم
سلام ممنون خیلی عالی بانوی با سلیقه
خیلی هنرمندی عالی 😃😃
سلام نرگس جان کلان غذای شمالی ها خوشمزه من عاقش غذاها شمالی هستم دست شما هم درد نکنه
متشكرم در قابلمه سخت است مرغ شكم پر درست كرد موقع كشيدن وا نره، در فر طبخ راحت تر است شما مهارت داريد
چه خانم باسلیقه ای مثله مادرت هستی خدا بهتون توفیق بده💖
سلام ببخشید میشه سس مرغ شکم پر بگید چه جوری درست کردین ممنون خیلی خوش رنگ بود همه چی عالی
سلام عزیزم سس مرغ همون پیاز و زعفران میشه توضیح بدی
واییی عالی چ خوشمزس
نوش جانتون
ممنون
مثل همیشه عالی خواهر خوبم
عالی عزیزممممممم همه تون فداتون
سلام من عاشق رنگ لباس و مدلش شدم خیلی دوس دارم این رنگ 🥰و ست قشنگیه و اینکه مرغ شکمپر هم خیلی عالی بود😍😍
doostan khooshal misham be chanel ashpazi man ham sar bezanid.
tamam amoozesha besiar rahat va kootah gofte shode ta behtar befahmid🤗😇🤗😇🤗😇🤗
وواوووعالی بوددد ای کاش منم ی روز کلی مهمون داشته باشمممممممممبراشون بپزم با همسرم
😍
لونگی غذای آذری هست آذربایجان غربی که در باکو هم درست میکنند همچنین در گیلان تالش که ترک هستند .گردوی سابیده شده رو با پیاز و رب انار و تخم مرغ مخلوط میکنند و مثل کوکو سرخ میکنند
خیلی راحت توضیح دادید
ممنونم🍃🌸
🌺
سلام دوست عزیز.
اگر شما با آموزش کیک های تولد و دسر های مختلف و همچنین آشپزی علاقه دارید...خوش حال میشیم به این چنل هم سر بزنید🥰👇
ua-cam.com/channels/sTQy6fNUut0s5mdT2MD9sw.html
به به نرگس جان خیلی هم عالی بینظیری
ای کاش زمانی که آب اضافه میکردین ،یا به اصطلاح سس را هم فیلم میگرفتین..
دقیقا من ازاینجا به بعد مشکل دارم ،که چقدر آب بریزم و چقدر زمان برای پخت مرغ ، لازمه(اینکه وسطش خام نمونه یا اونقدری زیادکه وا نره ..).
کدبانوی زیبا و هنرمند سلام به روی ماهتون .🌸🌸🌸🌸🌸🌸
بسیار عالی و حتما هم که فوق العاده خوشمزه ،👌👌 خوش و خرم باشید .سایه مادر خوب و خوش قلبتون مستدام. 👌👏😍🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿
متشکرم میتراجان
همچنین برای شما🙏🏻🙏🏻🙏🏻
واقعا احسنت و آفرین به شما نرگس بانو باسلیقه .
ممنون که داخل قابلمه آموزش دادید .اخه همه که فر ندارن .
ممنون بابت این آموزش دقیق و خوشمزه
ولاگ مهمونیتون هم اگه میشه بزارید
چشم حتما گلم🙏🌹
@@NargesGhasemi 😘😘
به به خیلی با سلیقه و یقینا خوشمزه دست شما درد نکنه 🌹
کاش قسمت چفت کردن دوتا پای مرغ هم نشون میدادین. مقدار شعله گاز و زمان پختش
و سس مرغ هم نگفتین چیه تو ادیت از دستتون افتاده فکر کنم....
ممنون🌹🌹
ممنون از آموزش عالیتون فقط بفرمایید سس مرغ داخل قابلمه چی بود ممنون
نرگس جاااااااااانم خانم کدبانو و باسلیقه ونمونه و مثل همیشه بینظییییییییییییییییر فداااااااااااات بشم عالی عالی دست گلت بی بلا مهربونم دوستت دارم میبوسمت عزیزدلم ♥️♥️♥️🧿
عالیه بانو ❤️❤️❤️❤️👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
بسیار عالی نرگس جون
بسیار عالی و جالب بود
بسیار عااااالی
نوش جان ولی نشون ندادید. بعد از سرخ کردن مرغ اون سس که داخلش مرغو قرار دادین چطوری درست کردین
به به چه خوشمزه است نوش جان 👏
به به عالی بود نرگس جانم دستت درد نکنه عزیزم
سلام عزیزم،بسیار عالی بود،برقرار باشید،
لباس و روسری تان خیلی قشنگ بود و بهتون مئ آمد 😊
عالیییییی
دستت درد نكنه
چه خوشمزه
نرگس جان خسته نباشید اول از اخلاق خوب شما تشکر میکنم (گذشته از آشپزی ، آدم شیفته تواضع و مهربانی شما میشه) و بعد، از نکاتی که برای پخت و پز میگین
فقط یه سوال : برای طعم دار کردن مرغ ، بنظرتون پیاز و فلفل دلمه ای نباید به تیکه های ریز خرد بشه ؟ چون هر چقدر ریزتر بشه در تماس بیشتر با مرغ قرار میگیره و بیشتر طعم دار میکنه
Merci ,,,Merci ,,,Merci ,,,Merci ,,,Merci ,,,Merci ,,,Merci
نوش جان دستون درد نکنه
از بعد سرخ کردن مرغ به بعد توضیح ندادین که سس رو چطور درست کردین و چه مدت توی سس باید بمونه و چکار کنیم از تو شکمش حین پخت مواد نریزه بیرون😕😕😕
دیتت درد نکنه نرگس بانو نوش جانتون 🌺🌸
سلام.میشه لطفا ادویه مخلوط که خودتون درست میکنید راموادش را بهم بگین همون که توش پوست پرتقال هم داره.ممنون
عالی،نوش جان
دستتون دردنكنه
dasteton dard nakone ali bod 🥰🥰🥰👌👌👌
اگر مقادیر مواد داخل شکم هر مرغ رو تو دیس کریپشن description بنویسی البت بهتر چون تعادل مزه ها مهم خانم خوب
من عاشق نرگس هستم
سلام لطفاً یه مرغ خوشمزه توی تستر آموزش بده
چه عالی ،😋😋😋😋
نرگس حون حدودا يك ماهي ميشه با چنلتون اشنا شدم از سادگي ويديوهاتون خيلي خوشم مياد و نكات اشپزي كه ميگيد لطفًا پيج اينستاتون رو برام بفرستيد ممنون
بسیار عالی نرگس خانم عزیز مرسی 👌
خسته نباشی عزیزخیلی عالی همه نکات روتوضیح میدی 👌👏💐⚘🌺🥰
فقط سُس مرغ ومدت زمان پخت مرغ هم بگین
فقط عزیزاینجا بگین چه جوری بوی زُهم بوقلمون یا اردک روبگیریم برای خورشت؟بعداً یدونه فسنجون درست کنین باهاشون 🙏🏻🙏🏻
عالی بود ممنون از زحماتتون🌸🌸🌸
عالی شد 👏👏👏
بابا کشتی مارو با این غذا نصف شبی دارم نگاه میکنم عجب غذایی
Che ghad lebasetoon, ba roo saritoon shike, va behetoon miyad Azizam,kheili naz shodin😍❤🍀
گل نرگسم دستت درد نکنه، نوش جانتون
doostan khooshal misham be chanel ashpazi man ham sar bezanid.
tamam amoozesha besiar rahat va kootah gofte shode ta behtar befahmid🤗😇🤗😇🤗😇🤗
@@ashpaztv سلام، من شمارو نمیشناسم، ولی از درگاه الهی براتون موفقیت در کارتون و فراوانی روزی میطلبم، هر جا هستید موفق باشید عزیزترین
@@sali5292 ممنون از دعای قشنگتون منم برای شما بهترینارو میخوام
@@ashpaztv مرسی عزیزم
😍 چقدر همه چیز خوب بود ممنون ازتون
خودتون اموزش هاتون دوس دارم ولی خب این اخع چه اموزشی بود دقیقا یک به یک نام سبزی شمالو نگفتید یا پیچ فروشش یا سبزی جایگزین.بعد اون سس مرغ رو توضیح ندادید و اینکه من همیشه سوالم اینه اون دنده های پشت مرغ که لاشون جگر سفیدش پخشه چطور کامل تمیز میکنن چون مرغ درسته هست اینه معتقدم شاید مرغ شکم پر یکی بادقت تمیز نباشه منظور دل و قلوه نه...اون جگر لای دنده ها پشت مرغ.
مثل همیشه عاالیبود عزیزم عالیترینی موفق باشید ❤❤❤❤👌👌👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌👍
سلام ممنون فقط سس مرغ رو نگفتین عزیز
شمال اینا سمت ما بیشتر واسه داخل مرغ از سبزیجات مثل گشنیز پیازچه جعفریو فلفل دلمه پیاز. گوجه ولی سبزی خورد شده .ولی یه بارم‌شده از سبزیجات استفاده کنین
عالیه مرسی ❤😘
ععععععااااالی
سلام نرگس جان
من از آلمان بیننده شما هستم عالی داستان تعریف میکنید .
لطفا جواب بدین میخوام بدونم پیامم رسیده یا نه .ممنونم
عالي
mrc