Como se faz????? Sorvete

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  • Опубліковано 16 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 94

  • @streetestoque2433
    @streetestoque2433 2 роки тому +1

    PARABENS PELA REPORTAGEM E PELA FABRICA DE PICOLE.

  • @mariceliasantos8640
    @mariceliasantos8640 7 місяців тому

    ❤Oh Amiga Muitíssimo Feliz Por você 😭😭😭 Chorando de Felicidades 💞 Pois ando Namorando com essa V_5 há 1 ano mais ou menos e Breve terei a minha p meu Negócio que Aprendi com você 💞🥰😍Feliz de Demais mesmo👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Parabéns 🥳🥳 Rainha👸🏼 dos Sorvetes ❣️❣️❣️Vamos lá Agora maís ficará TOPISSIMO seus SORVETES e Gelatos😘

  • @robertosantos8379
    @robertosantos8379 3 роки тому

    muito bom seu trabalho deus te abençoe não olhem esses comentários mimizentos bando de invejosos e incompetentes sem futuro

  • @birdofprey3380
    @birdofprey3380 4 роки тому +3

    11:06 , minha sorveteria é bem simples , mas instalei uma torneira de agua quente para lavar as formas , não confio nesta agua direto da rua para lavar as formas .

  • @edmilsonpesado30
    @edmilsonpesado30 4 роки тому

    Parabéns bom trabalho e bom vídeo

  • @andrerego6629
    @andrerego6629 4 роки тому

    Show de bola vcs tão de parabéns tô tentando entrar nesse ramo muito bom

    • @franciscorosa793
      @franciscorosa793 Рік тому

      Muito top de mais parabéns coisas boas que modifica as pessoas, parabéns

  • @biasouza9324
    @biasouza9324 2 роки тому +1

    Me deu uma vontade de colocar o dedo nessa água geladaaaaa kkk

  • @evairpereira5873
    @evairpereira5873 3 роки тому

    Legal vcs dão curso tbm

  • @joseharoldofonsecacarvalha6559
    @joseharoldofonsecacarvalha6559 9 місяців тому

    Amigo ,onde se compra essa batedeira achei prática

  • @cilenelivramentopinheiro4715
    @cilenelivramentopinheiro4715 2 роки тому

    Saudade eu ja trabalhei numa fabrica e di geito que eu trabalhava

  • @nestorbrito6979
    @nestorbrito6979 6 років тому +4

    Eu trabalhei nessa fábrica, sair da mesma devido o dono ter jogado um balde de sorvete em mim, graça a DEUS tenho um emprego muito melhor. Deus escreve certo por linhas tortas.

    • @diogosales7592
      @diogosales7592 5 років тому +3

      verdade irmão,eu estou pesquisando querendo montar esse empreendimento em menores proporções,vc que trabalhou lá,vc achou muito dificil fazer o picolé?

    • @Nathielyeng
      @Nathielyeng 5 років тому

      Eu que nao trabalharia nessa fabrica

    • @gilsomendes1256
      @gilsomendes1256 5 років тому

      @@Nathielyeng c nao ta desempregado ne

    • @gilsomendes1256
      @gilsomendes1256 5 років тому +1

      Tem muita gente trabalhando vc deve ter se desentendido

    • @dalmocosta9635
      @dalmocosta9635 5 років тому +1

      Por quê ele fez isso? Você devia ser um mal funcionário.

  • @martaandrebastosbastos4482
    @martaandrebastosbastos4482 5 років тому +5

    boa tarde ,gostaria de saber a quantidade de leite em pó é no leite ou na aguá qual a quantidade de gordura que você coloca no picolé e qual é a quantidade de emossificante ?

  • @joseepenha3690
    @joseepenha3690 8 років тому +1

    penha de mogi guaçu gostaria que voce mostrasi a resita de maças obrigado gostei muito////////

  • @renatodronevaledoribeira3045
    @renatodronevaledoribeira3045 4 роки тому

    MT bom o vídeo parabens

  • @sebastiaocarlos6075
    @sebastiaocarlos6075 2 роки тому

    quantos mil $R para montar uma sorveteria com uma estrutura modesta???

  • @alebolado2935
    @alebolado2935 6 років тому +1

    Parabéns pela matéria!

  • @mauromota8890
    @mauromota8890 5 років тому +1

    Bom dia Como é a receita desses picolé por gentileza

  • @rashaosman4434
    @rashaosman4434 8 років тому +2

    Quanto máquina de sorvete para congelar todos

  • @janeassis6723
    @janeassis6723 5 років тому +1

    Quanto tempo fica na maquina ,?

  • @Talbado
    @Talbado 8 років тому +2

    também gostei de saber como se faz picolé de maneira industrializada. mas também questiono o epi dos funcionários e a higiene...

    • @gilsomendes1256
      @gilsomendes1256 5 років тому

      A lei fala lavar a mao de 45 em 45 mnt pasteleiros padeiros tambem n usao luvas c n fosse profssa a saude jja tinha ido a saber vai sempre nessas inpresas pos ninguem gosta do pequeno empreendedor inveja e triste

    • @dalmocosta9635
      @dalmocosta9635 5 років тому +1

      Qual o problema com a higiene?
      Qual EPI está faltando?

  • @luwallacejoaoschafer494
    @luwallacejoaoschafer494 4 роки тому +1

    daora!!!!

  • @vilmacosta7728
    @vilmacosta7728 2 роки тому

    Por favor vocês venderiam 2 formas para mim presizo muito nova tá muito caro Vilma de sjc

  • @manoelrondon519
    @manoelrondon519 3 роки тому

    Como falo com o fabricante da máquina

  • @manoelbarbosa2393
    @manoelbarbosa2393 4 роки тому +1

    Esse momento que ele drena a mistura do sorvete de morando, é muito antigienico, ele pega alguns recipientes e os coloca praticamente no chão, essa maquina teria que ficar em uma base de maior altura e ter uma bancada de no minimo 1 metro de altura para ele poder fazer a drenagem longe do chão

  • @chicoriasimpatica8392
    @chicoriasimpatica8392 10 років тому

    Adorei descobrir como se faz essa maravilha de picolé, só achei um pouco estranho a higienização dos produtos.

  • @eduardomoura2249
    @eduardomoura2249 4 роки тому

    Quais os nomes das máquinas que tem aí ?

  • @serigne20
    @serigne20 4 роки тому

    oi amigo queria fazer isto na africa vai ser primeira vez e successo mi ajudo ai acontato do carra

  • @felipegregorio4997
    @felipegregorio4997 6 років тому +7

    Eita povo que só fazem comentários maldosos, meu Deus.

    • @fatimaborges7873
      @fatimaborges7873 5 років тому +1

      Parabéns adorei tenho vontade de aprender a fazer sorvete pois levo geito 🙇🙆🙇😐

  • @chuckynapalm
    @chuckynapalm 10 років тому +1

    acho que esse repórter gosta..... de sorvete

  • @pierreemmanuel5395
    @pierreemmanuel5395 4 роки тому

    Eu sou Emmanuel Pierre , sou do Haiti, mas moro no Brasil há 10 anos.Eu pretendo abrir uma pequena fábrica de picolé lá no Haiti. Eu gostaria de ter o seu contato por gentileza.

  • @eduardomoura2249
    @eduardomoura2249 4 роки тому

    Qual o nome da primeira máquina 4:00 min ?

  • @caetanorezende3131
    @caetanorezende3131 6 років тому +1

    VOCES TEM COMO MOSTRAR COMO SE FAZ SORVETE DE MASSA? OBRIGADO.

    • @MrBoto89
      @MrBoto89 5 років тому +2

      Tu tem máquina pra fazer sorvete?

    • @_DuduzinShortsBurguers
      @_DuduzinShortsBurguers 5 років тому

      Creme de leite amigo, leite em pó, leite normal, pouco corante, e gordura de confeitaria, ai vai de vc se faz industrializado ou natural

  • @josehkarlosoliver8469
    @josehkarlosoliver8469 4 роки тому +1

    Cadê as luvas?

  • @janeassis6723
    @janeassis6723 5 років тому

    Qual o nome.da.gordura ?

  • @karlaoreylli6864
    @karlaoreylli6864 6 років тому

    Gostei do Diego.....

  • @leonardopereira4169
    @leonardopereira4169 5 років тому +1

    28:08 melhor parte kkkkkkklk ( antes eles planejam isso 27:59)

  • @diegoviana5577
    @diegoviana5577 6 років тому +1

    tinha que ser de tabuaté mesmo, fala de sorvete e mostra picolé

    • @stephanieavelino3458
      @stephanieavelino3458 5 років тому

      picolé é sorvete

    • @dalmocosta9635
      @dalmocosta9635 5 років тому

      Picolé é sorvete no palito.
      O que é tabuaté?
      Você não sabe nem escrever e fica criticando o trabalho dos outros.

  • @RafaelSilva-ux1wb
    @RafaelSilva-ux1wb 5 років тому

    Trabalho em uma fábrica de sorvetes fazendo picolé ,massas, açaí, Sunday e por aí vai mas a higiene dessa fábrica da matéria não é das melhores não

    • @vagnanava
      @vagnanava 2 роки тому

      Vc ainda trabalha na fábrica de picolé queria a receita do picolé teria como amigo

  • @خالدالمداح-ف1ج
    @خالدالمداح-ف1ج 5 років тому

    ممتاز

  • @bagoiza2609
    @bagoiza2609 5 років тому

    não se usa palet pra colocar o balde risco de contaminação é grande balde no chão

    • @dalmocosta9635
      @dalmocosta9635 5 років тому

      Tem muito chão mais limpo do que muitos paletes. Se o ambiente é limpo como de daria a contaminação? Só de ele jogar a calda no chão e depois puxar com o rodo.
      Se você encher o piso de paletes terá muito mais trabalho para lavar e desinfetar o ambiente.

  • @MrBoto89
    @MrBoto89 5 років тому +1

    Kkkk estranhei foi a cor do álcool, parece água de Gapó kkkkkkk

    • @robertochristino2407
      @robertochristino2407 5 років тому

      o ze ruela ele disse que dura 3 meses o alcool fica 3 dia sem toma banho pra gente ve a cor da agua quando voce toma banho o charope

  • @MrBoto89
    @MrBoto89 5 років тому +3

    A moça coloca de 3 em 3 palitos, mas é lenta!
    Eu coloco de 2 em 2 bem mais rápido!

    • @mateusdmd8107
      @mateusdmd8107 5 років тому

      Verdade, se eu fizesse nessa lerdeza os picoles iriam ficar tudo duro kkk

    • @janeassis6723
      @janeassis6723 5 років тому

      Qual é a gordura usada ?

  • @gilsomendes1256
    @gilsomendes1256 5 років тому

    Como gostao de falar mal esses invejosos

  • @juniortome-nk8gl
    @juniortome-nk8gl Рік тому

    👍🙋🙇💞😍🤤

  • @rezendevaz9457
    @rezendevaz9457 5 років тому

    Por questões de igiene senti a falta de luvas nas mãos .

    • @rizarodriguesriza691
      @rizarodriguesriza691 4 роки тому

      Rezende Vaz antes de criticar aprenda a escrever o português correto OK 😒

  • @edsondesouza8733
    @edsondesouza8733 9 років тому

    os cara us mascara mais nao usam luvas nada??

    • @gilsomendes1256
      @gilsomendes1256 5 років тому +1

      Padeiro nao usa cozinheiro tambem fritadores nao inveja mata .da trabalho nao ver o bem esim procurar defeito em guem trabalha melhor e ladrao ne

    • @dalmocosta9635
      @dalmocosta9635 5 років тому

      Para que usar luvas?

  • @manoelbarbosa2393
    @manoelbarbosa2393 4 роки тому

    O funcionario não usa luvas e abaixou a máscara, com isso as goticulas de sua saliva com certeza caiu na calda, o rapaz colocou a toca, mas nao tirou os sapatose nem usou mascara.

  • @manoelbarbosa2393
    @manoelbarbosa2393 4 роки тому

    A moça manuseia os palitos que vão dentro do picolé sem luvas e os palitos estão em uma caixa aberta, deveria está em um recipiente plastico ou inox e ainda dentro de uma embalagem plastica/ saco plastico transparente.

  • @camachp5644
    @camachp5644 8 років тому +3

    nossa o cara colocou 10 litros de leite pois tanto emulsificante isto não pode não tem que ser pesado no entanto que rendeu 30 litros pelo amor de deus este picole é de vento os produtos tem que ser pesados deste jeito nunca vi tamanho descaso e ainda faz 10 mil por dia meu deus consumidores deste picolé são loucos

    • @edsonfernandes6121
      @edsonfernandes6121 7 років тому +1

      amigo olha a materia de novo

    • @negaodoesporte6547
      @negaodoesporte6547 7 років тому +1

      lOUCO É VC QUE NÃO SABE NEM ESCREVER .

    • @dalmocosta9635
      @dalmocosta9635 5 років тому

      Faz no seu. Não compra o do cara.
      Não assista ao vídeo.
      Vai cuidar de sua vida.

    • @tamiresfraga.
      @tamiresfraga. 4 роки тому

      Kkkkkk cê tá louco é

    • @nericalegari583
      @nericalegari583 2 роки тому

      O procedimento feito é, bateu no liquidificador todo o Sabor e o Emustab, e depois retorna p/ a Tina de Maturação p/ saborizar toda a calda.

  • @leonardoaraujo5544
    @leonardoaraujo5544 8 років тому +6

    Total falta de higiene, os caras falando em cima da mistura sem máscara, sem luvas, sujando tudo sem cuidado nenhum, os basculantes abertos e sem tela, que merda de fábrica é essa?

    • @sebastiaoferreira1196
      @sebastiaoferreira1196 8 років тому

      Já vi gente nojenta assim. Mas não ter nojo de colocar coisas muito nojentas na boca...

    • @djalmacavalcante6779
      @djalmacavalcante6779 7 років тому +3

      Eu, como profissional da área, atentaria para minha ética profissional em vez de fazer comentários tosco! Infelizmente essa é a realidade de muitas indústrias alimentícias,, de grande e pequeno porte, devido a precariedade e seriedade dos órgãos públicos de fiscalização no país!

    • @rogeriobatista522
      @rogeriobatista522 6 років тому

      muito bom mesmo

    • @jucadelazio3939
      @jucadelazio3939 6 років тому

      Vc sabe de nada

    • @MrBoto89
      @MrBoto89 5 років тому

      Você é um Zé ruela!
      Num sabe de porra nenhuma...