통미꾸라지탕

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  • Опубліковано 28 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 21

  • @user-ji4ug9cb3t
    @user-ji4ug9cb3t 2 роки тому +2

    엄 지척입니다 맛있어 보입니다 자세한 설명 감사합니다

  • @user-qz9rj1jj8e
    @user-qz9rj1jj8e 2 місяці тому

    추어탕은
    비린내보단
    흙냄새가 관건이쥬~~~ 자연산일겨우...
    시중에 유통되는건 거즘 수입 중국산이 대부분입니다.

  • @Hk-bd9uy
    @Hk-bd9uy 2 роки тому

    맛나게 보입니다
    오늘꼭한번 끓여볼께요
    구독좋아요 누루고갑니다

  • @user-te1px3ss1u
    @user-te1px3ss1u Рік тому

    만능육수는 어떤 재료로 끊이는건가요. 알려주세요 양념장도 비율도 알려주시면 좋을텐데요

  • @user-hv1xm2sk8c
    @user-hv1xm2sk8c 4 роки тому

    통미꾸라지탕은 한번도 안먹어봤는데
    먹음직스럽네요ㅎㅎ 엄지척!^^

    • @user-ly7qv4cs1p
      @user-ly7qv4cs1p  4 роки тому

      저는 시골에 살아서 많이 먹어 보았습니다, 맛있어요 ~~ 많이 끓여도 보고 질척한 논에서 삽으로 뒤집으면 많이 나와요 지금은 없나 봐요 기름챙이라고 해서 자그만한 건 더 맛있어요 추어탕집에 가시면 통추어탕이 있어요 한번 드셔 보세요, 옛날만큼 맛은 없겠지만, 드실만 하실 겁니다~~~

    • @user-hv1xm2sk8c
      @user-hv1xm2sk8c 4 роки тому

      @@user-ly7qv4cs1p 네ㅎㅎ 올해는 힘들거같고
      내년에는 한번 해먹어봐야겠어용^^
      한해 마무리 잘하시고 건강하세요~

    • @user-ly7qv4cs1p
      @user-ly7qv4cs1p  4 роки тому

      감사 합니다❤️

    • @user-jc2nl6vq8q
      @user-jc2nl6vq8q 4 роки тому

      뼈채로 다 먹을수 있나요?

  • @user-jg5so7xc9j
    @user-jg5so7xc9j 2 роки тому

    들께 가루는 안넣으시나요?

    • @user-ly7qv4cs1p
      @user-ly7qv4cs1p  2 роки тому

      무우 넣어서 옛날에 이렇게 요리해서 먹으면 정말 맛이 있었거든요 지금도 저는 이렇게한 미꾸라지탕이 맛있답니다~

  • @user-jc2nl6vq8q
    @user-jc2nl6vq8q 4 роки тому

    뼈채로 다 먹을수 있나요?

    • @user-ly7qv4cs1p
      @user-ly7qv4cs1p  4 роки тому

      그럼요 옛날에 시골에서 무우 넣고 많이 끓여 먹던 음식 입니다, 지금은 마꾸라지 구경하기가 힘들지만 이십년 전만해도 벼베기 끝나면 시골분들은 미꾸라지 잡아서 여럿이 모여 먹곤 했습니다, 감사 합니다 즐거운 시간 보내세요^^~~~

  • @changhoki8099
    @changhoki8099 3 роки тому

    잘봤어요

    • @user-ly7qv4cs1p
      @user-ly7qv4cs1p  3 роки тому

      감사 합니다~
      즐거운 주말 보내세요^^~~~

  • @user-ly9xw7gh3r
    @user-ly9xw7gh3r 3 роки тому

    뼈가 딱딱하지 않나요? 저희 장모님이 끓여 주셨는데 뼈가 너무 뻐세던데요ㅜㅜ

    • @user-ly7qv4cs1p
      @user-ly7qv4cs1p  3 роки тому

      뼈가 딱딱한것은 수입 이라서 뼈가 억세지요, 미꾸라지 중에도 기름챙이라고 자잘하게 생긴것은 뼈도 연하고 맛있어요, 요즘은 보기힘들지요, 통으로 끓이려면 국산이여야 뼈가 억세지않고 맛있어요,
      오늘도 행복한 하루 되세요
      감사 합니다^^~~~🙏

    • @user-ly9xw7gh3r
      @user-ly9xw7gh3r 3 роки тому +1

      @@user-ly7qv4cs1p 궁금증이 확 풀렸습니다.
      제가 음식을 많이 가리는 것도 아닌데 무슨 미꾸라지 뼈가 갈치 척추뼈 씹듯이 강했습니다. 장인어른 장모님은 너무도 잘드셔서 너무 신기했습니다. 장모님께는 그 뻐센 뼈를 단 서네번만에 씹어 삼키셨습니다.
      뼈를 발라 내는 저를 보며 장모님께선 그 것도 못 먹냐며 핑잔을 주셨습니다. 오죽했으면 유튜브에 통미꾸라지탕을 검색했겠습니까ㅜ 다음에 또 끓여주시면 도망치겠습니다ㅜ

  • @user-jg5so7xc9j
    @user-jg5so7xc9j 2 роки тому

    시래기도안들어가네요?

    • @user-ly7qv4cs1p
      @user-ly7qv4cs1p  2 роки тому

      통미꾸라지탕은 예전에 시골에서 고래실 논에서 겨울농한기면 잡아서 있는 무우에 끓여 먹던 음식이라서 많은 재료를 넣지 않아도 맛있게 먹을수있는 특식이였어요, ~