Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
ป้าคิดพูดสุภาพ ทำอาการเก่ง ใตดีค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ขอบคุณ คุณป้าค่ะ ที่ไม่หวงสูตร น่ารักค่ะ จิตใจของผู้ให้. และขอบคุณผู้ถ่ายทำคลิปนี้ค่ะ
ขอบพระคุณที่ติดตามครับ
@@โดโด้พาเที่ยวฟ
เราชอบทำอาหาร เราเชื่อว่าป้าทำอร่อยมากๆแน่นอน กระชายปั่นและกระเทียมบดช่วยเพิ่มรสชาดและความหอมของน้ำแกงและรสดีก็เพิ่มแกงให้นัวร์ขึ้นไปอีก มะเขือถูกของป้าถ้าทำตักขายไม่ต้องเละแต่นี่ทำกล่องต้องประมาณนี้แหละ มะเขือจะไม่ดำด้วย สรุปโดยรวมผ่านค่ะ เรื่องจับผิดเล็กๆน้อยๆมองข้ามไปบ้างเถอะค่ะเราไม่คิดเล็กคิดน้อย ต้องขอขอบคุณป้าคิดและคุณโดโด้ ที่นำเสนอคลิปดีๆแบบนี้ น้อยคนนักที่จะรู้ว่าขั้นตอนการแกงที่อร่อยจะต้องมีขั้นตอนแบบนี้ แกงใครๆก็แกงได้แต่จะอร่อยจริงๆนั้นต้องว่ากันอีกเรื่องนึง ชอบค่ะเป็นกำลังใจให้นะคะ ทั้งคนถ่ายทำรายการและครัวป้าคิดนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ👍
ขอบพระคุณครับ ขอบพระคุณที่ติดตามครับ
เทคนิคทุกอย่าง มีเหตุมีผลของผู้ทำ...การทำอาหารไม่มีกฎตายตัว..ทำอย่างไรให้อร่อยถูกปากคนกิน น่าจะสำคัญสุด ขอบคุณเทคนิคดีๆนะคะ ..ขอบคุณค่ะ
ขอบพระคุณครับ
อาหารคือศิลปะ นอกจากเบเกอรี่ งานชั่งตวงวัดก็ต้องมา วุ่นวายมาก
@@โดโด้พาเที่ยว lol,
ขอบคุณป้าสมคิด และคุณลุง และ คนถ่าย มีจิตใจแบ่งปันสูตรคะ
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
คงหาแม่ครัวที่จะทำแกงแบบป้าคิดไม่มีอีกแล้วขอให้ป้าคิดสู่สรวงสวรรค์นะคะ เห็นแล้วคิดถึงป้าคิดเลยคะ
ป้าคิดสุดยอดจริงๆค่ะ ในการทำอาหารไทย มีเทคนิค บอกให้มีความรู้ นำไปทำเองได้ เข้าใจง่ายๆ ขอบคุณป้าคิดมากๆค่ะ
คิดถึง...ทำอาหารน่าทานมากค่ะขอให้ดวงวิญญาณไปสู่ภพภูมิที่ดี เหนื่อยมากแล้วได้พักผ่อนแล้วนะคะ..คนดีขอแสดงความเสียใจกับครอบครัวด้วยนะคะ🖤🖤🤍😢😭
ขอบคุณสาระดีๆคะ ชอบป้าคิดไม่หวงวิชาเลยคะ ขอบคุณแอดมินที่ใส่ใจรายละเอียดขั้นตอนต่างๆ คะ ดูแล้วสามารถเข้าใจและนำไปทำได้คะ
เหมือนคุณยายเลยค่ะ ชอบใช้เกลือมากกว่าน้ำปลา คุณยายบอกว่ารสเค็มของเกลือจะอร่อยกลมกล่อม ส่วนน้ำปลาจะเค็มจัด รสไม่กลมกล่อม บางทีเผลอใส่เยอะเกินไป รสชาติเปลี่ยน แก้ยากค่ะ
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลครับ
ไก่ทอดที่หอม หนังบางกรอบอร่อยรู้ไหม เค้าใช้แค่เกลือคลุกอย่างเดียวเท่านั้น อย่างเดียวจริงๆนอกจากเกลือจะให้รสเค็มแล้ว ยังซ่อนความหวานเล็กๆได้อีกนะ ลองทำต้มจีดใส่เกลือดูซิ
ป้าแกเล่นใช้มือจับน้ำตาลปิ๊บเลย แล้วมาจับด้ามทัพพีอีก เอาช้อนชิ้มแล้วใช้ช้อนที่โดนปากไปตักเกลือ ไม่น่าจะดีนะคะ ต้องสะอาดถูกหลักนะคะ อย่าใช้ปนกัน ใส่คะน้ออีกเยอะเลยค่าาา
โดนความร้อนตายหมดเเละคับคุน
@@วลาดีมีร์ปูติน-ม9น ฃผ
ที่กินตามภัตราคารในโรงแรม. คิดว่าเค้าไม่ทำเหรอ555. ไม่รอด ยิ่งกว่านี้อีก
พูดเยอะน้ำลายกระเด็นลงหม้อมั้ยหน่ะ
ป้าทำเก่งมาก ดูแล้วเพลินมีสาระมาก คิดถึงแม่เลย เป็นแม่ครัวเหมือนกันจะใช้เกลือเช่นเกียวกัน กับข้าวของแม่จัดว่าเด็ดเช่นกันแต่แม่จากไปได้ครึ่งปีแล้ว
เหมือนแม่ผม ครับ แม่ผมขายข้าวแกง จากไป ได้ 1 ปี แล้วเช่นกันครับ
แกงโบราณใส่ผง.คน๊อค.มีด้วยหรือ.ช้อนที่ชิม.ชิมแกงปุ๊ป.เอาช้อนอันนี้และตักเกลือตักน้ำตาลทรายใส่แกง.มิน่าโครตอร่อยเลย..
ขอบคุณที่แบ่งปันสิ่งดีๆๆ ชอบทุกคลิป ป้าน่ารักมากทั้งหมดเลย พิธีกรก็พูดละเอียดดีๆๆๆๆ
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
ได้ความรู้ดีมากๆค่ะ ขอให้คุณป้าและครอบครัวและคุณพี่ที่ทำคลิป ให้เราได้ชมสิ่งดีๆมีประโยชน์จะติดตามต่อไปค่ะ อร่อยชัวร์เพราะคุณป้าใส่ใจเยอะมากๆขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบพระคุณแทนคุณป้าครับ
ใช่คะ .ป้าทำสูตรโบราณ.นึกถึงตัวเองคะ.พอป้าบอกว่าขูดมะพร้าวให้ขาว.เพราะเคยทำอาหารกับป้าเหมือนกันคะ.ชอบมากคะป้าทำอาหารร
ขอบพระคุณแทนป้าคิดครับ
นานาคอมเม้นให้ป้าคิดมากเลยนะคะเนี้ยะ!!!..ส่วนตัว.ต้องขอขอบคุณป้าคิด.มากๆนะคะ😍😍😍🙏🙏🙏.ที่แบ่งปันวิชาความรู้ให้.ขอบคุณผู้ที่มีส่วนร่วมในการสร้างคลิปดีๆนี้มากๆด้วยค่ะ❤❤❤
ชอบค่ะเห็นขั้นตอนการทำชอบคุณค่ะ
เคยคิดอยากดูมานานมากแล้วกับการทำอาหารหม้อใหญ่ๆกระทะใหญ่ๆสะสมความรู้กลเม็ดเคล็ดลับจากผู้มีประสบการณ์เพื่อที่วันข้างหน้าจะได้เอามาเป็นอาชีพทำมาหากินได้ค่ะขอบคุณมากๆนะคะ
ขอบคุณ อาจารย์ ขอบคุณ ป้าคิดค่ะ ที่ทั้ง 2 ท่านกรุณานำมาไห้ชมค่ะ. ขอไห้มีสุขภาพที่แข็งแรง จากบุญกุศลที่ทำค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
ส่วนใหญ่ที่เห็นกระชายจะใส่กระชายซอยเครื่องแกงตอนจะใส่เนื้อปลาต้องให้เดือดก่อนนี่ยังไม่เดือดเลยใส่เนื้อปลาแล้วก็ใช้เตาหลิวคลุกตลอดเลยเหม็นควาแย่เลยยังไม่เดือดเลย
น่าหม่ำมากๆเลยคะป้าคิด ชอบจังเลยป้าคิดกวนหัวกะทิสุดยอดคะ โบราณจิงๆคะ😋
เคยดูป้าคิเแล้วก็ต้องตามมาดูอีก ได้เคล็ดลับเยอะมากจากปสก. ป้าเก่งมากๆค่ะ ขอเอาทำไปที่วัดและระลึกถึงคนทำนะคะ
ขอบพระคุณมากครับ
ป้าน่ารักจัง เก่งด้วย หนูจะจำไว้ที่ป้าสอนค่ะ
ขอบพระคุณแทนป้าครับ
ต้องจำไปทำทานบ้าง เพราะชอบมาก ขอบคุณคุณป้าครับ น้ำลายไหลเลย
ถ้าป้าจะใส่ใจเรื่องความสะอาดมากกว่าคงดี อย่าเอาช้อนที่ชิมไปตักเกลือนะคะ สกปรกค่ะ ผงปรุงรสก็ไม่ควรใส่ มีฝีมือไม่ดีพอต้องพึ่งของพวกนี้เลยค่ะ ผงปรุงรสก็คือผงชูรสรูปแบบหนึ่งซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพคนกินค่ะ
ตามย้อนมาดูป้าคิดอีกใจหายขอให้ป้าไปสู่ภพภูมิที่ดีนะค่ะ🙏🙏🙏
หมายความว่ายังไงคะตอนอาจารย์มาถ่ายคลิปชอบฟังป้าคิดพูดมาก. .หลังจากนั้นเห็นเงียบไป แกป่วยหรือคะคลิปนี้ตอนนั้นยอดติดตามยังน้อย แต่ป้าก็ให้ความรู้ทุกอย่าง
ชอบป้าคืค เรียบร้อยจัง สวมหมวกกันผมหล่น น่ารักค่ะ
ให้คนใส่เสื้อกล้ามไปอยู่ใกล้คนทำอาหารไม่ไอเคค่ะ
สวมหมวกกันผมหล่น แต่พูดน้ำลายกะเดันลงหม้อหมดแล้วคะ
ดูวิธีทำแกงเขียวหวานป้าทิพย์แล้ว ชอบมากๆค่ะเดียวจะมาทำตามป้าค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณป้าคิด ชอบดูคลิปของป้าคะเป็นความรู้ เผื่อมีโอกาสทำไปวัด ไปงานบุญ
น่าทานค่ะป้าคิด ดูแล้วคิดถึงคุณแม่เลยค่ะ ขอบคุณอาจารย์ น้องโดโด้นะคะ
ขอบคุณป้านะคะที่แบ่งปัน
ขอบคุณค่ะ ที่ให้ความรู้จะลองฝึกทำค่ะ
ขอขอบคุณป้าคิดมากๆสำหรับเทดนิทการทำกับข้าว ที่หนูไม่เคยรู้จัก. หนูทำกับข้าว และชอบไปช่วยงานบุญ หนูก็ไดเทดนิทจากป้าคิด หนูอยากทำข้าวเก่งๆเหมือนป้าคิดจังเลย
คณุป้า เป็นอาจารย์ป้า ที่ใจดีมาก สุขภาพแข็งแรงน่ะ ครับจะติดตาม นับถือครับ****
เคยสั่งป้าคิดทำให้ทาน อร่อยมากๆ โดยเฉพาะที่ผมชอบสุดๆคือ ฉู่ฉี่ปลาหมอและผัดเผ็ดปลาหมอ
ขอบพระคุณแทนป้าคิดด้วยครับ
ชอบมากครับได้ความรู้ดีครับเคารพ
ติดตามป้าคิดทุกคลิป ชอบมาก และชอบที่สุดคือป้าไม่เน้นผงปรุงรส ค่ะ
Junthai Sangta ผงชูรสไม่ใส่ค่ะแต่ป้าแกใส่รสดี
ขอบคุณมากครับสำหรับวิธีการทำ และ เคล็ดลับต่างๆ จะติดตามไปเรื่อยๆ ครับ
คนถ่ายคลิปไม่ควรเอามือไปจัยอาหารจองแม่ค้า มือขอวคุณากปรก ไม่ทีมารยาทไปแตะอาหารของเขา แล้วยังมีไอกระแอมใกล้กระทะอีก วิธีทำแกของป้าจิ๊สูตรโบราณจริงๆ แต่เสียแกเอาช้อนที่ชิมไปตักเกลือ เครื่อวปรุง
ขอบคุณที่แบ่งปันเคล็ดลับดีๆนะคะ
เอาจริงนะ ป้าแกก้อเก่งแหละ เก่งกว่าเราแน่นอนแต่ขอบอกว่าถ้าเซียนจริงอย่าใส่รสดี
ชขขขชข
เคล็ดลับดีมากเลยคะ คนรุ่นใหม่อย่างหนูจะได้เอาไปทำกินเอง ขอบคุณคะ
แกงเขียวหวานของโปรดผมเลย...ป้าคิดทำกับข้าวน่ากินมากป้าคิดต้องเก่งมากๆเพราะทำกับข้าวหม้อใหญ่ๆทำยาก....หิวครับผม
ชอบป้าคิดแกงค่ะทำแกงมัสหมั่นไก่หม้อใหญ่ค่ะจะได้เป็นความรู้ไว้ทำเลี้ยงคนงาน
ต้องหาโอกาสตอนมีงานเลี้ยงครับ
นาัพิรกนา้่ฝย
ขั้นตอนต่างๆมาดีเห็นด้วย แต่มาตายตอนใส่ผงปรุงรสนี่ละครับ....555จอดเลย
น่ากินมากๆค่ะแต่พูดเยอะไม่ปิดปาก กลัวน้ำไลลงในหม้อมากๆค่ะ
ได้ความรู้จากป้ามากคะ ชอบแกงไปลงทานบ่อยคะพึ่งทราบว่าต้องใช้พริกแกงแดงด้วย
สวัสดีค่ะ อ.แม่ ป้าคิด ค่ะ ใช่ค่ะ ชุดใหญ่จะทำยากกว่าค่ะ .... เหมือนกันค่ะ ส้มตำก็เหมือนกัน ค่ะ .... นี่นิด นี่หน่อย แซ๊บคั้ก ค่ะ...
เวลาแกงจะไม่ให้มะเขือดำ ทำดังนี้1. มะเขือพวงล้างน้ำทั้งช่อเด็ดเป็นเม็ดๆ แล้วคลุกด้วยเกลือป่นให้ทั่วพักไว้หรือถ้าต้องรอเวลาแกงนานหน่อยก็เข้าตู้เย็นได้โดยไม่ต้องล้างเกลือออก จะแกงใส่ในแกงได้เลยไม่ต้องล้างน้ำอีกเพื่อเอาเกลือออก2. มะเขือเปาะ ล้างน้ำให้สะอาดก่อนหั่น เมื่อหั่นเสร็จแช่น้ำเกลือนิดหน่อยล้างยางออกแล้วเคล้าเกลือให้ทั่ว เวลาใส่แกงไม่ต้องล้างเกลือออกค่ะ หมายเหตุ เหลือค้างคืน หรือจะอุ่นกี่ครั้งมะเขือก็ไม่ดำค่ะ
น่าทานค่ะพี่ ได้เคล็ดลับดีๆ ขอบคุณมากค่ะ
ใส่คนอร์ก้อคือชูรส ป้าแกงแบบไท่ใส่ชูรสไท่เป็นหรือ สมัยโบราณเค้าไม่ใส่ชูรสหรือคนอร์ก้ออะหร่อยแสดงว่าป้า ไม่เข้าขั้น อนามัยต้องมีนะคะเพื่อเป็นแบบอย่าง ที่ดี
อนามัยมากก็ทำกินเอง
ขอบคุณ ครับป้า สำหรับเทคนิค
ฝีมือแบบโบราณจริงๆ ไม่ต้องคนอร์/รสดี หรอกค่ะ
ขอบคุณค่ะป้า ขอให้สุขภาพแข็งแร็งนะคะ ไม่ห่วงวิชาเลย
ขอบคุณช่องและป้าคิดนะค่ะมีความรู้
ชอบค่ะแนะนำดีมาก ป้า คิด ขอบคุณค่ะ ชอบทำอาหารมากๆๆ
ชอบจังเลยอาหารที่คิดถึงสุขภาพ กินอาหารให้เป็นยา จะได้ไม่กินยาเป็นอาหารขอบคุณนะคะป้าคิด
ชอบแทคนิกป้าค่ะ แบบแบบนี้รู้เลยเขาบอกว่าทำแบบไม่ได้มักง่ายค่ะป้าชอบป้ามากค่ะ
อย่าใช้นิ้วมือหยิบอาหารนะคะโควิดเยอะรักษาความสะอาดด้วยขอบคุณค่ะ
ล0ลล
ชขชชชตจจต
สุดยอดเลยค่ะ คุณพี่ ยืนดูนำ้ลายไหลไปด้วย ขอคุณท่านถ่ายคลิปด้วยน่ะค่ะ
ขอบพระคุณแทนป้าคิดครับ ขอบพระคุณที่ติดตามครับ
ขอบคุณมากคะ่ป้าคิดขอให้สุขภาพแข็งแรงค่ะ อาจารย์คะ่ฝากบอกป้าคิดด้วยว่าช้อนที่ใช้ชิมแล้ว ควรจะล้างหรือเปลี่ยนช้อนด้วยค่ะ ขอบคุณคะ่
676,566,004
ขอบคุณมากๆค่ะ คุณป้าคิด
แกงทุกชนิดผมบอกเคล็ดไม่ลับ ให้ใส่กะปิดีแบบจืดนะครับผสมใส่ลงไปอีกเล็กน้อย นี้คือได้เคล็ดลับจากคนใต้ สุดยอดจริง
Samsung J5 สนใจกะปิดีแบบจืดนี้ค่ะ จะหาซื้อได้ที่ไหนคะ
ตรากุ้งหรือตราชั่ง ก็ได้ครับมีขายทั่วไปแบบนี้ก็อร่อยนัวแล้วครับ(เพราะสองยี้ห้อนี้ไม่เค็มมากครับ)จืดของผมนี้คือไม่เค็มมากไม่รู้ผมใช้ภาษาพูดเขียนถูกเปล่าภาคกลาง(แปดริ้ว)บ้านผมเวลาซื้อเราจะถามว่ากะปินี้จืดหรือเค็มมากเปล่า เราถามกันแบบนั้นครับ
Samsung J5 >>ขอบคุณค่ะ ปกติที่บ้านก็จะใช้ตรานี้แหละค่ะ เพราะไม่เค็มมากน่ะค่ะ
@@SamsungJ-zz1vx .ฝ
4 @@pensrilaptaweejakobsen6218
ดูป้าทำแล้ว..ป้าคิดนี่ตัวจริงครับอร่อยแน่นอน
เขียวหวานต้องสีนี้เลยค่ะ เหมือนคุณยายทำเลย น่าทานที่สุดเลยค่ะ 💓💓
ไส่หวานมากเลยคะ
ได้ความรู้ใส่น้ำกระชายและกระเทียม
มีความรู้ดีมากเลยคะ ต้องการดูแกงหม้อใหญ่แบบนี้คะเผื่อทำโรงทาน
ลองดูในเพลลิส โดโด้ชวนทำกับข้าว นะครับ เป็นสูตรและวิธีการทำอาหารจำนวนมาก สร้างอาชีพ หรือทำเลี้ยงคนจำนวนมากครับ
คุณป้าบอกรายละเอียดดีจังเลยค่ะ
ชอบการทำอาหารขอบคุณมากค่ะคุณป้า
้ป้าไปซื้อปลากรายมาจากที่ไหนครับ ดูเหนียวนุ่มดีจัง
ตลาดหัวรถไฟ บางกอกน้อยครับ
ชอบมากๆค่ะ ถ่ายคลิปเเบบนี้บ่อยๆเป็นความรู้มากๆไว้ทำขายจริงก่อนจะเปิดร้านค่ะเองค่ะ
@@โดโด้พาเที่ยว bun
ขอโทษนะคะ ดูหลายคลิปแล้ว..ลูกชายจับช้อนแบบนี้เหรอคะ
@@tanyaa355 อออ. อออออออ อ อ อออออ อออออออออออออออออออออออออ ออออออออออ อ ออ ออออออออออออออ
ตอบแทน@tanyaa..น้องเขาเป๊นเด๊กน่ารักก ตามไปเรื่อยๆ เด่วจะเข้าใจ จ้าาาาา...ครอบครัวนี้ น่ารักจิงๆๆ คะ
ขอบคุณความรู้ดีๆ มากมายค่ะ
ลุงที่ทาน ต้องการส้อมไหมค่ะ
น่าทานมากคะ จะลองทำทานบ้างคะ
ขอบคุณป้าคิด และเจ้าของคลิปมากๆ นะคะ
ป้าคิดทำได้น่าทานมากๆเลยครับ👏👏👏👏
ทำได้น่าอร่อยมากค่ะ + 1 ซับกำลังใจป้าคิดค่ะ
ได้ความรู้เยอะเลยค่ะขอบคุณนะคะ
แกงเขียวหวานใส่คนอร์จบและ..
วันนี้ได้ความรู้เรื่องแกงโปรด จะต้องไปลองทำดู..
77mazinger “
สุดยอดเดียวแกงกินด้วยขอบคุณน้ะคับ
น่าทานมากก... อดใจไว้ไม่ได้แล้วต้องรีบเข้าตลาดจัดด่วนเลยค่ะ
เห็นเเล้วหิวเลยค่ะ
เขียวหวานตงไหนค่ะ.แกงแดงชัดชัดค่ะแกงเขียวหวานต่องสีสันเขียวสิค่ะ
ถ้าเขียวทั้งหม้อ มันดูไม่น่ากินพริกแกงซื้อก็แบบนี้ อยากได้ต้องเขียวตำเองค่ะ คัดแต่พริกเขียว. เขียวแน่นอน
สูตรนี้อร่อย หอมหวาน ถึงเครื่องมากคับผมอย่างชอบ ขอบคุณด้วยนะคับ
บางคนติเก่งจริงๆ ทำไมไม่ทำคลิปสอนเองเลยล่ะคะ ทำอาหารมันไม่ตายตัวหรอกสูตรใครสูตรมัน
สุดยอดเลยค่ะ ป้าอยู่แถวไหนค่ะ จะได้ใช้บริการค่ะ น่ากินมากค่ะ ป้าน่ารักใจดีจังค่ะ
โบราณที่ไหน ของรุ่นใหม่นึกจะใส่อะไรก็ใส่ไป ดัดแปลงทั้งนั้น เขียวหวานเขาใช่แต่มะเขือพวงเท่านั้นวิธีทำก็ไม่ใช่โบราณแล้วเดียวจะจำไปผิดๆกันนะครับ
ใส่ผงปรุงรสคนอรด้วยจะไม่อร่อยใด้ใง
ใช่ดูแล้วไท่น่าจะอร่อย
เห็นด้วยไม่ใช่โบรานจรืงของจริงต้องผัดพริกแกงกับน้ำมันให้หอมก่อนถึงค่อยๆใส่กะทิจ้าใส่น้ำตาลแทนผงชูรส
@@ampornmylifeincovid19time7 น
น่ากินคะขอบคุณป้าคิดมากๆคะ
ที่บ้านก็ทำครัวใส่เกลือแทนน้ำปลาจ๊ะน้ำปลาไม่ใช้เลยทำเหมือนที่บ้าน.อ.ยุยาเลยจ็ะทำแบบโบราณ
โซเดียมจากเกลือ วันนึงเราควรบริโภคไม่เกิน3ช้อนชาความหวานจากน้ำตาล.8ช้อนชา ต่อวัน ไม่เกินนั้น
รักป้าคิดจังเลยชอบมี่ป้าจริงใจและใส่ใจในอาหารที่ป้าทำเคล็ดลับที่ป้าสอนจะเอาไปทำตามค่ะ ขอให้ป้าสุขภาพแข็งแรงนะค่ะ จะรอดูป้าคิดสอนนะค่ะ
แกงป้าคิดไม่ใส่กะปิเหรอคะ... เครื่องแกงเขียวหวานใส่แกงแดงมันก็ไม่เขียวสิคะ... เครืีองแกงเขียวหวานบางเจ้าชื้อม่ไม่เขียวยังต้องเอาใบผักหวานมาคั้นเพิ่มความเขียวเลยค่ะ
ช่ายค่ะแกงเขียวหวานแต่สีไม่เขียวเหมือนชื่อเลย
Hello..wow..my favorite food..thanks for your sharing
เอามือไปจับของที่สุกแล้ว
ชอบค่ะ รายละเอียดดีค่ะ
ถ้ามีซ่อมก็คงจะดีนะคะ ยังไม่ได้ชิมรสชาติก็เติมน้ำปลาแล้ว
พาพัตทร เสวต เห็นด้วยคะ
อย่าโง่
เครื่องแกงเขียว + แกงเผ็ดใต้ + กะปิ = เข้มข้น หรอยคะ ลองมาแล้ว
ช้อนที่ใช้ชิม ไม่ควรนำมาตักอะไรใส่ในกระทะอีก เท่ากับปนเปื้อนน้ำลายคุณด้วย
สุดยอดครับ น่าทานมากๆ ขอบคุณป้าคิด และท่านที่ทำคลิปมาแบ่งปันครับ
ป้าคิดพูดสุภาพ ทำอาการเก่ง ใตดีค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ขอบคุณ คุณป้าค่ะ ที่ไม่หวงสูตร น่ารักค่ะ จิตใจของผู้ให้. และขอบคุณผู้ถ่ายทำคลิปนี้ค่ะ
ขอบพระคุณที่ติดตามครับ
@@โดโด้พาเที่ยวฟ
เราชอบทำอาหาร เราเชื่อว่าป้าทำอร่อยมากๆแน่นอน กระชายปั่นและกระเทียมบดช่วยเพิ่มรสชาดและความหอมของน้ำแกงและรสดีก็เพิ่มแกงให้นัวร์ขึ้นไปอีก มะเขือถูกของป้าถ้าทำตักขายไม่ต้องเละแต่นี่ทำกล่องต้องประมาณนี้แหละ มะเขือจะไม่ดำด้วย สรุปโดยรวมผ่านค่ะ เรื่องจับผิดเล็กๆน้อยๆมองข้ามไปบ้างเถอะค่ะเราไม่คิดเล็กคิดน้อย ต้องขอขอบคุณป้าคิดและคุณโดโด้ ที่นำเสนอคลิปดีๆแบบนี้ น้อยคนนักที่จะรู้ว่าขั้นตอนการแกงที่อร่อยจะต้องมีขั้นตอนแบบนี้ แกงใครๆก็แกงได้แต่จะอร่อยจริงๆนั้นต้องว่ากันอีกเรื่องนึง ชอบค่ะเป็นกำลังใจให้นะคะ ทั้งคนถ่ายทำรายการและครัวป้าคิดนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ👍
ขอบพระคุณครับ ขอบพระคุณที่ติดตามครับ
เทคนิคทุกอย่าง มีเหตุมีผลของผู้ทำ...การทำอาหารไม่มีกฎตายตัว..ทำอย่างไรให้อร่อยถูกปากคนกิน น่าจะสำคัญสุด ขอบคุณเทคนิคดีๆนะคะ ..ขอบคุณค่ะ
ขอบพระคุณครับ
อาหารคือศิลปะ นอกจากเบเกอรี่
งานชั่งตวงวัดก็ต้องมา วุ่นวายมาก
@@โดโด้พาเที่ยว lol
,
ขอบคุณป้าสมคิด และคุณลุง และ คนถ่าย มีจิตใจแบ่งปันสูตรคะ
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
คงหาแม่ครัวที่จะทำแกงแบบป้าคิดไม่มีอีกแล้ว
ขอให้ป้าคิดสู่สรวงสวรรค์นะคะ เห็นแล้วคิดถึงป้าคิดเลยคะ
ป้าคิดสุดยอดจริงๆค่ะ ในการทำอาหารไทย มีเทคนิค บอกให้มีความรู้ นำไปทำเองได้ เข้าใจง่ายๆ ขอบคุณป้าคิดมากๆค่ะ
คิดถึง...ทำอาหารน่าทานมากค่ะ
ขอให้ดวงวิญญาณไปสู่ภพภูมิ
ที่ดี เหนื่อยมากแล้วได้พักผ่อน
แล้วนะคะ..คนดี
ขอแสดงความเสียใจกับครอบครัว
ด้วยนะคะ🖤🖤🤍😢😭
ขอบคุณสาระดีๆคะ ชอบป้าคิดไม่หวงวิชาเลยคะ ขอบคุณแอดมินที่ใส่ใจรายละเอียดขั้นตอนต่างๆ คะ ดูแล้วสามารถเข้าใจและนำไปทำได้คะ
ขอบพระคุณครับ ขอบพระคุณที่ติดตามครับ
เหมือนคุณยายเลยค่ะ ชอบใช้เกลือมากกว่าน้ำปลา คุณยายบอกว่ารสเค็มของเกลือจะอร่อยกลมกล่อม ส่วนน้ำปลาจะเค็มจัด รสไม่กลมกล่อม บางทีเผลอใส่เยอะเกินไป รสชาติเปลี่ยน แก้ยากค่ะ
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลครับ
ไก่ทอดที่หอม หนังบางกรอบอร่อย
รู้ไหม เค้าใช้แค่เกลือคลุกอย่างเดียวเท่านั้น อย่างเดียวจริงๆ
นอกจากเกลือจะให้รสเค็มแล้ว ยังซ่อนความหวานเล็กๆได้อีกนะ ลองทำต้มจีดใส่เกลือดูซิ
ป้าแกเล่นใช้มือจับน้ำตาลปิ๊บเลย แล้วมาจับด้ามทัพพีอีก เอาช้อนชิ้มแล้วใช้ช้อนที่โดนปากไปตักเกลือ ไม่น่าจะดีนะคะ ต้องสะอาดถูกหลักนะคะ อย่าใช้ปนกัน ใส่คะน้ออีกเยอะเลยค่าาา
โดนความร้อนตายหมดเเละคับคุน
@@วลาดีมีร์ปูติน-ม9น ฃผ
ที่กินตามภัตราคารในโรงแรม. คิดว่าเค้าไม่ทำเหรอ555. ไม่รอด ยิ่งกว่านี้อีก
พูดเยอะน้ำลายกระเด็นลงหม้อมั้ยหน่ะ
ป้าทำเก่งมาก ดูแล้วเพลินมีสาระมาก คิดถึงแม่เลย เป็นแม่ครัวเหมือนกันจะใช้เกลือเช่นเกียวกัน กับข้าวของแม่จัดว่าเด็ดเช่นกันแต่แม่จากไปได้ครึ่งปีแล้ว
เหมือนแม่ผม ครับ แม่ผมขายข้าวแกง จากไป ได้ 1 ปี แล้วเช่นกันครับ
แกงโบราณใส่ผง.คน๊อค.มีด้วยหรือ.ช้อนที่ชิม.ชิมแกงปุ๊ป.เอาช้อนอันนี้และตักเกลือตักน้ำตาลทรายใส่แกง.มิน่าโครตอร่อยเลย..
ขอบคุณที่แบ่งปันสิ่งดีๆๆ ชอบทุกคลิป ป้าน่ารักมากทั้งหมดเลย พิธีกรก็พูดละเอียดดีๆๆๆๆ
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
ได้ความรู้ดีมากๆค่ะ ขอให้คุณป้าและครอบครัวและคุณพี่ที่ทำคลิป ให้เราได้ชมสิ่งดีๆมีประโยชน์จะติดตามต่อไปค่ะ อร่อยชัวร์เพราะคุณป้าใส่ใจเยอะมากๆขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบพระคุณแทนคุณป้าครับ
ใช่คะ .ป้าทำสูตรโบราณ.นึกถึงตัวเองคะ.พอป้าบอกว่าขูดมะพร้าวให้ขาว.เพราะเคยทำอาหารกับป้าเหมือนกันคะ.ชอบมากคะป้าทำอาหารร
ขอบพระคุณแทนป้าคิดครับ
นานาคอมเม้นให้ป้าคิดมากเลยนะคะเนี้ยะ!!!..ส่วนตัว.ต้องขอขอบคุณป้าคิด.มากๆนะคะ😍😍😍🙏🙏🙏.ที่แบ่งปันวิชาความรู้ให้.ขอบคุณผู้ที่มีส่วนร่วมในการสร้างคลิปดีๆนี้มากๆด้วยค่ะ❤❤❤
ขอบพระคุณแทนป้าคิดครับ
ชอบค่ะเห็นขั้นตอนการทำชอบคุณค่ะ
เคยคิดอยากดูมานานมากแล้ว
กับการทำอาหารหม้อใหญ่ๆกระทะใหญ่ๆ
สะสมความรู้กลเม็ดเคล็ดลับ
จากผู้มีประสบการณ์
เพื่อที่วันข้างหน้า
จะได้เอามาเป็นอาชีพทำมาหากินได้ค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ
ขอบพระคุณที่ติดตามครับ
ขอบคุณ อาจารย์ ขอบคุณ ป้าคิดค่ะ ที่ทั้ง 2 ท่านกรุณานำมาไห้ชมค่ะ. ขอไห้มีสุขภาพที่แข็งแรง จากบุญกุศลที่ทำค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบพระคุณครับ
ส่วนใหญ่ที่เห็นกระชายจะใส่กระชายซอยเครื่องแกงตอนจะใส่เนื้อปลาต้องให้เดือดก่อนนี่ยังไม่เดือดเลยใส่เนื้อปลาแล้วก็ใช้เตาหลิวคลุกตลอดเลยเหม็นควาแย่เลยยังไม่เดือดเลย
น่าหม่ำมากๆเลยคะป้าคิด ชอบจังเลยป้าคิดกวนหัวกะทิสุดยอดคะ โบราณจิงๆคะ😋
เคยดูป้าคิเแล้วก็ต้องตามมาดูอีก ได้เคล็ดลับเยอะมากจากปสก. ป้าเก่งมากๆค่ะ ขอเอาทำไปที่วัดและระลึกถึงคนทำนะคะ
ขอบพระคุณมากครับ
ป้าน่ารักจัง เก่งด้วย หนูจะจำไว้ที่ป้าสอนค่ะ
ขอบพระคุณแทนป้าครับ
ต้องจำไปทำทานบ้าง เพราะชอบมาก ขอบคุณคุณป้าครับ น้ำลายไหลเลย
ขอบพระคุณครับ ขอบพระคุณที่ติดตามครับ
ถ้าป้าจะใส่ใจเรื่องความสะอาดมากกว่าคงดี อย่าเอาช้อนที่ชิมไปตักเกลือนะคะ สกปรกค่ะ ผงปรุงรสก็ไม่ควรใส่ มีฝีมือไม่ดีพอต้องพึ่งของพวกนี้เลยค่ะ ผงปรุงรสก็คือผงชูรสรูปแบบหนึ่งซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพคนกินค่ะ
ตามย้อนมาดูป้าคิดอีกใจหายขอให้ป้าไปสู่ภพภูมิที่ดีนะค่ะ🙏🙏🙏
หมายความว่ายังไงคะตอนอาจารย์มาถ่ายคลิปชอบฟังป้าคิดพูดมาก. .หลังจากนั้นเห็นเงียบไป แกป่วยหรือคะคลิปนี้ตอนนั้นยอดติดตามยังน้อย แต่ป้าก็ให้ความรู้ทุกอย่าง
ชอบป้าคืค เรียบร้อยจัง สวมหมวกกันผมหล่น น่ารักค่ะ
ให้คนใส่เสื้อกล้ามไปอยู่ใกล้คนทำอาหารไม่ไอเคค่ะ
สวมหมวกกันผมหล่น แต่พูดน้ำลายกะเดันลงหม้อหมดแล้วคะ
ดูวิธีทำแกงเขียวหวานป้าทิพย์แล้ว ชอบมากๆค่ะเดียวจะมาทำตามป้าค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
ขอบคุณป้าคิด ชอบดูคลิปของป้าคะเป็นความรู้ เผื่อมีโอกาสทำไปวัด ไปงานบุญ
ขอบพระคุณที่ติดตามครับ
น่าทานค่ะป้าคิด ดูแล้วคิดถึงคุณแม่เลยค่ะ ขอบคุณอาจารย์ น้องโดโด้นะคะ
ขอบพระคุณที่ติดตามครับ
ขอบคุณป้านะคะที่แบ่งปัน
ขอบพระคุณแทนป้าคิดครับ
ขอบคุณค่ะ ที่ให้ความรู้จะลองฝึกทำค่ะ
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
ขอขอบคุณป้าคิดมากๆ
สำหรับเทดนิทการทำกับข้าว ที่หนูไม่เคยรู้จัก. หนูทำกับข้าว และชอบไปช่วยงานบุญ หนูก็ไดเทดนิทจากป้าคิด หนูอยากทำข้าวเก่งๆเหมือนป้าคิดจังเลย
ขอบพระคุณมากครับ
คณุป้า เป็นอาจารย์ป้า ที่ใจดีมาก สุขภาพแข็งแรงน่ะ ครับจะติดตาม นับถือครับ****
ขอบพระคุณแทนป้าคิดครับ
เคยสั่งป้าคิดทำให้ทาน อร่อยมากๆ โดยเฉพาะที่ผมชอบสุดๆคือ ฉู่ฉี่ปลาหมอและผัดเผ็ดปลาหมอ
ขอบพระคุณแทนป้าคิดด้วยครับ
ชอบมากครับได้ความรู้ดีครับเคารพ
ติดตามป้าคิดทุกคลิป ชอบมาก และชอบที่สุดคือป้าไม่เน้นผงปรุงรส ค่ะ
Junthai Sangta ผงชูรสไม่ใส่ค่ะแต่ป้าแกใส่รสดี
ขอบคุณมากครับสำหรับวิธีการทำ และ เคล็ดลับต่างๆ จะติดตามไปเรื่อยๆ ครับ
ขอบพระคุณที่ติดตามครับ
คนถ่ายคลิปไม่ควรเอามือไปจัยอาหารจองแม่ค้า มือขอวคุณากปรก ไม่ทีมารยาทไปแตะอาหารของเขา แล้วยังมีไอกระแอมใกล้กระทะอีก
วิธีทำแกของป้าจิ๊สูตรโบราณจริงๆ แต่เสียแกเอาช้อนที่ชิมไปตักเกลือ เครื่อวปรุง
ขอบคุณที่แบ่งปันเคล็ดลับดีๆนะคะ
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
เอาจริงนะ ป้าแกก้อเก่งแหละ เก่งกว่าเราแน่นอนแต่ขอบอกว่าถ้าเซียนจริงอย่าใส่รสดี
ชขขขชข
เคล็ดลับดีมากเลยคะ คนรุ่นใหม่อย่างหนูจะได้เอาไปทำกินเอง ขอบคุณคะ
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
แกงเขียวหวานของโปรดผมเลย...ป้าคิดทำกับข้าวน่ากินมากป้าคิดต้องเก่งมากๆเพราะทำกับข้าวหม้อใหญ่ๆทำยาก....หิวครับผม
ชอบป้าคิดแกงค่ะ
ทำแกงมัสหมั่นไก่หม้อใหญ่ค่ะ
จะได้เป็นความรู้ไว้ทำเลี้ยงคนงาน
ต้องหาโอกาสตอนมีงานเลี้ยงครับ
นาัพิรกนา้่ฝย
ขั้นตอนต่างๆมาดีเห็นด้วย แต่มาตายตอนใส่ผงปรุงรสนี่ละครับ....555จอดเลย
น่ากินมากๆค่ะแต่พูดเยอะไม่ปิดปาก กลัวน้ำไลลงในหม้อมากๆค่ะ
ได้ความรู้จากป้ามากคะ ชอบแกงไปลงทานบ่อยคะพึ่งทราบว่าต้องใช้พริกแกงแดงด้วย
สวัสดีค่ะ อ.แม่ ป้าคิด ค่ะ ใช่ค่ะ ชุดใหญ่จะทำยากกว่าค่ะ .... เหมือนกันค่ะ ส้มตำก็เหมือนกัน ค่ะ .... นี่นิด นี่หน่อย แซ๊บคั้ก ค่ะ...
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
เวลาแกงจะไม่ให้มะเขือดำ ทำดังนี้
1. มะเขือพวงล้างน้ำทั้งช่อเด็ดเป็นเม็ดๆ แล้วคลุกด้วยเกลือป่นให้ทั่วพักไว้หรือถ้าต้องรอเวลาแกงนานหน่อยก็เข้าตู้เย็นได้โดยไม่ต้องล้างเกลือออก จะแกงใส่ในแกงได้เลยไม่ต้องล้างน้ำอีกเพื่อเอาเกลือออก
2. มะเขือเปาะ ล้างน้ำให้สะอาดก่อนหั่น เมื่อหั่นเสร็จแช่น้ำเกลือนิดหน่อยล้างยางออกแล้วเคล้าเกลือให้ทั่ว เวลาใส่แกงไม่ต้องล้างเกลือออกค่ะ
หมายเหตุ เหลือค้างคืน หรือจะอุ่นกี่ครั้งมะเขือก็ไม่ดำค่ะ
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลครับ
น่าทานค่ะพี่ ได้เคล็ดลับดีๆ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
ใส่คนอร์ก้อคือชูรส ป้าแกงแบบไท่ใส่ชูรสไท่เป็นหรือ สมัยโบราณเค้าไม่ใส่ชูรสหรือคนอร์ก้ออะหร่อยแสดงว่าป้า ไม่เข้าขั้น อนามัยต้องมีนะคะเพื่อเป็นแบบอย่าง ที่ดี
อนามัยมากก็ทำกินเอง
ขอบคุณ ครับป้า สำหรับเทคนิค
ฝีมือแบบโบราณจริงๆ ไม่ต้องคนอร์/รสดี หรอกค่ะ
ขอบคุณค่ะป้า ขอให้สุขภาพแข็งแร็งนะคะ ไม่ห่วงวิชาเลย
ขอบพระคุณแทนป้าคิดด้วยครับ
ขอบคุณช่องและป้าคิดนะค่ะมีความรู้
ชอบค่ะแนะนำดีมาก ป้า คิด ขอบคุณค่ะ ชอบทำอาหารมากๆๆ
ขอบพระคุณแทนป้าคิดด้วยครับ
ชอบจังเลยอาหารที่คิดถึงสุขภาพ กินอาหารให้เป็นยา จะได้ไม่กินยาเป็นอาหาร
ขอบคุณนะคะป้าคิด
ชอบแทคนิกป้าค่ะ แบบแบบนี้รู้เลยเขาบอกว่าทำแบบไม่ได้มักง่ายค่ะป้าชอบป้ามากค่ะ
อย่าใช้นิ้วมือหยิบอาหารนะคะโควิดเยอะรักษาความสะอาดด้วยขอบคุณค่ะ
ล0ลล
ชขชชชตจจต
สุดยอดเลยค่ะ คุณพี่ ยืนดูนำ้ลายไหลไปด้วย ขอคุณท่านถ่ายคลิปด้วยน่ะค่ะ
ขอบพระคุณแทนป้าคิดครับ ขอบพระคุณที่ติดตามครับ
ขอบคุณมากคะ่ป้าคิดขอให้สุขภาพแข็งแรงค่ะ อาจารย์คะ่ฝากบอกป้าคิดด้วยว่าช้อนที่ใช้ชิมแล้ว ควรจะล้างหรือเปลี่ยนช้อนด้วยค่ะ ขอบคุณคะ่
676,566,004
ขอบคุณมากๆค่ะ คุณป้าคิด
ขอบพระคุณแทนป้าคิดครับ
แกงทุกชนิดผมบอกเคล็ดไม่ลับ ให้ใส่กะปิดีแบบจืดนะครับผสมใส่ลงไปอีกเล็กน้อย นี้คือได้เคล็ดลับจากคนใต้ สุดยอดจริง
Samsung J5 สนใจกะปิดีแบบจืดนี้ค่ะ จะหาซื้อได้ที่ไหนคะ
ตรากุ้งหรือตราชั่ง ก็ได้ครับมีขายทั่วไปแบบนี้ก็อร่อยนัวแล้วครับ(เพราะสองยี้ห้อนี้ไม่เค็มมากครับ)จืดของผมนี้คือไม่เค็มมากไม่รู้ผมใช้ภาษาพูดเขียนถูกเปล่าภาคกลาง(แปดริ้ว)บ้านผมเวลาซื้อเราจะถามว่ากะปินี้จืดหรือเค็มมากเปล่า เราถามกันแบบนั้นครับ
Samsung J5 >>ขอบคุณค่ะ ปกติที่บ้านก็จะใช้ตรานี้แหละค่ะ เพราะไม่เค็มมากน่ะค่ะ
@@SamsungJ-zz1vx .ฝ
4 @@pensrilaptaweejakobsen6218
ดูป้าทำแล้ว..ป้าคิดนี่ตัวจริงครับอร่อยแน่นอน
เขียวหวานต้องสีนี้เลยค่ะ เหมือนคุณยายทำเลย
น่าทานที่สุดเลยค่ะ 💓💓
ไส่หวานมากเลยคะ
ได้ความรู้ใส่น้ำกระชายและกระเทียม
มีความรู้ดีมากเลยคะ ต้องการดูแกงหม้อใหญ่แบบนี้คะเผื่อทำโรงทาน
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
ลองดูในเพลลิส โดโด้ชวนทำกับข้าว นะครับ เป็นสูตรและวิธีการทำอาหารจำนวนมาก สร้างอาชีพ หรือทำเลี้ยงคนจำนวนมากครับ
คุณป้าบอกรายละเอียดดีจังเลยค่ะ
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
ชอบการทำอาหารขอบคุณมากค่ะคุณป้า
้ป้าไปซื้อปลากรายมาจากที่ไหนครับ ดูเหนียวนุ่มดีจัง
ตลาดหัวรถไฟ บางกอกน้อยครับ
ชอบมากๆค่ะ ถ่ายคลิปเเบบนี้บ่อยๆเป็นความรู้มากๆไว้ทำขายจริงก่อนจะเปิดร้านค่ะเองค่ะ
ขอบพระคุณที่ติดตามครับ
@@โดโด้พาเที่ยว bun
ขอโทษนะคะ ดูหลายคลิปแล้ว..ลูกชายจับช้อนแบบนี้เหรอคะ
@@tanyaa355 อออ. อออออออ อ อ อออออ อออออออออออออออออออออออออ ออออออออออ อ ออ ออออออออออออออ
ตอบแทน@tanyaa..น้องเขาเป๊นเด๊กน่ารักก ตามไปเรื่อยๆ เด่วจะเข้าใจ จ้าาาาา...ครอบครัวนี้ น่ารักจิงๆๆ คะ
ขอบคุณความรู้ดีๆ มากมายค่ะ
ขอบพระคุณที่ติดตามครับ
ลุงที่ทาน ต้องการส้อมไหมค่ะ
น่าทานมากคะ จะลองทำทานบ้างคะ
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
ขอบคุณป้าคิด และเจ้าของคลิปมากๆ นะคะ
ขอบพระคุณที่ติดตามครับ
ป้าคิดทำได้น่าทานมากๆเลยครับ👏👏👏👏
ขอบพระคุณแทนป้าคิดด้วยครับ
ทำได้น่าอร่อยมากค่ะ + 1 ซับกำลังใจป้าคิดค่ะ
ได้ความรู้เยอะเลยค่ะขอบคุณนะคะ
ขอบพระคุณที่ติดตามครับ
แกงเขียวหวานใส่คนอร์จบและ..
วันนี้ได้ความรู้เรื่องแกงโปรด จะต้องไปลองทำดู..
77mazinger “
สุดยอดเดียวแกงกินด้วยขอบคุณน้ะคับ
น่าทานมากก... อดใจไว้ไม่ได้แล้วต้องรีบเข้าตลาดจัดด่วนเลยค่ะ
เห็นเเล้วหิวเลยค่ะ
เขียวหวานตงไหนค่ะ.แกงแดงชัดชัดค่ะแกงเขียวหวานต่องสีสันเขียวสิค่ะ
ขอบพระคุณที่ติดตามครับ
ถ้าเขียวทั้งหม้อ มันดูไม่น่ากิน
พริกแกงซื้อก็แบบนี้
อยากได้ต้องเขียวตำเองค่ะ
คัดแต่พริกเขียว. เขียวแน่นอน
สูตรนี้อร่อย หอมหวาน ถึงเครื่องมากคับ
ผมอย่างชอบ ขอบคุณด้วยนะคับ
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
บางคนติเก่งจริงๆ ทำไมไม่ทำคลิปสอนเองเลยล่ะคะ ทำอาหารมันไม่ตายตัวหรอกสูตรใครสูตรมัน
ขอบพระคุณครับ
สุดยอดเลยค่ะ ป้าอยู่แถวไหนค่ะ จะได้ใช้บริการค่ะ น่ากินมากค่ะ ป้าน่ารักใจดีจังค่ะ
โบราณที่ไหน ของรุ่นใหม่
นึกจะใส่อะไรก็ใส่ไป ดัดแปลงทั้งนั้น เขียวหวานเขาใช่แต่มะเขือพวงเท่านั้น
วิธีทำก็ไม่ใช่โบราณแล้ว
เดียวจะจำไปผิดๆกันนะครับ
ใส่ผงปรุงรสคนอรด้วยจะไม่อร่อยใด้ใง
ใช่ดูแล้วไท่น่าจะอร่อย
เห็นด้วยไม่ใช่โบรานจรืงของจริงต้องผัดพริกแกงกับน้ำมันให้หอมก่อนถึงค่อยๆใส่กะทิจ้าใส่น้ำตาลแทนผงชูรส
@@ampornmylifeincovid19time7 น
น่ากินคะขอบคุณป้าคิดมากๆคะ
ขอบพระคุณแทนป้าคิดครับ
ที่บ้านก็ทำครัวใส่เกลือแทนน้ำปลาจ๊ะน้ำปลาไม่ใช้เลยทำเหมือนที่บ้าน.อ.ยุยาเลยจ็ะทำแบบโบราณ
โซเดียมจากเกลือ วันนึงเราควรบริโภคไม่เกิน3ช้อนชา
ความหวานจากน้ำตาล.8ช้อนชา ต่อวัน ไม่เกินนั้น
รักป้าคิดจังเลย
ชอบมี่ป้าจริงใจและใส่ใจในอาหารที่ป้าทำเคล็ดลับที่ป้าสอน
จะเอาไปทำตามค่ะ ขอให้ป้าสุขภาพแข็งแรงนะค่ะ จะรอดูป้าคิดสอนนะค่ะ
ขอบพระคุณที่ติดตามครับ
แกงป้าคิดไม่ใส่กะปิเหรอคะ... เครื่องแกงเขียวหวานใส่แกงแดงมันก็ไม่เขียวสิคะ... เครืีองแกงเขียวหวานบางเจ้าชื้อม่ไม่เขียวยังต้องเอาใบผักหวานมาคั้นเพิ่มความเขียวเลยค่ะ
ขอบพระคุณครับ
ช่ายค่ะแกงเขียวหวานแต่สีไม่เขียวเหมือนชื่อเลย
Hello..wow..my favorite food..thanks for your sharing
ขอบพระคุณครับ ขอบพระคุณที่ติดตามครับ
เอามือไปจับของที่สุกแล้ว
ชอบค่ะ รายละเอียดดีค่ะ
ขอบพระคุณที่ติดตามครับ
ถ้ามีซ่อมก็คงจะดีนะคะ ยังไม่ได้ชิมรสชาติก็เติมน้ำปลาแล้ว
พาพัตทร เสวต เห็นด้วยคะ
อย่าโง่
เครื่องแกงเขียว + แกงเผ็ดใต้ + กะปิ = เข้มข้น หรอยคะ ลองมาแล้ว
ช้อนที่ใช้ชิม ไม่ควรนำมาตักอะไรใส่ในกระทะอีก เท่ากับปนเปื้อนน้ำลายคุณด้วย
สุดยอดครับ น่าทานมากๆ ขอบคุณป้าคิด และท่านที่ทำคลิปมาแบ่งปันครับ
ขอบพระคุณที่ติดตามครับ