【大食い】マヨの暴力〜チキン南蛮定食の襲来〜 スキなタルタルできたから皆にシェアする。【モッパン】【MUKBANG】
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- Опубліковано 6 вер 2024
- れしっぴ
●手作りタルタルソース
卵 3個
りんご酢 大さじ3
砂糖 大さじ2
油 450ml
ゆで卵 4個
きゅうり 1本
らっきょうの甘酢漬け 100g
塩 10g前後
きゅうりを薄切りにし、塩もみする
水で洗い、水分をよく絞ったあと、みじん切りにする。
ゆで卵をみじん切りにする(ブンブンチョッパー)
らっきょうの甘酢漬けをみじん切りにする(ブンブンチョッパー)
卵、リンゴ酢、砂糖・塩をミキサーでよく混ぜる。
脂を数回に分けながら加え、入荷するまでよく混ぜる
ボウルに移し、ゆで卵、きゅうり、らっきょうを加えて更に混ぜる。
●南蛮酢タレ
砂糖 160g
濃口醤油 400ml
みりん 150ml
輪切り唐辛子 約2本分
りんご酢 350ml
みりん、濃口醤油、砂糖、輪切り唐辛子を加え、湧くまで加熱する。
火を止め、酢を加え冷ましておく。
●鶏もも肉
鶏もも肉 8枚
塩 適量
こしょう 適量
薄力粉 適量
卵 4個
揚げ油 適量
鶏もも肉は塩こしょうをし、常温に戻しておく。
薄力粉をまぶし、溶き卵にくぐらせる。
170度の油であげ焼きする。
揚げたての鶏肉を南蛮酢に10分間ほど漬ける。
★★★★
お知らせ1🍚【イベント開催!】「ご当地よいどれ市2024」&「ご当地ふるさとウィークエンド」の宣伝隊長になりました!最新情報は各SNSをチェックしてね〜!
<ご当地よいどれ市2024>
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<ご当地ふるさとウィークエンド!>
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お知らせ2🍚【LIVE開催!】2月21日(水)にDATE BACK TO DAWNさんと企画ライブを開催します!!!
詳細の内容はまだ未定ですが、
おなかがすいたらMONSTERのテーマソングお披露目会になります!ロシアン歌います!
詳細情報はDATE BACK TO DAWNさんのインスタで徐々に解禁されるのでフォローしといてくださいまし◎
/ datebacktodawn
チケット取り置きフォームはこちら↓
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チケットは取り置き予約になります。会場で受付にてお名前を伝えてください。
事前にご予約いただくと前売り価格になります◎
編集:suzu
企画・撮影・出演:ロシアン佐藤
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『Party Kitchen』パーティーキッチン
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#おなかがすいたらモンスター
#大食い
石川県 七尾住みです。 さり気なく 応援してくださってありがとうございます😊 こちらはまだ 断水が続いていており 揚げ物や大きいお鍋などは作れないので 毎日 ロシアンさんを見て 癒やされています。お水が出たら 作りたい物がたくさんあります! その日を楽しみに 頑張ります❤
大変だとは思いますが、お水がでたら沢山美味しい物食べてくださいね😊応援してますね☺️ファイト〜🎉
地震被災のお見舞い申し上げます😢
先日微力ながらですが募金させて頂きました🙏
今は大変だと思いますがどうかご無事で暖かくお過ごし下さい😭♥️
心休まる日が早く訪れますようにと復興を願い応援してます🥺❤
地震被災のお見舞い申し上げます、
まだまだ寒く大変かと思いますが
どうぞお体に気をつけて下さいね^ - ^早くお水が復旧する事お祈りします。阪神淡路大震災を乗り越えました。ファイト🙏😊
さりげなく石川県の美味しい食べ物を紹介して応援してるとこ素敵
そうでしたか。九州の名物だと思っていました。 ありがとうございます😊
@@aoinarasaka9869 チキン南蛮は宮崎ですよ。石川県のはお漬け物のことだと思います。
@@tomshoo5493 ですよね~。
ありがとうございました。
いつも思うけどロシアンさんのお料理の工程が丁寧で尊敬です🤗
マヨネーズまで作るなんて天才すぎる😮
タルタルのかかった鶏肉めちゃめちゃ美味しそう😋🤤
石川県の美味しいものを紹介してる所もロシアンさんらしくて好きです🥰
自分の分だけの食事にマヨからタルタルソースを作っちゃうロシアンちゃん尊敬しちゃいます❤
私も以前は色んな物を作ってたのに、子供達も巣立ち、自分の為に何かを美味しく作ろうと思わなくなっちゃったので、
ロシアンちゃんの動画を観て、作ったつもり、食べたつもりの気分を味わっております❤
ロシアンちゃんのチキン南蛮回に外れなし!
タルタルにきゅうりはいつも本当に美味しそう!
チキン南蛮メインというか、タルタルを食べるためにチキン南蛮を作ったね、こりゃ😂
最後のタルタル丼最高!
定期的にあるチキン南蛮回大好き😊✨
ロシアンさんがタルタル食べてるのを見るのが大好きですー!💕
タルタルのマヨネーズも手作りなんてさすが料理上手のロシアンちゃんだね😊❤
全て手作りなんてなかなか真似できないし感心しながらいつも見てるよ❤
主婦15年目でまだ毎日の献立考えたり、料理が得意で無い私ですが、ロシアンさんの料理動画は比較的簡単だし、ボリュームあるし、何より美味しそうだから参考にしてますー
わぁ!うれしいです🥺!
マヨから作りますかぁ!さすがです!
タルタルを自分で作るとあんなえげつないこと出来るんですね!
やってみたいです!
宮崎民です、いつもちゃんと宮崎のチキン南蛮を作ってつださり、嬉しい限り。
あと、個人的に七尾に縁があって、いしるを紹介してくださつてるのも嬉しい。
いしる、美味しいですよね。
何にでも合う万能調味料です。
漫画並みの盛り盛り白ご飯が最高🍚毎回思うんですが、全く残さず全部食べ切るところ好きです🫶🏻
夢が詰まってるご飯🤤
見てるだけで幸せ🤤
大食い界の人で一番料理上手そう!!🏆😍
さりげなく被災した皆さんを元気付けていらっしゃるロシアンさんが素敵です。少しでも早くみなさんの日常が戻ってきますよう心からお祈り致しております。
私はタルタルをクリームコロッケに乗せて食べるのが好きです❤これでもかってくらいのクリーミーさを味合うと幸せ❤になります。
タルタルレシピやってみようと思います😊美味しそう🤤
お料理も丁寧だし飾り付けも綺麗。
個人的にタルタルソースは苦手だけどロシアンちゃんのタルタルは美味しそうに見えるし、タルタルの海で泳ぎたい😆
今日も気持ちの良い動画をありがとうございました。
タレとタルタルが混ざったところが好きだから、最後の丼すごい美味しそう…!
汁まで残さないところほんっとに推せる。最高。
ロシアンさんの食べっぷり、今日も最高です
そしてロシアンさんのご飯は絶対作りたくなる笑
このタイミングで石川県の美味しいものを紹介される心遣いに拍手👏
このレシピでチキン南蛮作ってみたいんですけど、概要欄のレシピって大体何人前でしょうか😂?
8人くらいでしょうか・・!
タルタルソース は作るけどやっぱりカキフライとエビフライは外せない😂
タルタルソース大好きです!マヨまで手作りとは!!!
私このロシアンちゃんのタルタルでご飯食べれます!
さりげなく能登の漬物をチョイスしているロシアンさんに凄く尊敬します。
確かにあの揚げ方はザク食感かもですね。
作り方を変えてみて自分好みのタルタルや南蛮漬け汁を作るのも良きだと私は思いました。
私は酸味が強いものが苦手で時々自分でマヨネーズをミキサーで作ります。
干し芋の事が書いてありましたが、私も干し芋が大好き過ぎて大量に買って工藤静香さんみたいに保存しながらおやつに食べています。
私も発酵食品について調べています。
今日なんか特に寒いし、そろそろロシアンちゃんの鍋焼きうどん食べてる姿が見たい時期だよー🍲
箸が折れそうなサイズ感のチキンに容赦ない量のタルタル…人類の夢が詰まってる😭😭😭
ロシアンちゃん的、作るのが面倒な時の即席タルタル風ソースのレシピとかあったら知りたいなぁ🤤
毎度の事ながら、1口が気持ちいいくらいの大きさ。いい食べっぷりなので。
飲食店勤務なので、これだけ食べれる方。見てても気持ちいです❤
ロシアンの揚げ物とタルタルはいつも最高なんやて〜!✨
補佐役のしじみの味噌汁大好きすぎる
ロシアンさんの歴代タルタルも全部美味しそうでまた今夜もチキン南蛮と登場で嬉しいw
やっぱり白身魚のフライとタルタルのコンビがダントツで好きです🥰
めっちゃ美味しそう😊
ロシアンさんすごい!マヨネーズまで手作りー!尊敬してます❗
ほんとにロシアンさん監修のお店とか出ないかなぁ。
こんなに全部美味しそうなの絶対行く自信しかない😂
マヨには感動😍😍😍食べるシーンは早送りなるべくして欲しくないなーずっと見てられる❣️
ろしちゃんって、いつも私が食べたいなぁ(食べられてないけど…😅)と思う食材を、早く食べなよぉ😁って言うかのように動画にしてくれるの、後押ししてくれてるように感じて、とてもありがたい💓[そしてsuzuさんの編集ツッコミやっぱりサイコー😂]
チキン南蛮大好きです。
美味しそう😊
マヨネーズまで作っちゃうのが凄いですね❤
是非真似してみます。
発酵学を学んでられるので出てくる漬け物が全て美味しそう。
お顔がめちゃくちゃ小さく見えるほど
チキンとタルタルの画面力❤
半端ない😊です
ロシアンさんの
タルタル動画大好きで今日も見てました笑
いつも食べたいなぁって❤
見させてもらってます
今まで何回もタルタル作ってるの見てるけど
タルタルから手がかかってて、絶対美味しいに違いない❤
宮崎県民としてはチキン南蛮がメジャーになってくれて嬉しい反面、唐揚げに甘酢餡かけとタルタルをかけてチキン南蛮と言って食べているのを見るとそれ違うんだよなー、、って思ってしまいます。
ASMRとしてはカリカリ音がした方がいいんでしょうが、本場のチキン南蛮はしっとりしていてジュワッとしています!
ロシアンさんのは宮崎のチキン南蛮に近くて嬉しいです♡
エビフライとか、タルタルソース良いよね✨
漫画盛りのごはん🍚😂
さすがっすね👏
そして全部美味しそう🤤❤
タルタルをマヨから作るの流石!
アタシもいつもらっきょうでタルタル作るよ〜☺
らっきょたるたるいいですよねぇえん!
漫画みたいなご飯の盛り方好きすぎる
ロシアンちゃんのチキン南蛮シリーズ好きです❣
何回も観てしまう😄
タルタルがいつもだくだくで美味しそ〜で😁
手作りマヨ挑戦してみます🎵
自家製タルタル凄い!
旨そう😋タルタル好きには堪らん🤩
タルタル美味しそうー!アジフライとか大好き!ぜひいっぱい食べてくださーい!
またいっぱいサンドイッチ🥪、作って欲しい😊
タレをもっととろみをつけて染み込ませるというより乗せる感じにかけるとさらに衣がカリカリしてオススメです!
サムネだけで高評価
もはや飯テロ😆
お腹いっぱいなのに欲しくなる
美味しそうなチキン南蛮定食を見せ付ける暴力🤤
10:44 タルタルっつーと勿論チキン南蛮も美味しいですが、やはり海鮮系フライが美味過ぎる。
海老フライに白身魚フライ、ホタテフライ。イカフライとも合う。シャケフライとも合うね。まろやかタルタルソース試してみます。
お手製まよ、手が混んでて凄い❤
自家製マヨ、やってみたかった!作ってみます!
牡蠣フライ定食食べて欲しい。
自家製タルタルいつもすごいです😊美味しそう!食べたくなります🥹
これだけの量のタルタルソースをかけられるなんて、なんて幸せなんだろう☺️いつもタルタル足りない私にはほんとに嬉しい量です😆
デザートみたいなトマト🍅食べたい!茨城のえるふ農園に売ってる甘っ子っていうトマトもめちゃくちゃ甘くて美味しいよ🍅
最初のいただきますをみるのが大好きです❤🤭
文字通り全て手作りでビックリ😮😮
食べたひ😭🥲
マヨネーズから作っちゃうロシアンちゃん最高❤素敵🩷
ロシアンちゃんの作るおでんが見たい❤我が家はカツオと塩昆布と薄口醤油の焼きおにぎりでおでん汁掛けたお茶漬けが締めです。美味しいよ〜わさびがいい仕事してくれてネギなんか入れちゃって。
いつもいつも見て幸せな気分になっています❤ありがとうございます🍀
石川県の皆さんの応援にも感じられとても良かったです。私も微力ではありますが応援しています!
タルタルソースは罪で最高で大好きです!1番好きなのはエビフライきタルタルですが、生姜焼きにタルタルもおすすめです。是非お試しを‼️
貝類の味噌汁で大好きなのはしじみのお味噌汁身を一生懸命食べながらお汁を飲むの大好き😆💕
これみて早速チキン南蛮作りました!!
めっちゃ美味しかったです💕
私はマヨネーズが食べれないので旦那のタルタル分の玉ねぎを拝借して南蛮のタレに入れて玉ねぎソースにしました🧅😂それでも美味しかったのでまた作りたいと思います!!
美味しそうすぎる…!!!
私も頑張って作ってみたくなりました💓
タルタルめちゃくちゃ美味しそう🤤
甘酢も、勉強になります🙇
いつもながら、すげ〜食いっぷりです👏
カキフライ定食を食べて下さーい!
タルタルはチキン南蛮で食べるのがいっちゃん好きです☺️✨
いつも行くうどん屋さんのチキン南蛮定食が大好きで、タルタルも溢れんばかりにかかっていて…
やっぱりタルタルたっぷりは至福ですね🥰
はい、高評価確定andお気に入り保存ですね〜😊ロシアンちゃんが作って食べるから美味しそーなんだよなー😂❤丸々鶏肉かぶりつきたいなー😢❤
私、タルタルソースが子供の頃から少し苦手で…卵もマヨも大好きなのになんでだろう?と思っていましたが、ロシちゃんの過去の動画含めたのタルタル動画見て…酸味強めタルタルが苦手なのかも!と思いました!なので今回のタルタルなら食べれるかも💓作ってみます🫶
每次看你吃肚子就餓了,你的環境衛生做的很好,東西看起來都很好吃的樣子
ロシアンちゃんのタルタル
バージョンアップしててすごい😊❤️❤️
てんこ盛りのご飯もすごい可愛いくみてるのはロシアンちゃんだから🥹❤️
素敵な動画ありがとうございます🫰🏻
雪崩の如きたっぷりタルタルと
カリたれ染みのチキンが良いよね〜
手作りタルタルソースをたっぷりかけたチキン美味しそう🐔😊しじみ汁大好き😊
チキン南蛮→タルタルももちろん好きだけど、
私はタルタル→カキフライなんだな🤤
手作りタルタルと言って、マヨから作ってしまうロシアンちゃんすごいわ。
私より全然年下ちゃんだけど尊敬する。
私もお料理が好きなのでいつも学ばせて頂いてます。
サーモンフライ、エビフライ、カキフライはタルタルソースたっぷりつけて食べるの好きです🤤
やっぱりタルタルソースは揚げ物と相性バッチリですね!
久々のタルタル❤大好き❤チキン南蛮も最高😊いつもレシピをありがとうございます😊作りますねー。
美味しさが伝わります🤤最高のごはんのお供ですね✨
手作りタルタル食べてみたい!
毎回ロシアンさんの手料理めっちゃ美味しそう!
チキン南蛮大好きなんで見てて生唾もんでした。食べに行きたいです☺️
いつも市販のタルタルで、手作りすると、やっぱり手作りおいしいと思う😊
本当に料理上手ですね〜👏👏👏マヨネーズ挑戦してみようと思いまーす😊
漫画に出てくるようなご飯🍚の盛り方ですね
漬けずにかけた南蛮たれ、マヨネーズから手づくりのタルタルソース、美味しそうすぎました🤤❤❤
明日の晩ご飯はチキン南蛮にしよっと。
ロシアンちゃんのレシピは間違いない!✨️
発酵オタク気味のわたし、聴いてみよ。
ロシちゃんいつも鶏もも1枚揚げ食べる時重いって言ってるよねꉂ🤣𐤔かわいい🎶
今回もとっても美味しそうなチキン南蛮ありがとう🫰💓
ぶっ飛び定食ではないかもだけど、タイ料理してほしい!
ガパオライスとトムヤムクン!みたいな❤カオマンガイでも美味しそう😋
初コメかも??
定食シリーズ大好きです!特にタルタルソースが出てくる動画。
一からタルタルソース作るの感心します!私は料理苦手なので本当に羨ましい。
チキン南蛮、チキンを揚げてすぐ甘酢タレに漬け込むの知らなかったです。食べる直前にかけて、更にタルタルソースかけるものだと思ってました。勉強になりました。
しじみのお味噌汁も美味しそう。
さりげなく石川県能登を応援してていいですね😊
タルタルの滝!!良いなー!旨そー🥰真似します❣️
鶏モモ肉何枚かなぁ〜。4枚かなぁ、6枚かなぁと思っていたらまさかの8枚だったんですね。すごい!!そしてお味噌汁とご飯まで😳😳😊😊。お料理も丁寧で、盛り付けも綺麗に😊😄。本当に尊敬します😊。
タルタルソース美味しそうです😊😊。石川県のお漬物も美味しそうです。
韓国料理の定食が好きです!
(スンドゥブ、ナムル、キムチ、チヂミ、韓国のり、わかめスープ、ご飯)
急にサーターアンダギーの大食いが見たくなりました😂
わたしチキン南蛮大好きで、母がよく作ってくれるんですけど、受験生でずっと家に籠って生活してるせいでタルタルによってめちゃくちゃ太ってしまいました笑だからロシアンさんが沢山食べてるとこ見て我慢します😢😢
手作りだからこそ得られる幸せ、忘れずにですね!
うわぁ😍登録者さん106万人おめでとーーーう👏🏻👏🏻👏🏻
お腹ぺこぺこでこの動画見てたから笑めちゃんこタルタルの乗った何か食べたくなったーー🫠
私的にはやっぱり、チキン南蛮よりは普通にエビフライとかイカフライとかにたーっぷりかけて食べるのが好きかな😋いぶりがっこタルタルが好きなんだけど、甘めのらっきょうタルタルも良いね🙆♀️
しかも、マヨが手作り?!市販のよりサッパリしてるのかなぁ🤔絶対美味しそう🤭
石川県のたまりのお漬物気になっちゃった。。探してみよ🧐
サクサク音聞こえたよ
タルタルも美味しそう💛🤍ロシアンちゃんの手が清潔で好きだな
チキン南蛮めちゃくちゃ美味しそうです😊そしてまさかの山盛りご飯復活に笑いましたw
いつもロシアンちゃんの動画観ていっぱい食べた気になってます🤣
以前勤めてた喫茶店のまかないで味噌カツにタルタルソースかけて食べてました🥺甘めの味噌だれに卵たっぷり入ったタルタルソースがめちゃくちゃ美味しくてたまらないです✨ロシアンちゃんにも食べてみて欲しいです🥹
いつも本物のチキン南蛮を作られていて大尊敬。
ほんとに宮崎に来て美味しいものたらふく食べていただきたい✨😂
宮崎はほんとにご飯が美味い!!
チキン南蛮はメニューにあったらほぼ確実に注文しちゃう😋
唐揚げと甘酢とタルタルって最強だよね👍🏻
魚醤のお漬物気になるー✨
マヨ手作りとは、さすがです❤
手作りマヨ^ ^素晴らしい😊ちょこっとディルを入れるともっと美味しくなると思うけど家庭でこれだけ作れたらもう1000点満点^ ^旦那のお父さん宮崎の人で旦那も無類の鶏もも肉好きで、夕飯のおかずに鶏もも料理出すとご飯の時はケチって食べておつまみに多く残すをやらかしますw南蛮も私自身、昔業務用に(某お弁当屋さんw)商品開発してた時期もあってよく作りますけどマヨは市販物使ってタルタルに使うピクルスはしば漬けやらっきょで作って出します^ ^マヨまで自作の佐藤さん^ ^益々ファンになりました^ ^って事でメンバーシップ加入させて頂きました🙇♀️