맛은 혀에서 느겨지는 느낌뿐만 아니라 먹는 사람의 생각까지 포함이 되어있기 때문에 비싼재료라는 정보가 들어가면 대부분 비싼재료가 들어간 음식을 맛있다고 느끼게 됨. 싼 재료가 들어간 빵에 비싼재료가 들어갔다고 말해도 먹는사람은 맛과 정보를 같이 포함하여 평가를 하기 때문에 실제로는 싼 재료가 들어갔지만 비싼 재료가 들어갔다는 정보로 인해 비싼 재료가 들어갔다는 빵을 더 맛있다고 느낌
와 학생이시구나 ㅋㅋ 지나가다 우연히 영상봤어요 저도 이것저것 버터 종류별[앵커/알라/엘엔비르/프레지덩]로 사서 실험해봤는데 제 입이 막입인디 딱히.. 그닥 차이를 크게 못느꼈네요 날걸로 먹었을 때는 각각의 차이가 좀 느껴지는데 만들고서 먹으면 이 맛이 저맛이고 ㅋㅋㅋㅋ 저도 허무했네요 영상 잘 보고가요!
저도 고메나 이즈니나 앵커나 별 차이를 모르겠더라고요.. 버터를 태워서 사용(가열) 하는데 그걸 또 구우니깐(또 가열) 향이 많이 날아가는 것 같아서 휘낭시에에는 굳이 비싼걸 쓸 필요가 없겠다 생각이 들었어요 마들렌은 차이가 나는 것 같기는 한데 레몬이라던지 코코아라던지 섞으면 또 엄청나게 차이가 많이는 안나고요~.~ 버터를 생으로 발라먹거나 버터크림으로 먹을 땐 확실히 고급버터가 맛있기는 한데 또 앙버터 같은건 앵커가 잘 어울리는거 같고..ㅎㅎ 취향 따라 용도 따라 사용하면 되겠다 생각이 들었네요 영상 재미있게 잘 봤습니다^^
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
용돈 차곡차곡 모았다는게 왤케 귀엽져..?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😭😭
용돈 모아서 만든거 너무 귀여워요ㅠㅠ 버터 맛 차이 궁금했는데 영상 만들어주셔서 감사합니당
저도 앵커랑 프레지덩 비교해서 만들어봤는데 첫날에는 큰차이가 없다가 이삼일지난뒤에 그 맛차이가 확연하게 느껴지더라구요 앵커는 퍼석해지면서 깊은맛이 사라지고 프레지덩은 시간이 지나도 맛이 유지됐어요
용돈 모았다는 얘기에 바로 엄지척 클릭하고 가요❤️ 물론 내용도 짱짱
맛은 혀에서 느겨지는 느낌뿐만 아니라
먹는 사람의 생각까지 포함이 되어있기 때문에
비싼재료라는 정보가 들어가면 대부분 비싼재료가 들어간 음식을 맛있다고 느끼게 됨.
싼 재료가 들어간 빵에 비싼재료가 들어갔다고 말해도
먹는사람은 맛과 정보를 같이 포함하여 평가를 하기 때문에
실제로는 싼 재료가 들어갔지만 비싼 재료가 들어갔다는 정보로 인해
비싼 재료가 들어갔다는 빵을 더 맛있다고 느낌
고생했어요~ 바삭한 소리들 너무 좋았어요!!
재밌게 잘 봤습니다 ^^ 휘낭시에가 바삭거리는 소리가 나는거였군요 ㅎㅎ
와 진짜 귀한 영상이네요 ㅎㅎㅎ
저도 진짜 궁금했었던 건데 감사합니다 🙃
이런 영상 너무 소중해요 😍😍👍 감사합니당 🥰
저도 실험 해봤었는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋ
저는 에르엔비르 페이장 이즈니 이렇게 3개로 해봤는데 전 페이장이 제일 맛있다고 느껴지고 제 지인도 페이장이 더 맛난다거 하더라구욬ㅋㅋㅋ
와우... 해봐야 할 테스트 였는데.. 대신 해주셨네요.. 감사해요~ ^^
제과점에서 근무중입니다... 앵커버터랑 고메버터는 저한테는 풍미차이가 엄청크게나더라고요 특히 이 차이 느낄라면 냉동해서 드셔보시면 좀 큰데요
발효버터끼리는 솔직히 고만고만한데 앵커랑 발효버터는 차이좀 나는편이에여
글구 아무리 좋은버터써도 헤이즐넛화 잘 시켜야댐,,
그래서 앵커랑 고메 중에 뭐가 더 풍미가 좋아요??
고메라고 하시네요~
진짜 헤이즐넛화잘못하면 타는맛나더라구요ㅠ버터비린맛도나고ㅠㅠ
맞아요...저도 공감합니다
엘르엔비르 쓰다가 버터 떨어져서 집앞에 마트에 앵커 팔길래 앵커 사왔는데 저는 앵커버터 별루예요 좀 남았는데 안쓰게 되네요.
앵커버터랑 앨르앤비르 고매 버터를 사용중인데
개인적인 경험으론
버터만 먹어보면 확실히 본연의 고메버터가 풍미가
입에 더 남고 비교해보면 확실히 다르지만
제과에 적용해보면 사실 구분하기 힘들기 합니다ㅎㅎ
안 그래도 오늘 항상 프레지덩만 쓰다가 앵커 버터로 휘낭시에 만들었는데 넘 좋은 영상이네요 ㅎㅎ 아직 휴지중이라 굽기 전이지만 이따 먹어보면서 한 번 맛을 느껴봐야겠어요 ㅎㅎ
버터에따른 맛 차이가 큰가요??
용돈모아서 만들었다고하니까 영상이 더더값지고 고맙게느껴지네요~잘보고 구독좋아요누르고갑니다👍~구독자수많아져서 용돈 모으지않아도 좋은영상많이만들수있는날이 왔음 좋겠네요🤗
브루노아젯 하면 버터에 탄향이 붙어서 비슷비슷해요 버터 향을 살릴거면 버터 단백질 하얗고 몽글몽글하게 잡힐정도만 가열해야 차이를 알 수 있어요 피낭시에라고 무조건 브루노아젯을 한다는 편견을 버려야함
브루노아젯이 뭐예요?
네이버에도 안나와서ㅠ
@@서인희-e9x 뵈르 누아제트 로 검색해보세용
@@서인희-e9x 태운 버터를 불어로 브루노아젯 이라고 하더라구요
버터를 태운거라 맛에 그닥 차이를 못느끼겠더라구요. 가성비 생각해서 걍~ 앵커써요~ 실험하느라 수고하셨어요~
저두요 요새 앵커가 여기저기 베이킹몰마다 세일하더라구요
궁금했었는데ㅋㅋㅋㅋ 고맙습니다
잘봤어요 ^^버터별 맛 궁금했었는데
말투가 넘 귀여우세용ㅋㅋㅋㅋㅋ!
다음영상도 기다릴게요~👍😋🤤
말투가 굉장히 귀엽네요 잘 봤습니다 저도 그냥 앵커 쓰는걸로.. ^^
어머 재밌는 영상이에요 감사해요 ~~~
와ㅠㅠㅜ 종류별로 버터바도 해주세요!!!
와 학생이시구나 ㅋㅋ 지나가다 우연히 영상봤어요
저도 이것저것 버터 종류별[앵커/알라/엘엔비르/프레지덩]로 사서 실험해봤는데
제 입이 막입인디 딱히.. 그닥 차이를 크게 못느꼈네요
날걸로 먹었을 때는 각각의 차이가 좀 느껴지는데
만들고서 먹으면 이 맛이 저맛이고 ㅋㅋㅋㅋ 저도 허무했네요 영상 잘 보고가요!
궁금증이 해결되엇습니다 고맙습니다
사투리 넘 귀여워요~^^
용돈 모았다는게 넘 귀여워용!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
귀여워요!!!!!!! 덕분에 맘편히 앵커버터 쓸 수 있겠슴다 ㅎ
궁금증 풀어주셔서 감사해요 ㅋㅋ 스콘에나 바싼버터 넣어서 해봐야겠어요
저도 똑같네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다 똑같이 맛있음 ㅋㅋㅋㅋㅋ 다르게 느껴보려고 했는데도 별차이없이 맛있음 ㅋ
I don't understand every single words of Korean language. I guess you make a video comparing some butter, right? And which one is turn out better?
They’re pretty much the same
저도 고렴이. 저렴이 버터 차이를
잘 모르겠어요😓
특히 열로 구운건 더더욱😅
마들렌은 버터를 안태우니까 차이가 많이나더라구여 ㅎㅎㅎㅎㅎ 고메버터로 했을때 오!!! 이런느낌이 한번들긴했었는데
앵커는 프레시버터여서 휘낭시에에 안어울린다고 생각했는데 다시 저도 해봐야겠어요!
would be very happy if anyone can share this in english :)
저도 이렇게 해봣는데 버터 태울때부터 차이가 낫어용!! 발효버터가 확실히 죠음
내 궁금증을 해결해주셨구먼..
프레지덩가성비좋은 고메버터ㅎㅎ버터 맛도 생각보다 좋아요
저도 궁금해서 4가지 다 해봤는데 제 입맛에는 프레지덩이 제일 좋았어요 ㅋㅋ
엄청 궁금했는데 감사합니다!
스콘으로 실험하면 맛 차이가 날텐데.. 태우는 버터는 차이가 많이 안날거에요!!! >_
전 페이장 이 맛있었어요.확연하게 다르더라구요
쿠키로도 해주셧음 좋겟어요!! 완전 궁금해용
와.. 이런 귀한 영상 감사합니다 ^^
괜찮아요..그럴수 있어요...ㅎㅎㅎ(토닥토닥~!)
에쉬레도 궁금해요!!
맛에 차이가 없다는 대반전 ㅋㅋㅋ
사각사각 드시는소리 넘 좋네요ㅋㅋ
혹시 흰자 쓰고 노른자는 어케 하시나요?
에그타르트 만들어요!
스메그 온도 얼마나 하셨어요??
정말 앵커랑 차이 안 나더라구요….ㅎ 씁쓸 ㅠㅠ
흑흑 이런 실험을 대신해주다니
다들 댓글이나 구독 해주세요 ㅜㅜㅜㅠㅜㅜㅜㅜㅜ
저도 고메나 이즈니나 앵커나 별 차이를 모르겠더라고요.. 버터를 태워서 사용(가열) 하는데 그걸 또 구우니깐(또 가열) 향이 많이 날아가는 것 같아서
휘낭시에에는 굳이 비싼걸 쓸 필요가 없겠다 생각이 들었어요
마들렌은 차이가 나는 것 같기는 한데 레몬이라던지 코코아라던지 섞으면 또 엄청나게 차이가 많이는 안나고요~.~
버터를 생으로 발라먹거나 버터크림으로 먹을 땐 확실히 고급버터가 맛있기는 한데 또 앙버터 같은건 앵커가 잘 어울리는거 같고..ㅎㅎ
취향 따라 용도 따라 사용하면 되겠다 생각이 들었네요
영상 재미있게 잘 봤습니다^^
다른 재료들이 버터 향과 맛을 덮었나..? 제빵은 잘 몰라서 모르겠지만 앵커는 요리할 때 많이 써 봐서 익숙하네요
원래는 차이가 많이 나야 정상인데 진짜 모르겠더라규요 ㅠㅠㅠㅠ 저도 이유를 모르겠어요😅
빵야빵야 닉넴이 너무 기여워요... ㅎㅎ
와ㅠㅠ 먹는 소리 진짜ㅋㅋ 지금 운동중인데 눈물 흘립니다😭😭 굽는 온도랑 시간은 어느정도 하나요?? 저는 앵커로 만들겠습니다!!ㅋㅋㅋ
위즈웰 오븐으로 220도 16분 구웠어요^^ 근데 제 오븐이 온도가 평균 20도정도 낮았으니 200도 정도에 맞춰서 구우시면 될거에요~
@@bbangmulguan ㅑㅃ뱌
전 페이장 버터가 훨씬 맛나는 것 같아요 마카롱 만들때 페이장으로 만드는데 저는 페이장 버터만 사용합니다
혹시 설탕을 흑설탕으로 데체해도 되나요?
오늘 브래드가든 다녀왔는데. 이거 궁금했어요.
귀여워…
태운버터는 몸에 괜찮은가요? 걱정돼서 자꾸 덜 태우게 돼요
앵커 버터도 맛만 좋던데여 ㅎㅎ처음 버터 끓을 때 어지간히 휘발되고 버터 본연의 고소한 맛만 남는게 아닌가 전 그렇게 생각합니다.
귀엽다용돈모은거 ㅜㅜㅜㅜ
How about recipes as well.
영상 잘 봤습니다! 혹시 사용하신 틀 어디 제품인지 알 수 있을까용!?
너무 오래전에 사서 기억이 안나요ㅜㅜ 쿠팡에서 구매했어요
헐ㅋㅋㅋㅋ 앵커는 풍미가 없어서 거의 무맛이에용
귀여우셩ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
구울때향이다르던데요.
oh i wish have English sub titles :)
엄청달라요 정말 이지 발효버터 써야지 맛있어요~!
힉...버터값만 얼마임 대체
갓커버터
어휴 버터를 다 태워버리니까 똑같지 ㅋㅋ
페이장 별로임 밀가루맛나고 풍미 별로 없음
다 맛없어 보인다 빵 자체를 못굽네
맛만 있어 보이는데
@@lastblue6274 내가 맛없어 보인다는데 뭐래 ㅄ아
페이장 버터 젓같아. 맛없음