もはや豆腐ではなかった!医者は買わないスーパーのニセ豆腐の見分け方【ゆっくり解説】

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  • Опубліковано 7 жов 2024
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    #食の雑学 #食のひみつ #ゆっくり解説 #食の闇 #食の秘密

КОМЕНТАРІ • 288

  • @ゆり-r7u7p
    @ゆり-r7u7p 2 місяці тому +190

    身体に悪いものは国が禁止にしてくれよ…😢

    • @nix0849
      @nix0849 22 дні тому

      無能厚生省は既に昔に海外は使用禁止に指定されているのに健康被害には至らないと以前数多くの添加物を規制しない!

  • @はぴまる-z2t
    @はぴまる-z2t 4 місяці тому +339

    にがりは天然故に海の汚染物質も含まれているから、綺麗な硫酸カルシウムを使っていると聞いたことがあります。チョークの原料も貝殻等から硫酸カルシウムを抽出したものなので、ある意味天然ものです。チョークが体に悪いのは、細かい粉塵が肺に入るからで、原料はあまり関係ないですよ。

    • @hirohiro5129
      @hirohiro5129 3 місяці тому +30

      天然のにがりはマイクロプラスチックが多くて今や食べたくないわ

    • @橋本眞澄-z5f
      @橋本眞澄-z5f 2 місяці тому +21

      知りませんでした😂有難う

    • @SaeedElAhmadi
      @SaeedElAhmadi 2 місяці тому +22

      @@橋本眞澄-z5f
      大豆はにがりを入れないと固まりませんがひよこ豆は何も入れないで豆腐が出来ます。
      大豆の豆腐は醤油ベースの味が合うと思いますがひよこ豆は黒蜜などの甘い系が合うようです。

    • @橋本眞澄-z5f
      @橋本眞澄-z5f 2 місяці тому +7

      @@はぴまる-z2t 有り難うございます、確かな情報、夏になると、成分が気になりますし、パックから、水漏れするのに当たってしまい、雑菌が、気になりました、多分、生産に追われて、チェック漏れしたんでしょうね

    • @マナーの虎
      @マナーの虎 Місяць тому +6

      元刑務官の人が言ってましたが、風邪薬が欲しいと言っていた受刑者がいたので、チョークをそれらしい形に削って飲ませたのだそう。するとピンピンに治って、ありがとうございました!って礼をいわれたのだとか。
      なので大丈夫です。

  • @コスモ-d1v
    @コスモ-d1v 13 днів тому

    さいきんは男前しか食ってないな。はだしのゲンみたいな絵が好きw

  • @すぅーの
    @すぅーの Місяць тому +6

    さとの雪が一番好き❤

  • @cotoba-c2o
    @cotoba-c2o 3 місяці тому +22

    コンビニやスーパーで売られているカップみそ汁(なめこ)を毎朝飲んでいましたが、なめこ 中国産 と記載があり
    カップみそ汁( とうふ と わかめ )に替えたのですが気になってメーカーに確認すると、とうふ も わかめ も 中国産とのことでした。

  • @ねね子2.1.25
    @ねね子2.1.25 4 місяці тому +283

    以前「本要約チャンネル」でも、豆腐の消泡剤使用している物は悪いと言っていた。
    それで、消泡剤不使用と書かれた物を買って居たが、ある日気付いたら、その豆腐が「消泡剤不使用」と書いて無くなった。書かなくなったと言う事は消泡剤を使い始めたのか?と思った。
    念の為に豆腐会社に問い合わせをしたら「消泡剤不使用と書いたらいけない事になって、書けなくなった」と言っていた。
    たぶん政府がそうさせたんだろう。
    だから現在は消泡剤を使って居なくても、誰もそう書けないみたいですよ。

    • @黒井レイコ
      @黒井レイコ 3 місяці тому +36

      えー!そしたらどうやって見分けたら。。。

    • @ねね子2.1.25
      @ねね子2.1.25 3 місяці тому

      @@黒井レイコ
      “消泡剤不使用”と書いてはいけなくなったと、豆腐会社から聞きました。
      でも2024.6.11スーパーマーケット見てたら、別な豆腐に“消泡剤不使用”と見やすく表面に書いてある豆腐売っていました。
      何故だろう。その会社は、書いてはいけない事知らないのか?
      書かなくなった会社に、また問い合わせしようかと思います。

    • @ねね子2.1.25
      @ねね子2.1.25 3 місяці тому +56

      書けなくなったと聞いたが、先日スーパーで、豆腐の表面に“消泡剤不使用”と書いてある豆腐が売ってた😲
      あれ?書けるの?
      また問い合わせしようかと思います。
      本要約で紹介されてた消泡剤入っていない豆腐は株式会社むつみと言う会社で、豆腐の表面に、赤いもじで○の中にむ、と大きく書いて有るので売っていれば目立ちますよ。むマークは直径3~4センチ大。

    • @ねね子2.1.25
      @ねね子2.1.25 3 місяці тому

      ​@@黒井レイコ
      むマークの豆腐について書いたので、見てください😌

    • @東條ミサキ
      @東條ミサキ 3 місяці тому +8

      見た事ねぇ……
      マジかよ……

  • @taccolo
    @taccolo 4 місяці тому +44

    見分け方を参考にして自分で判断するのが正しい。せっかく紹介してくれてるんだから前向きに活用すべし。

  • @gan9525
    @gan9525 5 місяців тому +505

    「さとの雪」は父が工場長をしていた会社が製造ラインの機械を作っていて、そこの会社の会長がよくダンボールで差し入れてくれました。賞味期限があまりにも長いので疑ったこともありますが、成分表示見るとスーパーの豆腐の中ではかなり信用できる。味噌や醤油も大豆製品なので豆腐や納豆以外でも購入するときは注視してます。しかしながら今の日本は国民に体に悪いものをどんどん食わせ、薬漬けにして長生きさせるシステムが確立されてしまっているからなぁ。正しく「毒を以て毒を制す」。ささやかな抵抗としてスーパーでは産地が「中国」と表記がある食品は甘栗以外できるだけ避けるように努力はしていますw

    • @リックの店
      @リックの店 5 місяців тому +9

      ごくろうさん。

    • @midnighto.t242
      @midnighto.t242 5 місяців тому +32

      甘栗とバタピーは好きなので、中国産でも仕方なく買います😅

    • @ともさかたかや
      @ともさかたかや 5 місяців тому +9

      バタピーではなくて、皮つき無塩のピーナッツ

    • @武田康夫-r3j
      @武田康夫-r3j 5 місяців тому +11

      オーストラリアとかピーナッツの産地になって欲しいものです!ごめんただ土地が余っているイメージで米しました

    • @user-hy2bf3ig6u
      @user-hy2bf3ig6u 5 місяців тому +13

      原材料表記はちょくちょく変わるから、前に勉強しても今どうなってるのかよく分からなくなる。

  • @鶴屋八兵衛
    @鶴屋八兵衛 Місяць тому +7

    地元企業「K豆腐」に友人がアルバイトで行っていたが、白い着色料を入れて真っ白な豆腐を造っていたらしいです。
    それを聞いて以来、「K豆腐」の製品は買わなくなりました。

  • @西塚幸史
    @西塚幸史 17 днів тому

    うちは‥ 売りに来る豆腐屋さんの豆腐です‥
    残しておいたりすると‥
    悪くなるのも早い‥
    逆にスーパーで売られているのは日持ちしますね(笑)‥

  • @kyosiy6535
    @kyosiy6535 3 місяці тому +8

    まじか。。。知らなかった。ありがとう

  • @水谷吉雄
    @水谷吉雄 4 місяці тому +89

    豆腐が 日持ちするのは出来た 豆腐をすぐバックする為と、
    その豆腐をまたバックのまま加熱処理するため日持ちするんですよ😊

    • @橋本眞澄-z5f
      @橋本眞澄-z5f Місяць тому +9

      そうですか、後に又、手をかけるんですね、昔、売りに来て、素手で水の中に手を入れて、又、お金を触って、よっぽど、汚いかも😅

  • @zcc0130
    @zcc0130 25 днів тому +1

    大豆を茹でてそのまま食べるのが、経済的で健康にも良いです。

  • @ともさかたかや
    @ともさかたかや 5 місяців тому +29

    「さとの雪」何時もOASISで買って食べてます。北海道産大豆のもめんが無くて絹ばかりに成ってしまいましたが。さとの雪は木綿が¥240 絹は¥もっと安い。やはり絹は水分が殆どだから木綿より安い。

    • @hanabon2823
      @hanabon2823 4 місяці тому +8

      OASISで「さとの雪」の豆腐や、油揚げ買ってます。

  • @you10saychan
    @you10saychan 5 місяців тому +222

    簡単な見分け方は原材料名のあとのスラッシュ(/)があるかどうからしいよ
    スラッシュ(/)以降は添加物的なものが書いてあるらしいから

    • @佐藤T-l2u
      @佐藤T-l2u Місяць тому +9

      そうだよね、俺もそう思ってた。/の後の原材料は体に悪そうなのばっかりって思ってた…。

    • @you10saychan
      @you10saychan Місяць тому +5

      @@佐藤T-l2u 気づいてて偉い

    • @hjkasd-nl4zh
      @hjkasd-nl4zh Місяць тому +3

      @You10saychan
      へぇー勉強になるわ
      /以降は添加物ね

    • @hjkasd-nl4zh
      @hjkasd-nl4zh Місяць тому +3

      サンキュ

  • @宮咲アンナ
    @宮咲アンナ 5 місяців тому +28

    そもそもスーパーで一丁38円で利益出るのって変だもの。以前は無知で買ってた。闇を知ってからは毎週遠くから売りに来る昔ながらの木綿豆腐220円、賞味期限は当日含めてたったの3日。同じメーカーのを生協宅配でも買うので、毎週2丁、先にグチュグチュにしてからサラダに混ぜると甘味出て美味しいよ。👍

    • @chiyoru-e3i
      @chiyoru-e3i 4 місяці тому +7

      例えば海苔とか納豆(最近米、カナダ産)
      日本食が値上りしていて欧米化の肉食へ變えようとしてるのかなと
      日本食が値上げするのはおかしいと思うもっと安く食べられるようにするべきだよね

    • @宮咲アンナ
      @宮咲アンナ 4 місяці тому

      @@chiyoru-e3i ⬛️ 以前どっかに送ったコピペですが、随分前に、海苔生産地域の高齢者がかなり元気と📺で知り、作り置きの山盛りサラダにたっぷり掛けています。10枚ごとまず4等分し、食べる直前に更に3等分したのを角から三角形に小さくカットしながらふりかけて混ぜて、いつもレンゲで食べながら家で仕事してます。ちなみに海苔は、一般食品の特売日にまとめ買い🧺🧺

    • @ganboga7617
      @ganboga7617 3 місяці тому +5

      @@chiyoru-e3i円安なのに国産が高いの謎ですよね…

  • @財政法上日銀の保有国
    @財政法上日銀の保有国 5 місяців тому +94

    安全な豆腐も紹介してくれて助かる😂

  • @hthoth7517
    @hthoth7517 3 місяці тому +61

    アメリカ住みですが、去年あたりのニュースで遺伝子組み換え餌でラットの癌発生率100%. そのラットから生まれた2世が短命だと記憶してる。

    • @RS-303
      @RS-303 Місяць тому +2

      その結果には何の証拠もない

  • @かずや-f5y
    @かずや-f5y 3 місяці тому +36

    大豆60キロから作られる豆腐は数十丁。でも凝固剤を使うとあら不思議😮数百丁の豆腐の出来上がり😊

  • @ひろしやまだ-z2n
    @ひろしやまだ-z2n 5 місяців тому +144

    結局、良い食品にはお金がかかると言うこと😂😂😂😂😂

    • @ひろしやまだ-z2n
      @ひろしやまだ-z2n 5 місяців тому +20

      安い食品は、人の健康なぞ考えずに販売してるって事か😂😂😂😂

    • @genmai849
      @genmai849 5 місяців тому +16

      間違いないです

    • @chiyoru-e3i
      @chiyoru-e3i 4 місяці тому +13

      コンビニのph調整剤等世界の添加物の規制がゆるい國其が日本山崎製パンも怖いぐらい添加物まみれです

    • @苑子-b9x
      @苑子-b9x 3 місяці тому

      @@chiyoru-e3i
      山崎パンは怖いですね。
      あんなに安く美味しい大量のパンが出来る。
      以前に、ある物質でパンをこね、焼くときは取り出すとホームページに書いてあり、今は消えてますが、それ以降食べてません。

    • @479santa61
      @479santa61 3 місяці тому

      @@chiyoru-e3i 添加物が入ってるほど優秀な品、とされてるようですから、恐い。

  • @tenneko5701
    @tenneko5701 3 місяці тому +49

    もう何も食えなくなる😂

    • @橋本眞澄-z5f
      @橋本眞澄-z5f 2 місяці тому +2

      選んで食べるしかない

    • @EnterJ100
      @EnterJ100 2 місяці тому

      わかりやすいフードファディズム

  • @紫陽花-t5k
    @紫陽花-t5k 5 місяців тому +235

    国は、国民に血税だけ払わせて、年金貰う前に早世しろと言ってるのかな?

    • @かみさま-w6l
      @かみさま-w6l 3 місяці тому +12

      回転率早くならないと利益率悪くなるからな

    • @東條ミサキ
      @東條ミサキ 3 місяці тому +14

      岸田がそう言ってたじゃん

    • @白雲うろこ
      @白雲うろこ 2 місяці тому +4

      豆腐作ってるのは国じゃなく企業やんワロタw 共産主義か

    • @user-lp7tv1hj6h
      @user-lp7tv1hj6h 2 місяці тому +11

      ​@@白雲うろこ その国が企業にわざわざ金払ってまで海外で禁止になってる添加物を使うよう指示してるから言ってるわけですよ

    • @中嶋美子-y6b
      @中嶋美子-y6b 2 місяці тому +3

      そうそう‼️それそれ‼️

  • @澤辺洋
    @澤辺洋 5 місяців тому +17

    安物はたいてい安全じゃないと思うこと。豆腐に限らず、すべての物事に共通。
    とにかくお金ををケチらない方が一番。表示を確認。安物には怪しい成分が予想以上に多いはず。最悪自分の命にかかわる可能性があることを忘れないで欲しい。

    • @kana3571.0
      @kana3571.0 4 місяці тому

      アンタそれじゃあ無知確定だよ
      高けりゃ安全って思考が一番に
      詐欺師の餌食に合うんだからね。

  • @どんぶりメシ2
    @どんぶりメシ2 5 місяців тому +50

    凄い情報ですね‼️
    納豆も、豆腐も食べてたので勉強になりました‼️

  • @happythai4723
    @happythai4723 5 місяців тому +128

    遺伝子組み換え大豆を使った食品だけを食べている訳では無いし、安い食品を買う層の購買傾向に偏りがあるのかも知れないので、これだけではエビデンスとしては弱いし、
    実際、そう言う事を気にしないでいた両親は80超えて発ガンしていない。

    • @kirakira7603
      @kirakira7603 4 місяці тому +28

      80歳を超えた方々が、子供の頃の成長期〜青年期〜壮年期に何を食べていたのか。
      今の若者達が食べているものとは違うと思います。80超えの方々が、よくない食品を食べる期間と、私たちが食べる期間の差があると思うので、私たちが80超える頃に同じように健康でいられるのかな?と疑問はあります。

    • @しぃやん-q2w
      @しぃやん-q2w 4 місяці тому +17

      @@kirakira7603そうなんだよ。昔は添加物ほとんど食べてないはず。

    • @midorishiro9422
      @midorishiro9422 4 місяці тому +11

      めちゃくちゃお気持ちわかります。私も豆腐くらい目くじらをたてずに簡単に買って食べたい(涙)。
      親族の1人が、和菓子にわざわざきなこをかけるくらい大豆製品大好きで、豆乳、煮豆、納豆、なんでもパクパク食べてました。もちろん、表示を見たりせず、本当に気軽に。
      今は、大豆、金属アレルギー持ちになり、毎日の食事制限が大変な生活になりました。
      大豆に限らず同じ食材をたくさん食べたから、という見方ももちろんあります。
      ですが、こと大豆に限っていえば・・・・・・アレルギーを発症しやすい食材と聞くし、遺伝子組み換えという未知数の不安要素もある上、消包材など添加物も加わるわけで。
      知識として動画の情報を知っておき、危機意識をもっておいて損はないと思います。

    • @offeredia
      @offeredia 3 місяці тому +8

      今の日本は大腸がん増えてますよ

    • @matsu5600
      @matsu5600 2 місяці тому

      @@しぃやん-q2w
      いや、公害真っ盛りの中で生活していたという一面もありますよ。
      水銀中毒やカドミウム中毒(水俣病、イタイイタイ病)。後に禁止された甘味料(チクロ、ズルチン、サッカリン)。着色料。当時の子供達は駄菓子屋で買ったニッキ飴を舌真っ赤にして食べてました。ちゃんと砂糖を使ったサイダー等はわざわざ「全糖」という表示がついていたくらい合成甘味料が幅をきかせていました。だからといって今の方が良いとは全く言えませんけどね。
      アメリカ産の大豆、小麦はなるべく避けるようにしています。
      逆にヨーロッパ製の加工食品(缶詰等)はアメリカの圧力でメチャメチャにされた日本の規制値よりまともだと判断して購入しています。

  • @megumi7940
    @megumi7940 2 місяці тому +5

    最近、食品添加物を気にするようになりました。
    知れば知るほど 「えーっ、そんなもの食べてたんだ😰」 と驚愕。
    知らないって恐ろしい💦

  • @おちゃいい
    @おちゃいい 28 днів тому +1

    旦那が小学生の頃、国語の先生が「チョークは食べれるんです」と言ったら、「食べろ」コールが起こって、納まらなくなった先生は、仕方なくチョークをボリボリ食べて、チョークで真っ白くなった口の中を見せて「ねっ!ほら、食べられるでしょ」って…今でもある意味トラウマって言ってました。

  • @puri299ify
    @puri299ify 5 місяців тому +91

    安いものは、食うなって
    事ですかね

  • @ailululu270
    @ailululu270 5 місяців тому +261

    男前豆腐のケンちゃんばかり食べてます!
    国産大豆使用で、消泡剤も無添加です。お豆の味が濃くて滑らかでとても美味しいですよ。安心で美味しいのにお値段はお手頃価格でありがたいです。
    企業努力をなさってるのだと思います。
    京都のお豆腐屋さんの商品なので関西ではどこでも売っていますが、全国的にはそうでもないのかな?

    • @Run134
      @Run134 5 місяців тому +51

      全く同感です。男前豆腐店の濃厚ケンちゃん絶品です。令和に入ってから、どんどん食品が値上がりして現在では、ケンちゃんの方が他のメーカーの豆腐より安い位です。いつも冷蔵庫に買いだめしています。

    • @user-tamamayu
      @user-tamamayu 5 місяців тому +41

      先日、初めて近所のスーパーで男前豆腐が売ってたのを見て食べたら美味しかった😋

    • @yoyoyo5245
      @yoyoyo5245 4 місяці тому +24

      情報ありがとうございます。ちょうど子供に離乳食をあげている時期で豆腐の成分について少し気になっているところでした😢これからはケンちゃんにします😊

    • @Run134
      @Run134 4 місяці тому +19

      @@yoyoyo5245 様
      お好みもあると思いますが、濃厚ケンちゃんが超柔らか、滑らかな絹仕様で、そのままでもスプーンですくって食べ易いと思います。

    • @yoyoyo5245
      @yoyoyo5245 4 місяці тому +15

      @@Run134 様
      わかりました☺️ケンちゃんが売ってるスーパーを把握してるので買ってきます✨良い情報をありがとうございます。

  • @ET-cw6rd
    @ET-cw6rd 5 місяців тому +15

    こちらのチャンネルでまさに自分が購入していた安価な豆腐の危険性を教えていただいてから成分表示を見るようになり、にがり木綿しか買わなくなりました。
    しかし、いつ見てもまっさきに売り切れになっているのは、かつて自分も買っていたそのお安い豆腐。
    あまり良いものではないことを知ってか知らずか、やっぱり安い方を選ぶ人も多いことがわかります。
    自分は食べないので豆腐はもっぱら夫用ですが、納豆は毎日食べるし、きなこや大豆プロテインなど非発酵性の大豆食品も毎日欠かさず結構多めに食べますので、摂りすぎが心配になります。

    • @pussy-cat.doll4649
      @pussy-cat.doll4649 5 місяців тому

      あんまり鵜呑みにしてるとノイローゼになりますわよwなんでもバランスです。そんなに長生きされたいのかしら?税金が上がっていく段階で食に対して神経質になっていたら餓死しまっせw

  • @かきぴ-u6l
    @かきぴ-u6l 3 місяці тому +6

    訳わからん吹き込みはやめてくれ。。
    なんでも信じる人がいるから。

  • @RE-tz5jy
    @RE-tz5jy 2 місяці тому +4

    数年前はシンプルな成分だったのに、急にカタカナ漢字だらけの添加物だらけになった。シリコンなんて驚くわ。
    納豆、醤油でも遺伝子組み換えは分けてます等表示があるので念のため、観てから買います。
    豆腐も酸っぱいなと思えば捨ててください、腐ってますから。知らずに食べて10分後に腹痛でトイレこもりっきりなった。
    苦情電話すると、悪びれずにあなたの保管が悪かったのだろうと言われ、こちらが悪いとはなんだ!と言い返した。
    それからそのメーカーは一切買わない。地元メーカーで都市部にはないのでご安心を。

  • @今野和佳子
    @今野和佳子 4 місяці тому +10

    無添加食べるるのが一番だけれど、物価高で食費も大変だー。みんなどうしてるの

  • @39yamaha-pop
    @39yamaha-pop 5 місяців тому +17

    う!
    安さで選ぶか、質で選ぶか
    金と生命リスクを量りにかける国になってるとは

  • @user-mx8jc1uf3d
    @user-mx8jc1uf3d 3 місяці тому +42

    昔よくあった豆腐屋さんがいいな

    • @橋本眞澄-z5f
      @橋本眞澄-z5f 2 місяці тому +1

      手を入れて取り出したりするから、雑菌は、あると思う

  • @わっしょいとろいも
    @わっしょいとろいも 24 дні тому

    地元で作ってる豆腐を買ってる。スーパーに並べてくれてる。
    食品成分表見ても遺伝子組み換えでない大豆とにがりしか使ってない。
    主婦になってから気を遣うようになった。

  • @みぃ-s1f
    @みぃ-s1f 3 місяці тому +6

    以前国産じゃない豆腐を買っていたら原材料にシリコンと書いてあって凄く驚きました…
    それから国産を買う事にしましたが、この国の事が信じられないので加工品は出来るだけ買わない様にしています。
    生鮮食品が一番安心かな…

  • @shigetoshimasuda3000
    @shigetoshimasuda3000 4 місяці тому +6

    うまい豆腐食いたいなあ、最近のはなんか薄い。

    • @SaeedElAhmadi
      @SaeedElAhmadi 2 місяці тому

      ここモロッコでは大豆が入手出来ないのでひよこ豆で豆腐作ってます。
      ひよこ豆はにがり無しで豆腐が出来ます。
      美味いです。

  • @アス-z7w
    @アス-z7w 24 дні тому +1

    「うわー毒食ってたんだ」と思って、普段スーパーで買ってるパックの木綿豆腐(120円400グラム)の表記見たけど
    粗製海水塩化マグネシウム(本にがり)&遺伝子組換えではない大豆でしたよ
    あれ???

  • @izu2036
    @izu2036 5 місяців тому +66

    なるほど。豆腐と納豆がこのご時世でもほとんど値上げしてない理由がわかった。

  • @ひろしやまだ-z2n
    @ひろしやまだ-z2n 5 місяців тому +50

    もう、悪いものばっかりべてるよー😂😂😂😂😂😂😂

  • @hiroshikashiwagi6752
    @hiroshikashiwagi6752 Місяць тому

    1.硫酸カルシュームと国産大豆、2.塩化カルシュウムと海外の大豆 のふたつの豆腐は、いずれを選ぶべきでしょうか。

  • @chiko2259
    @chiko2259 5 місяців тому +62

    遺伝子組み換え大豆が流通し始めたは1996年8月からだから、1995年と1998年のアンケートで、すい臓がんの原因が遺伝子組み換え大豆と決めるのは早計かと……
    また、アンケートは大豆が遺伝子組み換えかどうか分別した調査でない点からも結論は急ぐべきではないでしょう。

  • @山田華子-w1e
    @山田華子-w1e 5 місяців тому +23

    以前は米と大豆の自給率は100%だったのに。

  • @HPO-uz3ch
    @HPO-uz3ch 5 місяців тому +70

    凝固剤、増粘類、消泡材・・豆腐にはよく見ますね。。
    豆腐は不味い上に毒まで盛られたんじゃ、たまったもんじゃないですね

  • @yuzu-nekoneko
    @yuzu-nekoneko 5 місяців тому +8

    家にある豆腐の原材料を確認してみたら「凝固剤、消泡剤(レシチン)」って書いてあった。
    凝固剤…にがりなのか硫酸カルシウムなのか不明😥

  • @keis7491
    @keis7491 3 місяці тому +2

    ワク💉といい、食品添加物といい、国は国民を病気にすることに熱心だ‼️

  • @RyuNick
    @RyuNick 4 місяці тому +7

    練り物でもやってほしい。
    最近のスーパーの安物の練り物はホント酷い。

  • @坂口-p1k
    @坂口-p1k 24 дні тому

    豆乳、豆腐よく買うけど、アメリカ、カナダ産の遺伝子組み換えでない大豆の記載あるから大丈夫でないの?(大量の農薬や化学肥料は使われてるだろうが、、)
    そこも微妙なのかな?アメリカの方が食べ物に関して意識高い人の割合多いから、しっかりしてそうなイメージだし、日本産が安全のイメージが走りすぎ説もある気がして。何が本当かわからんw
    情報迷子になり、高いモノ買って安心するしか選択肢ないのはめっちゃ嫌だな〜

  • @シナモン-r4e
    @シナモン-r4e 5 місяців тому +122

    近くのスーパーで、1パック38円
    いつも、近くの居酒屋店主がカゴにいっぱい入れて買ってる。
    外食ヤバい😱

    • @楠見美樹
      @楠見美樹 5 місяців тому +45

      儲けを1番に考えるお店は1番安い物を仕入れるのは当然です。野菜何かも、自分では購入しないような輸入品(業務スーパーで売られてる中国産のネギとか)使ってるに決まってる。私は外食の時は割り切ってます。

    • @user-ro3wwlgw3k
      @user-ro3wwlgw3k 5 місяців тому

      ​​@@楠見美樹様 実際 コ○ナでC国産野菜が入って来なくなった時に外食産業の方々がものすごく困ったと騒いでるのをTVで見て そうだったんだぁってショックでした それからユーチューブの業界の裏話特集でほとんどのお店?が生食のサラダでも野菜を洗わず出してるそうです 本家のC国は水洗いでなく農薬落し専用洗剤を使って念入りに洗ってからさらに加熱調理しないと食べないそうです

    • @pussy-cat.doll4649
      @pussy-cat.doll4649 5 місяців тому

      神経質になりすぎじゃない?そんなこと気にしていたら食べるもの失くなって餓死するだけよw

    • @佐々木青木-v2n
      @佐々木青木-v2n 3 місяці тому

      そこらへんの居酒屋で高級な食材使えと言うなら客も予算は数万と考えろよ。
      安さを求めるくせに、店側には高級な物使えはカスハラや

  • @おとなになるってかなしいことなの

    食品で自分の健康を害する前に政治で日本が滅ぶわ😅

  • @あのロボ
    @あのロボ 3 місяці тому +17

    スーパーで30円くらいで売られている豆腐、何でこんなに安いのか気になっていました。
    豆腐自体あまり食べてなかったけど今後はパッケージの裏面をよく見て購入します。

    • @valkyrie-ws7xk
      @valkyrie-ws7xk Місяць тому +1

      試しになんでこんなに安いんだど思って買って食べたけど、人間の食べ物としてクソ不味くて一口も食べないで捨てた。

  • @マイドリップ
    @マイドリップ 5 місяців тому +22

    グリセリン脂肪酸エステルは、天然の油脂にも含まれています

  • @KAZU-wd9wj
    @KAZU-wd9wj 5 місяців тому +31

    食品の安全に関して、輸入品は厚生労働省・・・厚生労働省のこと考えると目の前が真っ暗になります。昔のように厚生省と労働省に分け、人員を増やしてでも真剣にやってほしいですね。

  • @渡部越中守
    @渡部越中守 4 місяці тому +40

    遺伝子組み換えや農薬や添加物だらけ食品をアメリカ様から沢山輸入することには戦後からの日米関係が有りますね?日本人はアメリカ様のモルモットですね?

  • @JIM-bd7ul
    @JIM-bd7ul 2 місяці тому

    小学校の時チョーク食べるの流行ったな~。俺は食べんかったけど。

  • @sutemarucat
    @sutemarucat Місяць тому +1

    大学の食品加工学の実習で、
    消泡剤はシリコンで、たった一滴で消泡の効果がある、
    添加物として表示義務がないほどの少量で、体内に入ったとしてもシリコンだから体内には吸収されず体外に排出される、
    と聞いたのですが…
    知人男性が、鍋に充填豆腐を入れたら溶けてなくなった、と言ってました。
    熱して溶ける豆腐があるんやなー、と

  • @akai5631
    @akai5631 5 місяців тому +54

    この動画の結論として、激安豆腐を食っても何の問題も無いという事か

  • @七色狐
    @七色狐 5 місяців тому +8

    自分の行くスーパーで売ってる安物豆腐には凝固剤は「塩化マグネシウム」となってる。安いものがみんな硫酸カルシウムとは限らんみたいだ。大豆についてはカナダとアメリカからの輸入という表記なんだけど、遺伝子組み換えかどうかは記載ないのでわからん。安いという事はそういうことなんかな~?と思えてきた。

    • @t.w.6664
      @t.w.6664 2 місяці тому

      塩化マグネシウムはにがりの主成分です。にがりは天然の物ですが、汚染物質とかが含まれていると困るので、塩化マグネシウムを使う場合もあります。安い物は凝固剤も、にがりよりたくさん豆腐が出来る物や消泡剤を使ったり遺伝子組み換え大豆や輸入大豆を使っている物が主ですね。実際に食べ比べてみると味に深みがなく、値段相応の味と言った感じですね。

  • @淳中井
    @淳中井 Місяць тому +1

    一時防腐剤の過剰使用が問題視されたことがあったけど 今の政治にこそ濃厚かつ大量の防腐剤をぶっかけなければ日本の将来は冉ういぞ

  • @akasakashigure
    @akasakashigure 4 місяці тому +6

    危険性危険性と煽るが、食い物飲み物なんて大なり小なり危険性を含むわな
    水も飲みすぎれば死ぬぞ?

  • @useMaru
    @useMaru 3 місяці тому +2

    日本て中国と大差ないと密かに思ってる。
    体に悪い物を使っていいと国が許可してるだけ、国から許可してルールになるとそれは正しいと考えるだけで実質は似たようなもの

  • @seana9707
    @seana9707 2 місяці тому +5

    ちょっとマルサンの豆乳と天然にがり買ってくる!

  • @motunikomi0141
    @motunikomi0141 22 дні тому

    次は無責任偽知識の見分け方って動画を作っておくれよ。

  • @superversyss
    @superversyss 3 місяці тому +2

    30年近く前に遺伝子組み換え大豆なんて流通してましたっけ?

  • @苑子-b9x
    @苑子-b9x 4 місяці тому +4

    遺伝子組換えではない→遺伝子組換混入分別処理、の意味がよくわからない。
    前は遺伝子組換えではないの納豆があったのに、今は無いよね

  • @mari-g4i5s
    @mari-g4i5s 4 місяці тому +4

    アクリルアミド。ポテトチップス大量に発生!とか!😢あまり沢山食べないことが🎉🎉❤

  • @naturin_0703
    @naturin_0703 4 місяці тому +6

    もうこよ世の中こんなん気にしてたら食っていけないでしょ

  • @ポキポキ-n5i
    @ポキポキ-n5i Місяць тому

    カロリーメイトを食べるのは、プラスティックを食べているのと一緒という主張と同じ位飛躍してるね。

  • @霊霊-z6y
    @霊霊-z6y 5 місяців тому +45

    食品添加物として認められているものは一度に大量に摂取しない限り安全で、一度に10個以上豆腐やあげを食べる方のみ実行してください

    • @kana3571.0
      @kana3571.0 4 місяці тому +9

      恐怖を煽るようなんばっかり

  • @gtmawpjmvf
    @gtmawpjmvf 5 місяців тому +14

    毎日食べてた

  • @guren-rm9vr
    @guren-rm9vr 3 місяці тому +1

    硫酸カルシウムは、医療品、化粧品、ここに出ている食品に使用されていて、体内に入っても害が無いです。
    また、動画内でチョークが出ていますが、チョークも誤って食べても体に害がないように炭酸カルシウムや硫酸カルシウムで作られています。
    そもそも医療品で使用されているものなのだから医者が買わないとかではなく医者は高給なので高い品質の良いものを買うだけといつ整理になりますね。

  • @藤村薫-h6q
    @藤村薫-h6q 3 місяці тому +3

    便利な食品は、100%安全ではないでしょう。要は、毎日爆食いしなければ100年は大丈夫、ということですよね。

  • @ルースター-q1j
    @ルースター-q1j 3 місяці тому +6

    最近は不味い豆腐が多いですね

  • @marina-7207
    @marina-7207 5 місяців тому +6

    すい臓がんの下りは豆腐の話でなくて「総大豆製品」の話じゃないの??そこは豆腐が原因とはならないよね?

  • @伊勢海老-i1m
    @伊勢海老-i1m 5 місяців тому +86

    毎回毎回こういうの出してるからそのうち食べる物なくなるよ

  • @warukyu
    @warukyu 5 місяців тому +3

    なんか美味しんぼになってきたやん

  • @yukit3101
    @yukit3101 5 місяців тому +17

    タバコはパッケージに健康被害のリスクが明記されているので食品も健康被害のリスクを明記した方がいいね。

  • @Valvollosso
    @Valvollosso 5 місяців тому +1

    うちの豆腐自体は海外大豆だけだったが、厚揚げに入っていたガクガク

  • @lglilf-57sq
    @lglilf-57sq 4 місяці тому +3

    近所のお豆腐屋さんが廃業してから
    豆腐は買わなくなりました。

  • @大志くん
    @大志くん 3 місяці тому +3

    昔ながらの豆腐屋さんは今でも有る、たまに買うけどうまい😋しかしその豆腐屋さんは成分表示なんかもちろんしていない、そのまま手渡し、はたして信じて良いのか?スーパーのがまだニガリか硫酸カルシウムかは書いてる訳やしな😢😮😅

  • @鯖缶-b8p
    @鯖缶-b8p Місяць тому +1

    そもそも豆腐の発祥地である中国では古くから石膏を使用している。たまたま日本は海に囲まれておりにがりの方が手に入れやすかったというだけなので、硫酸カルシウムの使用は気持ち悪いという言い方はどうなんだろう🤔

  • @坂口-p1k
    @坂口-p1k 24 дні тому

    生活クラブとかハイグレードな生協で注文するのが、一番信頼できて楽かもね。
    成分が良いので少々お高いが病気にならないって考えると安い。
    確かにスーパーの絹豆腐は驚くほど不味いw

  • @しんしん-x2i8u
    @しんしん-x2i8u 5 місяців тому +17

    「わからないこと」(現時点で認識できなかっただけ)と
    「存在しないこと」
    は全く違うのに、
    その2つをイコールにして考えている発展途上人が医者や科学者や役人の中にいるので
    彼らの言う「安全」をそもそも信用していません。
    貧乏農家だった北陸ルーツのうちの父方家系なんて
    代々半分以上が重度のADHDや広範性発達障害を遺伝しています。
    ADHDや障害の原因は不明と言われてきてまだ確定には至っていないはずですが、
    実は、昔々「安全」と言われた農薬が原因だったのではないかと
    何十年も後になって研究でわかってきたという話もあります
    あとになって分かったところで遅い。
    自分や、自分の子供、子孫の身は自分で守るしかないです

  • @Brightened-Garden
    @Brightened-Garden 5 місяців тому +16

    「賢い視聴者はこの動画で、本物じゃないお豆腐しか買わないわね。」「そうであってほしいぜ。」って話されてますが、逆じゃないですか??
    本物じゃないお豆腐しか買わないって賢くないでしょ?
    本物のお豆腐しか、買わないの間違いですよね。

  • @山田魚太郎
    @山田魚太郎 2 місяці тому +2

    日本は世界のモルモット😮

  • @hironobumuragaki7594
    @hironobumuragaki7594 5 місяців тому +9

    遺伝子組み換え食品が危険、って、根拠は何ですか?

  • @いづハル
    @いづハル 29 днів тому

    消泡剤も食添規格だった気がしますが、ものすごい釜の量の中にちょろっとです。そんなこと言ったら世の中ほとんどケミカルでできてるので堆肥たっぷりの蟯虫リスクの高い無農薬有機野菜を石鹸なしでかじるしかないのでは、、、?

  • @user-ti2bu6ch3i
    @user-ti2bu6ch3i 5 місяців тому +30

    身体に悪い食品を平気で売っている業者を消費者庁は発表する義務があるのでは?

    • @浜上愛弓
      @浜上愛弓 5 місяців тому +17

      もう、まともな役人イナイ🥵🥵🥵🥵

    • @じょるじょば
      @じょるじょば 3 місяці тому +3

      そもそも国が大丈夫って言ってるから使われてるのであって、今店頭に並んでいるのは身体に害がない前提なんですよ。
      基準から漏れてるやつは発表されてます。
      なので、ちゃんとするには基準の見直しからなんだけど、アメリカや国内企業の反発と戦わなきゃいけないから今の政府や役人には無理なのよ。

  • @ak3799
    @ak3799 3 місяці тому

    チョークに醤油かけると美味いんか?

  • @useMaru
    @useMaru 3 місяці тому

    大豆食品はリンの含有量が多いので沢山撮るとガンにも首が襟巻きになる可能性もある

  • @hunkorogashi2
    @hunkorogashi2 Місяць тому +1

    豆腐でパンを焼いているおいらもショックです。

  • @ーバギ-e6v
    @ーバギ-e6v 3 місяці тому +9

    みんなあまり真に受けない方がいいかと。
    あまりに気にしすぎると食べれるもの限られてくるよ

  • @mocochin-ekizo
    @mocochin-ekizo 3 місяці тому +10

    全然気にしなかったけど生協で買っていた豆腐が良い原材料の物で良かった😊
    むつみ、とかいう会社の豆腐
    安いし賞味期限も意外と長い

  • @masayakurono8056
    @masayakurono8056 5 місяців тому +33

    スーパー、薬局屋もDVDやブルーレイのレンタルショップさんのようにAVコーナー の様に無添加、オーガニックと添加物、経費毒剤まみれの商品を区分して陳列して頂きたい。
    理解して買うのは本人の財布事情ですので

  • @普賢ピ
    @普賢ピ 5 місяців тому +1

    食料自給が出来ない国は、食料生産国から悪質な食品を提供してもらう事は仕方の無いことだよな。実家が農家の人は優先的に無農薬の有機野菜を送ってもらえるのと同じだな。

  • @avatarofvishnu
    @avatarofvishnu 4 місяці тому +5

    具体的にどう体に悪いんだろう?

    • @大仏親方
      @大仏親方 3 місяці тому

      イメージ戦略でしょう。

  • @ふし-m3i
    @ふし-m3i Місяць тому

    男前豆腐が美味しいと思ってたけど正解だった

  • @yamamotofurau1823
    @yamamotofurau1823 5 місяців тому +4

    食材にお金かけたい人と健康志向重視のある人向きのお話ですね。添加物って摂りすぎると良くないわけですが、少々食べても大丈夫な量以上はもちろん制限に引っかかる。ヨーロッパなんかで制限かけてるけど日本じゃOKの添加物、コンビニなんかのたまにある添加物表示義務のない添加物の方が怖い。デメリットばかりを神経質にあげつらい恐怖に陥れるチャンネルを散見しますが、いろいろな知識を得てその中の選択ヒントには役立つけどさもこんなん食べてたら病気になる的な話は恐怖を煽るだけ。むしろ生活習慣病になりやすい食品の食べ方や偏りを減らす食べ方の方が参考になる気がする。

  • @日向しのぶ
    @日向しのぶ Місяць тому

    お値段高いの買えばいいのですか?