【韓国美肌の秘訣？】干しダラのスープ「プゴク」の作り方！～本場の韓国料理～
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- Опубліковано 16 вер 2024
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◇干しダラのスープ・プゴク レシピ
・干しダラ 100ｇ
・ごま油 20ｇ
・大根 130ｇ
・塩 小1
・料理酒 大1
・ねぎ 5本
・すりニンニク 10ｇ
・醤油 5ｇ
・みりん 大1/2
・水 1リットル
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いつも楽しみに見ています💖
プゴクのスープは、韓国好きの友達が、風邪ひいた時に作ってくれて元気になった有難いスープです。本場のを教えてもらえて嬉しいです。
風邪の時でも活躍がありますね^_^
たまに作って飲んだらかぜひかないですよ^_^
お母さんが毎日作ってくれてたのでリーさんは肌がキレイなんですね🎵オンマに感謝ですね✨
年々親を思う気持ちが強くなるのは私だけでは無いと思いますが^_^
感謝してますね^_^
これからもずーと^_^
スープ山盛り〜！😆私もそんなに魚好きじゃないんですが、これは美味しそうです〜！リーさんの優しさとご家族からかけられた愛もこもってますね〜❤️
カムサハムニダ^_^
故郷の味です^_^
二日酔いの父親の辛そうな顔も思い出します^_^
リーさん、안녕하세요 😄
動画わかりやすくて作ってみたくなりますね❤️
早速プゴク 만들어봤어요
タラの出汁がよく出て美味しいですね❗
남편도 맛있대요
감사합니다
안녕하세요
감사합니다
남편이맛있다고해주시면정말기쁘네요
또만들어드리세요
감사합니다
タラのスープ
今から寒くなるといいですね
りーさんのエプロン可愛い💕
たまには子供に戻れる時間って大切ですね
子供の頃
きっと毎日が楽しかったはずは無いと思いますが振り返ると楽しい思いしが無いんですね^_^
なんてですかね^_^
プゴック大好き！
あっさりしたスープが二日酔いにいいし美肌にも良いですね！
久しぶりに食べたくなりました！✨💕💕💕
また絶対つくるんでしょうね^_^
もう絶対私よりも上手に作った写真
お待ちしております^_^
すごく好きなUA-camチャンネル！いつかリーさんのご飯が食べたいです！！！🥰🧡
カムサハムニダ^_^
そんな日がありますよ^_^
今作りました❣️すごく優しくて美味しいお味🥰家族が帰ってくるのをワクワクして待ってます。いつも美味しいレシピをありがとうございます💕
美味しいもの作って家族を待つ^_^
これ以上幸せな時間はそんなに無いですよね^_^
私もひと昔は毎日がそうでした^_^
干しダラのスープおいしいですよね。
優しい味なので、高齢な方にも出せますね💛
そうですね^_^
栄養価も高いので^_^
解ります！母の料理作ってると昔の食事風景を想い出します😢函館なので、食卓には新鮮なイカの刺身やカレイの煮魚やたまにアワビもありましたが親に感謝ですね💕最近は作ってませんが干しだらのスープは大好きです😋北海道ではちょっと塩分のきいたものをマヨネーズ、七味唐辛子、醤油を入れてお酒のおつまみで頂きます.
函館のお生まれですもんね
そんな海のさちがある台所の風景は思うだけで幸せになりますね。
いつもご両親に感謝の言葉を返してる^_^
心からの感謝は見てる者まで笑顔にしてくれますね^_^
返信ありがとうございます(^.^)残念ながら、遠い昔に両親とも亡くなっています😢私はリーサンより年上で６５才です.でも、韓国ドラ、kpop大好きの気持ちは二十歳で～す(^_-)-☆
アンニョハセヨ 今ネットで韓国の干し鱈購入しました。
じゃがいも大好きなので 大根＆じゃがいも入れて作りますね❣️今回もやさしいスープをカルチョジュショソ カムサハムニダ❣️🥰
欲張りさんですね^_^
大根とじゃがいもまで^_^
うまいに決まりましたね^_^
リーさん&アッパこんにちは😊🌿
プコグ美味しそう💕
韓国🇰🇷ドラマ観てると、二日酔いの翌朝にお母さんがスープ作って食べさせてるシーンが印象的でした^ ^それがこのプゴクと言うスープだったのですね💕😊🌿
リーさんの優しさが詰まった山盛りプゴクとっても美味しそうです✨私も食べたいです👌💕二日酔いではないですがね😊笑💦美肌の為に私もいっぱい飲まないと^ ^👌
干し鱈チェックしてみて、作ってみまぁーす🍽
はい
ありがとうございます😊
そうですね
美肌のためにいっぱい飲んでください
栄養も凄いし家族に食べさしたいものです^_^
このスープは美肌に効くと聞いたことがあります。作ってみます❗私も美肌になれるかな⁉
アサリンさん
あんまり期待はしないほうがいいですよ
美味しく食べで幸せになりたいと思う方が確実ですね^_^
これは私の経験からです^_^
りーさん、アッパーさん、こんばんは🤗このスープは、知らなかったです😅是非作りたいと思い、早速韓国の干し鱈を注文しました。ちなみに今夜はりーさんのフライドチキン作りました😆とっても美味しく大好評です✨ありがとうございます💕
カムサハムニダ^_^
凄い行動が早いですね^_^
CHICKENも美味しく出来ましたね
よく頑張りました^_^
メッセージカムサハムニダ
それはむりです諦めてください に笑いました笑笑
カムサハムニダ^_^
もう一回見てまた笑ってください^_^
2年前の動画だったんですね！
りーさん少しふっくらされてますね☺️
私は、プゴクが大好きで、訪韓した時には必ず食べに行きます😋
いつも満席で、韓国人も日本人にも大人気です。
毎回、干しタラを買って帰って作ってます。
我が家は、卵と豆腐を入れてますが、シンプルに大根とネギでも作ってみます😊
今月末に訪韓するので武橋洞のプゴク食べて来ます😊
ハラボジが大好きなスープです。😘
解してあるのが便利ですね❣️
안녕하세요
やっぱりハラボジも二日酔いだったのですかね^_^
私も干しタラ用意してたから、作ってみまーす。楽しみ！
ワウ〜
干したら有るんですね^_^
つくりましょうさ
リーサンちゃんねる 腹水で食べれない時にごはんの代わりに作って食べたいと思います😊
美味しそうですね〰️
ぜひ作ってみたいと思います！
味だけではなく栄養価も高いのでオススメですよ^_^
りーさんのお肌は本当に綺麗ですね。韓国料理は野菜を沢山使いますよね？野菜とこのスープこれからちょくちょく食べるようにしようとおもいます。
野菜スープは欠かさせない物で無くなっだら作ってます^_^
よろ遅くなってお腹すいた時にも助かってますね^_^
カムサハムニダ
先日、作ったら優しいお味でした。また、作りたいと思います^ ^
ありがとうございます😊
そうですね^_^
優しい味ですね
寒くなったらもっとたべたくなりますね
昨日アメ横でテンジャンとプゴク買ってきました。
売り場のお爺ちゃんに「プゴク知ってるのか〜！おお〜」
とものすごく喜ばれました。
日本産のとそんなに違うかな？って聞いたら、
「味の深みと厚みが違うんだよ」ってゆってたよ
美味しいです^ - ^♪
こちらでプゴクを知り、よく作るようになりました♪
ジャガイモや卵を入れた方も美味しいですが、私はこちらが凄く好きです✨有難う御座います♪
カムサハムニダ^_^
このスープは小さい時からいつも食卓に上がってましたね。
父親の二日酔いでいつも朝はこれを飲んで学校に行った覚えがあります。
心も体もあったまりますね^_^
ありがとうございます😊
冷凍庫に干し鱈がありますw。さっそく美肌になろうかと思います🙌
凄い
あるんですね^_^
頑張って👍ください^_^
こぶたちゃんがいつもコメント入れてくれで凄い感謝してました^_^
カムサハムニダ
りーさん、アッパ、初めてコメントします^ ^
干し鱈のスープ、美味しそう❤️
干し鱈買って作ってみます❣️
もやしナムル作りました！
簡単で美味しかったです😆
近いうちに松山カルビ行こうと思ってます😊
りーさんに会えるかな⁈
アッパでーす。
ご来店際にはぜひ連絡してくださいね！
我々はいないことが多いので(^^)
コメントでもいいですが、概要欄にある公式LINEに登録してメッセージを送ってもらえると確実に届きますので助かります(^^)
こんにちわ、、大雨は大丈夫でしたか？？
ところで、、韓国人のお友達に干し鱈の皮をドッサリもらったのですが、、
どんなお料理にしたら良いですか？？
良かったらせっかくいただいたので活かしたいと思いますのでよろしくお願い致します❣️
안녕하세요
これはお酒のおつまみになりますね^_^
油に素揚げを軽くしてから
フライパンに醤油、水飴、スレ下ろしニンニク、どうからしいかコチュウジャンを少し入れ炒め少し煮詰まりましたら揚げておいた魚の皮に注ぎさえばしや手でよく混ぜるとカリカリして美味しいですね^_^
やってみてください^_^
@@リーサンちゃんねる わー❣️ありがとうございます😭やってみますね❣️
いつも二日酔いなので作ってもらいたい…。
毎日は作ってもらえないですよ^_^
たまにだから心配して作るんですね^_^
絶対美味しい…😄
水につけて。う〜ん‼️
お試しください^_^
これからネット注文するし👍
안녕하세요
美味しく作って楽しんでください^_^
안녕하세요
今日は이영옥씨直伝の깍두기 잡채 북어국でご飯です！서울の有名店より美味しいはずです。
잘 먹겠습니다〜❤︎
リーさん、アッパ、こんにちは😃
プゴクめちゃめちゃ美味しかったです！
で、まだ沢山干し鱈が余っているのですが…
もし良ければ赤いやつ？(キムチ？ムチム？)
のレシピも教えて貰えたら嬉しいです😆✨
よろしくお願いします🤲♡
ブゴのコチュジャンムチィムですかね
いいおかずですね。
つまみでも^_^
メニューに入れておきます^_^
カムサハムニダ
アンニョン👋干し鱈ですが良くおつまみとかで売っているものでも良いのでしょうか？それとも日本の骨付きの乾燥した物の方が良いのでしょうか？
はい
おつまみはたべたことが無いのでよくわからないでが濃い味付けになって無ければ使えると思います
あと骨つきの乾燥したものが有れば最適ですね
綿棒でたたいて皮と骨を取り身を割いて使えば良いですね^_^
頑張って見てください^_^
リーさんこんばんは^^*
だいぶ肌寒くなってきた夜に味わってみたいスープ♡すごく美味しそうです。
明日お店に行かせてもらいます(*^^*)
美味しい料理を頂きます🎶
遅くなにすみません
何時くらいに来られますか
まってますので^_^
いらしてください^_^
リーさんこんばんは^^*
今来て注文しました!!
頂きます♡
今から行きまーす
父が好きだった
めんたいの鉄板焼き
10㌢位の大きさ
父が死んだらこれだけ
備えてくれればいいと
でも調理方が分からず
悩んでいます。
もしご存じでしたら
お教え下さい。
こんばんは
干したらはやっぱりお父さん方々が好きなメニューでも有りますね
ご飯にも合うけどお酒にも合うからです^_^
鉄板焼きも色々有りますがこのスープの様に割いた形も有れば丸一匹を開いた形で三等分してからの物も有ります
どんな形でしょうか
返事をくだされば作る様にします。
返信はこのメッセージの続きではなく新しく入れてくだされば助かります^_^
私の父親もピリ辛の焼いたものが好きでした
ありがとうございます😊
美肌🎵美肌🎵美肌🎵美肌🎵美肌🎵美肌🎵
意外と簡単ですね‼
만들어보자＼(^o^)／
감사합니다👀
o(^o^)o
楽しそうなメッセージ
カムサハムニダ^_^
一人で踊りを踊ってるのではとかんじました^_^
もう肌がよくなっているんじゃないですかね^_^
アニョハセヨ♥️
いつもみてます！初コメントです！😆
今日もおいしそう！！食べてみたい！
リクエストですが、カクテギの作り方教えて欲しいです♥️
ネットでレシピを検索して作りましたが、、失敗しました😭
リーさんのレシピで作るといつもおいしいので、もしよろしければお願いします！♥️
はい
了解しました
そろそろ大根も美味しくなってるかなぁ
大根の季節をまってました^_^
今度ブデチゲを作ってください！！
はい
ブデチゲもこれから食べたくなる季節になりましたね^_^
メニューに入れておきますね
ありがとうございます😊
いつも楽しく拝見しています😃🎶
美味しそうですね～
お一人様ですので残ると嫌かな？
何人前になりますか？
こんばんは^_^
料理は人数ではなく食べる人の食欲😂
アッパと私なら2〜3人前ですが😂
@@リーサンちゃんねる
お返事有り難うございました～☺️
干しダラは大阪のコリアタウン でも売ってますか？
はい
有ると思いますが
すみません確実ではなくて😅
これよく法事のときたべてました😃トックと卵も入れて😆この分量で何人分ですか？
あっと私で有れば二人分^_^ですが
もう一人くらい食べれると思います^_^
カムサハムニダ
良いお年を
表記が正しく無い！プゴグ？フゴグクとパッチムまで表記しないとプゴグが正しいのだと覚えでしまう？パッチムを疎かにしては韓国語が成り立たない！違いますか！！
こんにちは
指摘ありがとうございます。
韓国語の使い方が未熟なのか日本語がわからないのかしばらく考えてます。
ありがとうございます
そもそも韓国語を日本語表記にするのに無理がありますよ。
日本語に無い音だらけだから。
リーサン、お気になさらず😊
高杉康郎はクレーマー男です👎みなさん気をつけて！
@@AS-ul2nn その通り、なんか文句あっか！！！！