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「アメリカ人亭主」の温泉宿 異国で悪戦苦闘…後継ぎ息子に伝えたい“おもてなし魂”【Jの追跡】(2023年6月3日)
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- Опубліковано 1 чер 2023
- 身長2メートル。アメリカのシアトル出身、タイラー・リンチさん（52）が営む、創業72年の温泉旅館。12年前から、日本文化に悪戦苦闘しながらも「魂を込めた」おもてなしと、前向きなチャレンジ精神で奮闘を続けるタイラーさんを追い続けてきました。
そして今回、タイラーさんの長男・アンドリュウさん（23）が、父の背中を追い、群馬県の温泉宿で修業を開始。タイラーさんが後継ぎ息子に伝えたい、信念のおもてなしとは…。
■情熱と日本の心で…「伝統」守る
舞台は、長野県千曲市。100年以上の歴史を持つ戸倉上山田温泉です。
観光客：「着いた途端、温泉の硫黄の香りがして。情緒があって良い」
26軒の温泉宿が立ち並ぶこの町でタイラーさんが営むのが、創業72年の「亀清旅館」です。
タイラーさんは、この宿を取り仕切る3代目。身長差50センチの妻・磨利さん（52）。結婚29年目の凸凹おしどり夫婦で、切り盛りしています。
お湯は源泉掛け流し、全12部屋のアットホームな宿。コロナ禍も落ち着き、かつての常連客たちが、連日のように訪れています。
4年ぶりに宿泊：「覚えていただいていて、うれしかった。最初は背がスゴく高いから、（子どもが）小さいころはおびえていたんですけど、今は『亀清旅館に行くよ』じゃなくて、『タイラーさんの家に行くよ』」
現在、宿泊客のおよそ2割が、海外からのお客さま。ニッポンのおもてなしが好評です
タイラーさん：「浴衣で一番大事なことは、左を上にすること。逆にすると、縁起が悪い」
イギリスからの宿泊客：「知れて良かった」
タイラーさんの信念は、仕事を単なる作業にせず、「魂を込めること」です。
タイラーさん：「布団敷きは、作業だと思ったら終わり。布団を敷く前にお客さんの所に行って、あいさつして。これは田中さんの布団、佐藤さんの布団と気持ちが入るというか、責任が入る」「疲れた。休憩したいけど、これから本番だな」
妻・磨利さん：「だから休めば良いんだよね。普通の宿の人たちは、ゴールデンタイムと言って、午前10時から午後3時までに、休憩時間とるんだよ、絶対に」
お客さんの対応が一段落する時間も、とにかくじっとしていられないのです。
■最大のピンチに見舞われた…3年前
妻・磨利さんの実家であるこの宿を、タイラーさんが継いだのは18年前。当時、後継ぎがおらず、廃業の危機にありました。
磨利さん：「（Q.なぜ継ぐことに？）一番は…」
タイラーさん：「自分は世界をあちこち旅した中で、日本の旅館がどれだけ貴重か、すごく（分かっていた）。次の世代まで残したほうが良い」
歴史ある温泉旅館を守りたい、そんなの挑戦を私たちは12年前から追い続けてきました。
タイラーさん：「この間、静岡のお客様に怒られた。お兄ちゃん入れ方間違えているよって。教えていただいちゃって」
当初は、日本の文化に悪戦苦闘。破れた障子の張替えに手を焼き、宿泊するお客さんに手伝ってもらったこともありました。
それでも、常に日本の伝統を学び続けてきたタイラーさん。なんと、ハウツー本を頼りに、日本庭園を手作りしたこともありました。
さらに、地元温泉街を盛り上げようと、地元住民の家やお茶屋さんを巡る「街歩きツアー」も始めました。
タイラーさん：「旅館の者として、街の人たちとお客さんの触れ合える場面づくりは、私たちの仕事」
地元住民：「すごいよ、この人。温泉を変えるんじゃない。この上山田温泉を」
そんなタイラーさんが、最大のピンチに見舞われたのが3年前でした。
タイラーさん：「（予約）取り消し、取り消し」
コロナショックが直撃し、宿泊客は9割減。そんななかでも、いつでも前向きに、チャレンジを続けてきました。
タイラーさん：「ただボーッと泣くだけじゃなくて、何ができるか？露天風呂作りを自分で始めよう」
そして今…。
タイラーさん：「客室に露天風呂を付けました！」
タイラーさんが、半年がかりで手作りした2つの露天風呂は、今や外国人にも大好評です。
フランスからの宿泊客：「こうした庭を眺められて、日本ならではの体験ができるのが、すごくうれしいよ」
ここにきて客足は戻りつつあるものの、食材や光熱費の高騰で、月の出費は1年前と比べ、およそ100万円増加。そうは言っても、サービスや料理の質を落としたくはないというタイラーさんは…。
タイラーさん：「汗はいっぱいかくけど、お金はかからない。光熱費が上がっているなかで、薪（まき）ストーブは汗かくだけなんで。インフレーションは関係ないので」
お金をかけずに、汗をかく精神で、コストカットを心がけているといいます。
■父に憧れ…後継ぎ息子が修行開始
そんなタイラーさんの背中を追い、この春、新たなチャレンジを始めたのが、タイラーさんの長男・アンドリュウさん（23）です。
3月に大学を卒業し、群馬県四万温泉の旅館に就職したのです。
小さな頃から、タイラーさんのお手伝いをしてきたアンドリュウさん。スリッパはピシッとそろえ、シーツのシワも決して許さない几帳面さです。3年前には、こんなことをしていました。
アンドリュウさん（当時19）：「自営業なので、そのうち自分が継ぐ。結構おもしろそう」
目指すは、亀清旅館の4代目。「おもしろそう」と言っていた、アンドリュウさんですが…。
アンドリュウさん：「気づくと憧れに変わっていて。この伝統文化を守っていかねば」
修業中の四万温泉で、アンドリュウさんに与えられている仕事は、接客だけでなく、食事の準備や掃除など、多岐にわたります。
掃除は亀清旅館で小学生の頃から続けてきた得意分野ですが…。
先輩スタッフ：「ちゃんと拭いて」
アンドリュウさん：「はい、後で行きます」
先輩スタッフ：「もう拭いた」
アンドリュウさん：「ありがとうございます」
窓に残った、わずかな汚れにダメ出しが入りました。
アンドリュウさん：「（修行先の先輩は）お客様に対する気遣いのレベルが違います。細かい所まで見て、一歩先をいかないといけない」「コーヒーがお好きということで、四万温泉の新しいお店の情報なのですが、エスプレッソの豆を島根県（の店）から取り寄せている」
宿泊客：「良い情報だ。ありがとう」「お客さんのことをすごく勉強していて、すごい」
タイラーさん譲りの接客術は、お客さんにも高評価なのですが、実家の宿の手伝いとは全く違う厳しさを日々感じているといいます。
アンドリュウさん：「毎回、自分はしゃべりすぎて『早くしろ』って言われちゃうことも…」「（Q.タイラーさん、すごくしゃべりますもんね？）そうですね。しゃべりますよね」
■後継ぎ息子に…伝えたい信念とは？
働き始めて2カ月。この日、帰省したアンドリュウさん。
タイラーさん：「亀清旅館より全然向こうのほうが、色々厳しく『あーしろ、こーしろ』」
アンドリュウさん：「もちろん、そうだよ」
ちょっと疲れた様子のアンドリュウさんに、この日、タイラーさんが伝えたことは一つだけでした。
タイラーさん：「（旅館の息子だから）『やってもいい』という感覚であれば、旅館は絶対失敗する。やるなら思い切って」
異国に飛び込み、挑戦と失敗を繰り返しながらおもてなしを学んでいったタイラーさん。だからこそ、息子にも自分の宿ではなく、あえて甘えの許されない環境で、学んでほしいのだといいます。
アンドリュウさん：「逆風の中でも、いかに新しいことに手を出せるか。成功事例を目の前で見ていたので、憧れますね」
タイラーさん：「自分と妻は、ちゃんとした修業はしてこなかったので。何を勉強してくるか楽しみです。自分たちの知らない世界はいっぱいある」
[テレ朝ｎｅｗｓ] news.tv-asahi....
｢物理的に間違いなくやる｣と｢魂込めてやる｣の違いを知るには哲学が要る。アメリカ出身の立派な職人。なかなか出来る事ではない。尊敬に値する人物です。
四の五の言わずにな
もうリスペクトしかないし、こういう人がいてくれるだけで日本の未来は明るいですね🙏
@@bgdajw 本当にその通り
タイラーさんみたいな人間はなにやっても成功してたよ
意欲と行動力の塊のような人
日本人も日本の文化をもっと守っていかないとって反省。凄い人です。
10年以上前に泊まらせて頂きました。お料理もおもてなしも素晴らしかったです。
かわりなくチャレンジし続けていらっしゃる様子に、感激しました。
また、伺いたいです。
もうリスペクトしかない！こういう人がいてくれるだけで日本の未来は明るい🙏
体を壊さず長く続けられるように、休憩取って宿泊料金も上げてください。
後を継ぐ息子さんのためにも。
素晴らしい主人ですね。息子も素晴らしい。引き続き頑張ってください。
ここまで日本の文化に熱意を持っていただけると嬉しいねえ！
タイラーさん、貴方の気持ち、姿勢等には涙が出ます。旅館を継いでくれて有り難うございます。また息子さんも立派に育成されて本当に感心してます。今後も大繁栄されますことを、心から祈ってます。頑張って下さい!🙏🤗
タイラーさんは日本人の良いところと、日本人に足りないところを併せ持ってる。最強だ。
タイラーさん、日本にとっても貴重な人材ですね。こういう方が活躍しているのは嬉しいです。
コロナ禍の中でも露天風呂を作ったりして
チャレンジしていて凄いと思った。
自分も新たなチャレンジで資格勉強頑張りたいです。
勇気を貰った感じです。
日本の旅館文化を支えていこうとご苦労がしのばれます。
この頃では地域でも有名人で何でもやるパワーですね。見習うところが
多いですね。
可愛い子には旅をさせろ。
自営業は外に出さないと駄目だと分かってる
父としても立派な人ですね。
物凄く働き者で謙虚な人柄で日本人の鏡のような人です。
こんな人は近頃少なくなってきているんじゃないですか。
自分が恥ずかしくなりました。
貴方が何しててどんな身分なのか分からないですけど、貴方は貴方の人生があるんだからなんも恥ずかしくなる必要なんてないんじゃないですかね
人は人 自分は自分です
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いいえ。生きることは修行です。
時として、人は他人の生き様を見て自分を省みないといけません。
それが尊敬に値する人であれば。この人の勤勉さは尊敬に値します。
この人と正反対のやり方をして息子が堕落した実例が身内にあります。
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人のフリ見て学ぶ事は大事ですよ
僕は多分このご主人と真逆の人間ですけど別に恥ずかしいとは思いませんね
在米ですがアメリカンがこんなにも真面目で誠意のある人、素晴らしいです。
アメリカに居るとズボラでいい加減な人の方が多く目につくので。
心底日本が好き、御持て成しが大切と思って頂ける事を嬉しく思います。ありがとう。
いや、偉いわこの人。なかなかできるこっちゃない。また何年後かに見たいね。
アンドリューくんイケメン、旅館は安泰ですね。タイラーさん譲りの細かい所に気を使われていますね。タイラーさんは海外の方の気持ちが解るので強みですよね。いつか伺わさせていただきたいです。おもてなしの心ですね。素晴らしい。
一つの事に熱意を抱き仕事のやり甲斐を持ってお客様を招く
今の日本人に足りない物を気付かされた気がします。
権利や主張ばかりの日本人が多いなかアメリカ人がお金を掛けずに汗をかく信念。昔の日本には沢山居た気がします。
飲食店で働く自分としては心を打たれました。
日本人と接するときは欧米人特有の大きなボディランゲージがない。逆に欧米人と接するときは欧米人のボディランゲージをとっている。
言語と体の動きがリンクしているのかもしれないが、本当に細部まで気配りが行き届いている。
英国人にはぶっきらぼうな英語で話してましたね
人間って不思議なもんで、働くことが楽しいとあまり疲れないんだよな。
旅館巡りだいすきだからこういった情報助かる！行ってます！
同じく旅館大好きなので、こういう旅館や温泉関連のニュース見るたびにメモしています。
タイラーさんもアンドリュウくんも素晴らしいですね。
また二軒行きたい旅館が増えました。
戸倉上山田温泉も四万温泉もまだ行ったことが無いので行きたいです！
この方はおもてなしの意味を完璧に理解されている。尊敬致します。
素晴らしいです。日本人としても学ぶべき事がたくさんあります。ありがとうございます
いい大将だね。だからこそ息子も後を追うのよ。
素晴らしい
10:50 おもてなし！
地元の温泉タイラーさん地元でも有名なので頼もしい後継ぎですね
応援してます地元の温泉地を盛り上げてくれとても嬉しい素晴らしい
子供の頃の娘さんにタイラーさんが「将来女将やってみる？」とカメラの前で聞いていて、娘さんが「うーん・・・」と言ってたのを思い出した。簡単には引き受けられない大事業だもんね。息子さんが継ぐ気があるのがありがたい。
すげえいいなぁ。こういう旅館。頑張って欲しい
もう大分前ですが京都で日本酒専門のバーへ行ったら、イスラエルの方に迎えられ驚きました。お酒の知識も豊富で英語も日本語も堪能。
「逆風の中でいかに新しい事に手をだせるか」という名言が生まれている
この身長で腰壊さずに作業できるのが凄い。
タイラーさん凄すぎ
お金をかけずに汗をかく。名言だなぁ。
素晴らしい。このアメリカ人って素晴らしい。いや、和風旅館を継ごうと決意してそれを息子に、そう背中で見せているところが。女将さんが惚れこまない訳がないよね。美しい夫婦だよ。
たいしたもんです
アメリカ人 職人気質 この旅館絶対潰れないと思う
潰しては絶対にいけません!!🙏
常に前を向き、どんな困難でも楽しむかのような姿勢は素晴らしいです。何年か後の取材を楽しみにしています。
タイラーさん、本当に素晴らしい。日本の旅館文化は貴重で絶やしてはならないもの、国が補助しなければならないのはこの様な伝統的文化です。アンドリュウ君も敢えて外の旅館で修行を積むのは、そこで苦労すれば苦労するほど尊い財産になり、亀清旅館の未来の為に大いに役に立ちます。宿泊客に癒しや喜び等の幸福感を与える事は「見えない財産」として必ず積まれて行きます。益々栄え有らん事を心より祈っております。
すげえわ。頭が下がる思いです
タイラーさんの揺るぎないオモテナシの哲学と働き振りには、本当に頭が下がります。そんな偉大な御父上の背中を見て、同じ道を志すアンドリュウ君の今後も楽しみです。
最近は良き日本の心を、タイラーさんのような方から、逆に学ばせて頂く事が増えてる気がします。
どうぞ御身体にお気を付けて、いつまでも御元気でいらしてくださいませ☺
仕事に魂を込める。日本人も忘れている感覚です。
5:57まるで天使のような優しいお客様ですね。ちょっと感動してしまいました😢
これが旅の醍醐味だ〜と思わせてくださる旅館ですね😊
旅館の方が楽しいとお客様も楽しい😊そんな単純なことがホッと出来るのかな?と思いました😊
宿泊出来る方が羨ましいです!
これからも好きなこと続けてください😊お体大切に!
タイラーさん！！メッチャ応援します!頑張て下さい!😊
アンドリューさんも（勿論、奥様も!）家族一つで頑張って下さい。その頑張りは絶対に無駄になりません!
ガンガレ!
涙が出ました。
「お金はかけないで汗をかく。」
勉強させていただきました。
タイラーさん あんた真の日本人だよ
行きたい
こういう伝統文化を大事にしたいって気持ちの強い人達に日本文化を守っていってほしいわ、日本人だろうが、外国人だろうが国籍は関係ねーわ
彼は真の日本人に違いない！
村雨さんもだけど生粋の職人なんだよ
日本旅館の為に人生を掛けてくれているタイラーさん、タイラーだけに今後の人生が平穏で有ります様に。
すごすぎる
ひたすら尊敬
値段リーズナブルだな 行きたいな
ライバルに居たらゾッとするレベルのアンドリュー君の凄さ．．．
ロサンゼルスから拝見しています
12000円で1泊2食付きは安すぎます
外国人向けに特化した旅館にして200ドル(¥28000)ぐらいとっても安いと思いました
ロサンゼルスでは素泊まりのビジネスホテル( Best Western Holiday Inn ) で120ドル以上します
日本🇯🇵は物価を上げるべき
もつと料金上げてください。遠慮しないでください。心ある日本人、皆んな行きますよ。🙏
ほんとに。安すぎて心配
外国人は別料金で日本人は優遇してくれ
素晴らしいご家族
是非行きたい旅館の１つ
です。応援👏👏👏
大浴場に抵抗感の強い外国のお客さんには部屋についている露天風呂は最高でしょうね
そうなんですよ。特に外国人女性の場合は恥ずかしくて大浴場には入りたがらないんですね
アンドリュー君、最低10年間は学びや、繁盛している所、憧れている所、伝統ある所等々勉強して立派になりオトンから譲り受けてごらん。
頑張りや
タイラー父は息子に「覚悟」を思い知れの心境だったんやね。
お茶ちゃんと入れてると思ったら、失敗してお客様に、教えてもらったのですね｡大切なこと､でも休みがない､凄い働き者､今は良いけど年取ったら休むことも必要だよ！！
応援したく成りますね3代目ガチな頑張って👍下さいね
嬉しいことです。
日本のように気候が安定していて、エンタメと自然が充実し交通アクセスが張り巡らされ、北から南で雰囲気もガラリと変わる面白い国はなかなかない。と各国を旅して思った
アンドリューくんすげえな
いいなあ～行ってみたい！
車椅子になってしまったからこういう昔ながらの旅館は行くのが難しくなってしまって悲しい😢
足が動くうちに行きたかったな☺️
素晴らしすぎて、感動しました！
単純にかっこいい方。
いつか行ってみたい！
息子さんも偉いなー😮
big respect
外国人就労者でもこういう人は応援したいね。
外国人か日本人で分ける必要ある?日本人だって応援できない奴は応援できないだろ
ここまできたら外国人とは言わずに名誉日本人で良いですね
こういう書き方のコメントは正直思想チラつかせてていちいちめんどくさいな
元気がもらえる！素敵な人たち！
タイラーさん、有名だよな〜。
私が日本に住む理由が初タイラーさんだった。
もう15年くらい前だったと思う。こちらの旅館に御世話になりました。ライラ－三のことはよく覚えています。又行きたいと家族で話していたところです。
夜、姨捨駅まで案内して貰ったこともいい思い出です。今は外国人の宿泊客もいるんですねぇ。
タイラー4もいたりする？
What responsible kids.
後継ぎが素晴らしい息子さんでお目出たい事です…日本の“おもてなし”をギッチリと教え上げて下さい😅…アンドリュー君 ガンバれぇ～❗
凄く感動したし素晴らしい人だからこそ身体を労って続けて欲しい。
アメリカ人のタイラーさんにとって、日本は未知の世界。しかも自分の息子にも興味を持たせるとは、口だけではない実行なんでしょうね。素晴らしい。
たまには息抜きして欲しい。皆様ご自愛ください。
2023年行きたいです。北CALFから家族で参ります。よろしくお願いします。（必要があればオーナーが私の家族と話せるので私には助かります。）
マジで尊敬します！
将来有望すぎ
息子さんのひた向きさすご
下の関連動画に岸田総理の長男出てきて何かわろた(´･ω･)それでも勉強とか努力もあったろうけど
また違った人々や環境周りの広い経験があったら指示される印象の世界線もあったんだろうな
タイラーさん、お会いしにいきたいです。
アメリカでの無難な人生とか言うけど絶対どこ行っても成功してただろ。勤勉ってのはどこでも評価されうる。
👏👏👏
若い人の頑張る姿は、元気をもらえます。還暦になりましが、まだ自分も頑張ろうと思えました。😊
いずれ息子さんに継いでほしいな
田舎でもグローバル化が進んでますね～。
宿泊してみたい！
素晴らしすぎて、涙がでる。
人間の生き方の手本だ。
私の元主人は１８６センチで日本ではバスや家の鴨居に頭をぶっつけていた。彼の弟は２メートル３センチだったが、この方も２メートル。きっと頭をぶっつけたこと多しよ。
行ってみたい、泊まってみたい！
正に、おもてなしの心。人生が人を喜ばせる事。楽しい。
私は近くのとある旅館に勤めています
上山田のお祭りの際には、タイラーさんが自らお神輿かついでいる姿をみました
近くの旅館､アメリカ人の
若旦那さんと有名です
近くの看板やらを､分かりやすいように考えた方で町にも積極的な努力かの方です
私も泊まりに行ってみたいです
素晴らしいと思う
最初見た時はびっくりしましたが
だんだん慣れました
アンドリュウ頑張ろうぜ！
すばらしい！『人間力』という言葉が、ぴったり当てはまる親子だね。
汗にお金は掛からない。肝に銘じます。
凄いねタイラーさん！頭が下がります
アンドリュウｸﾝ修行頑張って〜!!
日本の文化を間違いなく体から知っている人物
見習いたい
岸田総理親子も見習って欲しい