프라임 냉장 토시살(PRIME - HANGING TENDERS)

이번 영상 만들땐 맛있었는데요.
그때 그때 편차가 좀 심한 고기니까 상태 보시고 드세요.

[@오키저아]

이 영상 보고 ibp냉장토시CAB
통관 10/30일에 된거 고기상자 사이트에서 엄청 저렴하게 팔길래 구매해 봤는데 정말 맛있더라구요
엑셀거도 구매해 봤는데 열칼로 지진 부분?? 익은 부분도 막 있던데 이번거는 그런거도 없었습니다 브랜드 추천해 주실만 한거 같습니다 ㅋㅋ

[@이누리-l4t]

제가 온라인으로 소고기 구워먹기용으로 구입하려 하는데요. 늑간살이랑 토시살 중에 어떤게 더 괜찮을까요? 두 부위다 손질되지않은 부위구요. 이게 대용량으로 판매만 되는거 같아 고민이 되네요.... 그래서 어떤 부위가 손질이 더 쉬운지도 모르겠고 해서 염치불구하고 여쭤봅니다... 알려주시면 감사하겠습니다. ^^;

[@jmeat]

늑간이 가장 무난한 맛이고 실패확률(?)이 적습니다. 토시살은 호불호가 좀 나뉘는 맛이기도 하고 원육은 손질하기가 좀 난이도가 있어요. 토시는 브랜드 등급 보관 상태에 따라 퀄리티 차이가 굉장히 심한데 일반 소매로는 현재 좋은 제품 구하기가 굉장히 어렵습니다. ㅠ ㅠ 궁금하신거 있으시면 편하게 물어보세요 ㅎㅎ

[@이누리-l4t]

@@jmeat 그럼 늑간이 더 좋다는 이야기군요. 상세한 설명 감사합니다. ㅎㅎ

[@hwat21]

살치살이 기름진데 왜 토시살이 더 지방함량이 높은가요?

[@doublec9001]

저렇게 손질해서 나오는 비계들은 어떻게 처리하나요? 그냥 버리진 않을거 같은뎅

[@jmeat]

폐기합니다. 지방 수거업체에서 수거하여 화장품이라던가 식품 외에 다른 용도로 팔린다고만 알고 있습니다.

[@joshuakim2675]

제가 토시살을 구매하려고 하는데 엑셀 프라임과 ibp 초이스 중에 어느 원육을 추천하시나요?

[@jmeat]

토시는 IBP를 가장 추천 드립니다. 가격도 차이가 납니다.

[@joshuakim2675]

@@jmeat 좋은 정보 감사합니다!

[@이형준-j4z]

나도 토시 먹고시퍼

[@jmeat]

가뭄에 콩나듯 나온다...