BOLO PALHA ITALIANA CROCANTE - Bolo retangular 20 fatias!
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- Опубліковано 5 жов 2024
- Bolo especial palha italiana crocante, ensino no vídeo todos os detalhes dessa receita. Um bolo retangular com crocante da palha italiana. Ideal também para fazer e vender.
INGREDIENTES DA MASSA:
5 ovos (285g)
310g de açúcar (2 xícaras)
40g de cacau em pó
230g de farinha de trigo (2 xícaras)
240ml de água morna ou em temperatura ambiente
40ml de óleo
10g de fermento em pó (1 colher sopa rasa)
RECHEIO:
2 latas de leite condensado (395g cada)
60g de cacau em pó (6 colheres sopa)
4 caixinhas de creme de leite (200g cada)
240g de biscoito maisena
250g de chocolate (cobertura)
DICAS:
-Coloque 1 pitada de sal no recheio se desejar.
-Medida da xícara 240ml
-Tamanho do batuleiro (35 x 25)
-Coloque ½ colher (chá) no chocolate se quiser deixá-lo mais fluído
ONDE COMPRO A FORMA: 👇
s.shopee.com.b...
#bolodefesta #bolorecheado #bolodechocolate
Angélica, isso é que é luxo! Meus clientes vão enlouquecer. Obrigado! Carinhosamente, Ricardo.
Oi Ricardo, obrigada! Faz o teste aí, fica maravilhoso! Bjs 😘 🥰🙏
Eu amo os bolos dela porque não são exageradamente doces, do jeito que eu gosto, parabéns Angélica suas receitas são maravilhosas ❤
Que lindo
Boa noite!
Que aula maravilhosa,❤❤❤
Oi Teresa, obrigada! Bjs 😘 🙏❤️🌹
Angélica seus bolos sãos maravilhosos estou usando até pra vender
Muito obrigado Angélica
Deus t abençoe
Olá, a que ótimo! Parabéns! 👏👏👏 Deus abençoe...bjs 😘 🙏❤️
Boa noite. Nossa! Que bolo maravilhoso. Esse foi o melhor que já vi. Parabéns. Merece 1000 likes. Gratidão.
Deve ser muito bom mesmo
Receita maravilhosa!❤
Adorei essa ideia! Parabéns 👏 ❤️ 👏 ❤️ 👏
Obrigada! 🙏😘❤️
Maravilhoso
Amei essa receita, muito criativa.
Olá, obrigada! Bjs 😘 🙏
Maravilhoso!!
Um espetáculo!
❤️🙏😘🌹
Parece muito bom 😋 ficou muito caro pra faze esse bolo ??? Por quanto posso vende ??
Angélica posso usar o biscoito champanhe e cobrir com o chocolate pra decorar o bolo?
Parabéns❤
🙏😘❤️🌹
Que lindo. ❤️ Quais formar retngular e quadradas vc indica pra quem esta começando. As redondas eu comprei🙏. Suas receitas sao maravilhosas tem um bolo de briagdeiro que ja fiz umas 4 vezes. Maravilhoso.
Olá, muito obrigada! Então essa eu deixei na descrição o link de onde comprei. Esse é um bom tamanho que rende em média 3kg de bolo. Tem as formas da Caparroz que são muito boas também. Bjs 😘 🙏
Que maravilha!! Eu só tenho fôrmas redondas... Se fosse fazer na redonda qual tamanho você indica?
Olá, pode ser a forma de 23cm de diâmetro (23X10) bjs 😘
@@angelicapradoconfeitaria Obrigada!! ❤️
Quais tipos de recheio para bolos tem maior durabilidade
Oi Izabel, ganaches, base de brigadeiro... para diminuir o processo de cristalização dos recheios de brigadeiro pode utilizar glucose e deixar o recheio mais cremoso também ajuda. Bjs 😘
Olá Angélica , quando tava misturando a farinha de cima pra baixo com leveza notei que no meio do fower a massa tava ficando enbolada mexia mais para tirar, infelizmente massa não cresceu assou mais afundou.Sera o que aconteceu por gentileza me responda pq quero tentar fazer outro bolo para minha filhota de aniversário.No aguardo.
Olá, precisa colocar a farinha de trigo em três partes, como mostrei no vídeo. E misturar bem para que fique homogênea! E sempre utilizar farinha de trigo de boa qualidade! Bjs 😘
Ola uma pergunta por quanto eu posso vender um bolo desse❤
Angélica,quantos minutos você deixou o brigadeiro no fogo?
Ola linda pode colocar na massa bolo cacau de 50%
💝
Angélica esse recheio da pra servir com morango?
Olá, pode sim! Pode colocar morangos na montagem do bolo. Bjs 😘
Posso substituir por chocolate em pó?
Q delícia
Delícia 🎉