Senność po posiłku, wahania nastroju i brak energii? Jak to zmienić dietą? | Mateusz Ostręga

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 чер 2024
  • Z Mateuszem Ostręga rozmawiamy o 4 produktach, które niszczą zdrowie
    __
    Współpraca reklamowa
    ☕ Kawa Czarny Owoc - uczta dla podniebienia połączona z gwarancją bezpieczeństwa dla Twojego zdrowia!
    Z kodem “charyzmatyczny” macie 10% zniżki na pierwsze zamówienie kawy Czarny Owoc
    ketocentrum.com/czarny-owoc-c...
    __
    ⏰ Znaczniki czasowe:
    00:00 - W dzisiejszym odcinku
    01:35 - Czarny Owoc
    03:28 - Wprowadzenie
    04:41 - Jak ustabilizować nastrój dietą?
    11:03 - Jak oleje roślinne wpływają na zdrowie?
    20:18 - Jak oleje roślinne wpływają na nastrój?
    31:55 - Jak cukier wpływa na zdrowie?
    45:31 - Węglowodany proste vs węglowodany złożone
    52:56 - Jak pszenica wpływa na zdrowie?
    01:04:07 - Czy woda z plastikowej butelki jest bezpieczna?
    01:16:10 - Jak łatwo wznieść zdrowie na wyższy poziom?
    🙋‍♂️ Gość: MATEUSZ OSTRĘGA
    dietetyk, założyciel centrum dietetycznego Keto-Centrum, autor książek w tematyce ketozy i diet niskowęglowodanowych, twórca kanału UA-cam „Mateusz Ostręga”
    ▪ Strona: ketocentrum.com/
    ▪ Książka „100 pytań do ketozy” 100pytandoketozy.pl/
    ▪ Instagram: / mateusz_ostrega
    ▪ Facebook: / mateuszostregamo
    ▪ UA-cam: / @mateuszostrega
    Odcinek z Mateuszem Ostręgą o ketozie: • Dieta bez cukru pomaga...
    🙋‍♂️ Prowadzący: DAWID STRASZAK
    psycholog, trener komunikacji i zarządzania, twórca podcastu Charyzmatyczny
    ▪ Szkolenia: komunikacja, współpraca i zarządzanie - www.dawidstraszak.pl/
    ▪ Instagram: / dawid_straszak
    ▪ Linkedin: / dawid-straszak
    🎤 Lektor ze wstępu Konrad Brylak - www.polscylektorzy.pl/talenty...
    #dieta

КОМЕНТАРІ • 235

  • @orlovka283
    @orlovka283 3 місяці тому +85

    Dzis rano zjadłam kanapki, co prawda sama piekłam chleb na zakwasie, ale jednak. cały dzień jestem głodna i jem. Zaczęłam słuchać Mateusza i juz wiem ! - nie jadłam dziś mięsa. Jak zaczynam dzień od mięsa, wystarcza mi jeden-dwa posiłki. Jeśli od chleba, to klops. Dziękuję Panom za to, ze jesteście i wałkujecie na okrągło to, co ważne 🙂

  • @ondrepl
    @ondrepl 3 місяці тому +152

    Ponad pół roku nie jem śmieciowego jedzenia, starałem się wybierać jak najlepsze produkty. Dużo mięsa, tłuszczu, nie jem chleba, odstawiłem cukier. Czuję się świetnie, inspiracją było słuchanie tego typu podcastów. A leki, które brałem, odstawiłem, a było tego dużo, 2 razy dziennie na cukier, dwie tabletki na nadciśnienie, wszystko minęło, czuję się świetnie, lekarka była bardzo zdziwiona, że wyniki mi się tak poprawiły. Nie ma żadnych zastrzeżeń i myślę, że naturalnie była zadowolona z dobrego działania, a wszystko to dzięki właśnie takim filmom, jak robi Mateusz i jego przyjaciele, którzy stosują dietę nisko węglowodanową, keto i posty przerywane itp. To takie proste... ludzie, mimo to nie chcą zrezygnować ze swojego dotychczasowego w stylu życia, wolę brać tabletki Dziękuję za film, pozdrawiam serdecznie! 💪🥑🥦 #zdrowie #dieta #odchudzanie #motywacja

    • @ulawaszkiewicz8169
      @ulawaszkiewicz8169 3 місяці тому +16

      Gratuluję Ci wspaniała wiadomość 😊

    • @ondrepl
      @ondrepl 3 місяці тому +10

      @@ulawaszkiewicz8169 Dziękuję i pozdrawiam 🍀

    • @mojemarzenie4587
      @mojemarzenie4587 3 місяці тому +9

      Smieciowego nie jem od ok 15 lat, wszystko przygotowuję sama..Byłam z męzem na keto kilka miesiecy, po którym to dochodzilismy do siebie jeszcze dłuzej. Jadam płaskurkę, samopszę, warzywa , owoce, jaja i mięso....Stosuje posty i odrobaczanie reguarlnie...W sumie, to węglowodany w postaci dobrych zdrowych zboz, owoców i warzyw kroluja w naszym menu...Tak dobrze nie czułam się jak nigdy dotąd. Od 17 lat jem rozdzielnie. Nie znam osobiście osoby, ktora po kilku miesiącach diety keto nie miałaby jakis problemów...włacznie z silna depresją . Ale jak piszę OSOBISCIE. Początkowo była euforia, redukcja wagi, itd , oczywiscie poza fazą wstępną...a pózniej....leczenie, nawet pod opiek,a lekarza. Produkty zwierzęce, gniją w naszych ciałach, zakwaszaja, zasluzowują,....Nie jem nabiału od kilku lat również....zaczęło sie po keto, gdzie dostalam silnej alergii na nabiał, ale to muszę przyznac na plus:)..Bo dzieki eliminacji nabiału, wyleczyłam sie z chronicznych angin.

    • @ondrepl
      @ondrepl 3 місяці тому +12

      @@mojemarzenie4587 Wszystko wszystkim, ale to, że produkty zwierzęce gniję w noszych ciałach... to już jest przegięcie na maksa!!! Życzę dożo zdrowia 🍀

    • @Luiza77010
      @Luiza77010 3 місяці тому +2

      ​@@mojemarzenie4587proszę o przykładowy przepis na np 3 dni, bo ja bez chleba nie wiem, co dać dzieciom do szkoły i co na śniadanie i to... Jemy za dużo chleba, jakieś przykłady posiłków bez niego poproszę.. 🥦🥕

  • @someone-gr3lq
    @someone-gr3lq 3 місяці тому +85

    To jest przykre że zamiast żyć i móc zająć się tworzeniem dobra to musimy walczyć każdego dnia o to co powinno być z założenia naturalne i bezpieczne.

    • @annacwikowska2997
      @annacwikowska2997 3 місяці тому +13

      Dokładnie, w punkt!

    • @paulinaepkowska7902
      @paulinaepkowska7902 9 днів тому

      Ja również wyeliminowałam 🍞🥖 prawie do 0. Lubie sardynke na chlebie gracham, kasze gryczana i czasem sałatka z zimnym 🥔
      🍊 to mój deser. Wiem że to jest dość kontrowersyne do treści tego programu 😊

  • @karolina7529
    @karolina7529 3 місяці тому +47

    Bardzo lubie słuchać Mateusza, ogrom aktualnej wiedzy, pasja i rozwaga.. nie trzeba być na keto żeby zdrowo żyć, czasem male zmiany ale konsekwentnie wprowadzone w życie przynoszą dużo korzyści. Serio :) ja już dawno wywaliłem z kuchni oleje roślinne, cukier, pszenice i żywność przetworzoną. Schudłam kilkanaście kilogramowy, zniknęły dolegliwości bólowe w tym jeden poważny stan zapalny, a cera gładka jak nigdy dotąd :)

    • @gosial63
      @gosial63 3 місяці тому +6

      Matusz jest wspanialy

  • @agak5573
    @agak5573 3 місяці тому +55

    No Mateusz teraz wygladasz zajebiście, widać rodzina Ci służy...oby tak dalej...osobiscie w mojej Bańce jest jeszcze Czekała, Baracia Rodzen i Górczyk ale kocham to...❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊

    • @wiesawamitka5592
      @wiesawamitka5592 3 місяці тому +3

      Posłuchaj jeszcze Barbara Kazana naturoterapeutkę farmaceutka

  • @katarzynak2437
    @katarzynak2437 3 місяці тому +119

    Latami walczyłam z bólami brzucha.Nikt mi nie chciał pomóc.Odstawiłam pszenicę i dolegliwości minęły:)

    • @kawo1586
      @kawo1586 3 місяці тому +21

      u mnie to samo, a jak cera się poprawiła!

    • @czesiekvonjungingen7878
      @czesiekvonjungingen7878 3 місяці тому +11

      Ale co jeść wtedy, jak ona jest we wszystkim?🤔

    • @alicjamroczek4298
      @alicjamroczek4298 3 місяці тому +34

      Dokładnie tak było, a nawet więcej, ale pszenica była podstawowym powodem spotkań z gastrologiem, kardiologiem, psychiatrą... . Niestety, po niecałym roku zmiany w diecie nie spotykam się z lekarzami i mogę powiedzieć, że jestem zdrowa, szczęśliwa i nie wierzę ci się ze mną dzieje....dziękuję Mateuszowi, Bartkowi, Iwonie i wszystkim, którzy działają, uświadamiają, leczą!!!

    • @alicjamroczek4298
      @alicjamroczek4298 3 місяці тому

      Nieprawda. Nie ma w jajach, nabiale, mięsie, gotowanych warzywach....​@@czesiekvonjungingen7878

    • @beatadubikajtis8202
      @beatadubikajtis8202 3 місяці тому +23

      ​@@czesiekvonjungingen7878przejść na keto - w jajkach i serze oraz rybach nie ma pszenicy

  • @krisweclawski140
    @krisweclawski140 3 місяці тому +32

    Dzieki za rozmowę. Myślałem, że Mateusz to taki wyznawca keto na maksa, oglądam Twój kanał czasami Mateuszu, nie jestem na keto. Gdzieś mi Wasze wcześniejsze rozmowy umknęły, gratulacje i pozdrawiam. Zdrowe podejście, brawo!

    • @mojemarzenie4587
      @mojemarzenie4587 3 місяці тому +5

      Ja 10 lat temu po poście dr Dab rowskiej przeszłam na dietę bezglutenowa , dzieki czemu pozbyłam sie rowniez koszmarnych problemów gastrycznych i nie tylko, bo 30 letnia egzema i zatoki również pozostały przeszłoscia...Niemniej jadłam pseudozbozą bezglutenowe. Od kilku mesięcy zajadam sie płaskurka i samopszą i moje jelita pracuja tak jak nigdy wcześniej.

  • @mako730
    @mako730 3 місяці тому +49

    Forma i treść super. Ale wielka prośba. Róbcie filmy w innej scenerii. Te paski boazerii strasznie męczą.

    • @Annja86
      @Annja86 3 місяці тому +5

      Dokładnie , miałam to pisać - mordęga dla oczu!

    • @hasaniusz
      @hasaniusz 3 місяці тому +4

      Paski to jedno, ale jeszcze ten skos - zawęża przestrzeń, jakby dociskał rozmówców. Również proszę o zmianę.

    • @BlackAerie
      @BlackAerie 2 місяці тому

      ​@@hasaniusz Jakby dociskał rozmówców. 🤣🤣🤣Nie przyszłoby mi do głowy tak to nazwać, ale w sumie.... 😀

    • @lucynaluto4254
      @lucynaluto4254 2 місяці тому

      Paski sioooo... Reszta SUPER

  • @malgorzatazielinska5855
    @malgorzatazielinska5855 3 місяці тому +6

    Cieszę się że pan Mateusz chyba jako pierwszy wyciągnął wniosek na temat badań naukowych robionych na osobach niezdrowych i na ile możemy się opierać na wynikach tych badań jeśli już z założenia są one mylne. Już od dłuższego czasu zastanawia mnie to czy jest sens brać pod uwagę takie statystyki jeżeli przeciętna badana osoba ma o wiele gorszy stan zdrowia niż mój własny. Przypomniało mi się zagadnienie z innej dziedziny terapii Czaszkowo krzyżowej. Autor książki o nerwie błędnym Stanley Rozenberg wspomniał o ciekawych zjawisku. Badano u sportowcach po urazach którzy przychodzili na zabieg czy ich nerw błędny funkcjonuje prawidłowo i okazało się że większość jak nie wszyscy ci pacjenci z zaburzonym układem autonomicznym nie reagowali na terapię i nie było żadnej poprawy a u tych osób z dobrze regulującym się układem nerwowym autonomicznym poprawa była już po pierwszym zabiegu. Tak mi się to nasunęło że nawet sam stan nerwowy osoby która jest poddana badaniu może już decydować o jego skuteczności . Np jeśli osoba wejdzie w tryb walki czyli uaktywni się układ współczulny lub w tryb zamrożenia czy gałąź grzbietowa układu przywspółczulnego podczas badania to samo to już niweluje wszelką regenerację po urazie. Wówczas wygląda to tak że terapia zupełnie nie działa w przypadku takiej osoby. To według mnie można przełożyć na większość terapii w tym psychoterapię.

  • @monikawashington1305
    @monikawashington1305 3 місяці тому +34

    Super rozmowa, każdy może coś dla siebie wyciągnąć. I dzięki za stwierdzenie, że nie wszyscy muszą rozważać dietę keto!

    • @HalinaSetnicka
      @HalinaSetnicka 4 дні тому

      Dziwię się że można produkować takie okropieństwo i nazywać żywnością. To jest lekceważenie społeczeństwa. W marketach kupuję tylko chemię nie spożywcza. Najgorzej odżywiają się osoby majetne, jeśli nawet sami gotują to na produktach marketowych, czyli wysoko nawozone chemicznie a nie nawozem naturalnym. Wspierajmy małych rolników a nie kolchoznikow którzy trują.

  • @lidiastanczyk164
    @lidiastanczyk164 24 дні тому +1

    SUPER WYKŁAD, DZIĘKUJĘ za rzetelna i niezbedna wiedze ,pozdrawiam serdecznie ❤❤

  • @elzbietapaczesna434
    @elzbietapaczesna434 3 місяці тому +21

    Bardzo ciekawa rozmowa
    Uważam, Mateusz ma dar wyjaśniania pewnych procesów czy zjawisk, można je zrozumieć, a po drugie zaraża pasją, że od razu się chce wprowadzać zmiany.
    Kupuję u niego kawkę, kolagen

  • @AdamBIELMAR
    @AdamBIELMAR 3 місяці тому +12

    à propos 1:09:20 min. -- woda uzyskana z odwróconej osmozy jest bardzo czysta, ale nie jest to dokładnie to samo co woda destylowana. Woda destylowana jest całkowicie pozbawiona minerałów, podczas gdy woda z odwróconej osmozy może zawierać pewne minerały, w zależności od konkretnego systemu filtracji. Woda produkowana za pomocą metody odwróconej osmozy jest bardzo czysta i często tylko jest porównywana do wody destylowanej. Może mieć to znaczenie dla kogoś, kto chce np. dolać wody destylowanej do akumulatora celem uzupełnienia, do tego nie nadaje się woda z filtra (nawet jak zostanie pobrana przed mineralizacją), bo spowoduje uszkodzenie akumulatora. Do tego można zastosować tylko wodę "prawdziwą" destylowaną. To zastrzeżenie może dotyczyć także sporządzania roztworów chemicznych. PS. Przetestowałem, zepsułem akumulator. 🙂 👍

  • @mariuszgowczynski
    @mariuszgowczynski 3 місяці тому +19

    Panowie, czy Pan Mateusz może polecić markę filtra do wody, którego używa? Na rynku jest tego masa, a wiadomo że lepiej używać sprawdzony

  • @Czarek-zb7cz
    @Czarek-zb7cz 3 місяці тому +30

    Jest Dawid i Mateusz będzie coś ciekawego. Pozdrawiam 😀

  • @krysiap-rl1mj
    @krysiap-rl1mj 3 місяці тому +8

    Dziękuję, za ten podkast, merytoryczny, spokojny i świetnie prowadzony…

  • @monikaho2096
    @monikaho2096 3 місяці тому +38

    Pszenica jest najmocniej zmodyfikowana, podobna sytuacja jak z olejem rzepakowym. Dlatego tak szkodzi.

    • @user-gb3ot8mj8k
      @user-gb3ot8mj8k 3 місяці тому +9

      Oleje tego typu rafinowane już odstawione. Resztki wykorzystane do płukanie ust. Teraz do jedzenia tylko świeże zimnotłoczone NIERAFINOWANE!

    • @jolanta2846
      @jolanta2846 3 місяці тому +10

      Olej i zboża oprócz tego, zawierają randap.

    • @malgorzatazielinska5855
      @malgorzatazielinska5855 3 місяці тому

      Ja nadal jem przenicę ale tylko ekologiczną i wyroby własne na zakwasie i ustąpiły wszelkie problemy z żołądkiem i jelitami. Oleje jem tylko zimno tłoczone eko masło klarowane i sporadycznie smalec z gęsi do frytek @@user-gb3ot8mj8k

    • @sawekmirzejewski5658
      @sawekmirzejewski5658 2 місяці тому

      ​@@jolanta2846glifosat nie rozpuszcza się w tłuszczach...

  • @ulawaszkiewicz8169
    @ulawaszkiewicz8169 3 місяці тому +10

    Tak ! Ściana jest mało przyjemna ! Trzeba słuchać odkładając telefon 😊
    Pozdrawiam Panów ! Ja smażę tylko na maśle klarowanym !

  • @olik1927
    @olik1927 3 місяці тому +19

    Dużo cennych informacji. Jutro zaczynam od jajecznicy na maśle klarowanym i herbata ziołowa. Bez pieczywa.

    • @barbaraolesinska4551
      @barbaraolesinska4551 3 місяці тому +1

      Z warzywami?

    • @zofiazeglewicz443
      @zofiazeglewicz443 3 місяці тому +2

      Jajka najzd rowsze..na miękko..lub surowe..piłam długi czas na surowo ale wolę na miękko..Kochana..😅

    • @zofiazeglewicz443
      @zofiazeglewicz443 3 місяці тому +2

      Posiłków niw popijaj..bo rozrzedzasz pokarm..jest gorsze trawienie..pij 05 godz ile chcesz przed posiłkiem..na dczczo..woda ciepła z cytryną..solą..pozdrawiam..😅

    • @lidiastanczyk164
      @lidiastanczyk164 23 дні тому

      Ale najlepiej masło sklarowac samemu ,w jak najnizszej temperaturze ,żeby nie było zgotowane, bo traci cenne wlasciwosci, pozdrawiam ❤

  • @Krasnalek1111
    @Krasnalek1111 2 місяці тому +5

    Pszenica naszych czasów ma się nijak do tej sprzed lat , wiec nie dziwmy się że dzis mamy chorych ludzi

    • @renatamrozowska671
      @renatamrozowska671 2 місяці тому

      Można dostać pra-pszenicę - samopsza i płaskurka.

    • @Krasnalek1111
      @Krasnalek1111 2 місяці тому +1

      @@renatamrozowska671 używam ale mam po niej dolegliwości. Generalnie pszenicy lepiej unikać

  • @Bo66L
    @Bo66L 3 місяці тому +21

    Uważam, że jeszcze większą tragedią niż smażenie na oleju rafinowanym jest smażenie na margarynach. Pozdrawiam Panów i dziękuję za moc wiedzy jaką dzieli się z nami p. Mateusz.

    • @alinakacynel5472
      @alinakacynel5472 3 місяці тому +5

      Smażenie jest rakotwórcze,zdrowe jest pieczenie w rękawie,duszenie lub gotowanie.

    • @beatarakoczy2580
      @beatarakoczy2580 3 місяці тому +11

      Odpuść może ten rękaw spróbuj piec w garnku rzymskim lub w babcinej brytfannie pycha👌

    • @jolantagrzonowicz1333
      @jolantagrzonowicz1333 3 місяці тому +10

      ​@@alinakacynel5472 W foliowym rękawie? Nie sądzę! ☝️ Tak samo, gotowanie ryżu czy kasz w woreczkach, to porażka...

    • @alinakacynel5472
      @alinakacynel5472 3 місяці тому +3

      O.k.w rondlu będę pięć,dziękuję.😊​@@jolantagrzonowicz1333

    • @haniawrobel9144
      @haniawrobel9144 3 місяці тому +3

      ​@@alinakacynel5472 super! O to chodzi! Bez plastiku :)

  • @magdalenamitrowska4487
    @magdalenamitrowska4487 3 місяці тому +18

    Moi ulubieńcy w duecie!
    Bardzo polecam wodę z filtra podwójnej osmozy. Mam już kilkanaście lat, nie kupuję plastiku, woda najsmaczniejsza na dzielni 💪
    Pozdrawiam z bańki! 😁😉

    • @mojemarzenie4587
      @mojemarzenie4587 3 місяці тому +2

      Nie polecam, mielismy , ale wyrzucilismy odkąd dowiedzielismy sie, ze woda z tego filtra jest niezdrowa.

    • @Luiza77010
      @Luiza77010 3 місяці тому +2

      ​@@mojemarzenie4587Dlaczego jest niezdrowa woda z filtra z odwróconą osmozą?

  • @wierzbeaful
    @wierzbeaful 3 місяці тому +10

    a czy mógłbyś nagrać podcast jak karmić dzieci, uwzględniajac jednak trochę słodyczy. Dziękuję

  • @dawidr9334
    @dawidr9334 3 місяці тому +5

    Dietetyczno - metaboliczne przedszkole, ale fajnie prosto wyłożone... Mati to Mati

  • @zbyszek2951
    @zbyszek2951 3 місяці тому +6

    Tłuszcze trans to uwodornione w obecności katalizatorów w celu utwardzenia (a nie utlenione) wielonienasycone kwasy tłuszczowe, czyli margaryny czyli wolno działająca trucizna dla organizmu.

  • @halinahalina4953
    @halinahalina4953 3 місяці тому +9

    Da się to zrobić da się pięknie żyć bez pszenicy

  • @marzenasmykowska2540
    @marzenasmykowska2540 3 місяці тому +7

    Dziękuję za Waszą rozmowę 🤩
    Ogrom wiedzy.

  • @dominikakowalska6406
    @dominikakowalska6406 3 місяці тому +5

    Super odcinek! Mateusz posiada rzetelną wiedzę i potrafi ją przekazać w przystępny sposób, poproszę więcej tego typu gości w przyszłości 🥰Dawid, prowadzisz jeden z najfajniejszych podcastów na YT, słucha się przyjemnie i wiele można z nich zabrać ze sobą 💗

  • @ulawaszkiewicz8169
    @ulawaszkiewicz8169 3 місяці тому +13

    Byłam we Włoszech pare dni temu,obserwowałam w hotelu co ludzie maja na talerzu, niestety wszyscy mieli białe bułki i wypieki typu rogaliki itd itp

    • @user-gb3ot8mj8k
      @user-gb3ot8mj8k 3 місяці тому

      Na szczęście we Włoszech zabroniona jest trucizna glifosat jako nawóz itp. Chociaż tyle

    • @user-gb3ot8mj8k
      @user-gb3ot8mj8k 3 місяці тому +3

      😂😂😂😢😮

    • @emiliajakin8227
      @emiliajakin8227 3 місяці тому +4

      I Wlosi zyja najdluzej w Europie.
      To powinno dac do myslenia tym na keto.

  • @mariannagrabowska2823
    @mariannagrabowska2823 3 місяці тому +18

    Świetna rozmowa ! Bardzo lubię was słuchać !

  • @grazynaplusa3311
    @grazynaplusa3311 3 місяці тому +5

    Jeatem na poście przerywanym jest ok pozdrawiam

  • @kasiamikoajewska8869
    @kasiamikoajewska8869 3 місяці тому +3

    Właśnie dla tych badań kupuje od pół roku tą kawkę ❤do tego mają wspaniały olej i krem z orzecha laskowego ❤uwielbiam

  • @orlovka283
    @orlovka283 3 місяці тому +5

    Od kilku lat nie kupuję wody butelkowanej, pijemy w domu tylko przegotowaną mimo,że mamy filtry węglowe na kran. Nie czuć chloru, a jaka oszczędność 🙂

  • @alicjaczubak2143
    @alicjaczubak2143 3 місяці тому +5

    Super. Dziękuję za tę ważną rozmowę - sporą dawkę wiedzy i przypomnienia.

  • @mariawarwas5229
    @mariawarwas5229 3 місяці тому +5

    Pije mineralna ze szklanych butelek 500 mg wapnia ,a mamy najlepsza wodę św Niemczech,źródła głębinowe,pozdrawiam z Kaufungen kolo Kassel

  • @DaVid-es9oj
    @DaVid-es9oj 3 місяці тому +3

    Obejrzałem cały materiał Bardzo dziękuję za waszą perspektywę. Idąc Tom retoryczne od dziś rzucić pszenicę i pieczywa, pytanie czy na przykład pizza też musi zostać wyeliminowana jako że jej ciasto to chleb?

  • @marcinparzychowski2077
    @marcinparzychowski2077 3 місяці тому +7

    Komentarz, bo dobrze się słucha i ciekawy temat.

  • @user-jv5so1wy2h
    @user-jv5so1wy2h 3 місяці тому +2

    Super, bardzo prosty logiczny przekaz, chcemy więcej 😊

  • @milka8194
    @milka8194 3 місяці тому +5

    Fajny człowiek
    Dzięki za przekaz

  • @sylwiakawalko1605
    @sylwiakawalko1605 3 місяці тому +6

    Jak zawsze konkretnie i merytorycznie. Świetny przekaz.

  • @mamamoniki608
    @mamamoniki608 3 місяці тому +6

    Dziekuje za cenne informacje

  • @AnnaJan-qf9lo
    @AnnaJan-qf9lo 3 місяці тому +3

    Witam serdeczne 😊
    Rozmowa jak zawsze wartościowa.❤
    Rzeczywiście mam podobne odczucia, które poruszacie w rozmowie w kontekście jedzenia i tego jak się później czuję. Odczułam ta w tym tyg. kiedy zaniedbałam dietę i wlecialo sporo słodyczy 🙈 Samopoczucie diametralnie się zmieniło na gorsze 😵 rozbicie, wahania nastroju, senność...

  • @KASIA_SANICKA
    @KASIA_SANICKA 2 місяці тому +4

    Niestety wielkie korpo i produkcja na masową skalę czyli żądza pieniadza zniszczyły ten świat a te wszystkie zalecenia Who ...ciekawe ile z tego mają ?Po tych zaleceniach ludzie chorują i muszą kupować leki i wiadomo kto najwięcej na tym zarabia.... Jak oglądałam reportaż o żywieniu w Ameryce to niestety owoce i warzywa są kilka krotnie droższe niż przysłowiowa parówka i chleb tostowy i ludzi poprostu nie stać na zdrowe jedzenie 😢 Chyba w każdym kraju podobnie... Najlepiej nie jeść ale nie jest to takie proste zwłaszcza jak się jest kucharzem 😂😂 Dzięki za ten ogrom wiedzy a fajnie by było poznać sposoby jak to zmienić bo nie dla każdego jest to proste.... Np dla mnie 😅

  • @dagmaraska670
    @dagmaraska670 3 місяці тому +4

    Oby wiecej takich wywiadow!!! 💪👍

  • @olik1927
    @olik1927 3 місяці тому +3

    Zaczynam być w bańce👍😊

  • @k24now
    @k24now 3 місяці тому +2

    Co do wody istotny jest sposób uzdatniania jej w ujęciu i odległość jaką musi przepłynąć do naszego kranu.
    Najlepiej zrobić badanie wody w lecie i w zimie i wtedy zdecydować o sposobie filtracji. :-)

  • @iwkast8730
    @iwkast8730 3 місяці тому +2

    na wczasach 🤩 młody nastolatek jadł tylko płatki z mlekiem podczas gdy do wyboru było wszystko,nawet dla mnie cale śniadanie keto.

  • @ritabieganska4415
    @ritabieganska4415 3 місяці тому +7

    Super.prosze o jeszcze.

  • @joannastanisz7531
    @joannastanisz7531 3 місяці тому +8

    Dziękuję za cenne informacje😊

  • @lucynam-m9477
    @lucynam-m9477 3 місяці тому +8

    Wspaniały wywiad ❤

  • @kawo1586
    @kawo1586 3 місяці тому +15

    no niestety ale w naszych wyborach żywieniowych w większości przypadków decyduje jednak CENA, produkty zdrowe ekologiczne bio są dużo droższe niż normalna półka cenowa, i nadal wielu Polaków nie może sobie na nie pozwolić, kosztem zdrowia niestety...

  • @magorzataorowska1185
    @magorzataorowska1185 3 місяці тому +5

    Świetna rozmowa. Dziękuję!👍

  • @Kierowca_miejski
    @Kierowca_miejski Місяць тому

    Kolejny rewelacyjny odcinek, dziekuje.

  • @Emilia-fj3oq
    @Emilia-fj3oq 3 місяці тому +3

    Ciekawy odcinek! 👏👏👏

  • @mako730
    @mako730 3 місяці тому +6

    Dla zasięgów.

  • @danka_szu
    @danka_szu Місяць тому

    Super pięknie się słuchało ♡

  • @elzbietaw.1103
    @elzbietaw.1103 3 місяці тому +4

    Woda mineralna posiada własności lecznicze dzięki zakodowanej wcześniej informacji, którą wchłonęła przechodząc przez skorupę ziemską.
    Woda z kranu nawet oczszczona osmotycznie to martwa woda i zawiera wszystko co się wcześniej w niej znalazlo , hormony, leki, antybiotyki, ścieki domowe i z gospodarstw rolnych, gnojówka , chemia której używamy do sprzątania, środki ochrony roślin, pestycydy i cały syf który mamy w glebie.
    Żadne oczyszczanie nie usunie tego z pamięci wody.

  • @yvonne1one
    @yvonne1one 3 місяці тому +7

    super rozmowa brawo👍👍👍👍

  • @MrKrzychol
    @MrKrzychol 3 місяці тому +5

    Bardzo fajna rozmowa!

  • @katarzynanowak4543
    @katarzynanowak4543 3 місяці тому +8

    Dziękuję bardzo ❤

  • @darynaszambelan7760
    @darynaszambelan7760 Місяць тому

    Po raz trzeci slucham ten podkast 😊
    Szacunek i podziekowanie

  • @dagmaralenard5412
    @dagmaralenard5412 3 місяці тому +1

    Jak zawsze genialny Mateusz Ostręga

  • @qlpik
    @qlpik 3 місяці тому +3

    Od lat staram się jeść zdrowo. W związku z hashimoto przeszłam na dietę bezglutenowa, z małą ilością jedzenia smażonego, ze zmniejszoną ilością cukru (zastapstwo np ksylitol do kawy), dużo warzyw surowych i kiszonych.
    Moja tarczyca na obrazie usg nie wykazuje stanu zapalnego, wyniki o niebo lepsze, samopoczucie i poziom energii też.
    Jak tylko mam okres, że mnie nachodzi mnie chęć na przetworzone jedzenie jakiś fastfood czy słodycz to od razu widzę różnicę na niekorzyść.

  • @honiad5732
    @honiad5732 3 місяці тому +2

    Super kanał👍❤️💪

  • @danutapanczyk7263
    @danutapanczyk7263 9 днів тому

    Po posiłkach miałam ogromną senność i wielki apetyt na słodycze. Zmuszona byłam kłaść się do łóżka i spałam. I tak miałam zryte 1,5 roku życia. Byłam u 6 lekarzy i skarżyłam na złe samopoczucie i opowiadałam co mi się dzieje. 3 lekarzy wysyłało mnie do psychiatry. Musiałam sama się wyedukować i właśnie takie audycje mi pomogły odkryć, że coś jest nie tak z cukrami. Wymusiłam od lekarza skierowanie na krzywą cukrową i nie obyło się to bez kłótni. Wynik : poziom cukru wyjściowy 87 a po dwóch godzinach 163. Kiedy przyszłam do lekarza z wynikami to otworzył komputer i szukał w nim jakiś informacji. Chciałam mu podpowiedzieć że to jest insulinooporność, na co usłyszałam że mam cukrzycę. Witki opadają. Oczywiście nic mi nie poradził, tylko przyczepił się cholesterolu 253 i oczywiście przepisał statyny. Powiedziałam że nie będę ich brać i dostałam opier.... Po wykluczeniu węglowodanów z jedzenia po miesiącu cholesterol spadł do 234. Jestem wkur...na tych konowałów. Dziękuję za te wszystkie wasze porady, bo moje samopoczucie było tak beznadziejne że myślałam o skończeniu tej udręki. Teraz jest trochę lepiej. W dodatku mam nadczynność tarczycy i rok temu brałam jod radioaktywny. Wiem dzięki wam że to jest wszystko ze sobą połączone. Czekając na wizytę u lekarza słyszałam jak inny lekarz ( internista, który też wysyłałam mnie do psychiatry) proponował pacjentce z podobnym samopoczuciem i objawami wizytę u psychiatry. Co jest z tymi lekarzami???

  • @aniam2279
    @aniam2279 3 місяці тому +5

    rewelacyjna rozmowa, świetny przekaz👌 ...wiele bardzo ciekawszych wskazówek jak wejść na drogę lepszego samopoczucia... wielkie dzięki ...pozdrawiam prosząc o więcej🤗

  • @florka1605
    @florka1605 3 місяці тому +8

    było super😋😋

  • @annamaszewska8069
    @annamaszewska8069 3 місяці тому +3

    💙Dziękuję

  • @tazman842
    @tazman842 3 місяці тому +2

    Bardzo ciekawe. Polecam!

  • @annabilska1785
    @annabilska1785 3 місяці тому +3

    Super rozmowa 👍💪 dzięki Panowie

  • @ewakruk4348
    @ewakruk4348 Місяць тому

    Dziękuję

  • @marysiabjago3085
    @marysiabjago3085 3 місяці тому +3

    Witam panów. Ciekawy program, wczesniej ogladałam kanał p. Mateusza, trochę się stosuje do diety niskowęglowodanowej..Mam glikemię i problemy jelitowe.Proszę o radę.
    Czy chrupki kukurydziane mogę spożywać?
    Co z MIODEM pszczelim?
    ILE MOZNA GO ZJESC?
    1.RANO?
    2. PO POŁUDNIU?
    Pozdrawiam.

  • @annsgonera4583
    @annsgonera4583 Місяць тому

    Super projekt

  • @pinkcollagen5006
    @pinkcollagen5006 3 місяці тому +4

    Zakwas powoduje proces rozkładu glutenu, czy jakoś tak. Dlatatego po pieczywie na zakwasie człowiek czuje sie znacznie lepiej niż po ekspresowych przeniczych bułkach

  • @ninabiela7903
    @ninabiela7903 2 місяці тому +1

    Dobry wywiad

  • @Zadym
    @Zadym 3 місяці тому +4

    Prawda

  • @malgorzatazielinska5855
    @malgorzatazielinska5855 3 місяці тому +4

    Fajnie że jest wspomniane okno żywieniowe. U mnie największa zmiana również zaszła po wprowadzeniu okna początkowo 12 godzinnego czy np. jak zaczynałam jeść o 7 rano to wieczorem o 7 był ostatni kęs. Bardzo łatwo udało mi się zmniejszyć je do 10 h a obecnie nawet raz dwa w tygodniu do 8. Jak pisze Sathin Panda w książce o zegarze okołołobowym najlepiej jak codziennie zaczynamy jeść o tej samej porze. Kawa z mlekiem również się liczy z badań wynika że nawet przy stosowaniu 12 godzin bo tyle minimalnie potrzebuje nasz układ trawienny do regeneracji w nocy wystarczy by się zreperować. Naprawdę polecam tą książkę. Drugą największą zmianą u mnie było wprowadzenie po ciązy z jedzenia co godzinę na 3 posiłki dziennie z przerwami 4 5 godzinnymi i nie picie podczas posiłków . Jak ktoś nie jest gotowy by się na razie wziasc za dietę to naprawdę warto ten czas jedzenia sobie zmienić i badania pokazują nawet że samo to nawet jak jadloby się fasfoody polepszyło zdrowie a nawet przy oknie 8 godzinnym wyleczyło u szczurów nadciśnienie cukrzycę i inne choroby.

  • @piotr5907
    @piotr5907 3 місяці тому +4

    Dla zasięgów 👍

  • @annaa9784
    @annaa9784 Місяць тому

    Znakomity 😇❤️😇

  • @Greczien
    @Greczien 3 місяці тому +2

    Na dziś filtr odwróconej osmozy kosztuje ok 1 tys.zl. tzw 7 bez wodorowania. Serwis 260 a nawet taniej . Raz na pół roku f.wegl8wy trzeba wymieniać bezwzględnie. Resztę raz na rok, w zależności jeszcze jaka jest woda w danej miejscowości. Od 3 lat mam tak7 zestaw. Wtedy kupiłam za 800 zł, więc wzrósł niewiele. Jest B.fajna firma wrocławska. Ja zakupowalam z Warszawy bo blizej. Polecam: wlewka ale 2 kraniki. Woda bez minerałów czyli bdb do żelazka itp urządzeń. Z minerałami wiadomo, do spożycia. Odstawiłam także wodę butelkowaną. Czasem wlewam te wodę z filtra do dzbanka miedzianego by nadrabiać miedz. A to łyżeczkę srebrną wrzucę, niech sobie leży w tej wodzie. Przy badaniu pierwiastkowym wl8sa, dziwiłam się skąd srebro😊ano stąd. Pozdrawiam.

  • @someone-gr3lq
    @someone-gr3lq 3 місяці тому +5

    Mieszkam we Włoszech. Nie ma tu makaronu który gotowało by się 25 minut. Makarony są takie same jak w Polsce, np. znana firma na B. Choć musze przyznać, że smak jest trochę inny tu we Włoszech - słodszy.

    • @elamazur3183
      @elamazur3183 3 місяці тому +1

      Dokładnie trochę przesadzili mówiąc że makaron gotuję się 25 min.
      12 - 13 min to najwięcej..
      Nalepsze makarony to na pewno ne makaron "industriale"... Fakt że kosztuje trochę więcej ale ja np makaron jadam 1-2 razy w tygodniu więc 4-5 euro da się przeżyć.

  • @darynaszambelan7760
    @darynaszambelan7760 Місяць тому

    Juz to widze jak szukam ten filtr, i będzie multum firm ktore tym soe zajmuja , i różnice cenową, i oferty z montazem lub bez , i jeszcze analiza na następne kilka miesięcy " Być czy nie być/ Mieć czy nie mieć?!"😅

  • @karolinaorlinska6995
    @karolinaorlinska6995 2 місяці тому +1

    Chętnie wzięłabym udział w badaniu jak dieta wysokobiałkowa i post przerywany wpływa na ciężarna… obecnie jestem w 2 ciąży. Jem dużo białka (do tego suplementują około 20gr. Colagenu) i robię post przerywany od 19 do 9:00 (14h postu, 10h okienko żywieniowe, czasem więcej jak zjem duża kolacje np. o 18:00) mam hashimoto od 12 roku życia i mam genialne wyniki badań!!!!

  • @Oliwia-xu4vu
    @Oliwia-xu4vu 3 місяці тому +8

    ale faza wchodzi jak się patrzy na ścianę

  • @agnieszkamr3933
    @agnieszkamr3933 3 місяці тому +5

    Mam nadzieję ze przeprowadzisz kiedyś rozmowę z ekspertem z drugiej strony barykady tzn. weganizm, frutarianizm, witarianizm itd
    Tak aby mieć pełne spektrum informacji.
    Pozdrawiam.

  • @AniaMalwina-tz8xr
    @AniaMalwina-tz8xr 3 місяці тому +1

    KAŻDA indywidualna obserwacja lekarza jest obserwacje naukowa. To dyktatura koncernów spowodowala, ze tylko to, na co te koncerny pozwolą jest obecnie zwane dowodem naukowe

  • @mariawarwas5229
    @mariawarwas5229 3 місяці тому +1

    Ostatnio kupiłam Native kalt gepreste Raps öil w szklanej ciemnej butelce i przechowywac w lodowce ,Bio do sledzi,wszystki parametry ok ,pozdrawiam z Niemiec?

  • @JaJa-ds2vh
    @JaJa-ds2vh 3 місяці тому +3

    A co z ct2 odnosnie postu przerywanego?

  • @senseirun1003
    @senseirun1003 3 місяці тому +1

    Poproszę linka do odwróconej osmozy jaki sprzęt ma Pan zainstalowany? Pozdrawiam

  • @elaskarb3207
    @elaskarb3207 3 місяці тому +1

    Super Was sie slucha Panowie Dziekuje i Prosze o Wiecej 👍👍👍👍👍👍

  • @user-zj4wc5tw5p
    @user-zj4wc5tw5p Місяць тому

    ❤❤❤

  • @agnieszkaszeloch4354
    @agnieszkaszeloch4354 2 місяці тому +1

    Mateusz a co. Z zupami bo lubię czy mogę jeść zupy?

  • @elzbietaw.1103
    @elzbietaw.1103 3 місяці тому +4

    Ja zasypiam po zjedzeniu jajek jaka moze być tego przyczyna?

    • @_kakunia
      @_kakunia 2 місяці тому

      A z czym jesz te jajka. W jakiej postaci? Jakie masz dodatki do jajek?

  • @katarzynar6778
    @katarzynar6778 3 місяці тому

    17:30 na czym polega ta tóżnica ?

  • @marzena2191
    @marzena2191 3 місяці тому

    Panie Mateuszu, proszę podać namiary na ten pana filtr🙏

  • @Paul_Finch
    @Paul_Finch 3 місяці тому +2

    Bardzo Panom dziękuję za wywiad. Mam takie małe pytanie. Jak jest ze smażeniem np. jajecznicy na maśle 82%?

    • @agnieszka15xd
      @agnieszka15xd 3 місяці тому +2

      Najlepiej klarować masło bo wzrasta wtedy jego temp dymienia ze 100 do 250 stopni, w wyniku klarowania usuwana jest kazeina wiec takie masło mogą spożywać osoby z nietolerancją laktozy a i termin jego przydatności do spożycia jest dłuższy. Smażenie samo w sobie nie jest najzdrowsze ale z umiarem uważam że jest w porządku.

  • @aniak6175
    @aniak6175 3 місяці тому +1

  • @baczubaczynski2012
    @baczubaczynski2012 3 місяці тому

    48:29 hej czyli można być na keto i jak masz zaplanowany cały dzień jazdy na rowerze turystycznej i przy 200km już nie masz sil to możesz się załadować daktylami czy bananani?

  • @JustynaGorka
    @JustynaGorka 2 місяці тому +1

    Jejku... a ja pracuhe w fabryce plastyiku 😂
    A co mamy myslec o oleju palmowym? W czekoladzie Milka oreo jest na drugim miejscu q skladzie , dalam dzieciom po kawalku,a reszte chyba wyrzuce 😅

  • @beatakudlak9135
    @beatakudlak9135 2 місяці тому

    czy badanie na krzywą cukrową mogę wykonać w warunkach domowych?( wykorzystując własnego prywatnego cukrzyka🤭)