LESKOVAČKA MUĆKALICA !!! - Jednostavan recept, a 1000 okusa ***

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 343

  • @strki641
    @strki641 Рік тому +113

    Najjači gastro kanal u regiji...bez kurčenja, bez glume, bez reklamiranja nečije hrane, bez zavisti...za razliku od gastro tražilice i drugih...svaka čast

    • @MrKompresor994
      @MrKompresor994 Рік тому +10

      Gastro trazilica i ovaj kanala su totalna suprotnost. Samo ne znam dje si nasao slicnosti? Jedni ocjenjuju hranu a drugi kuhaju.

    • @FatmanChef
      @FatmanChef  Рік тому +11

      Krenem citati komentar i bas si mislim kak Debeli sve kuži i onda opet usporedbe i gluposti 🤦

    • @mmr1137
      @mmr1137 Рік тому +8

      Zašto imate potrebu po nekome se posrati da bi se neko drugi pohvalio niste mi jasni

    • @josippejic6655
      @josippejic6655 Рік тому +2

      Strki komentar ispočetka ok i na kraju usereš

    • @Alfonso82256
      @Alfonso82256 6 місяців тому

      Recept savršen

  • @igormalusevic
    @igormalusevic Рік тому +77

    Leskovačka mućkalica ti je kafanska hrana. Savršeno posle pijanke kao hangover food. Servira se uz tanku pogaču (zahvata se i umače tom pogačom umesto kašike (žlice)) ,sir ili šopsku salatu. I popije se neka rakijica ili može i crno vino. I tako se uživa u životu. :)

    • @FatmanChef
      @FatmanChef  Рік тому +18

      Dobro zvuči 💪🔥

    • @aleksjazzy
      @aleksjazzy Рік тому +6

      Nastala je ustvari od ostataka neprodatog kafanskog roštilja. Dinstalo se u saftu s paprikama i lukom i dobilo ukusno jelo s dodatom vrednošću

    • @valmontv
      @valmontv 8 місяців тому +2

      @@aleksjazzy Tako ispadne najbolja klopa. Spontano.

  • @alexxxles
    @alexxxles Рік тому +18

    U Leskovačku mućkalicu ide nekoliko vrsta mesa, zato se i zove mućkalica (roštiljska kobasica, pljeskavica ili ćevapčići, pileći ražnjić....) Pozdrav iz Leskovca.

  • @premiumbackgroundmusic
    @premiumbackgroundmusic Рік тому +22

    Kod nas u probranim kafanama u ovu mućkalicu stavljaju i suve šljive, ko hoće da proba, daje joj neku specijalnu dimenziju, preporučujem. Pozdrav iz Srbije!

  • @mojihrukudelomilenarandjel638
    @mojihrukudelomilenarandjel638 Рік тому +52

    Leskovačka mućkalica, kao što sam naziv kaže, nastala je od ostataka mesa (raznog) sa roštilja, pa je pokojni Bure (tvorac mućkalica) pomešao, dodao povrće i napravio specijalitet. Pozdrav od Leskovčanke!

    • @gorankostic8528
      @gorankostic8528 3 місяці тому

      Bravo,ja sam taman hteo to isto objasnjenje da dam

  • @yella6932
    @yella6932 Рік тому +13

    Momci, mućkalica mora da je odlična, a i mora biti kako je spremate!Sve" laganini"uz rakijicu i to iz burenceta!😊❤

  • @petarmarkovic280
    @petarmarkovic280 Рік тому +52

    Svaka čast dragi moji, ovo grmi! Veliki pozdrav iz Gornjeg Milanovca ❤

  • @sasarancic1403
    @sasarancic1403 3 місяці тому +2

    Ја бих додао и мало пропржене димљене сланинице. Браво момци, врх сте!

  • @draganmilosevic5625
    @draganmilosevic5625 Рік тому +30

    Svaka cast,jug Srbije je poznat po gastronomiji,bravo mastori odlican recept,jos bolje spremljen. U Zlakusi blizu Uzica ,zapadna Srbija imate odlicno zemljano posudje rucni rad vrh izrada..,. Pozdrav samo napred

    • @sharkeynoyz
      @sharkeynoyz Рік тому +4

      Kupio sam u Zlakusi ove godine zemljano posuđe, prvi put pravio meso pod sačem, ao majko...

  • @borka5464
    @borka5464 5 місяців тому +2

    Bravo, za ovo izuzetno jelo.....koje obožavam....a uz nacin i komentar.....koji je propratni....uz ovo jelo.....ovo je FANTASTICNO.....i OPUSTAJUCE.....hvala Vam!👏👍♥️🍀

  • @MiroslavStanojlovic-m5g
    @MiroslavStanojlovic-m5g Рік тому +8

    Bratance svaka ti cast ovo si odradio cak i bolje od mnogih leskovcana puno srece i pozdrava iz aleksinackog okruga 👍😉

  • @goranbasic8148
    @goranbasic8148 Рік тому +68

    Ovo je gastro kanal , a ne neki ... živili !

    • @vaka6363
      @vaka6363 Рік тому

      Čovjek ima svoj kanal i radi što mu volja a ti ćeš da mu odrediš šta da radi😂,smiješan si😂

    • @goranbasic8148
      @goranbasic8148 Рік тому +4

      @@vaka6363 očito nisi razumijo pa napisao samo da je ovo gastro kanal trebao sam samo valjda dodati !!! pa da razumiješ ,

    • @vaka6363
      @vaka6363 Рік тому

      @@goranbasic8148 😂 ok moja greška

    • @brrrrrki-xk8pz
      @brrrrrki-xk8pz 4 місяці тому +1

      Verjetno kaki muslič njim smeta sve

  • @jelenpivo
    @jelenpivo Рік тому +2

    Jel ja nidam video il nije snimljeno kad sevparadajz stavlja? Pretpostavljam pre negonšto ste vodu sipali. Uglavnom odlično kao uvek. Grnčarija je majka za sve vrste pripreme. Sarma, suljpa, lašgu, svadbatski kupus, podvarak ird, vrh 👏🏼

  • @nostromokg
    @nostromokg Рік тому +4

    Puno luka i još više paprike (i na to još dve), od mesa i svinjsko, i teletina, može i ostaci od roštilja, ali PO MENI ono što probija sa ukusom su paprike, one daju TAJ ukus. Takodje bitno je da se lepo ukrčka do odredjene gustine i onda se meso bukvalno raspada na dodir. Koliko vidim, sve ste pogodili (sa sve rakijicom) može na kraju da se doda i origano . Veliki i komšijski pozdrav iz Srbije.

  • @mirkovuletic5782
    @mirkovuletic5782 Рік тому +2

    Pozdrav i podrška Vašem uživanju a i našem sa Vama.Radim 20god.kao kuvar i dobar deo ispitivačkog kuvanja sam posvetio,njenom veličanstvu-mućkalici.Jasam je nazvao mućkalica 4x4..4vrste mesa,4vrste paprike,4vrste luka i 4 vrste povrća.

    • @FatmanChef
      @FatmanChef  Рік тому

      Jesam ja dobro shvatio? Ti si Mućkalicu nazvao Mućkalica? 😱

    • @mirkovuletic5782
      @mirkovuletic5782 Рік тому

      @@FatmanChef Haha..hvala na komplimentu!Po meni,mućkalica e dobila naziv,jer,svako "mućka"sastav na svoj način i svaka je ukusna,na svoj način.Ja sam svoju doradio na svoj nivo za sve ove godine.

  • @hondatyper1000
    @hondatyper1000 Рік тому +3

    vrhunski kuhar koji zna sta radi.pratim vase videje svaki put.fatman jak si i samo jako

  • @danielboskovic5112
    @danielboskovic5112 Рік тому +4

    Bravo momci probajte sledeci put dodati belog vina verujte mi ukus je fantastican veliki pozdrav iz Pirota

  • @milicaduranovic854
    @milicaduranovic854 9 місяців тому +1

    Najbolji kanal na you tube.. hvala na svim odlicnim receptima. Vec sam nekolko isporobala I odlicni su !

  • @КајмакамЕфенди

    Nisi prikazao kad si ubacio paradajz...ali se otprilike moze videti. Super je video...kako sve to lako i jednostavno spremate svaka cast.

  • @brzinga2135
    @brzinga2135 Рік тому

    Radio sam doma na tavi i štednjaku i stvarno je ispalo top. Falio je taj dim u mesu ali je stvarno ispalo super.

  • @antemajic9033
    @antemajic9033 Рік тому +3

    Najjači si...Rad sa guštom i čista iskrena zezancija...Samo naprijed...

  • @bhrestaurant1077
    @bhrestaurant1077 Рік тому +5

    Ja neću da gledam ovaj kanal više. Svaki put ogladnim

  • @darinkamihalinec
    @darinkamihalinec Рік тому +1

    Još za vrijeme moje bake tak se i kuhalo i to u glinenim posudama. Bravo.

  • @JSladjan
    @JSladjan Рік тому +22

    Leskovacka muckalica je mix ostataka rostilja od juce eventualno od prekjuce. U muckalici treba da budu ostaci od kobasica, pljeskavice, raznjica(pileci,svinjski) i po neki cevap. Od povrca ide kao sto je u klipu.Pitajte pravog Leskovcanina svako ce da potvrdi ovo. Svi ostali recepti su moderno pomodarstvo

    • @aleksandra1750
      @aleksandra1750 Рік тому +2

      Pa čovek je to i rekao😊 i pogodio pritom kako je nastao naziv jela "mućkalica" 😊

    • @mirkovuletic5782
      @mirkovuletic5782 Рік тому +5

      Pozdrav.Ne slažem se sa tobom.U mućkalicu,po mom mišljenju a kuvar sam 20godina i uživam da radim mućkalicu.Ne sme da se koristi "čišćevina"od juče-prekjuče a naročito ne,ćevapi i kobasice,već sveži,namenski spremni sastoji.Hvala

    • @aleksandra1750
      @aleksandra1750 Рік тому +1

      @@mirkovuletic5782 moja je mama npr tako u svom restoranu sprema. Mi pricamo o originalnom receptu i kako je dobio naziv. Ja licno spremam ovako kao na snimku. Bila sam udata za Leskovcanina i jako dobro upoznata sa njihovom kuhinjom. Nikada cevap ni pljeskavicu ni kobasicu nisam,niti cu staviti u istu. Pozdrav-svako dobro

    • @mirkovuletic5782
      @mirkovuletic5782 Рік тому +1

      Tako je i pravu si.Ne ide ćevap i kobasica,nikako u mućkalicu.Mada sam čitao stari kuvar iz '58.godine,gde je autor napisao kao"originalnu mućkalicu"sa džigericom i belim bubrezima,za šta se lično ne slažem.Svako ima svoj način viđenja.Ja sam Is spremio,samo preko 10.000puta.Hvala

  • @antoniorenky1993
    @antoniorenky1993 Рік тому +4

    Svaka čast.Volim jela gdje se ekipa moze uključiti u pripremu i guštati bez da nekaj zezne hahaha
    Ovakva manje poznata jela su odličan način za probijanje prema ostatku publike koji je zahtjevniji.
    Imate odlican kanal.
    Imamo na poslu diskusiju oko lignji i zašto u ZG nemoš pojest kolutiće da su fini.Kada bi to obradili i pripremili bili biste legende

    • @FatmanChef
      @FatmanChef  Рік тому +1

      Fala 💪🔥 Dobra ideja za lignje, pokušat ćemo nešto srediti 💪😜

  • @matija1308
    @matija1308 Рік тому +1

    Decki svaka cast! Uzivam u svakom vasem videu. Jednostavno ste pravo osvjezenje i inspiracija za kuhat i probat nesto novo! Zivjeli! 🍻❤️

  • @sasaozegovic7828
    @sasaozegovic7828 Рік тому +3

    Vrh si kao i uvek,kapa dole velik pooozzz iz Srbije

  • @Lexdex1111
    @Lexdex1111 Рік тому +1

    Ogladni me kraljino,hvala za recept

  • @kristiancaleta
    @kristiancaleta Рік тому +7

    Fatmanove ekspresije kad proba hranu su sve 😂😂
    Btw izgleda top 🔝

  • @josobaric6505
    @josobaric6505 Рік тому +5

    Lijepi pozdrav. Svaka cast za video. Odlicni ste. Jelo izgleda super a vjerojatno je i jako ukusno. Najvise mi se svida sto koristite od zacina samo sol i papar. Nema onoh nekih zacina sto nikad cuo za njih nisam i vjerujwm da ih 90 posto ljudi nema kod sebe u kuhinji. Samo naprijes decki

  • @zoran.g
    @zoran.g Рік тому +8

    Fatman je za debelog sremca televizor u boji! 10000 svijetlosnih godina ispred. Svaki video top!

    • @vector3785
      @vector3785 Рік тому +6

      Kakve veze njih dvojica imaju, ovaj je kuvar, a debeli sremac prozdirac jela. nema usporedbe, dva koncepta

    • @prokux2529
      @prokux2529 8 місяців тому

      žderači imaju više publike al jbg

  • @Zli0106
    @Zli0106 Рік тому

    Izgleda bomba...a i siguran sam da je.. bravo dečki najjači ste!

  • @hellnun2032
    @hellnun2032 Рік тому +4

    Kao i uvek, svaka čast dečaci. Opet sam gladan 😀

  • @miroslavpasaric8230
    @miroslavpasaric8230 Рік тому +2

    Vrh ste dečki, spontani, simpatični. Svaka čast, samo tako dalje. 😊

  • @jugdario18
    @jugdario18 Рік тому +1

    Dobro zgleda ak tak i onak

  • @Crni2k9
    @Crni2k9 Рік тому +1

    ja sam tu samo zbog "mirno spavaj dušo moja" 😂, odlični kao i uvijek 🤌

  • @nina.i8790
    @nina.i8790 Рік тому

    Moje najomiljenije jelo. Obicno se zacini ljutom tucanom paprikom. Ponekad u gradu kupim malo sveze ispecenog rostilja samo da bih nju kod kuce napravila. ❤

  • @milanlecic1800
    @milanlecic1800 Рік тому +2

    Svaka čast šefe!
    Osladio si mi i život i jelo!!!
    🍉🍉🍉

  • @boskopetrovic3555
    @boskopetrovic3555 6 місяців тому

    Svaka čast....sve spontano...jako zanimljivo....a znanje na nivou...zao mi je sto pre nisam znao za vas...bravo...

  • @rmrnvc
    @rmrnvc Рік тому +7

    otvaraj jednu konobu, pa da ti svi dodjemo i da jedno godinu dana unaprijed budnes full house! 😅💪🏻😍

  • @dziguli1978
    @dziguli1978 Рік тому +4

    Ono drugo kako rekoste ostaci pa smuckaj.. Veliki pozz iz SRB ❤

  • @SERBO.D
    @SERBO.D Рік тому +1

    Pozdrav iz Leskovca 🌶️

  • @tomislavbutkovic5903
    @tomislavbutkovic5903 9 місяців тому +1

    Tek sam prije par dana otkrio vaš kanal. Odlično 👍

    • @FatmanChef
      @FatmanChef  9 місяців тому

      Onda imaš puno toga za gledati 😂😂💪🔥

  • @goranmomcilovic4415
    @goranmomcilovic4415 Рік тому +2

    Chef br. 1!! Sa 5 kg manje nedostajao bi umetnički dojam! Sve najbolje!

  • @Panta-TV
    @Panta-TV Рік тому +1

    Svaki video lep, svaka cast. Pozdrav iz Sapca

  • @ivanjuresa6051
    @ivanjuresa6051 Рік тому +1

    E jeste ludi svaka vam čast....

  • @msmoljic9
    @msmoljic9 Рік тому

    Najbolja je sa svinjskom vratinom 👌. Probala sam i s teletinom ali....
    Bravo za još jedan izuzetan video!🥰

  • @MilosStevanovic1
    @MilosStevanovic1 Рік тому

    Svaka čast ljudi, pozdrav i prijatno.

  • @MarioStefanovic
    @MarioStefanovic 5 місяців тому

    Evo subskrajbao sam se nakon hrpe šlepanja po tvojim videjima inkognito.
    Pozdravljam opuštenost i domaću atmosferu u videjima. Imaš dušu za to. Bravo 🍻
    Moram i malo grintati. Kovanim noževima se ne struže po dasci za rezanje i po tanjurima! točka.
    Imate veliku podršku ti i tvoj kum i laganini opušteno nastavite 🍷

  • @МилошАрсић
    @МилошАрсић Рік тому +4

    Pozdrav za brata,Paracin

  • @ИВАНКАРАМАЗОВ-щ6к

    Kakve legende, pozdrav od Srbina ! Najjačih prvih 10 sekundi ikada.

  • @zeljanpopovic6994
    @zeljanpopovic6994 Рік тому +1

    Bi li ispala jednako dobra da se vratina, umjesto na roštilju, okrene na tavi, recimo...?

    • @sale626
      @sale626 Рік тому +1

      Jok.. dim daje posebnu aromu

  • @milosandrejic5758
    @milosandrejic5758 Рік тому +10

    U Leskovackim kafanama je skoro nemoguće naručiti Leskovacku muckalicu. To je u neku ruku kućno jelo. Ako se prethodnog dana pravio roštilj za ručak ili večeru, da se sutradan nebi jeo podgrejani roštilj, Leskovčani su napravili kao neko novo jelo i sav taj roštilj stavili u kombinaciji sa svim ostalim povrćem i nazvali ga MUCKALICA. Pozdrav od Leskovčanina u LA

  • @goranilic1110
    @goranilic1110 Рік тому +1

    Svaka cast za video 👍

  • @salemansb
    @salemansb Рік тому +11

    Želim jednom tamo naletiti i napokon se najesti svega toga kaj delate 😂.

  • @marinpetrovic8822
    @marinpetrovic8822 Рік тому +1

    Ovo izgleda brutalno dobro ali ja niš ne vjerujem dok sam ne proban tvoju klopicu
    Debeli naj jači ste.. 💪💪💪💪

  • @kresomikec9141
    @kresomikec9141 Рік тому +1

    Svaka čast dečeci 🔝🔝🔝

  • @Karmenko00
    @Karmenko00 Рік тому +1

    Dobri ste dečki.

  • @jozomatanovic8284
    @jozomatanovic8284 4 місяці тому

    Gdje si kupio noz?Pozdrav

  • @dragdusan86
    @dragdusan86 Рік тому +2

    Svaka cast ekipi, odlicno spemljeno i samo napred!!😊❤

  • @gamakazil
    @gamakazil Рік тому

    Koliko sela, toliko Leskovačkih mućkalica. Probao sam (i radio sam) sve od ove varijante na videu, preko varijante s teletinom, pilećim zabatcima, pilećim prsima, a meni možda najdraža varijanta je povrtna varijanta koja se dovrši jajima. Koliko luka, toliko crvene roge, toliko rajčice, češnjaka i ljutih paprika po želji, neko masno meso i/ili jaja po želji, i život je lijep.

  • @mcbojah
    @mcbojah Рік тому +2

    Ali ta sreća kad se treba popit' rakiica ❤

    • @FatmanChef
      @FatmanChef  Рік тому +2

      Kaj ne? 😂😂😂🔥💪

    • @mcbojah
      @mcbojah Рік тому

      @@FatmanChef drugačije ne znam 😂

  • @zarkostojkovic4201
    @zarkostojkovic4201 Рік тому +1

    Chefe mozes li mi reci kolike je snage taj plinski reso,na kojem kuvas?

    • @FatmanChef
      @FatmanChef  Рік тому +1

      Ufff, pojma nemam 🤦🔥💪

  • @ilickilick7325
    @ilickilick7325 Рік тому +2

    Bravoo...raste broj sub-va...odlicnooo :)

  • @milanmilosavljevic3647
    @milanmilosavljevic3647 Рік тому

    Dobar je ovaj lik, super emisije ima. Samo napred!!!

  • @domamili7667
    @domamili7667 Рік тому

    Koja je razlika između vlaške i leskovačke mičkalice bravo pozdrav

  • @kruno8969
    @kruno8969 Рік тому +2

    Savrsena epizoda. Sve bolji ste.

  • @miroslav4781
    @miroslav4781 5 місяців тому

    Sav zaostali roštilj na režnjeve, i ladni ćevapi... Povrće i sve u lonac... Pozdrav iz Bgd🎉

  • @jugdario18
    @jugdario18 Рік тому +2

    Ja osobno u grah čušpaj volim staviti pečenu papriku

  • @zoranstojanovic4548
    @zoranstojanovic4548 Рік тому +2

    moras probati u leskovcu majstore original

  • @duskovujica8262
    @duskovujica8262 Рік тому +1

    Najači ste samo naprijed

  • @Marko-k4w
    @Marko-k4w 4 місяці тому

    U kojem trenu dodajete rajcicu?

  • @marijaleban9095
    @marijaleban9095 5 місяців тому

    Posoda je suuuuuuper

  • @perryfox3836
    @perryfox3836 8 місяців тому

    Bravo Dečki....Kraljevi moji👌👍🍻

  • @dejanstanojevic6484
    @dejanstanojevic6484 3 місяці тому

    Odlična emisija kao i sve ostale.
    Da li postoji mogućnost da posetite Leskovac i uopšte jug Srbije (Niš, Pirot, Svrljig,..)? I da na licu mesta testirate različite specijalitete južne Srbije. Bilo bi lepo videti vas u toj ulozi, jer ste jako prijatni i vidi se sa kakvim merakom uživate u hrani a Niš je grad meraka i verujem po vašoj meri.

  • @VladimirLukic-fh1by
    @VladimirLukic-fh1by 9 місяців тому

    Superiška. Uživao sam u svemu....

  • @markomilosevic5570
    @markomilosevic5570 Рік тому +7

    Naziv "mućkalica" je nastao ne zato što je sve smućkano već od mućka/prevara. Barem sam ja tako ćuo po internetu od više njih koji se razumeju u hranu. Jer je jelo prvi put nastalo od ostataka roštilja od prethodnog dana a ne od sveže pripremljenog roštilja kao što se danas pravi. Pa je zbog toga kao jelo "mućka" :D

    • @FatmanChef
      @FatmanChef  Рік тому +3

      Hvala na jos jednom objašnjenju... Ovo zvuci dosta istinito 💪🔥

    • @zlatkokristic6269
      @zlatkokristic6269 9 місяців тому

      pusti video ponovno pa ćeš čut da je od ostataka od roštilja kako reče fatman. ne pričaj sranja

    • @markomilosevic5570
      @markomilosevic5570 9 місяців тому

      @@zlatkokristic6269 To sam i napisao, procitaj moj komentar jos jednom

    • @markomilosevic5570
      @markomilosevic5570 9 місяців тому

      ​@@zlatkokristic6269 Pa to sam i napisao, pročitaj ponovo moj komentar.

  • @tomislavculak8264
    @tomislavculak8264 Рік тому +2

    Izgleda brutalno...kamado idući poklon sebi :)

    • @FatmanChef
      @FatmanChef  Рік тому

      Fala buraz 💪🔥 Nije ti loš poklon 😂

  • @ljiljanavukajlovic1529
    @ljiljanavukajlovic1529 3 місяці тому

    Čoveče sa kakvim merakom to spremaš svaka ti čast ,pedantno i uredno 👍🙏

  • @ZdenkoVuk-o3y
    @ZdenkoVuk-o3y Рік тому +1

    Pa nije valjda uvijek tako dobro, jbg!!!

  • @dobricamilo3496
    @dobricamilo3496 5 місяців тому

    Ti si car brate..mega-simpatični car..

  • @Srele_01
    @Srele_01 Рік тому +3

    Svaka čast majstore! Ide mi voda na usta jbt! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @MegaCkalja
    @MegaCkalja Рік тому

    Odlično ekipa ...sam nisam vidio u videu kad ste stavili i dali ste stavili kuhani paradajz....Predpostavljam da jeste al je rakija prvo presudila hahahhah...

  • @zoranmilenkovic7178
    @zoranmilenkovic7178 11 місяців тому

    Prvo lajk pa gledanje,veliki pozdrav iz Beograda 😘😘😘🍻🍻🍻

  • @dusanstojkovic7518
    @dusanstojkovic7518 Рік тому +2

    Idemo Leskoooovac🔥🔥🔥

  • @jasminakuhar8849
    @jasminakuhar8849 Рік тому +1

    Pegla je brutala😂

  • @mastershifu23
    @mastershifu23 Рік тому +5

    Lele bato, očima se jede 👀🍲🏺🤤

  • @jollyroger2594
    @jollyroger2594 Рік тому +1

    Fatman je gospodin!

  • @jovicanenadovic9450
    @jovicanenadovic9450 Рік тому +1

    Znaci ne ma dalje najaci ste savrseno za gledati 😂😂

  • @luka_arijatub5
    @luka_arijatub5 Рік тому +1

    Velika greška.meso se peče na roštilju do polovine pečenosti.i tek kada se uprži sa povrćem dopeče se.to se ne sprema od roštilja koji je ostao.ovo je specijalitet koji nije tek tako smućkati.ali ipak lepo je što pokušavate.

    • @FatmanChef
      @FatmanChef  Рік тому

      Ne vidim razlog zašto se ne bi spremalo od ostataka, meso se u tom vremenskom razmaku ovako i onako dovrsi, a nisi bacio meso od jucer i lijepo si ga iskoristio!?! 💪🔥

    • @luka_arijatub5
      @luka_arijatub5 Рік тому

      @@FatmanChef to onda nije leskovačka mućkalica.ne ide voda ....i drugačije se seče luk...ali reko sam Vam da je jako lepo što ste pomenuli specijalitet

    • @mixertorca7917
      @mixertorca7917 Рік тому

      @@luka_arijatub5 aj soli "pamet" tam onom frulašu...Velika greška '??? A jel...Al ajde prokUšavamo...Sonce te ne grelo 😡

    • @mixertorca7917
      @mixertorca7917 Рік тому

      @@FatmanChef trebal si LUK nacijepat z balticu,pa bi buzdovanu valjda bilo prihvatljivo,uffff🙃😉🤣

    • @luka_arijatub5
      @luka_arijatub5 Рік тому

      @@mixertorca7917 pogrešio je u pripremi ...i sve su greške uticale na sam ukus jela....može da primi k znanju ili ne njegova je stvar...

  • @draganstojiljkovic404
    @draganstojiljkovic404 4 місяці тому

    Поздрав из Лесковца :)

  • @dejancarapic201
    @dejancarapic201 8 місяців тому

    Uvek ogladnim dok Vas gledam

  • @Gogi-La-87
    @Gogi-La-87 Рік тому +5

    Restoran da otvoriš matori! 😁

  • @Kalfa_Tha_Bayal
    @Kalfa_Tha_Bayal Рік тому +1

    Mislim da je došlo do toga da u 2024 otvori establišment vrhunskog gastro krkanluka zvan "Kod Debelog Fatman Chefa" ima nas puno koji bi išli na takve zabave

  • @CL9k24a3
    @CL9k24a3 Рік тому +4

    Kolega ti je upravu za razlog sto se zove muckalica. Originalno se pravi od juceranjih ostataka od rostilja pa se ubacuje sve od reda cega ima, cevapa pljeski,kobaje,snicli itd.

    • @FatmanChef
      @FatmanChef  Рік тому

      Pa moj kolega je uvijek u pravu ali ova nova teza (trazi u komentarima) da je to mućka mi se čak čini vjerodostojnija 💪🔥

  • @football_genius_world
    @football_genius_world Рік тому +1

    Jedan mali savjet za guljenje cesnjaka. Vidim da cesnjak prvo ogulis i onda ga stisnes nozem za lakse sjeckanje. Probaj stisnut cesnjak nozem prije nego ga ogulis i doslovno ti opna sama otpada. Nacistio sam se cesnjaka u zivotu tako da znam da nema dosadnijeg guljenja od toga, a sa ovom forom je to sekunda. Pozdrav, najjaci ste!

    • @FatmanChef
      @FatmanChef  Рік тому +1

      Istina, opna sama otpada ali opet se drzi za korijen, eventualno na glavi otpadne ali na korijenu se i dalje drzi 🔥

    • @football_genius_world
      @football_genius_world Рік тому

      @@FatmanChef ma da, ali jednim potezom prstima onda skines sve, sigurno 3-4 puta brze od ostalih nacina samo kuzim da na videu ljepse izgleda kad na dasku stavite cesnjak koji nije stisnut

  • @realan_koliko-toliko
    @realan_koliko-toliko Рік тому

    Top debeli, samo tako dalje. Sve odlično, iskreno i bez preseravanja. Pozz uz Dubrovnika

  • @ivanlukenda5922
    @ivanlukenda5922 Рік тому +2

    Najjaci ste. Nema jacih

  • @adiox1233
    @adiox1233 Рік тому +2

    A sta bi s paradajzom, nisam vidio da si ga ubacio u lonac da se kuha s ostatkom sastojaka?

  • @aleksandarsmiljanic408
    @aleksandarsmiljanic408 Рік тому +2

    Kad spremaš mućkalicu, paradajz pripremiš onako lijepo i nakon što završiš jelo, paradajz baciš pošto ne ide u mućkalicu.. 😂😂