خبز البيجل اللذيذ 😋😍🤤🔥🔥 للسندوتشات لكم ولاولادكم 🔥🔥
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- مساء الخير🌹 نتمنى للجميع يوم احد سعيد وللجميع اجازه سعيده اليوم عملت وصفة خبز البيجل اللذيذ 😋😍🔥🔥🤤 جربت الوصفه كانت لذيذه جربوها فلن تندموا👌🏻
المقادير
600 جم دقيق
180 جم حليب
180جم ماء
نصف ملعقه صغيره خمیره
ملعقه عسل او ملعقه سكر
ملح نصف ملعقه صغيره
ملعقه بيكنج بودر
زبده 40 جم
اولا نخلط الماء والحليب والخميره ثم العسل ثم نصب عليهم الدقيق والبيكنج بودر ونعجنهم ثلاث دقايق ثم نضيف الزبده والملح ونعجن خمس دقايق انا عملتها من الليل وتركتها بالثلاجه لليوم الثاني وانتم فيكم تعملوها وتتركوها تتخمر براحتها. ثم نقطع العجين اقسام متساويه عملت بوزن 105 للكوره الواحده ثم نتركها ترتاح ربع ساعه ثم نمدها ونلفها رول ونفتح من طرف نفس الفيديوا ونقفل
الاطراف ونتركها تتخمر نصف ساعه ثم نتخذ ماء يغلي لتر ونصف ثم
نضيف #اكسبلور #food #طبخ عليهم ملعقتان دبس السكر او التمر ثم ناخذ كل قطعه
وندخلها بالماء المغلي والدبس ثلاثين ثانيه لكل وجه ثم نقلبهم ببذور السمسم والخشخاش والحبه السوداء بكل وجهين ثم نرصهم بصينيه وفيكم تعملوها من دون البذور حسب رغبتكم وندخلها الفرن 200 حتى تتحمر من الطرفين وعوافي عليكم هش ولذيذ وفيكم تعملوا فيها سندوتشات جبن او بيض حسب رغبتكم😍🤤😋🔥
تسلم ايدك احلى اشتراك ولا يك
تسلم ايديكي
الله يسلمك 🌹كلك ذوق 0:52