Vegán bolognai spagetti és parmezán sajt | veganblog.hu
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- Isteni lett ez a lencséből készült bolognai mártás. Gombával, tofuval, vagy más zöldségekkel természetesen lehet tovább gazdagítani. Mi a tetejére vegán parmezánt szórtunk, de más sajttal is fogyasztható természetesen.
A vegán #bolognai recept #gluténmentes #teljesértékű, #olajmentes és #laktózmentes
Hozzávalók - bolognai szósz: egy cs. (500g) (gluténmentes) tészta, 300g /1,5 bögre (bögre=2,3dl) lencse/vöröslencse , 2 db (lila)hagyma apróra vágva, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 szárzeller,
2 db nagyobb sárgarépa, 2 doboz darabos paradicsom konzerv, 1 ek balzsamecet, 1 ek szójaszósz
2 tk olasz fűszerkeverék - vagy oregánó, bazsalikom, 1 tk hagymapor és fokhagymapor, 1 babérlevél, só, bors, folyékony füst (ízlés szerint) - el is hagyható, sörélesztőpehely - sajtpótlóként a tetejére vegán házi parmezán/vegán sajt
Részletek: veganblog.hu/r...
Hozzávalók - parmezán sajt
1/4 bögre (bögre= 2,3dl) natúr (nem sós, nem pörkölt) mandula - kesudióval is jó, 1 ek (gluténmentes) sörélesztőpehely, 1/2 tk só, 1/2 tk fokhagymapor, 1/2 tk hagymapor
Részletek: veganblog.hu/r...
Honlapunk: veganblog.hu/
Facebook: /veganb...
Insta: / veganblog.hu
Vegán receptek csoport: groups/...
Pinterest: / veganbloghu
Tegnap este megcsináltam, annyira finom lett, hogy nincsenek rá szavak. Mielőtt életmódot váltottunk, nagy kedvenc volt a bolognai, úgyhogy ezt a vegán verziót mindenki csillogó szemekkel ette 😄 egymást túlharsogva dícsértük a receptet 😄 köszönjük szépen! ❤
De joooo 🥰😘nagyon örülünk, és köszönjük szépen, hogy megírtad 😘😘😘 csodás napot, Dóri, Ákos
Köszönöm! Nagyon örültem a parmezánnak, isteni.
Jaj de jó 😍❤️mi is köszönjük szépen ❤️Dóri, Ákos
Megcsinaltam, nagyon finom lett, koszi a receptet😊
Jaj, de jó, nagyon örülök ❤️köszi szépen a visszajelzést 😍Dóri, Ákos
Nagyon mókás lett a videó, jót szórakoztam rajta. :) Gratulálok! Alig várom a következő videót!
Örülünk 😍, köszönjük szépen ❤️ Dóri, Ákos
Köszönöm, ezt biztosan megcsinálom. Nyami.
Örülünk, hogy tetszik 😍❤️Dóri, Ákos
Elkészítettem és nagyon finom lett! Viszont elszámoltam magam és nagyon sok lett a ragu. Lefagyasztható ebben a formában?
Igen, sztem nyugodtan ❤️Dóri
Sziasztok,
Nagyon tetszenek a videók.
Tudnátok néhány praktikus tanácsot adni tofu elkészítésével kapcsolatban?
Mivel érdemes fűszerezni,hogy kell úgy elkészíteni hogy ehető is legyen?.😊
Előre is köszönöm a választ!
Köszi 😍 ha tudsz, vegyél füstölt tofut, az finomabb, vagy érdemes pácolni szójaszószban, fűszerekkel, folyékony füsttel, hogy ízesebb legyen, mert alapvetően nem sok íze van. Utána sütheted. Nagyon finom "tojáskrémnek", fűszerekbe, sörélesztőpehelybe forgatva és úgy megsütve. (ezek receptje a weboldalunkon fenn van veganblog.hu) ❤️ Dóri, Ákos
@
Köszönöm szépen 😊
Köszi a receptet :) éppen most akarom elkészíteni :) A balzsamecet milyen szerepet tölt be az ételben? Elhagyható esetleg?
Persze, elhagyhato 😉Dóri
Sziasztok
Köszi a receptet 😉 tuti kipróbálom.
Megkérdezhetem h a ragus edényt hol vettétek? Nagyon tetszik. Nekem fura íze volt a hagymának vízen pirítva, lehet h elrontottam valamit? 🤷♀️ mèg 1x köszi hogy vagytok 😉😁
😍❤️ Az edényt kaptuk, Ambition márkájú. Hagymát nem rontottad el 😉 az ilyen, hozzá kell szokni 😊 az illata furi, de az íze utána már jó.. Nyilván nem olyan, mint amikor olajon pirítod... Esetleg magvajon is lehet pirítani, az úgy teljesértékű. 😉
Vegán Receptek - Vegán Blog köszönöm szépen a tippeket, meg h vagytok 😉😁❤️
@@csoni77 ❤️❤️❤️ mi köszönjük, hogy velünk tartasz
Bocsi,kutattam!!! m.emag.hu/ambition-magnat-ilag-non-stick-premium-bevonatu-serpenyo-18-cm-5904134340320/pd/DP4TQ3BBM/
Én a lencsêt,babot,csicseritstb ha beáztattam,ha nem főzêskor mindig teszek bele szódabikarbónátot teszek bele,gyorsabban kêsz,és nem " hangos"...miért nem török sorozatot nêzel!?a brazil már nem divat!ügyes voltál ma is,jôhetsz máskor is!!!jó étvágyat nektek!!!!!
Zita, annyira jó vagy 😍❤️ jó, jó, megnezem a török sorozatot.. Nem akarok lemaradni 😉🤪 Ákos
@ nem mindegy melyiket nézed!de sokkal jobbak mint a brazilok,magyrok!