Four a pizza à bois Ooni Fyra 12 : des pizzas en 2 minutes ! (pour de vrai!) 500° 33cm pizzeria

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  • Опубліковано 5 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 109

  • @CuistoVideo
    @CuistoVideo  2 роки тому +2

    merci à bientôt ++
    ►FR Ooni Fyra 12 amzn.to/3NGrPcT ►Ariete 909 Four à Pizza amzn.to/3PQRC3Q
    ►Pellet de bois 1 amzn.to/3NHvLu1 ►Pellet de bois 2 amzn.to/3NDNFxK
    ►Pelle à pizza amzn.to/3sZKEzJ ►Allume feu amzn.to/3lVTs66
    ►Allume-feu en Bois amzn.to/3NJdeh2
    ►ventes en Fours à pizza extérieurs amzn.to/3NJUrSq
    IT► Ooni Fyra 12 Novità forno pizza amzn.to/3NDOgQ0
    IT►Pellets amzn.to/3t47x57
    ES► Ooni Fyra 12 Horno pizza amzn.to/3GxAOek
    ES►Pellets amzn.to/3t4l7Wb
    DE► Ooni Fyra 12 Pizzaofen amzn.to/3PRf5lK
    DE►Pellets amzn.to/3lZ66Ru
    UK► Ooni Fyra 12 Wood Fired Outdoor Pizza Oven amzn.to/3PRfdle
    UK►Pellets amzn.to/3PNduNG

  • @antoinebouquet210
    @antoinebouquet210 Місяць тому +27

    Après 2 ans d'utilisations du Ooni Fyra 12, je peux dire que je suis assez mitigé. C'était compliqué d'enchainer les pizzas et au final on s'en sert seulement pour faire des pizzas, ce qui le transforme en un gadget. Je suis passé au four à pizza Branner, qui est sans conteste la meilleur four à pizza du marché je pense et qui est en plus fabriqué en France, à quand le test de votre côté ?

  • @etiennecharpentier7932
    @etiennecharpentier7932 2 роки тому +15

    Vidéo parfaite! Pas de blabla. C'est clair, net et précis. Merci beaucoup

    • @ML-uk5cf
      @ML-uk5cf Рік тому

      Oui en effet lais ça le donne envi de pas acheter 😅

  • @terionr
    @terionr Рік тому +3

    la meilleur explication et demontration que l on peut trouver sur ce four sur youtube,bravo tout y est expliquer.😀

  • @doudoudoudou4421
    @doudoudoudou4421 Рік тому +6

    Je vous donne mon retour: j'ai le Oooni 16 que j'alimente avec du chêne. je cuit à une température de 400° plus ou moins, un petit conseil tourner votre pizza d'un quart de tour régulièrement c'est à dire 3/4 fois pendant la cuisson. je n'utilise plus de farine blanche pour la raison suivante trop de glucide, mais je prends de la farine complète et franchement je la trouve nettement meilleurs plus croustillante et en plus la pate se travail super bien. pour ce qui est de la préparation de la pizza je vous recommande préparer quand la température du four est atteinte, donc je forme mon disque avec de la semoule de blé extra fine je la garni, et la je peux vous garantir que la pate ne colle ni à la table ni à la pelle.

  • @isabellemedeiros8226
    @isabellemedeiros8226 2 роки тому +7

    Bonjour , ces four sont vraiment géniaux et quel plaisir de manger des pizzas maisons parfaitement cuites au feu de bois 😋J'ai le karu 12 ( bûchettes,pellets ou gaz ( en ajoutant un adaptateur ) . Ils ne sont pas donnés mais pour une famille de 6 personnes ,c'est vite rentabilisé, surtout qu'on en mangé en moyenne 2 fois par mois . Par contre petit conseil ( si je peux me permettre ) ,pour la cuisson des pizzas ,il faut la tourner d'un quart de tour toutes les 15 secondes .Pour éviter de coller ,le mieux est de la semoule extra fine .

    • @jeanvaljean9836
      @jeanvaljean9836 Рік тому

      La semoule dans quel but ?

    • @benjaminsivieri2447
      @benjaminsivieri2447 Рік тому +1

      @@jeanvaljean9836 la farine de semoule va permettre d éviter qu’elle accroche pendant la cuisson

    • @chyvy1358
      @chyvy1358 Рік тому

      Il existe aussi une petite pelle spéciale pour la tournée 😉

  • @christopherodier4094
    @christopherodier4094 4 місяці тому

    Je possède ce four depuis un peu plus d'un an.
    Je l'utilise avec un ventilateur électrique, sinon il est impossible à maîtriser.
    Le ventilateur a un double intérêt, il permet de le mettre en route plus rapidement. Et quand on réduit la ventilation, ça permet d'avoir une chauffe régulière.
    Car sa fonction permet également de réduire le tirage pour éviter une trop forte température.

  • @Iprodbox
    @Iprodbox 2 роки тому +7

    Bonne vidéo, j’ai le même four à 🍕. Utilise de la semoule fine à la place de la farine (qui brûle 🥵 et fait du noir sur la pizza et sur la pierre)
    Moi j’utilise des petites plaque grillagées et j’ai une autre pelle à pizza 🍕 plus petite pour les faire tourner. 👏

    • @CuistoVideo
      @CuistoVideo  2 роки тому +1

      merci je vais tester avec de la semoule merci ++

  • @franceschetto1987
    @franceschetto1987 Рік тому

    Merci pour la vidéo .. Faut forcément acheter une pelle ooni? Une pelle de 32 cm de largeur ça va rentrer dans ce four ?

  • @wirblle
    @wirblle 2 роки тому +5

    très beau test :) ça me motive à passer le cap :) mais la vraie question ..?? TA RECETTE DE PATE A PIZZA C'EST QUOI ??? car ta pâte me plait bien ;)

  • @sympiamao3ziaime
    @sympiamao3ziaime 2 роки тому +6

    Ça y est, j’ai faim 😋

  • @Chris.Biard42
    @Chris.Biard42 2 місяці тому +1

    Je suis en réflexion pour cette marque... franchement je trouve que la conso en pellets est enorme...ensuite ce qui me gène c'est que la cuisson à l'air compliquée car les bords et même le dessous sont trop cramé pour moi 😟

  • @SuperTerminator83
    @SuperTerminator83 Рік тому +1

    Je suis d'accord j'ai ce four à pellets. Pizza au top mais très sensible à la météo, si venteux ou humides on peut oublier. Et attention à ne pas cramer les pizzas sur les bords donc ne pas faire des pizzas trop grandes sinon il est super.

  • @ThierryAZIMUTTT
    @ThierryAZIMUTTT 2 роки тому +2

    oui un VERSUS serait bienvenu. Merci

  • @florianerwan
    @florianerwan 2 роки тому +2

    Merci beaucoup pour cette belle vidéo moi qui voue une passion pour la pizza napolitaine

  • @mez_h
    @mez_h 2 роки тому +2

    Pour déposer les Pizzas dans le four les pelles avec des trous est très bien (permet d’évacuer l’accès de farine avant d'enfourner) mais surtout pour retourner la Pizza vaut mieux utiliser une autre pelle non perforé pour pas déformer la première.

  • @chyvy1358
    @chyvy1358 Рік тому +1

    Jolie les oiseaux qui chantent 😍

  • @luiswicho5301
    @luiswicho5301 5 місяців тому +1

    Ça donne envie de craquer pour ce four.🎉

  • @philippeblin3670
    @philippeblin3670 2 роки тому +1

    Bonne video .premier conseil il faut une pelle en bois pour enfourner et une pelle d un plus petit diametre en inox pour tourner ler pizza et les sortir .en fait la chaleur du four chauffe le metal et la pizza suivante colle sinon

  • @benoitcolas8510
    @benoitcolas8510 9 місяців тому +1

    Je déconseille vivement l'achat de ce four : Qualité dans temps tres faible : revetement exterieur, cuisson. Apres un an d'utilisation, il m'est difficile de faire cuire ne serait-ce qu'une pizza !

  • @Marcus30011979
    @Marcus30011979 Рік тому +1

    sympa la video , je pense que les pizzas sont cramé a cause des flammes , as tu testé en bougeant le petit loquet pour les flammes que tu montres en début de video ?

  • @zzurg1308
    @zzurg1308 2 роки тому +2

    Bonjour, j attends avec impatience votre test sur le four à pizza extérieur Grill Meister de Lidl à 99,99 euros, qui pourrait être un sévère concurent de ce Ooni. L avez-vous prévu ?

  • @cachouoreo2643
    @cachouoreo2643 2 роки тому +2

    Super merci de votre demo , au top comme d'habitude 😊😉

  • @anthonyenzo6552
    @anthonyenzo6552 2 роки тому +1

    Bonjour quand allez vous présenter le four à pizza ariete ?

  • @noirame1
    @noirame1 Рік тому +1

    Bonjour, j'ai acheté ce type de four à Carrefour récemment (bien moins cher donc peut-être de qualité moindre?), en tout cas je n'ai absolument pas réussi à cuire mes pizzas dedans. déjà, impossible d'arriver à une température supérieure à 350 degrés malgré du bon bois de hêtre. Ensuite, soit il y a trop de flammes et la pizza prend feu, soit il n'y en a pas assez, et la température chute drastiquement !! Dans tous les cas le dessus de la pizza crame, et le dessous ne cuit pas..... que faire ...?? merci !

  • @lionnelgobet406
    @lionnelgobet406 2 роки тому

    Bonjours pensé vous faire 1 vidéo sur le four à pizza lidl sortie cette semaine?
    Merci pour votre réponse

  • @joelsansnom6532
    @joelsansnom6532 2 роки тому +3

    Le prix des ooni a explosé récemment.
    D'après moi c'est trop chaud au fond, les pizze sont cramées, faut les faire tourner plus genre 4x¼ de tour, non ?

    • @CuistoVideo
      @CuistoVideo  2 роки тому +2

      salut, oui je n'ai pas pensé, en faisant tourner plus cela peut etre pas mal , a testé ++

  • @pascalebousquet3599
    @pascalebousquet3599 2 роки тому +1

    Le four à pizza ariete est très bien, vous deviez nous faire vidéo si mes souvenirs sont bons !

    • @CuistoVideo
      @CuistoVideo  2 роки тому

      oui j'ai debuté, mais j'ai loupé la vidéo :p (la pate à collé à la pelle)
      on a trouvé une solution, je devais refaire cette semaine mais canicule, donc semaine prochaine ++

  • @Krougher
    @Krougher 2 роки тому +4

    Que ca donne faim !!!

  • @marysebon7454
    @marysebon7454 2 роки тому +1

    Merci beaucoup, vous avez de très bonnes vidéos !

  • @Becamel
    @Becamel 2 роки тому +1

    Visuellement elles ressemblent à des pizzas de restaurant. Après pour le goût et ce que ça a bien le goût d’une pizza au feu de bois sachant que ce sont des pellets et pas du bois ?

    • @CuistoVideo
      @CuistoVideo  2 роки тому

      le gout je n'ai pas trop remarqué le gout "bois" c'est au niveau de la pate que j'ai vu au grosse différence, ++

  • @garyboy2108
    @garyboy2108 2 роки тому +2

    Bonne video 👍sa donne à réfléchir pour l’achat de ce produit

  • @axelcourtinard3667
    @axelcourtinard3667 2 роки тому +1

    Bonjour , peut on utiliser les mêmes granulés que l'on utilise pour les poêles à granulés ?

    • @fredgroisne2807
      @fredgroisne2807 2 роки тому +1

      surtout pas ils ne sont pas pour l’alimentaire

  • @philkohl1121
    @philkohl1121 2 роки тому +2

    Bonjour , le VS serait intéressant. Merci 👍

  • @claudeclaudebb5113
    @claudeclaudebb5113 2 роки тому +2

    Bonjour, j'apprécie toujours tes vidéos, et tes études sérieuses
    La tu pensait faire un versus entre ce four à pellets, et ton four rouge
    Inclue aussi un basique barbecue, car quand je pose ma pierre sur la grille, elle monte à 420C°, et encore sans le couvercle
    Mon bbc, vaut 65€
    Bonne soirée

  • @cheboutrida8157
    @cheboutrida8157 2 роки тому +2

    Merci

  • @DropKill63
    @DropKill63 2 роки тому +1

    Super vidéo ,pour avoir un Ariete trafiqué ça fait le job ,j'investirai pas dans un ooni car leur tarifs malheureusement ont beaucoup augmenté et puis j'ai pas le temps d'attendre j'ai trop faim lol

  • @julesbono
    @julesbono 2 роки тому +2

    L'avez vous essayer en intérieur ? Partagez votre ressenti. 😄
    _Un extincteur à gagner..._ 👩‍🚒🧯🤣

    • @CuistoVideo
      @CuistoVideo  2 роки тому

      c'est interdit, sinon ca etre moi la pizza :p et ma maison le four :p ++

  • @jeromeonimo
    @jeromeonimo 2 роки тому +1

    Présentation et rendu bien expliquer

  • @gok7582
    @gok7582 5 місяців тому

    Merci beaucoup

  • @yonathanr9568
    @yonathanr9568 Рік тому

    Merci monsieur ! Très bien expliqué !

  • @schlayf
    @schlayf 2 роки тому +1

    La combustion dans le fond ça brûle directement la pâte car c'est trop prêt du feu.

  • @celinekoehly6445
    @celinekoehly6445 2 роки тому

    Bonjour quel est la marque de Pellet utilisé?

  • @yvanbalmet7472
    @yvanbalmet7472 2 роки тому +1

    hello! lol trop fort je vais acheter ooni karu 12 et je tombe sur ta videos .
    il faut que tu tourne ta pizza toute les 30 sec si je ne me trompe pas.
    il faut enfourné a 400 degré 450 c'est trop je pense.
    bonne appétit !

    • @julesbono
      @julesbono 2 роки тому +2

      Non, les fours à pizza ça tourne autour de 500°

    • @yvanbalmet7472
      @yvanbalmet7472 2 роки тому +1

      @@julesbono lol j'ai tout faut alors zut.
      Je n'est même pas encore mon four lol.

  • @maellemaelle1306
    @maellemaelle1306 2 роки тому +2

    Magnifique des que possible j en prend un moi aussi

  • @fred-san
    @fred-san 2 роки тому +12

    Sauf qu'ils sont vraiment hors de prix....

    • @noepitteloud6404
      @noepitteloud6404 Рік тому +1

      Faut calculer ce que tu dépenses par an dans une pizzeria :)

  • @masterken5926
    @masterken5926 2 роки тому +1

    Bonne appétit

  • @sylcvt2503
    @sylcvt2503 Рік тому +1

    Ne mettez de la farine car elle crame sur la pierre. Optez plutôt pour de la semoule style couscous fine, elle ne crame pas et ça glisse mieux

    • @omara1321
      @omara1321 3 місяці тому

      La semoule de blé dur n'a rien à voir avec le couscous 🤦🤡🤣🤣

  • @denisgenestoux1365
    @denisgenestoux1365 2 роки тому +1

    Belle vidéo comme dab merci mais c'est 300 euro quand même avez vous testez le four à pizza de chez Lidl il a l air sympa et moins cher

    • @CuistoVideo
      @CuistoVideo  2 роки тому +1

      c'est prévu pour la semaine prochaine (four à pizza et barbecu gaz) ++

    • @denisgenestoux1365
      @denisgenestoux1365 2 роки тому

      Merci pour votre réponse mais je vais le prendre demain quand même avant la vidéo !!!! Bonne soirée

  • @NavickasFranck
    @NavickasFranck 2 роки тому +1

    Franchement il est super ce truc j'adore la marque ooni , l'idée du versus peut-être très intéressante, j'aimerais bien m'acheter moi le ooni en 16 au gaz

    • @claudeclaudebb5113
      @claudeclaudebb5113 2 роки тому +1

      Achete un bbc à couvercle, une pierre, soit moins de 100€, et tu ferras la même chose, et plein d'autres truc en plus😀

    • @NavickasFranck
      @NavickasFranck 2 роки тому +1

      @@claudeclaudebb5113 j'ai deja un BBQ style weber allemand + une pierre special pizza mais j'ai pas testé je penssais que c'etait pas le meme resultat.faudra que j'essais mais merci

    • @claudeclaudebb5113
      @claudeclaudebb5113 2 роки тому +2

      @@NavickasFranck j'ai un bbq weber, et une pierre de 2 cm d'épaisseur
      braises bien rouges, j'ai mesuré 400C°, couvercle ouvert
      Mon thermomètre c'est le même qu'il montre dans sa vidéo (le jaune)

    • @NavickasFranck
      @NavickasFranck 2 роки тому +2

      @@claudeclaudebb5113 j'essaierais ;)

  • @mickaelm5671
    @mickaelm5671 Рік тому

    Dommage que la pizza crame côté flamme. C'est pas au fond qu'il faut mettre le pare flamme par hasard ?

  • @ViCklatereur
    @ViCklatereur 2 роки тому +1

    Je compte prendre un four à pizza, très bonne vidéo. Pour pas que la pizza adhère à la pelle, je crois que la semoule fine c'est génial

    • @yvanbalmet7472
      @yvanbalmet7472 2 роки тому +1

      de la farine tout simplement

    • @ViCklatereur
      @ViCklatereur 2 роки тому +2

      @@yvanbalmet7472 non justement la farine c’est pas le meilleur plan, on le voit elle noircit pas mal, semoule fine c’est nickel.

    • @julesbono
      @julesbono 2 роки тому +2

      @@ViCklatereur C'est différent. Après si tu préfères, t'as le droit. Juste concevoir que quelques milliards de pizzas sont faites avec de la farine. Pour pas que ça colle à la pelle, il faut beaucoup fariner. Et les pelles en bois collent moins.

    • @yvanbalmet7472
      @yvanbalmet7472 2 роки тому +1

      @@julesbono ok merci a toi pour les éclaircissements

    • @doriand1782
      @doriand1782 2 роки тому +1

      La pizza colle à la pelle car je pense que la pizza est sur la pelle depuis un certain temps. La semoule extra fine est une bonne alternative. Je ne conseille pas l utilisation de grille sur ce type de four, cela retarde la cuisson de la pâte. Merci pour la video

  • @masterken5926
    @masterken5926 2 роки тому +1

    C pour quand une video versus ariete 909

    • @CuistoVideo
      @CuistoVideo  2 роки тому +1

      oui va falloir j'avais commencé la vidéo mais j'ai du l’arrête, je vais reprendre++

  • @ventbleuciel
    @ventbleuciel 11 місяців тому +2

    Un peu trop brûlée la pizza pas facile on dirait. Et ça en bouffe des pellets!

  • @Alex-pk3wc
    @Alex-pk3wc 2 роки тому

    La vidéo est bien mais sa doit coûter une blinde en pellet 😩 . C'est ce qui me freine un peu à l'achat.

  • @gsantos1087
    @gsantos1087 2 роки тому +4

    300 euros dans 6 mois la version lidl à 60 Euros

  • @Mohamedfortdeleau
    @Mohamedfortdeleau 2 роки тому +1

    هذي بيتزا محروقة 🔥🔥🔥🌚🌚

  • @ashtags8482
    @ashtags8482 2 роки тому +1

    C'est bon chui convaincu , il m'en faut un 😀

  • @RIRI-el6xm
    @RIRI-el6xm Рік тому

    C'est pas mal mais sa crame un peut les bord malheureusement.

  • @frencharmi
    @frencharmi 2 роки тому +2

    Oui enfin la le pellet de bois sa vaut de l'or et c'est quasi introuvable maintenant.

    • @TB.D
      @TB.D Рік тому

      Bon de préciser des granulés à usage alimentaire...

  • @claude5929
    @claude5929 2 роки тому +1

    Bsr excellent se four faudra inviter les internautes dans ton jardin pour les déguster hummmmm avec une bonne bière lol

  • @romainromain9420
    @romainromain9420 2 роки тому +1

    Faut modder son four a pizza électrique

  • @masterken5926
    @masterken5926 2 роки тому +1

    J ai le meme problème avec la pelle

    • @CuistoVideo
      @CuistoVideo  2 роки тому +1

      ce que je fais maintenant c'est que sur la pelle je mets de la semoule fine, ++

    • @masterken5926
      @masterken5926 2 роки тому

      @@CuistoVideo merci pour votre réponse

  • @sabrinaargolas9523
    @sabrinaargolas9523 Рік тому

    👍🏼👍🏼

  • @geof7945
    @geof7945 2 роки тому

    Beaucoup beaucoup trop cuite, tu dois les tourner au bout de 30 secondes maxi, utilisé de la semoule fine pour défiler plus facilement de la pelle

  • @gibs2b
    @gibs2b Рік тому

    Elles sont calcinées ces pizza...

  • @gzd4ly802
    @gzd4ly802 Рік тому

    Et pour l'application 😂svp

  • @squall046
    @squall046 9 місяців тому +2

    N'importe quoi de dire des pellets..En français on dit granulés...

  • @burnouttvone
    @burnouttvone Рік тому +2

    Très déçu de ce produit. Acheter le ooni koda 16 .

  • @billelbenmakhlouf
    @billelbenmakhlouf Рік тому

    Pas trop pratique

  • @tonydigravina4281
    @tonydigravina4281 10 місяців тому +1

    pizza eclate au sol net et precis bande de newbies

  • @nalarony9938
    @nalarony9938 2 роки тому +1

    La légende de gisellee.monster snowquen's est mon idole. C'est la personne que j'aspire à êtrer, c'est ma lumière du jour