الترند الجديد يلي قالب الدنيا سويه بالبيت وبمقادير بسيطة كرواسون رول 🔥🤤New York Rolls

الترند الجديد لذييييذ لابعد حد 🔥🔥
( Croissant Roll ) New York Rolls 🤤
كراسون رول او نيويورك رولز
لايك واضافة ♥️
مقادير عجينة الكرواسون :
- ٣٥٠ جرام دقيق ( نسبة البروتين ١١ل١٣ ) .
- ١٠٨ جرام ماء ( بحرارة المطبخ )💧 .
- ١٠٩ جرام حليب ( كامل الدسم وطازج وبحرارة الغرفة) 🥛.
- ٣٢ جرام سكر .
- ٤ جرام خميرة .
- ٢٠٥ جرام زبدة حيواني ( جودتها تكون ممتازة ) 🧈 .
Croissant dough ingredients:
- 350 grams of flour (protein ratio 11 to 13).
- 108 grams of water (at kitchen temperature) 💧 .
- 109 grams of milk (full fat, fresh, room temperature) 🥛.
- 32 grams of sugar.
- 4 grams of yeast.
- 205 gm animal butter
اضيفوني حساباتي بمواقع التواصل الاجتماعي سناب وتيك توك وانستقرام وكواي .
linktr.ee/Sa_2...
كرواسون رول
كرواسون حلو
كرواسون شوكلاتة
وصفات
وصفة كرواسون
#حلى #حلى_سريع #حلى_بارد #حلى_كاسات #حلى_قهوة #حلى_قهوه #حلا #حلا_سهل #حلا_كاسات #حلا_قهوة #حلويات #حلويات_قهوة #وصفات #وصفات_سهله #foryou #recipe #اكسبلور #كوكيز #طبخات #4u #fyp #fypシ #اكسبلور #كرواسون #rolls #croissant #newyork #recipe

[@nouralhouda8020]

أحسن شرح

[@somaattia491]

انا حاستها سهله اووووي 😲بس مجربتش 😂😅😅

[@emrataljamal148]

ممتاز استمري

[@Ajwad1612]

ألف مباااااااارك بالهناان شاءالله

[@Um.mohammed_1977]

سبحان الله الصوت مثل شروق النهدي

[@haifafofa2554]

القوالب من وين احصلها ؟لاني ماحصلتها بشي إن

[@redahm3500]

شنو نوع الطحين

[@mehrighadreh3058]

❤😍❤😍❤👌

[@محمدحسن-ق7ن9ت]

عند دخول العجين المخمر ..تكون مكشوفه ولا مغطيه

[@sa_2020_k]

تقصد بالثلاجة
؟ نعم نغطيها

[@مطبخامحور]

😘👌

[@somaattia491]

ثواني ازاي اعرف نسبه البروتين قصدك كامل الدسم ؟

[@sa_2020_k]

لا يكون مكتوب عليه نسبه البروتين