Lubczyk do słoików na zimę - lepszy niż suszony czy mrożony, idealny zimą do rosołku i innych dań

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 157

  • @ankal6645
    @ankal6645 3 роки тому +17

    Kocham lubczyk dodaję nawet zsiekany do mielonych kotletów i natkę pietruszki są boskie.Fajny pomysł na lubczykowe zapasy.

    • @elak7917
      @elak7917 3 роки тому

      Joanna?

    • @mirkar3097
      @mirkar3097 7 місяців тому

      Ja dodaję suszony do sera gdy robię ruskie!

  • @monimik
    @monimik 3 роки тому +29

    Tak samo robię pietruszkę naciową z natką selera, lubczykiem i czosnkiem(taki mix), tylko dodaję więcej soli, zalewam oliwą(bez pasteryzacji) i przechowuję w lodówce nawet całą zimę 👍 pychotka do wszelkich potraw 😉

    • @irenaihas1739
      @irenaihas1739 3 роки тому +2

      Super

    • @elzbietarembiecha1178
      @elzbietarembiecha1178 3 роки тому +4

      Czy ktoś w ten sposób robił bazylię .Mam jej dużo i chciałbym zrobić do słoiczków .

    • @monimik
      @monimik 3 роки тому +5

      @@elzbietarembiecha1178
      Ja z bazylii polecam zrobić tzw olej bazyliowy, na dużą garść bazyli potrzeba 100 ml oleju roślinnego i szczypta kwasku cytrynowego. Bazylię na kilka sekund wkładamy do zagotowanej wody, potem od razu przekładamy do zimnej wody, odciskamy dokladnie i blendujemy z olejem i kwaskiem, można potem przecedzić, ale ja tego nie robię 😊 Robi się taka gęsta oliwa, świetna do sałat, przechowuję w lodówce nawet kilka miesięcy 😉 Robiłam też wersję, zamiast kwasku- sól, wtedy używam takiej oliwy do makaronu, ale też do sałaty 🤗

    • @elzbietarembiecha1178
      @elzbietarembiecha1178 3 роки тому +2

      @@monimik Dziękuję wypróbuje .

    • @beataruminska1378
      @beataruminska1378 3 роки тому +2

      A bez pasteryzacji koniecznie trzeba trzymac w lodowce?

  • @annakubiak8488
    @annakubiak8488 3 роки тому +12

    Coś fajnego lubczyk na zimę w słoikach. Jutro to zrobię. Dziekuje

  • @teresagierczak1339
    @teresagierczak1339 3 роки тому +14

    J zawsze mrożę a tym razem zrobię w ten sposób dziękuję

  • @annamarkz9582
    @annamarkz9582 3 роки тому +20

    Czyli takie pesto lubczykowe🙂dodaje jeszcze bazylię i pietruszkę, troszkę soku z cytryny i czosnek. Pyszne! Tak jak w filmie też chętnie spróbuję. Pozdrawiam

    • @Venom-gs4nz
      @Venom-gs4nz 2 роки тому +1

      gorzej do rozsolu jak chesz dodac xd

  • @ewastrabel5304
    @ewastrabel5304 3 роки тому +9

    No i znowu super 👍 przepis. Na pewno zrobię. Od pani to biorę w ciemno.👍😘

  • @WalentynaD
    @WalentynaD 7 місяців тому +1

    Przepis super jest pani gospodyni

  • @krystynakarwowska4493
    @krystynakarwowska4493 3 роки тому +1

    Dziękuję!

  • @ewka6688
    @ewka6688 3 роки тому +10

    Bardzo ciekawy przepis. Na pewno spróbuję 👍

  • @MomoBagel
    @MomoBagel 3 роки тому +21

    Należy pamiętać też, że jeśli używa się świeżych roślin (niewysuszonych) to istnieje pewne ryzyko że w naszej oliwie w trakcie przechowywania w piwnicy lub spiżarni rozwiną się beztlenowe kultury bakterii Clostridium Botulinum które wytwarzają botulinę zwaną powszechnie jadem kiełbasianym. bakterie te występują w glebie i są powszechne. Jest spora szansa że ich przetrwalniki będą na Waszym lubczyku. Domowa pasteryzacja często nie radzi sobie z formami przetrwalnikowymi bakterii a przechowywanie w oliwie w warunkach domowych stwarza im perfekcyjne warunki beztlenowe do rozwoju. Ogórkom kiszonym to nie grozi bo środowisko jest mocno kwaśne i pełne bakterii kwasu mlekowego, ale czosnek, lubczyk, natka selera w oliwie to znakomita pożywka dla pałeczki jadu kiełbasianego. Rocznie toksyną botulinową ciężko zatruwa się u nas kilkadziesiąt osób (30-40) więc to nie jest jakieś wielkie zagrożenie - dużo więcej jest lekkich zatruć, ale trzeba też pamiętać że można się, dzięki niewłaściwie przygotowanym przetworom, całkiem przenieść na tamten świat i to razem z rodziną. Botulina to jedna z najsilniejszych toksyn jakie istnieją. Lepiej dobrze pasteryzujcie - dokładnie i trochę dłużej niż by się to wydawało konieczne i przechowujcie raczej w lodówce. Na wszelki wypadek.

    • @malaguena124
      @malaguena124 3 роки тому +18

      Bardzo dobry post!!!
      Pozwolę sobie dorzucić do niego jeszcze kilka słów, z akcentem na pasteryzację.
      Z tego co wiem o jadzie kiełbasianym, to starczy już niewielka zmiana pH na kwasowe ( lekki odczyn kwaśny ), a więc kilka kropel cytryny na słoiczek powinno starczyć.
      Bakterie _Clostridium botulinum_ rozwijają się jedynie w warunkach beztlenowych, na ogół w wąskim przedziale pH 7,0-7,3 ( niektóre szczepy 4,5-8 ). Toksynę przez nie wytwarzaną - jad kiełbasiany, inaktywuje gotowanie w 100*C przez 10 minut.
      Co do domowej pasteryzacji, to rzecz nie tyle w wydłużaniu jej czasu, lecz w umiejętnym jej przeprowadzeniu. Niektóre przetwory ( np. mięsne, grzyby niemarynowane, generalnie - o pH obojętnym = ~7,0 ) należy pasteryzować 3-krotnie w *równych dobowych odstępach co 24 h* ( nie wolno skracać ani wydłużać ). Ten proces zwany jest inaczej tyndalizacją. Pasteryzować można tradycyjnie w garze z wodą lub w piekarniku, w temp. ~110-120*C.
      Czasy pasteryzacji kolejno: 1 h - 1h' - 30'. Między pasteryzacjami temp. pokojowa! ( nie lodówka! )
      Pierwsza pasteryzacja zabija głównie formy wegetatywne ( żywe ), nie jest w stanie zabić form przetrwalnikowych, bo są one odporne na wysokie temp.
      Druga pasteryzacja - po upływie doby, pod wpływem impulsu termicznego, z przetrwalników rozwijają się kolejne formy wegetatywne bakterii, które giną w drugiej pasteryzacji.
      Trzecia pasteryzacja działa podobnie jak druga, zabijając ewentualne opóźnione bakterie.

    • @AniaMalwina-tz8xr
      @AniaMalwina-tz8xr 5 місяців тому

      A w gabinetach kosmetycznych ostrzykuja toksyną botulinowa , inaczej popularny botoks

  • @MsLadynn
    @MsLadynn 3 роки тому +5

    Mój mąż do wielu potraw dodaje maggi. Spróbuję zrobić dla niego taką pastę.

  • @agnieszkaagusia1890
    @agnieszkaagusia1890 Рік тому +1

    Dzisiaj wyszły mi tylko dwa słoiczki. Robiłam test czy mi się uda 😂Kocham pani przepisy ❤Fantastycznie pani tłumaczy ❤

  • @joannamatura4737
    @joannamatura4737 3 роки тому +2

    Witam ☺ dziekuje za przepis bende dzis robic zawsze suszyłam bo nie lubie mrozonych wole swierze pozdrawiam 😊

  • @liliagoldmann7022
    @liliagoldmann7022 3 роки тому +10

    Zawsze mrozilam
    Dziekuje🌹🌹🌹

  • @laurabiagiotti8707
    @laurabiagiotti8707 3 роки тому +2

    Już pomroziłam , ale gdy odrośnie to chętnie zrobię jak Pani ;]

  • @ewagzyl7818
    @ewagzyl7818 3 роки тому +3

    Robiłam w zeszłym roku. Super do zup, sosów ale nie do rosołu, barwi na zielono.

  • @krystynaczajkowska1946
    @krystynaczajkowska1946 Рік тому +2

    Dobra rada

  • @justynast3830
    @justynast3830 3 роки тому +13

    Oglądam Pani kanał są świetne przepisy.
    A ja lubczyk też mielę zalewam oliwą ale nie gotuję. Trzymam w lodówce
    Robię tak już od 8 lat. Zawsze mus być przykryty oliwą👍

    • @urszulakaminska8006
      @urszulakaminska8006 3 роки тому +5

      Ja też nigdy nie gotuje,tak jak pani trzymam w lodówce i pilnuje żeby olej był na wierzchu,wydaje mi się że posteryzacja pozbawi lubczyku pięknego zielonego koloru, pozdrawiam

    • @justynast3830
      @justynast3830 3 роки тому +2

      @@urszulakaminska8006
      Dokładnie, jak się ugotuję to lubczyk traci swoje właściwości.
      Pozdrawiam

    • @annag929
      @annag929 2 роки тому +4

      @@justynast3830
      Jak w zupie ugotowany to tez traci wlasciwosci wiec co za roznica czy stanie sie to juz w sloiku czy w garnku. Pozatym pasteryzowany leciutko jak na filmiku z pewnoscia w lodowce nie trzeba trzymac no i nie kazdy ma wielka ldowke na przetrzymywanie tylu sloiczkow.chyba ze ktos robi sie kilka tylko...takie moje rozwazania :)

    • @mariolakubacka6412
      @mariolakubacka6412 Рік тому

      Robię tak samo i jest wspaniały.

  • @marzeneczkas163
    @marzeneczkas163 3 роки тому +7

    Muszę wypróbować ten sposób...Dziękuję

  • @jadwigafrach5490
    @jadwigafrach5490 3 роки тому +1

    Dzięki skorzystam z tego przepisu

  • @julajulisia
    @julajulisia 3 роки тому +44

    Ja w słoiczkach ubijam listki z solą (sporo tej soli),ostatnia warstwa to sól. Zakręcam i do lodówki. Wytrzymują całą zimę. Tak samo robię z natką pietruszki, selera a czasami pora.

  • @ВеронаВерона-о1ъ
    @ВеронаВерона-о1ъ 3 роки тому +15

    Spasibo,bravo!!!Privet from Moscow🤗

    • @boleslavsavdax282
      @boleslavsavdax282 3 роки тому +5

      Matushka Rasija! Pozdrowienia z Polski. 🇷🇺🇵🇱

  • @aleksandrakucia9732
    @aleksandrakucia9732 2 роки тому +1

    Super

  • @grazynanowicka8967
    @grazynanowicka8967 3 роки тому +2

    Super napewno zrobię ..😋😊

  • @teresac1913
    @teresac1913 3 роки тому +10

    Mam wielki krzew lubczyku. Muszę wypróbować ten sposób aby mieć na zimę do zup.

    • @Venom-gs4nz
      @Venom-gs4nz 2 роки тому

      z olejem ?hmm nie lepiuej sola zasypac tez dobrze zkonserowuje

  • @justynafryc4666
    @justynafryc4666 3 роки тому +7

    Fantastyczny przepis😍, skorzystam na pewno😁

  • @gabrielabrowarczyk5115
    @gabrielabrowarczyk5115 3 роки тому +1

    Ok będzie potrzebny😃

  • @9999-r6f
    @9999-r6f 3 роки тому +2

    Super, akurat zastanawiałam się jak zakonserwować na zimę.

  • @joannapaczkowska2304
    @joannapaczkowska2304 3 роки тому +1

    Warto wypróbować

  • @krystynapuchala5576
    @krystynapuchala5576 3 роки тому

    Super🤗

  • @bekitnalaguna9138
    @bekitnalaguna9138 3 роки тому +8

    Ponieważ nie mam piwniczki, dlatego ja zamrażam i lubczyk i pietruszkę i itp.
    Pozdrawiam👍

  • @pawelkowalski8304
    @pawelkowalski8304 3 роки тому +1

    Swietny przepis,pozdrowionka :)

  • @bozenarezmer987
    @bozenarezmer987 3 роки тому +3

    Bardzo dobry sposób na lubczyk, serdecznie pozdrawwiam 😊👍😀⚘

    • @elzbietagocka7639
      @elzbietagocka7639 3 роки тому

      Bardzo dobre robię tak końce zielone z czosnku pozdrawiam

    • @bozenarezmer987
      @bozenarezmer987 3 роки тому

      @@elzbietagocka7639 witam.!!!proszę mi podać przepis na zielony czosnek, nie wiem skąd go wziąć, pozdrawiam😊🌱🍃🌞🌝☔

  • @alao.6018
    @alao.6018 3 роки тому +5

    Najwięcej aromatu jest w łodyżkach może warto dodać ich więcej?

  •  3 роки тому +5

    Mamy w ogrodzie więc może skorzystamy z przepisu :)

  • @babciagrace454
    @babciagrace454 3 роки тому +13

    Jak ja Wam zazdroszcze :( tyle Lubczyku:( Ja w tym roku kupilam 3 doniczki. Mam na balkonie:) Ciekawe co z tego bedzie. Przepis super. Pozdrawiam z Toronto:)

    • @reginanidecka8932
      @reginanidecka8932 3 роки тому +4

      Bo to nie był lubczyk z doniczki tylko z działeczki

    • @goldi7624
      @goldi7624 3 роки тому +3

      u mnie po przesadzeniu w zeszlym roku (uprawa w gruncie )byl mizerny a w tym lomatko i curko nadmiar urodzaju juz rodzenstwo obdzielam

    • @babciagrace454
      @babciagrace454 3 роки тому

      @@reginanidecka8932 wiem ze nie z doniczki:) Ja mam tylko balkon wiec mam w doniczce, ale jakis anemiczny.

    • @helenapilch9336
      @helenapilch9336 3 роки тому

      @@babciagrace454 mało podlewać i dużo słońca

    • @helenapilch9336
      @helenapilch9336 3 роки тому

      Oczywiście lubi dużą donicę o średnicy około 30cm i wys.również ok.30cm.Pozdrawiam.

  • @elzbietafras9727
    @elzbietafras9727 3 роки тому +26

    Nieprawda mrożony jest SUPER jak świeży a taki do rosołu coś nie tak?

  • @wiolettapakaszewska3503
    @wiolettapakaszewska3503 Рік тому +1

    Najwięcej aromatu jest w łodygach😊

    • @GRBuy
      @GRBuy Рік тому

      Dokładnie.

  • @aldonawoznica7667
    @aldonawoznica7667 3 роки тому +3

    Ja przedewszystkim dodaje maggi do rosołu. Spróbujcie ! Pycha

    • @mp8129
      @mp8129 3 роки тому +3

      Maggi jest z lubczykiem, po co lać chemię.

  • @JanKowalski-qm4ng
    @JanKowalski-qm4ng 3 роки тому +5

    I znowu ta sól i olej sam dobrobyt , dla mnie tylko mrożone , dziekuje

  • @ewabydgoska8544
    @ewabydgoska8544 3 роки тому +2

    Zamrażam w szklankach z grubego szkła, po ... świeczkach.
    Koperek i pietruszkę kroję drobno, lubczyk troszkę grubiej.
    Pełną zielonego szklankę wkładam do foliowego woreczka i do zamrażarki.
    Podobnie skórki pomarańczowe, drobno pokrojone i ugotowane w syropie z cukrem, napełniam szklankę lub zakręcamy słoiczek.
    W słoiczku zostawiam w lodówce, w szklance daję do zamrażarki.

  • @monimoni2353
    @monimoni2353 3 роки тому +5

    👍👍👍👍❤❤❤❤

  • @alinafr9071
    @alinafr9071 3 роки тому

    a ja co roku suszę i jest też super,, mogę dodać do kazdej zupy , zalany ojejm w słoiku juz nie nada do rosołu.

  • @katarzynak6561
    @katarzynak6561 3 роки тому +2

    Bardzo fajny przepis. Czy zamiast blendować, można drobno pokroić?

    • @janinamijo1349
      @janinamijo1349 3 роки тому +3

      Jak najbardziej, nawet ciekawiej wyglada w zupie. Pozdrawiam

    • @katarzynak6561
      @katarzynak6561 3 роки тому +3

      @@janinamijo1349 Bardzo dziękuję za informację i również pozdrawiam!

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  3 роки тому

      Tak jak najbardziej,pozdrawiam

  • @basiawnek2779
    @basiawnek2779 3 роки тому

    Czy do lubczyku można dodać nać selera i pora ? I zrobić z powyższego przepisu

  • @bozenakesiak2377
    @bozenakesiak2377 6 місяців тому

    Gdzie można kupić „narzędzie” do wyjmowania słoików z gorącej wody? takie ładne czerwone….👌

  • @katarzyna3072
    @katarzyna3072 3 роки тому +7

    Mam pytanie do Pani ,taki lubczyk w oliwie potem dodać do rosołu, nie będzie za tłuste?

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  3 роки тому +1

      Nie ,bo całe się 1-2 łyżki, pozdrawiam

    • @katarzyna3072
      @katarzyna3072 3 роки тому

      @@swojskiejedzonko ok 🙂

    • @lidiag7476
      @lidiag7476 3 роки тому +8

      @@swojskiejedzonko z całym szacunkiem dla pani ale ten lubczyk nadaje się do pesto ewentualnie do sosu natomiast nigdy bym nie dała takiego lubczyku do rosołu robię mrożony do rosołku idealny dziękuję

  • @halinka7543
    @halinka7543 3 роки тому +23

    Do rosołu zmiksowany lubczyk z oliwą ? Chyba tylko do sosu czy zupy.

    • @zbigniewwcislo5146
      @zbigniewwcislo5146 3 роки тому

      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

    • @janp.7250
      @janp.7250 3 роки тому +1

      @@zbigniewwcislo5146 bardzo interesujący wpis💩

    • @grajabe6664
      @grajabe6664 3 роки тому

      nigdy-nie

  • @eteru9081
    @eteru9081 3 роки тому +3

    2:03 jak to nie jest pół łyżeczki tylko chochli.

  • @mp8129
    @mp8129 3 роки тому +1

    Właśnie byłam po słoiki, mogłam wziàść takie mniejsze też🤦🏼‍♀️. No nic zrobimy jeszcze jednà rundę.

  • @goldi7624
    @goldi7624 3 роки тому +1

    Super czy przycinac przy samej ziemi czy wyzej ?a co moge zrobic z duzych grubych łodyg, niektóry lubczyk u mnie ma 80cm wysokości

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  3 роки тому +3

      grube łodygi można wrzucić do rosołu, ale są całe z łyka i dlatego nie miksuje ich razem z liśćmi, pozdrawiam serdecznie

    • @goldi7624
      @goldi7624 3 роки тому +2

      @@swojskiejedzonko wiem jak go wykorzystać na bieżąco tylko nie wiem jak przechowac te grube łodygi na później

    • @janinamijo1349
      @janinamijo1349 3 роки тому +7

      @@goldi7624
      Mysle, ze zamrozic mozna zawsze. Pozdrawiam

    • @goldi7624
      @goldi7624 3 роки тому

      @@janinamijo1349 zupa się nie zrobi- musze wypróbować

    • @janinamijo1349
      @janinamijo1349 3 роки тому +4

      @@goldi7624
      Oczywiscie zupa nie z samego lubczyku! Lodygi mozna krotko zagotowac, aby oddaly swoj smak i aromat, i wyjac z zupy. Myslalam, ze zrozumialas o co mi chodzilo. Pozdrawiam

  • @jerzywrobel9041
    @jerzywrobel9041 3 роки тому +3

    Czy ta oliwa jest potem mocno wyczuwalna w zupie? Jakieś alternatywy dla oliwy i oleju?

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  3 роки тому

      Jak dojechać ją do potraw czy zupy to nie jest wyczuwalna, a jak dasz olej delikatny to tym bardziej nie czuć, pozdrawiam

    • @aniabraszak5540
      @aniabraszak5540 3 роки тому +7

      Zalej oliwa z oliwek, i zawsze do każdej zupy, nawet rosołu dodawaj sobie łyżkę oliwy z oliwek, dobrze działa na mózg i po miesiącu ma się coraz ładniejsza skórę ❤️

  • @9999-r6f
    @9999-r6f 3 роки тому +2

    Czy można by dodać octu by zniwelować zagrożenie jadem kiełbasianym?

    • @malaguena124
      @malaguena124 3 роки тому

      Myślę, że można dodać kilka kropel cytryny na słoiczek. Z tego co wiem o jadzie kiełbasianym, starczy już niewielka zmiana pH na kwasowe ( lekki odczyn kwaśny )

  • @halaksiezak898
    @halaksiezak898 3 роки тому

    A czy nie wytworzy się jad kiełbasiany bez zakwaszenia?

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  3 роки тому +1

      Nie,pozdrawiam

    • @malaguena124
      @malaguena124 3 роки тому

      @Haka księżak Przeczytaj proszę post @btw1306 i moją szerszą tam odpowiedź.

  • @wiewiura154
    @wiewiura154 3 роки тому +2

    🐾🍀🐾

  • @magdalenabarekowska1787
    @magdalenabarekowska1787 Рік тому

    Nadaje się do rosolu?

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  Рік тому

      Tak ,ale może zmienić trochę kolor rosołu, pozdrawiam

  • @Venom-gs4nz
    @Venom-gs4nz 2 роки тому

    wsumie to by wystarczylko dodac wieksz ailosc soli i to by wystarczylo zeby zakonserwowac i mozna trzymac takie solone ziola dosc dlugo w lodowce i sie nie zepsuja

  • @mariuszchaawa5714
    @mariuszchaawa5714 3 роки тому +2

    Najwięcej aromatu jest właśnie w łodyżkach

  • @mariamarmuowska2874
    @mariamarmuowska2874 3 роки тому +2

    Uwielbiam lubczyk, niestety, bez wzajemnosci 😃 Ileż to ja kupiłam sadzonek lubczyku... co jest, że nie chce mi się przyjąć w ogródku? Na początku, owszem rośnie, a potem listki dostają żółtych plamek i umiera. Nie mam pojęcia czemu tak się dzieje. Mimo to, nie poddaję się i co rok kupuję nowe sadzonki. 🙂

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  3 роки тому +1

      Może tym razem się uda... pozdrawiam serdecznie

    • @violinekffm4585
      @violinekffm4585 3 роки тому +4

      Do lubczyku lubi sie przyczepiac choroba grzybowa - rdza , kolejna sadzonke posadz w innym miejscu , w nowej ziemi ....Powodzenia !

    • @mariamarmuowska2874
      @mariamarmuowska2874 3 роки тому +2

      @@violinekffm4585 dziękuję, tak zrobię. 🙂

    • @szczesliwakobieta1259
      @szczesliwakobieta1259 3 роки тому +7

      Też tak miałam z kupnymi sadzonkami. Dwa lata temu wykopalam kawałek lubczyku jak byłam w gościach u swojej chrzestnej. Z tego małego kawałka zrobiłam trzy sadzonki. W zeszłym roku już miałam trzy duże. W tym roku lubczyk jest przepiękny. Jeśli jesteś z Jeleniej Góry to chętnie się podzielę.

    • @mariamarmuowska2874
      @mariamarmuowska2874 3 роки тому +2

      @@szczesliwakobieta1259 dziękuję, jesteś kochana, 🙂 bardzo chętnie bym skorzystała, ale z Jeleniej Góry do Warszawy daleko. Za dobre chęci, jeszcze raz serdeczne dziękuję i pozdrawiam. 🙂🙂👍

  • @andrzejmrosewski9031
    @andrzejmrosewski9031 2 місяці тому

    W łodygach jest najwięcej aromatu.

  • @ZbigniewSiwiec
    @ZbigniewSiwiec 3 роки тому +1

    👍👍🌏🌏🇵🇱🇵🇱🍀🍀

  • @KasiaMazur89
    @KasiaMazur89 3 роки тому

    A co z solą bo nie wiem na jakim etapie dodać?

  • @zusdobrowolnywprowadzic7237
    @zusdobrowolnywprowadzic7237 3 роки тому +2

    Pasteryzacja zabija wiele cennych witamin

    • @mariamarianna6453
      @mariamarianna6453 2 роки тому

      ZUS dobrowolny? hahahaha - konfa ci szare komorki wypasteryzowala?

    • @mariolakubacka6412
      @mariolakubacka6412 Рік тому

      A lubczyk jesz surowy? Przecież gotujesz go w zupie.

  • @Gabriel-pb3hq
    @Gabriel-pb3hq 3 роки тому +4

    Rosołek gotować z olejem? ktoś chyba upadł na główkę!!!

    • @alicjakorniluk8598
      @alicjakorniluk8598 3 роки тому

      Na pewno upadł

    • @jadwro526
      @jadwro526 3 роки тому +2

      Za komuny nasi pracownicy, którzy pracowali na budowach w Libii w kuchniach dla Polaków gdy gotowali rosół na wołowinie libijskiej z bardzo starych krów bo innego mięsa nie było nie mogli uzyskać oczek tłuszczu. Aby rosół był podobny do polskiego pod koniec gotowania zaprawiano rosół przysmażonym olejem. I dopiero ten rosół smakował. Proszę więc się nie dziwić że w rosole znajdzie się niewielka ilość oleju.

  • @elzbietagrzybowska3495
    @elzbietagrzybowska3495 3 роки тому +3

    Nie powiem ciekawy przepis...

    • @grajabe6664
      @grajabe6664 3 роки тому +2

      tylko po co ta oliwa- fuj -jak jest pasteryzacja-jeśli musi być tłuszcz wolałabym masło klarowane

  • @dreziak2446
    @dreziak2446 3 роки тому

    Czemu mam to na głównej

  • @mirkar3097
    @mirkar3097 7 місяців тому

    Ja mroze w woreczku!

  • @halinastrokol2360
    @halinastrokol2360 3 роки тому

    No nie bardzo z oliwa mialam to to tylko dp sosu

  • @janqiraga1753
    @janqiraga1753 Рік тому

    Czyli pesto

  • @jerzyjerzy5147
    @jerzyjerzy5147 3 роки тому +2

    1
    SUGERUJE, gdzie jest mozliwe. Aby jak najwięcej osob moglo zapoznac się i ew. zastanowic sie.Swiadomosc. Mozliwosci.To sa konkluzje (w skrocie) z mojego (innego) punktu widzenia na KILKA tematow. Z tego co “widze”, lub co widza INNI. Nie dzielenie sie wiedza jest nieetyczne i niemoralne,(wynalazki, odkrycia itp) generalnie- sa wyjatki-podobnego spojrzenia nie ucza w szkolach publicznych. To nie znaczy ze inne osoby moga widziec inaczej. Bez wnikania w zawilosci 2 lub 3 itp dna.Jest wybor, można czytac, czytac wybrane fragmenty lub nie czytac!!! CENZURA to inna sprawa.Jesli czytasz, prosze czytac z pelnym zrozumieniem. Wiekszosc wymaga szerszego wyjasnienia,ale brak miejsca..i to nie jest ...serial, ciag dalszy chyba nie nastapi.
    2
    ZLOTOUSCI nie zawsze są “rzecznikamii” PRAWDY, czasem są daleko od niej (maja ukryte cele?). Dobrze by było PRZYJZEC się aktywnym dzialaczom w KAZDEJ DZIEDZINIE. Ich zyciorysy, powiazania, uklady, tez ich bliskich i otoczenia. Wrog mego wroga=przyjaciel? Na jak dlugo? Manipulacja? To juz przerabialismy i przerabiamy
    3
    SA OSOBY (platformy spolecznosciowe, medialne) ktore zabraniaja tresci moich komentarzy(nie wyrazam sie).Dotyczy to komentarzy publicznych jak i udzialu w czatach na zywo. Ciekawe dlaczego?: wRealu24, Andy Choinski, P.D. Milko, Krzysztof Wozniak(Ator itp ), NEOS(M.Jarosiewicz), Niepoprawny Dyplomata, Media Narodowe, itp.TOLERANCJA? Czy inne powody?
    4
    JEST wiele rzeczy o ktorych wiemy, ale czasem nie uswiadamiamy ich sobie. Im wiecej mamy wiedzy w roznych dziedzinach, generalnie, tym MNIEJ bledow.
    5
    NIE MA ZNACZENIA indywidualny wynik przemyslen. Samo zastanowienie sie, to juz krok naprzod.“Rozrywka” nie powinna zajmowac wiekszosci naszego wolnego czasu.
    6
    PRZY PRAWIDLOWEJ BAZIE( trzeba przemyslec), wynik myslenia bedzie NATURALNY. W/G pozytywnych NATURALNYCH wartosci (B A R D Z O W A Z N E).
    7
    JESLI WOLNOSC dla CIEBIE i WSZYSTKICH LUDZI NIE JEST w Twoim postrzeganiu, to idziesz w niewlasciwym kierunku.
    8
    9
    “ WOLNOSC = gdy rzady boja sie swoich wyborcow. Gdy wyborcy boja sie rzadzacych-to mamy co mamy”.
    10
    ZRODLA-reputowane, uczciwe, niezalezne, nieskorumpowane zrodla. WIEDZA sama do Ciebie nie przyjdzie. SZKOLNICTWO/EDUKACJA uczy jak czytac instrukcje i ja przestrzegac bez wzgledu na poziom edukacji. Rozszerzenie edukacji poza jej program, zbliza nas do“wiedzy”. Latwiej zrozumiec otaczajacy nas swiat, TEATR, MATRIX,hologram, rezyserowana “rzeczywistiosc”, inzynieria socjalna itp.
    11
    SAMA WIEDZA tez nie wystarczy. USWIADOMIENIE sobie tej wiedzy i inteligentne jej ZASTOSOWANIE moze przyniesc pozytywne wyniki.
    12
    KTO przedklada „BEZPIECZENSTWO ponad WOLNOSC, nie bedzie mial OBU”. Kwestia czasu.
    13
    GDY USWIADOMIONO sobie ze KLAMSTWEM, oszustwem i innymi niegodziwosciami można więcej uzyskac(korupcja/szantaz itp), stosuje się to w KAZDEJ dziedzinie naszego zycia. I to nie ma ZE NIE.
    14
    ZANIM OKLAMIESZ KOGOS, musisz oklamac SIEBIE i podjac decyzje OSZUKANIA KOGOS. Jak się z tym czujesz?
    15
    JEDYNA ostoja P R A W DY może być RODZINA, która stara się rozbic na WSZELKIE sposoby.
    16
    ATAK personalny jest conajmniej CHAMSTWEM i swiadczy o atakujacym.
    17
    18
    TRZEBA inicjatywy, kreatywnosci, dzialania. Sprawy DUCHOWE-wzbogacaja-TYLKO czyn moze COS zmienic i o tym wiedza WSZYSCY, lacznie z ciemiezcami.
    19
    NIECH ZYWI nie traca NADZIEI. Pogoda ducha jest zarazliwa i udziela się.
    20
    MOZNA ZMIENIC“zaprogramowany“ bieg wypadkow, pomimo przewagi “przeciwnika”. Jego posiadania srodkow przymusu, propagandy, indoktrynacji, sadow, “wladzy wykonawczej“itd. NAS jest WIECEJ. Praworzadnych, uczciwych patriotow.
    21
    TRZEBA PRZESTAC BAC SIE (emocje, szczegolnie negatywne NIE sa najlepszym doradca).
    22
    23
    24
    WYLACZ TV i podobne media, wlacz myslenie, WLASNE. Spojrz z innego punktu widzenia. Druga strona “medalu”?. Najwazniejsze pytanie DLACZEGO? Itp.
    25
    INTUICJA ma tez znaczenie. NAWET GDY jestesmy swiadkiem wydarzenia, nie zawsze jest to prawdziwe (np.cyrk, iluzjonisci, magicy, spryciarze, oszusci itd, i nie tylko w cyrku ).TYLKO „sprawca PRAWDY”zna ja, reszta być MOZE ja zna.
    26
    PRAWIDLOWE przyswojenie KAZDEJ tresci wymaga czasem kilkakrotnych powtorzen ze zrozumieniem. Np.teksty techniczne, zapamietanie na stale (tabliczka mnozenia). TRESCI lekkie nie wymagaja takiego skupienia. Zazwyczaj geniuszem nie zostaje sie NATYCHMIAST. Do szkoly nie chodzimy jak na pojedynczy wyklad, ktory mialby z nas zrobic WSZYSTKOWIEDZACYCH.
    27
    JESTEM wczesnym emerytem. Po studiach technicznych, z mozliwoscia przeprowadzania prostych analiz, na bazie aktualnej mojej wiedzy (ktora uzypelniam w miare mozliwosci- nie jestem anonimowy) logiki, zdrowego rozsadku, itp. Nie otrzymuje zadnej gratyfikacji od nikogo, jest to moj udzial na rzecz rozszerzenia informacji dla (ja juz na barykady nie pojde) CHCACYCH, MOGACYCH (KOPIOWAC, bez zmian). Jest wiele osob z wieksza wiedza w roznych dziedzinach, ktora chcialbym powiekszyc, jesli to jest mozliwe. Zachecam do przemyslen w tematach WIEDZY UZYTKOWEJ, ktora moze zwiekszyc obszar postrzegania, polepszajac JAKOSC i POZIOM naszego zycia.
    28
    KAZDA rzecz można upolitycznic,( manipulacja )np. LGBT, Antifa, rasizm, segregacje, stosunki miedzyludzkie itp. W/g mnie KAZDY polityk jest KRYMINALISTA (czasem mimo woli). Np. podobnie jak relacje zlodziej/paser. TAKA SAMA KARA DLA OBU. Kazdy powinien zglosic podejrzenie(nie mylic z donosicielstwem) popelnienia przestepstwa do odpowiednich wladz. Inaczej jest wspolwinny. W praktyce to wyglada inaczej. I tak będzie dopoki POLITYCY beda rzadzic narodami.WIR.
    29
    W KAZDYM KRAJU jest dosc uczciwych, madrych, lojalnych, inteligentnych patriotow, dla ktorych sluzenie KRAJOWI bedzie misja, poslannictwem.
    30
    POLITYCY-zakaz czlonkowstwa w Rzadzie. Podobnie jak w Szwajcarii. WIR.
    31
    DONALD J TRUMP ma wiecej informacjii niz wielu z nas. (moze nie podobac sie nam osobowosc, ale to odbior indywidualny, czasem sugerowany). Nalezy wygrac wojne, a nie tylko bitwe.
    32
    33
    DJ TRUMP zostal “ wyznaczony” aby zrobic “porzadek”( moglby byc KAZDY inny o odpowiednich predyspozycjach), a pociagajacy za sznurki dalej beda to robic, co robia, ale bez GLOBALNEGO KOMUNIZMU (tez go nie chca, 1918)itp.
    34
    "POKOJOWE" odejscie? Chyba optymalna taktyka.KOMUNISCI sami sie zaorza. Niewybaczalne sa koszty poniesione przez spoleczenstwa w wyniku niegodziwych dzialalnosci.
    35
    36
    37
    JAKIEKOLWIEK poparcie dla idei kom/soc prowadzi do degradacji jednostki na wielu polach.Namacalne przyklady-(chwilowy pobyt nie daje wlasciwego obrazu):Chiny , Rosja, Kuba , Wenezuela, UE itp).Wybor jest dosc oczywisty (przynajmniej dla mnie).
    38
    39
    SPOJRZENIE z innego punktu widzenia, zazwyczaj wzbudza wiele emocji.Gdybysmy razem szli krok po kroku,doszlibysmy do podobnych wnioskow. Baza wyjsciowa MUSZA byc podstawowe pozytywne wartosci NATURALNE. Inaczej w ktoryms momencie wystapimy przeciw NATURZE, a to moze byc KATASTROFALNE.
    40
    TOLERANCJA moze pomoc na drodze do porozumienia (poza skrajnymi przypadkami niezgodnymi z POZYTYWNYMI wartosciami naturalnymi). ROZNICE ZDAN, pogladow,opini,powinny byc czynnikiem ZBLIZAJACYM na drodze do wypracowania WSPOLNEGO porozumienia dla WSPOLNEGO DOBRA. Jakosc myslenia moze byc droga do rozwiazania WSZYSTKICH problemow. I tak bedziemy WSPOLNIE przebywac we WSPOLNEJ przestrzeni, bez wzgledu na to co myslimy.
    41
    ZLO NALEZY OBNAZAC, NAPIETNOWAC i ELEMINOWAC. Zawsze i wszedzie. BEZ WYJATKU
    42
    OD POLITYKOW zalezy (jeszcze) poziom i jakosc zycia.Uklady polityczno- mafijno-korporacyjno-religijne itp, obnizaja poziom i jakosc naszego zycia
    42
    GDYBY okazalo sie prawda, ze wirusy, szczepionki itp. sa OSZUSTWEM, od samego poczatku, w celu wszelkiej KONTROLI i MANIPULACJI, a reszta to TEATR, Matrix itp,sterowana rzeczywistosc(z naginaniem faktow do teori i roznych manipulacji, mowienie polprawdy,wieloznacznosc slow i pojec). To latwiej byloby zrozumiec bieg wypadkow. Syndrom GOTOWANEJ ZABY
    44
    KONIECZNIE trzeba zapoznac sie dokladnie z ulotkami producentow WSZELKICH specyfikow, technologia produkcji, zawartoscia, skutkami ubocznymi, oddzialywaniem na leki itd. (THE LANCET med. Int. Zurnal ) TO JEST NASZE i NAJBLIZSZYCH ZDROWIE i ZYCIE
    45
    46
    47
    TESTY sa niedokladne(musza byc 100%, aby nie ryzykowac naszego zdrowia i zycia,"na wszelki wypadek", rosyjska ruletka? Wynik testu mozna “zaprogramowac”.Wiedza, logika i zdrowy rozsadek i nie bedzie ZADNEJ PLANDEMI, i wielu innych BZDETOW, rozpowszechnianych przez FAKE NEWS. Podawanie niecalej prawdy lub jej przeinaczanie, przemilczanie itp. Podobnie jak reklamy.Trzeba sprzedac produkt, i to liczy sie, reszta ma mniejsze znaczenie
    48
    MASKA/kaganiec/zamordnik nie eliminuje rozprzestrzeniania elementow rzedu wielkosci “wirusa”. Natomiast pogarszaja jakosci (wlasne CO2 - dopuszczalna granica 1000 ppm) i ilosc powietrza wdychanego do pluc (dziala jak odkurzacz=tez”obce” elementy w samej masce), zmniejszajac doplyw tlenu do komorek i mozgu. A po czasie, choroby pluc, ukladu trawiennego itd. i to niby nie wiadomo skad?
    49
    INNE restrykcje(np.dystans, zakaz zgromadzen itp) powoduja zmniejszenie zaufania spolecznego (podejrzliwosc, agresja, ataki verbalno/fizyczne), ograniczaja kontakty miedzyludzkie i relacje spoleczne, doprowadzajac do stresow, zalaman psychicznych, rozwodow oraz samobojstw.
    50
    ZaMASKOWANI sa zmuszani do misji samobojczej(tez szczypawki !). A osoby ktore do tego naklaniaja w JAKIKOLWIEK sposob, powinny byc pociagniete do ODPOWIEDZIALNOSCI z wielu PARAGRAFOW. NORYMBERGA.
    51
    WIRUS NIE jest zywym organizmem(NIGDY nie wyizolowany,raczej podobny do trucizny), ale namnaza sie szybko, a "szczepionki" nie nadazaja (wieczne szczepionki ?), wiec przeciwko czemu szczepimy sie? Co wprowadzamy do naszego organizmu? Czy nie ingeruje sie w nasz kod genetyczny, nanotechnologia, Zombies, hybrydy? NATURA sama tym reguluje, generalnie.

  • @witoldchrzanowski5627
    @witoldchrzanowski5627 3 роки тому +2

    Zimą,a nie zimom. Qźwa ludzie mówcie po polsku!!!!!

  • @katealice7823
    @katealice7823 3 роки тому

    A co z butulizmem? Nie boi się Pani?

  • @janinasupska7075
    @janinasupska7075 Рік тому

    Do rosołu niestety nie ...zmienia kolor 😮