Stir-fried crab with Ginger onion/typhoon shelter/golden quicksand

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • #AsiaPlay
    #鑊氣小炒
    #HongKongFood

КОМЕНТАРІ • 67

  • @ponyrang
    @ponyrang Рік тому

    Wow, I will always cheer for you in Korea I'm looking forward to a great video. Have a nice day.

  • @evakwan7812
    @evakwan7812 Рік тому

    呢个師父做嘢好细心-唔好太多油,更加理想

  • @大林-z2h
    @大林-z2h Рік тому +5

    太油

  • @mangood6503
    @mangood6503 2 роки тому +2

    我真的很喜歡看這個酒吧。

  • @yiyangyang
    @yiyangyang Рік тому

    太香了,订阅

  • @tehandy9087
    @tehandy9087 Рік тому +8

    过油炸过的螃蟹,😅蟹肉会粘螃蟹壳,而且又很油,不会好吃

  • @豬堅強-z2j
    @豬堅強-z2j Рік тому

    天罡護氣...先天功...三花聚鼎...金剛不鏽鍋身。

  • @cakanwarrc18
    @cakanwarrc18 2 роки тому

    Hadir selalu dari Indonesia mendukung anda

  • @yindu_Weige888
    @yindu_Weige888 2 роки тому +1

    味道不错,👍👍

  • @tinguyen1511
    @tinguyen1511 Рік тому +1

    So much oil ,not good

  • @Jeremyho439
    @Jeremyho439 Рік тому

    蟹殼都要就有嗰個係咪徙鳩咗個蟹殼?尤其是羔蟹。

  • @agostinorei8515
    @agostinorei8515 2 роки тому +1

    ❤❤❤

  • @Eye_on_all
    @Eye_on_all Рік тому +1

    So much oil is😮

  • @chefsamean
    @chefsamean Рік тому

    Great stir-fried crabs,thanks for your sharing, I am a chef in Cambodia,my content also cooking

  • @JV-hg8yi
    @JV-hg8yi 2 роки тому

    It was be good it you post the place address.

  • @莫別問
    @莫別問 Рік тому

    也太油膩了.....是要吃死誰

  • @MECH-MASTER
    @MECH-MASTER 2 роки тому

    👍

  • @tonygoshive785
    @tonygoshive785 2 роки тому +3

    Oil, oil and more oil

  • @waiyinchu5070
    @waiyinchu5070 2 роки тому

  • @Briguy1027
    @Briguy1027 Рік тому

    That was big time wok hei!

  • @果哥水蜜桃
    @果哥水蜜桃 Рік тому

    炒出世界啦。

  • @carboncarbon5621
    @carboncarbon5621 Рік тому

    任達華:清蒸海上鮮吖鄉下婆

  • @hpppp850
    @hpppp850 Рік тому

    Very thin Crab Very high price

  • @Jackie-md4ew
    @Jackie-md4ew Рік тому

    太油了,不咋地啊

  • @qake2021
    @qake2021 Рік тому

    😋😋😋😋😋👏👏👏👍

  • @立雯汪-w1q
    @立雯汪-w1q Рік тому

  • @fatdoi003
    @fatdoi003 Рік тому +1

    1st crab dish chef used too much oil...... too shiny

  • @chanphilip1713
    @chanphilip1713 6 місяців тому

    一味多油 好睇又易做😵

  • @nameany6919
    @nameany6919 Рік тому +2

    油炸以后蟹肉沾壳,吃起来很麻烦

  • @alanloo301
    @alanloo301 Рік тому +1

    oil2

  • @kwokkwokkwok9734
    @kwokkwokkwok9734 Рік тому +2

    肉少貴夾唔抵食。

  • @fernandomurillo9272
    @fernandomurillo9272 Рік тому

    Mmmmmmmmmmmmmm🤤

  • @happy9955
    @happy9955 Рік тому

    臭油益味

  • @kokchun7753
    @kokchun7753 Рік тому

    全無用鑊蓋,走了鑊香焗肉蟹,招牌叫焗肉蟹,根本無焗过。

  • @德華黄
    @德華黄 Рік тому

    睇手門就知碎料

  • @ThePan65712
    @ThePan65712 Рік тому

    很多留言的人,原來唔識煮餸。

  • @CkChan-oo6oo
    @CkChan-oo6oo Рік тому +3

    全部乾過我荷包。

  • @kamlam782
    @kamlam782 Рік тому +1

    最後落油太油,出菜成碟油,本身以用油炸蟹

  • @jkuang
    @jkuang Рік тому +12

    太多油。本來炸了已經油旺旺,後來又下了兩次油。

    • @Gao69
      @Gao69 Рік тому

      中餐就是油大,偶尔吃一次可以😮

  • @laloola
    @laloola Рік тому

    Deep fry crab 🦀..
    Would the meat be juicy??
    Kind of curious..

    • @simoneluisi473
      @simoneluisi473 Рік тому

      油炸后容易出蟹油,香味更浓郁

    • @Jeremyho439
      @Jeremyho439 Рік тому

      @@simoneluisi473
      除非你隻蟹冇拆開否則所有肉汁流晒入啲油度椒鹽蝦就有殼有頭包住佢所以冇問題。點解清蒸蟹好食過油炸蟹就係咁解。

  • @minhly4058
    @minhly4058 Рік тому +2

    大排档手功上𣎴了台面

  • @tokkok13
    @tokkok13 2 роки тому +5

    2:04 Was the crab removed by hand?

    • @louischau7982
      @louischau7982 Рік тому +4

      High heat will sterile everything 😮

  • @cmingshaq
    @cmingshaq Рік тому

    炒的挺好的 楼上那些嫌弃油的你们为啥要进来看中餐

    • @jimmiechan1904
      @jimmiechan1904 Рік тому

      你當其他人唔識煮餸呀?香港近代的師傅貪快走油太重手是事實。比成千蚊炒出這樣質素是不合格的。

  • @mobile8873
    @mobile8873 Рік тому +1

    I'm not a professional chef, but in my opinion-that's quite alot of oil he used

  • @taiwanstillisntacountry
    @taiwanstillisntacountry 2 роки тому +4

    No ginger?
    Prepared garlic = less flavour.
    All flavour in the oil-used to fry in first batch

  • @butterkenhay
    @butterkenhay Рік тому

    油炸。。。。。。。。。。。。🤣🤣🤣🤣

  • @第一眼就看見
    @第一眼就看見 Рік тому +4

    回鍋油炸螃蟹再炒而已😂😂😂😂😂

  • @重力金
    @重力金 5 місяців тому

    邊個教佢咁樣煮薑蔥炒蟹?彎鳩曬😮

  • @奥宏
    @奥宏 Рік тому

    少两个蟹钳😓

  • @wernerhaase2632
    @wernerhaase2632 2 роки тому +1

    😀😁😂🤣😃😄😄😅😏🙄🙂😎😋😋😚😙🤨😗😀😁😂🤣😃😄😅😏🙄😶😶😑😐😐🤨😉😀😂😂🤣😃😋😋😃🤣😂😁😀😗😋😎😍😄😅🤩🤩🙂🙂☺😚🤨🤔😶🤩🤩😍😄😎🤣😂😁😙😚😋😎😎😍😍🤗😶☺☺😚😉😉😀😀😗🤔🤨😊😊🤣😃😄🤗🙂🙂☺☺😚😊😉😉😗🤨😐☺😎😎😍😘🤗😶😎🤣🤣😊😉😉🤨😐☺😋😎😎🙂🤗🤗😍😃😃🤣😂😁😚☺🙂😎🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏘🏘🏘🏘🏘🏘🏘🏘🏘🏘🏘🏡🏡🏡🏡🏡🏡🏡🏡🏡🏡🏡🏨🏦🏥🏤🏣🏢🏛🏛🏛🏨🏦🏥🏤🏣🏢🏛🏛🏛🏕🏖🏜🏝🏞🏙🏕🏖🏜🏝🏞🏙🏔🌃🌁⛼🌉🌇🌆🌃🌁⛼🌉🌇🌆🌃🌁⛼🌉🌇🌆🌌🌌🏰🏰🏰🏰🏰🏰🏰🏰🏰🏰🚘🚘🚘🚘🚘🚘🚘🚘🚘🚘🚘🚘🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🎭🎭🎭🎭🎭🎭🎭🎭🎭🎭🎭🎭🎭🎭🎭🎭🎭🎭🎭🎭🎭🎭🎭🎭🎭🎭⌚⌚⌚⌚⌚⌚⌚⌚⌚⌚👔👔👔👔👔👔👔👔👔👔👔👔👔👔👔👔👔👔🕶🕶🕶🕶🕶🕶🕶🕶🕶🕶👓👓👓👓👓👓👓👓👖👖👖👖👖👖👖👖👖👖👖👖👖👖👖👖👖👖👖👖👖👖👖👕👕👕👕👕👕👕👕👕👕👕👕👕👕👕🧦🧦🧦🧦🧦🧦🧦🧦🧦🧦🧦🧦🧦🧦🧦🧦🧦🧦🧤🧤🧤🧤🧤🧤🧤🧤🧤🧤🧤🧤🧤🧤🧤🧤🧤🧤🧣🧣🧣🧣🧣🧣🧣🧣🧣🧣🧣🧣🧣🧣🧣🧣🧣🧣👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👗👚👚👚👚👚👚👚👚👚👚👚👚👚👚👚👚👚👚👚👚👚👚👚👚👚👚👜👛👝👜👛👝🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍🛍👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👟👞👞👞👞👞👞👞👞👞👞👞👞👞👞👞👞👞👞👞👞👞👞👞👞👞👞🎩🎩🎩🎩🎩🎩🎩🎓🎓🎓🎓🎓🎓🧢🧢🧢🧢🧢🧢🧢🧢🧢🧢🧢🧢🧢👡👡👡👡👡👡👡👡👡👡👡👡👡👒👒👒👒👒👒👒👒👒👒👒👒👑💍💎👑💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷💷🗞📒📓📓📓💳🖊🖋✒🖊🖋✒📇📇🗝🗝🗝🗝🗝🗝🔑🔑🔑🔑🔑🔑📆🗂📝📥💼💱💱💱💡💡💡💡💡🖥💻🖲🖱⌨🖥💻🖲🖱⌨🍷🍷🍷🍷🍷🍾🍾🍾🍾🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🍽🍽🍽🍽🍽🍽🥡🥡🥡🥡🥡🥡🥡🥡🥡🥡🍝🍝🍝🍝🍝🍛🍛🍛🍛🍤🍤🍤🍤🍕🍕🍕🍕🍟🍟🍟🍟🍔🍔🍔🍔🥞🥞🥞🥞🍗🍗🍗☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕

  • @cheng-gangwang1557
    @cheng-gangwang1557 Рік тому +2

    这真是太差太差的螃蟹做法,浪费食材。

  • @幌动脑子
    @幌动脑子 Рік тому

    没油怎么会有镬气?觉得油多其实可以选择吃豆腐😂

  • @wctang3274
    @wctang3274 Рік тому +3

    垃圾手门

  • @chairmanlok7395
    @chairmanlok7395 2 роки тому

    👎