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看起來很療癒.😀
同意,鲭鱼偏腥肉柴,但富蛋白质和不饱和脂肪,以花生油慢煎,加咖喱叶,特香啊
大西洋鯖魚跟台灣這邊能碰到的花飛可以說是不一樣的東西 一個有油脂 肉質軟嫩一個肉質偏硬 沒有太多油脂
有可能是游到台灣時的鯖魚都不肥 到了北方海域後就吃肥了
@@毒菇雞湯 不是,是不同品種和生長環境不同,台灣的沒有那麼多脂肪,所以常用油炸和做成罐頭處理
臺灣的鯖魚越來越小,現在都很少看到30公分以上的了。鯖魚的刺很少,吃起來很方便。
@@hanskaleido533 新加坡市场上摆卖的鲭鱼蛮大,腹部腰围如黄色的老黄瓜,去头去尾,再砍三段,每段约10公分长,最甜美是腹部,煎后的脂肪香味,特棒的
台灣不是很多白帶魚,很油很好吃,菜市場卻很少
@@何永富-g5n 體型大的都被餐廳先挑走了 剩下的才到市場
*钓鱼🎣好好玩。❤️*
DHA最高的魚 又廉價平民
就是花飛啦!
鯖魚好吃 但是缺點就是吃了會痛風
不要吃就好啦!
太鹹!要中和不是每個都試用!
我喜歡吃死鹹的小卷!不知是天氣太熱還怎樣!在怎樣的小卷都不夠鹹!流汗就流光了!
會痛風 魚造成的可能性很小耶是不是有在喝酒跟吃高果糖漿的甜食?另外即便是喝ZERO可樂也會有假性痛風的問題這種痛和痛風不太一樣 痛感也不會持續飆升 而是會維持在一個程度
@@uok9613 都沒有 只有吃海鮮後會
肉柴味腥不好吃,新鲜的都不好吃。钓却很好玩,一根线6个钩,一次4,5条,劲大,好玩
好不好吃覺的是料理方式鯖魚用煮湯或蒸的方式很難吃但是用烤 煎 炸卻很美味脂肪含量高的做成淡鹹魚特別香
可以考慮挪威鯖魚,脂肪豐富、酸、腥味少很多
鯖魚我就很愛😂
鯖寿司、是京都千年的名物嘆
去京都,-定要吃吃いづうの鯖寿司嘆。不用去祇園店在京都車站の伊勢丹のB-2有專賣店嘆。整條6千多日元。還有半條的。揭開鯖魚肉身上的昆布之後吃嘆。入夢~
好吃
難怪還洋資源要滅絕了!😢
應該是自己發明養殖,人類的貪懶慾望大海裏殺雞取卵的補魚,導致魚類資源類匱乏,挖近海沙灘引海水養殖,
这个不是叫鲅鱼吗😢
南方的鲅魚 應該是指馬鲛魚(鰆魚)
不可以這样捕魚了!!!
是在說蝦洨
台灣的蝦子大多都是進口的
鲭鱼是最便宜最不好吃的海鱼。 跟马鲛鱼没法比
看起來很療癒.😀
同意,鲭鱼偏腥肉柴,但富蛋白质和不饱和脂肪,以花生油慢煎,加咖喱叶,特香啊
大西洋鯖魚跟台灣這邊能碰到的花飛可以說是不一樣的東西
一個有油脂 肉質軟嫩
一個肉質偏硬 沒有太多油脂
有可能是游到台灣時的鯖魚都不肥 到了北方海域後就吃肥了
@@毒菇雞湯 不是,是不同品種和生長環境不同,台灣的沒有那麼多脂肪,所以常用油炸和做成罐頭處理
臺灣的鯖魚越來越小,現在都很少看到30公分以上的了。
鯖魚的刺很少,吃起來很方便。
@@hanskaleido533 新加坡市场上摆卖的鲭鱼蛮大,腹部腰围如黄色的老黄瓜,去头去尾,再砍三段,每段约10公分长,最甜美是腹部,煎后的脂肪香味,特棒的
台灣不是很多白帶魚,很油很好吃,菜市場卻很少
@@何永富-g5n 體型大的都被餐廳先挑走了 剩下的才到市場
*钓鱼🎣好好玩。❤️*
DHA最高的魚 又廉價平民
就是花飛啦!
鯖魚好吃 但是缺點就是吃了會痛風
不要吃就好啦!
太鹹!要中和不是每個都試用!
我喜歡吃死鹹的小卷!不知是天氣太熱還怎樣!在怎樣的小卷都不夠鹹!流汗就流光了!
會痛風 魚造成的可能性很小耶
是不是有在喝酒跟吃高果糖漿的甜食?
另外即便是喝ZERO可樂也會有假性痛風的問題
這種痛和痛風不太一樣 痛感也不會持續飆升
而是會維持在一個程度
@@uok9613 都沒有 只有吃海鮮後會
肉柴味腥不好吃,新鲜的都不好吃。钓却很好玩,一根线6个钩,一次4,5条,劲大,好玩
好不好吃覺的是料理方式
鯖魚用煮湯或蒸的方式很難吃
但是用烤 煎 炸卻很美味
脂肪含量高的做成淡鹹魚特別香
可以考慮挪威鯖魚,脂肪豐富、酸、腥味少很多
鯖魚我就很愛😂
鯖寿司、是京都千年的名物嘆
去京都,-定要吃吃いづうの鯖寿司嘆。
不用去祇園店
在京都車站の伊勢丹のB-2有專賣店嘆。整條6千多日元。還有半條的。揭開鯖魚肉身上的昆布之後吃嘆。入夢~
好吃
難怪還洋資源要滅絕了!😢
應該是自己發明養殖,人類的貪懶慾望大海裏殺雞取卵的補魚,導致魚類資源類匱乏,挖近海沙灘引海水養殖,
这个不是叫鲅鱼吗😢
南方的鲅魚 應該是指馬鲛魚(鰆魚)
不可以這样捕魚了!!!
是在說蝦洨
台灣的蝦子大多都是進口的
鲭鱼是最便宜最不好吃的海鱼。 跟马鲛鱼没法比