Se você tem dificuldade de atingir o ponto correto de enrolar o brigadeiro precisa ver esse vídeo ✅

Veja como a ‪@AnelyseMartins‬ prepara sua massa para conseguir enrolar os docinhos.
Ela mostra duas formas de identificar o ponto correto: a primeira é passando a espátula no meio da panela e abrindo um caminho (conhecido como ponto Moisés). Na outra, ela inclina a panela e a massa vira como se desse uma cambalhota.
Além disso, ela mostra uma técnica para deixar a massa bem lisinha e bonita para o brigadeiro ficar maravilhoso 🤩
Assista ao vídeo e me conte o que achou 👇

[@nadjanayra1010]

Parabéns BlueStar ! Adorei a dica eu amo Brigadeiro. 👏👏👏👏

[@rosilenesoares6476]

Anelise ensina com muita maestria