Tenho 3 dicas para dar : colocar o chuchu na água fervendo para êle ficar bem verdinho. Para a " cola " que ele solta, é só descascar ele embaixo de um fio de água da torneira que não vai grudar na mão. E temperar o chuchu ainda quente com o vinagre para ele absorver o gosto. Isso serve principalmente para temperar a batata também. Muito boa receita. Obrigada.❤
Tenho duas dicas: Corta o chuchu ao meio, ainda com a casca e esfrega uma parte na outra embaixo da torneira, depois descasca normalmente e não vai soltar aquela cola; outra dica é cozinhar com umas duas colheres de vinagre, assim ele não fica mole e não precisa dar choque térmico!!
Aprendi com alguém na internet a cozinhar chuchu em tirinhas com um pouco de vinagre, ele não desmancha, fica bem firminho, cozinho uns 10 minutos e pronto.
Minha dica é: temperar ele quente e aí deixa descansar e esfriar já temperado. Eu acho que ele "pega" mais o tempero, e adoro cebola roxa picadinha no tempero, e limão também combina muito bem...😋
Ana, sem palavras pra descrever essa delícia super refrescante. Uma refeição completa! Cozinhei no vapor e coloquei cenoura porque tinha muita aqui em casa. Ficou maravilhosa! Obrigada por compartilhar. E pra nódoa não grudar nas mãos descasco em água corrente.
Ana adoro suas receitas. Eu tbm não gosto de cebola crua, mais aprendi uma dica pra ela ficar mais suave. Coloco de molho por uns 15 minutos no leite ou numa solução de bicarbonato com água. Lavo e tempero normalmente.
A minha dica para tirar a acidez da cebola é depois de cortada colocar sal suficiente para cobrir e esperar uns minutos para enxaguar bem, provar e se necessário deixar de mollgo na água pura.
Adoro salada de chuchu, costumo fazer um molho à base de iogurte natural, pimenta do reino e cebolinha. Mas esse molho que vc fez, Ana, deve ficar muito bom também!
Aprendi com minha mãe e é assim que descasco o chuchu... embaixo da torneira, deixando cair um pouco de água nele... Não fica gosminha nenhuma nas mãos 😊
Oiiiiiiiii, Anaaaaaaaaaaa! Aqui em casa, dica que vem de família, corte o chuchu ao meio e esfregue muito as duas partes. Lave muito bem e a "cola" que solta dele, não vai mais grudar nas mãos. Sua salada ficou perfeita, deu muita vontade de comer!!!!!❤❤❤❤❤❤
Boa noite Ana, conheci seu canal hoje e já me apaixonei, receitas rápidas, simples e deliciosas e vc é uma simpatia. Parabéns e Deus te abençoe sempre. ❤😘😘😘
Pra retirar aquela cola do chuchu, corto ele ao meio, e esfrego uma metade na outra. Vai criando uma espuminha, daí é só retirar com a faca. Lavo novamente, e corto os pedaços. 😉
Oi Ana, Adoro a salada de chuchu, faço igual a você, a diferença que faço chuchu cru com casca e tudo. Fica uma delícia, experimenta pelo menos ele cru. 😘
Ana,uma dica excepcional que vi,fiz e faço sempre e a seguinte corte a ponta do chuchu (parte do cabo),esfregue a ponta cortada no chuchu por aproximadamente 40-45 segundos,é impressionante toda aquela nódoa (gosminha como vc fala) ficará na borda do chuchu,passe água lave e está pronto. Faça vc não vai acreditar, segure o chuchu e verá que não terá mais a nódoa ou a (gosminha).
Eu tbm não gosto de sentir a cebola... é só colocar no processador.. até que ela fique uma pasta....amo a cebolinha..mas...a salsinha ( que amo) não gosto de coloca la no chuchu
Tenho 3 dicas para dar : colocar o chuchu na água fervendo para êle ficar bem verdinho. Para a " cola " que ele solta, é só descascar ele embaixo de um fio de água da torneira que não vai grudar na mão. E temperar o chuchu ainda quente com o vinagre para ele absorver o gosto. Isso serve principalmente para temperar a batata também. Muito boa receita. Obrigada.❤
Obrigada pelas dicas.
Obrigada!!
Eu faço diferente eu coloco água numa vasilha e coloco o chuchu nesta água e descascou não gruda aquela nodia na mão
exatamente isso ! dicas da minha avó que sigo até hj !
Gosto das dicas Obrigadao vou fazer assim bom de mais
Tenho duas dicas: Corta o chuchu ao meio, ainda com a casca e esfrega uma parte na outra embaixo da torneira, depois descasca normalmente e não vai soltar aquela cola; outra dica é cozinhar com umas duas colheres de vinagre, assim ele não fica mole e não precisa dar choque térmico!!
Pra ñ dar gosma,corte as duas pontas da casca do chuchu e esfrega no chuchu igual faz com pepino.excelente
Xuxu tem muita vitamina ABC água bagaço e casca kkk mas eu gosto
Ana para cozinhar o cabelo preso grau 10000❤
Corto no meio esfrego uma parte na outra raspo com faça o que formou são descasco é pico não vai colar na mão.
Aprendi com alguém na internet a cozinhar chuchu em tirinhas com um pouco de vinagre, ele não desmancha, fica bem firminho, cozinho uns 10 minutos e pronto.
Nossa Ana quanta gente dando pitaco e tentando te ensinar!!!😂
Parabéns AMEI. Vou fazer.
É um povo chatinho né!!!! 10:39
@@soniamariasoriani4626 Então.
Gostaria de agradecer eu nunca gostei de chuchu mas a salada ficou divina
Minha dica é: temperar ele quente e aí deixa descansar e esfriar já temperado. Eu acho que ele "pega" mais o tempero, e adoro cebola roxa picadinha no tempero, e limão também combina muito bem...😋
Ana, sem palavras pra descrever essa delícia super refrescante. Uma refeição completa!
Cozinhei no vapor e coloquei cenoura porque tinha muita aqui em casa. Ficou maravilhosa!
Obrigada por compartilhar.
E pra nódoa não grudar nas mãos descasco em água corrente.
Ana adoro suas receitas. Eu tbm não gosto de cebola crua, mais aprendi uma dica pra ela ficar mais suave. Coloco de molho por uns 15 minutos no leite ou numa solução de bicarbonato com água. Lavo e tempero normalmente.
A minha dica para tirar a acidez da cebola é depois de cortada colocar sal suficiente para cobrir e esperar uns minutos para enxaguar bem, provar e se necessário deixar de mollgo na água pura.
Amo chuchu também. Até cru numa vinagrete é maravilhoso!
Aforei
O capricho é tudo.Parabens, moça bastante meiga , carismática!!!
Eu gosto de chuchu mas eu gosto muito da semente também vai tudo Obrigada pela Receita nunca fiz assim vou fãzer .
Nossa....que legal...nem sabia que podia comer..kkk
Ana uma dica pra adquirir melhor sabor sabor do chuchu é temperar ele assim que tirar da água quente, garanto pra vcs fica outro sabor
Adoro salada de chuchu, costumo fazer um molho à base de iogurte natural, pimenta do reino e cebolinha. Mas esse molho que vc fez, Ana, deve ficar muito bom também!
Aprendi com minha mãe e é assim que descasco o chuchu... embaixo da torneira, deixando cair um pouco de água nele...
Não fica gosminha nenhuma nas mãos 😊
tbm faço assim...
Oiiiiiiiii, Anaaaaaaaaaaa! Aqui em casa, dica que vem de família, corte o chuchu ao meio e esfregue muito as duas partes. Lave muito bem e a "cola" que solta dele, não vai mais grudar nas mãos.
Sua salada ficou perfeita, deu muita vontade de comer!!!!!❤❤❤❤❤❤
Também faço isso😊
Vc é uma fofa!!!adoro suas receitas e dicas!!!
Oi, Ana, maravilhoso seu trabalho! Faz um pão ciabata?
Quando o chuchu é novinho, vai com casca. E a semente? É a melhor parte!!!😄
amo a semente aprendi a comer com uma culinarista Mexicana...melhor do que o chuchu...
Boa noite Ana, conheci seu canal hoje e já me apaixonei, receitas rápidas, simples e deliciosas e vc é uma simpatia.
Parabéns e Deus te abençoe sempre.
❤😘😘😘
Salada de chuchu cru fica uma delícia, super crocante
Eu gosto muito vou fazer❤
Boa tarde ! Vou fazer, mas você acredita adoro o chuchu só com sal 😂 pedaços grandes
Muito obrigado pelas receitas..
Ana,confesso que chuchu não é minha praia,mas vou experimentar essa sua receita😉
Dica vá descascando e lavando ele sai na água corrente a gosma
Eu descaso o chuchu debaixo da torneira com um fio de água, a mão não fica grudenta. Adoro a semente dele. Aprendi a comer com minha nona
Eu amo chuchu ❤
Adoro chuchu refogado, salada 😋😋
Eu fiz!Obrigada ! Você arrasou e eu arrasei kkkkk.
Adorooo de chuchu de qqq jeito ate cozidinho na agua e sal
Eu gosto
Eu descascou na água ❤
Eu gosto de chuchu
Pra retirar aquela cola do chuchu, corto ele ao meio, e esfrego uma metade na outra. Vai criando uma espuminha, daí é só retirar com a faca. Lavo novamente, e corto os pedaços. 😉
Oi Ana,
Adoro a salada de chuchu, faço igual a você, a diferença que faço chuchu cru com casca e tudo. Fica uma delícia, experimenta pelo menos ele cru. 😘
descascar com um fio de agua da torneira caindo em cima ou descascar dentro de uma vasilha com agua...
Eu já cozinho cortadinho e, depois de cozido al dente, já jogo o tempero sobre ele quentinho e sirvo: BOOMMM DEMAIS!!😋😋😋😋
Prefiro quentinha, pois fria ela parece passada, ou seja, cada um com seu paladar!
Amo chuchu, farei assim 😋
Verdade
Ana,uma dica excepcional que vi,fiz e faço sempre e a seguinte corte a ponta do chuchu (parte do cabo),esfregue a ponta cortada no chuchu por aproximadamente 40-45 segundos,é impressionante toda aquela nódoa (gosminha como vc fala) ficará na borda do chuchu,passe água lave e está pronto. Faça vc não vai acreditar, segure o chuchu e verá que não terá mais a nódoa ou a (gosminha).
Cozinho o chuchu sempre no vapor. Não deixo amolecer demais. Antes de tirar do vapor, coloco azeite, sal, um pouquinho de orégano e fica uma delícia!
Eu corto o chuchu no meio e esfrego uma parte na outra debaixo da água. Sai toda a cola 😊
Oi Ana minha dica eh descascar o chuchu debaixo da torneira com água corrente! Falô
Boa tarde, obrigada Ana, bem temperado assim, fica gostoso mesmo. Parabéns.
Amei a receita, mas vc poderia me informar quanto tempo dura na geladeira? Grata
Boa tarde!! Eu gosto muito!!!
Ana, podemos colocar cebola ralada, vai ficar + saborosa e perfumada
Antes de manusear o chuchu, parte ele no meio e esfregue uma parte na outra, aquela nódoa sai e não gruda nas mãos!
Uma dica,, é só partiu chuchu no meio e esfregar uma na outra, que solta toda a noda, assim não gruda na mão.
Quanto tempo dura na geladeira
Amo xuxu , aí no país que vc mora custa caro não é ana ?? Aqui na minha cidade interior de Minas gerais tem xuxu em qualquer cerca 😅
Ana pode cozinhar o chuchu no vapor?
Eu tbm não gosto de sentir a cebola... é só colocar no processador.. até que ela fique uma pasta....amo a cebolinha..mas...a salsinha ( que amo) não gosto de coloca la no chuchu
Descasca o chuchu na água, descasca metade e mergulha na água, depois descasca o outra metade.
É só descascar o chuchu com água corrente ou então com a bacia cheia de água não gruda nada nas mãos
Eu descasco o chuchu com a torneira ligada
Eu descasco o chuchu na torneira aberta
Se vc descascar debaixo d'água ele não gruda nas mãos
Tem receita de chuchu refogado? .. 😢 sempre erro! 😊
Como se chama chuchu em inglês? 🤔
Descaque em baixo da toura
Eu descaco chuchu embaixo da água não fica nada na mão
Até chuchu está difícil de comer. 10,00 kg😠
Descasca debaixo d’água
08:15 ta com um barulho no áudio.
Sempre descasco chuchu debaixo da torneira para não deixar minha mão com essa gosminha chata de sair.
Seu chuchu é parecido com uma pera 🍐