Tenho 3 dicas para dar : colocar o chuchu na água fervendo para êle ficar bem verdinho. Para a " cola " que ele solta, é só descascar ele embaixo de um fio de água da torneira que não vai grudar na mão. E temperar o chuchu ainda quente com o vinagre para ele absorver o gosto. Isso serve principalmente para temperar a batata também. Muito boa receita. Obrigada.❤
Tenho duas dicas: Corta o chuchu ao meio, ainda com a casca e esfrega uma parte na outra embaixo da torneira, depois descasca normalmente e não vai soltar aquela cola; outra dica é cozinhar com umas duas colheres de vinagre, assim ele não fica mole e não precisa dar choque térmico!!
Aprendi com alguém na internet a cozinhar chuchu em tirinhas com um pouco de vinagre, ele não desmancha, fica bem firminho, cozinho uns 10 minutos e pronto.
Ana, sem palavras pra descrever essa delícia super refrescante. Uma refeição completa! Cozinhei no vapor e coloquei cenoura porque tinha muita aqui em casa. Ficou maravilhosa! Obrigada por compartilhar. E pra nódoa não grudar nas mãos descasco em água corrente.
Minha dica é: temperar ele quente e aí deixa descansar e esfriar já temperado. Eu acho que ele "pega" mais o tempero, e adoro cebola roxa picadinha no tempero, e limão também combina muito bem...😋
Aprendi com minha mãe e é assim que descasco o chuchu... embaixo da torneira, deixando cair um pouco de água nele... Não fica gosminha nenhuma nas mãos 😊
Adoro salada de chuchu, costumo fazer um molho à base de iogurte natural, pimenta do reino e cebolinha. Mas esse molho que vc fez, Ana, deve ficar muito bom também!
Boa noite Ana, conheci seu canal hoje e já me apaixonei, receitas rápidas, simples e deliciosas e vc é uma simpatia. Parabéns e Deus te abençoe sempre. ❤😘😘😘
Oiiiiiiiii, Anaaaaaaaaaaa! Aqui em casa, dica que vem de família, corte o chuchu ao meio e esfregue muito as duas partes. Lave muito bem e a "cola" que solta dele, não vai mais grudar nas mãos. Sua salada ficou perfeita, deu muita vontade de comer!!!!!❤❤❤❤❤❤
Ana adoro suas receitas. Eu tbm não gosto de cebola crua, mais aprendi uma dica pra ela ficar mais suave. Coloco de molho por uns 15 minutos no leite ou numa solução de bicarbonato com água. Lavo e tempero normalmente.
A minha dica para tirar a acidez da cebola é depois de cortada colocar sal suficiente para cobrir e esperar uns minutos para enxaguar bem, provar e se necessário deixar de mollgo na água pura.
Ana,uma dica excepcional que vi,fiz e faço sempre e a seguinte corte a ponta do chuchu (parte do cabo),esfregue a ponta cortada no chuchu por aproximadamente 40-45 segundos,é impressionante toda aquela nódoa (gosminha como vc fala) ficará na borda do chuchu,passe água lave e está pronto. Faça vc não vai acreditar, segure o chuchu e verá que não terá mais a nódoa ou a (gosminha).
Pra retirar aquela cola do chuchu, corto ele ao meio, e esfrego uma metade na outra. Vai criando uma espuminha, daí é só retirar com a faca. Lavo novamente, e corto os pedaços. 😉
Oi Ana, Adoro a salada de chuchu, faço igual a você, a diferença que faço chuchu cru com casca e tudo. Fica uma delícia, experimenta pelo menos ele cru. 😘
Eu tbm não gosto de sentir a cebola... é só colocar no processador.. até que ela fique uma pasta....amo a cebolinha..mas...a salsinha ( que amo) não gosto de coloca la no chuchu
Tenho 3 dicas para dar : colocar o chuchu na água fervendo para êle ficar bem verdinho. Para a " cola " que ele solta, é só descascar ele embaixo de um fio de água da torneira que não vai grudar na mão. E temperar o chuchu ainda quente com o vinagre para ele absorver o gosto. Isso serve principalmente para temperar a batata também. Muito boa receita. Obrigada.❤
Obrigada pelas dicas.
Obrigada!!
Eu faço diferente eu coloco água numa vasilha e coloco o chuchu nesta água e descascou não gruda aquela nodia na mão
exatamente isso ! dicas da minha avó que sigo até hj !
Gosto das dicas Obrigadao vou fazer assim bom de mais
Tenho duas dicas: Corta o chuchu ao meio, ainda com a casca e esfrega uma parte na outra embaixo da torneira, depois descasca normalmente e não vai soltar aquela cola; outra dica é cozinhar com umas duas colheres de vinagre, assim ele não fica mole e não precisa dar choque térmico!!
Pra ñ dar gosma,corte as duas pontas da casca do chuchu e esfrega no chuchu igual faz com pepino.excelente
Aprendi com alguém na internet a cozinhar chuchu em tirinhas com um pouco de vinagre, ele não desmancha, fica bem firminho, cozinho uns 10 minutos e pronto.
Nossa Ana quanta gente dando pitaco e tentando te ensinar!!!😂
Parabéns AMEI. Vou fazer.
É um povo chatinho né!!!! 10:39
@@soniamariasoriani4626 Então.
Ana, sem palavras pra descrever essa delícia super refrescante. Uma refeição completa!
Cozinhei no vapor e coloquei cenoura porque tinha muita aqui em casa. Ficou maravilhosa!
Obrigada por compartilhar.
E pra nódoa não grudar nas mãos descasco em água corrente.
Ana para cozinhar o cabelo preso grau 10000❤
Minha dica é: temperar ele quente e aí deixa descansar e esfriar já temperado. Eu acho que ele "pega" mais o tempero, e adoro cebola roxa picadinha no tempero, e limão também combina muito bem...😋
Ana uma dica pra adquirir melhor sabor sabor do chuchu é temperar ele assim que tirar da água quente, garanto pra vcs fica outro sabor
Quando o chuchu é novinho, vai com casca. E a semente? É a melhor parte!!!😄
amo a semente aprendi a comer com uma culinarista Mexicana...melhor do que o chuchu...
O capricho é tudo.Parabens, moça bastante meiga , carismática!!!
Gostaria de agradecer eu nunca gostei de chuchu mas a salada ficou divina
Aprendi com minha mãe e é assim que descasco o chuchu... embaixo da torneira, deixando cair um pouco de água nele...
Não fica gosminha nenhuma nas mãos 😊
tbm faço assim...
Amo chuchu também. Até cru numa vinagrete é maravilhoso!
Eu descaso o chuchu debaixo da torneira com um fio de água, a mão não fica grudenta. Adoro a semente dele. Aprendi a comer com minha nona
descascar com um fio de agua da torneira caindo em cima ou descascar dentro de uma vasilha com agua...
Adoro salada de chuchu, costumo fazer um molho à base de iogurte natural, pimenta do reino e cebolinha. Mas esse molho que vc fez, Ana, deve ficar muito bom também!
Eu gosto de chuchu mas eu gosto muito da semente também vai tudo Obrigada pela Receita nunca fiz assim vou fãzer .
Nossa....que legal...nem sabia que podia comer..kkk
Aforei
Boa noite Ana, conheci seu canal hoje e já me apaixonei, receitas rápidas, simples e deliciosas e vc é uma simpatia.
Parabéns e Deus te abençoe sempre.
❤😘😘😘
Oi, Ana, maravilhoso seu trabalho! Faz um pão ciabata?
Vc é uma fofa!!!adoro suas receitas e dicas!!!
Oiiiiiiiii, Anaaaaaaaaaaa! Aqui em casa, dica que vem de família, corte o chuchu ao meio e esfregue muito as duas partes. Lave muito bem e a "cola" que solta dele, não vai mais grudar nas mãos.
Sua salada ficou perfeita, deu muita vontade de comer!!!!!❤❤❤❤❤❤
Também faço isso😊
Boa tarde ! Vou fazer, mas você acredita adoro o chuchu só com sal 😂 pedaços grandes
Salada de chuchu cru fica uma delícia, super crocante
Ana adoro suas receitas. Eu tbm não gosto de cebola crua, mais aprendi uma dica pra ela ficar mais suave. Coloco de molho por uns 15 minutos no leite ou numa solução de bicarbonato com água. Lavo e tempero normalmente.
A minha dica para tirar a acidez da cebola é depois de cortada colocar sal suficiente para cobrir e esperar uns minutos para enxaguar bem, provar e se necessário deixar de mollgo na água pura.
Ana,uma dica excepcional que vi,fiz e faço sempre e a seguinte corte a ponta do chuchu (parte do cabo),esfregue a ponta cortada no chuchu por aproximadamente 40-45 segundos,é impressionante toda aquela nódoa (gosminha como vc fala) ficará na borda do chuchu,passe água lave e está pronto. Faça vc não vai acreditar, segure o chuchu e verá que não terá mais a nódoa ou a (gosminha).
Cozinho o chuchu sempre no vapor. Não deixo amolecer demais. Antes de tirar do vapor, coloco azeite, sal, um pouquinho de orégano e fica uma delícia!
Uma dica,, é só partiu chuchu no meio e esfregar uma na outra, que solta toda a noda, assim não gruda na mão.
Quanto tempo dura na geladeira
Muito obrigado pelas receitas..
Ana,confesso que chuchu não é minha praia,mas vou experimentar essa sua receita😉
Eu gosto muito vou fazer❤
Eu já cozinho cortadinho e, depois de cozido al dente, já jogo o tempero sobre ele quentinho e sirvo: BOOMMM DEMAIS!!😋😋😋😋
Prefiro quentinha, pois fria ela parece passada, ou seja, cada um com seu paladar!
Eu amo chuchu ❤
Eu fiz!Obrigada ! Você arrasou e eu arrasei kkkkk.
Adoro chuchu refogado, salada 😋😋
Eu gosto de chuchu
Adorooo de chuchu de qqq jeito ate cozidinho na agua e sal
Pra retirar aquela cola do chuchu, corto ele ao meio, e esfrego uma metade na outra. Vai criando uma espuminha, daí é só retirar com a faca. Lavo novamente, e corto os pedaços. 😉
Oi Ana minha dica eh descascar o chuchu debaixo da torneira com água corrente! Falô
Eu gosto
Eu descascou na água ❤
Oi Ana,
Adoro a salada de chuchu, faço igual a você, a diferença que faço chuchu cru com casca e tudo. Fica uma delícia, experimenta pelo menos ele cru. 😘
Amo chuchu, farei assim 😋
Ana, podemos colocar cebola ralada, vai ficar + saborosa e perfumada
Verdade
Boa tarde, obrigada Ana, bem temperado assim, fica gostoso mesmo. Parabéns.
Amo xuxu , aí no país que vc mora custa caro não é ana ?? Aqui na minha cidade interior de Minas gerais tem xuxu em qualquer cerca 😅
Ana pode cozinhar o chuchu no vapor?
Amei a receita, mas vc poderia me informar quanto tempo dura na geladeira? Grata
Eu corto o chuchu no meio e esfrego uma parte na outra debaixo da água. Sai toda a cola 😊
Antes de manusear o chuchu, parte ele no meio e esfregue uma parte na outra, aquela nódoa sai e não gruda nas mãos!
Boa tarde!! Eu gosto muito!!!
Eu tbm não gosto de sentir a cebola... é só colocar no processador.. até que ela fique uma pasta....amo a cebolinha..mas...a salsinha ( que amo) não gosto de coloca la no chuchu
Descasca o chuchu na água, descasca metade e mergulha na água, depois descasca o outra metade.
É só descascar o chuchu com água corrente ou então com a bacia cheia de água não gruda nada nas mãos
Se vc descascar debaixo d'água ele não gruda nas mãos
Eu descasco o chuchu com a torneira ligada
Tem receita de chuchu refogado? .. 😢 sempre erro! 😊
Eu descasco o chuchu na torneira aberta
Descaque em baixo da toura
Como se chama chuchu em inglês? 🤔
Descasca debaixo d’água
Eu descaco chuchu embaixo da água não fica nada na mão
Até chuchu está difícil de comer. 10,00 kg😠
08:15 ta com um barulho no áudio.
Sempre descasco chuchu debaixo da torneira para não deixar minha mão com essa gosminha chata de sair.
Seu chuchu é parecido com uma pera 🍐