Cách Chế Biến Món Cá Lóc Kho Tộ (cá sông lẫn cá biển)

Cá hú/lóc/rô kho tộ dậy mùi thơm khó cưỡng cùng canh chua cá lóc/hú/hồi nóng hổi. Cách chế biến Cá hú/lóc/rô kho tộ không cầu kỳ hay phức tạp chi cả, ai cũng có thể tự làm tại nhà. Chỉ cần những nguyên liệu sẵn có cùng chút khéo léo của người nội trợ đủ giúp tăng thêm hương vị đậm đà cho bữa cơm gia đình ngày thường.
Yêu cần thành phẩm cá kho có vị đậm đà, nước cá kho sệt, béo. Thịt cá mềm, thấm gia vị, thơm mùi nước mắm ngon, ăn không bị ngán. Cái hay ở đây là chọn cá sống, khi kho con cá sẽ hơi cong lại - nếu là cá đã chết hoặc cá đông lạnh, mình cá sẽ thẳng đơ. Cách chế biến của chúng tôi có thể áp dụng cho cả cá sông lẫn cá biển. Phải sử dụng nước mắm ngon thì cá kho mới thơm. Còn một mẹo nhỏ mà ít người biết là sử dụng nước cơm sôi thay cho nước dừa hoặc nước lạnh sẽ cho nước cá sệt, béo đậm đà.
Đào tạo & Chuyển giao công thức chế biến món miền Nam, Việt Nam
Hotline: [phone]
Website: dandanambo.com/
Fanpage: / dandanambo

[@kimlinh5756]

❤❤❤

[@VlogDuyCaMap]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ! Chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe❤

[@kimlinh5756]

❤

[@monandandanambo]

Món Ăn Dân Dã Nam Bộ đã từng chia sẻ công thức kho cá, bạn có thể truy cập link để xem cách chế biến: dandanambo.com/daotao/

[@monandandanambo]

Bạn có thể xem thông tin đào tạo chế biến món ăn dân dã Nam Bộ tại: dandanambo.com/daotao/