الكباب العراقي هو الاول دائما لكن لحم أمريكا مختلف عن لحم العراق مهما تحاول نوصل للطعم مانكدر بسبب نوع اللحم والتغذية وكبابنا معروف مثل ماتفظلت حضرتك لكن افظل الكباب على الفحم ليكون افظل من الفرن والف عافية 👍
الله يعافيچ و كلامچ جدا صحيح ان اللحم هنا مختلف والشوي على الفحم اكيد احسن واطعم ولكن هذه الطريقة للي مو جاهز يشعل فحم ويشيش الكباب فهي للسهولة فقط ، وانتي منورة القناة ويارب يسعدچ والف شكر لتفاعلكم مع القناة وتقبلي مني كل الود والاحترام ياغالية🌷🌺💐🌹👍👍🥇🥇🎖
السلام عليكم اخي الكريم ، بالنسبة لسؤالك حله كالتالي اولا تحضر ٧٥٠ غم لحم غنم و ٢٥٠ غرام لحم عجل و ٢٥٠ غرام لية خروف واللحم يجب ان يكون طازج يعني غير مجمد ويفرم فرم ناعم مع بعضه بماكنة الفرم ومن ثم تحضر راس بصل متوسط ويفرم ناعم جدا وبعد ان يفرم يجب عليك عصره من ماء البصل ووضعه فوق مفروم اللحم وتضع الملح حسب الرغبة ويعجن جيدا الى ان يتلابس الخليط مع بعضه البعض بشكل جيد ثم يترك في الثلاجة لمدة ساعتين وبعدها تبدأ تسيخ الكباب وتضعه في الفرن كما موضح في الفيديو او تضعه على منقلة الفحم للشوي ويجب ان تكون النار قد خمدت وبقي الجمر وما ان تضع السيخ على المنقلة لمدة دقيقة واحدة ثم تقلب السيخ مباشرة لكي لا يسقط نصف السيخ على النار وتراقب السيخ حتى يصبح لونه اشقر وليس مسود وترفع السيخ من على الشواية وبالعافية على قلبك ياطيب وفضلا ولا امر عليك تدعم القناة بسبسكرايب ولايك وشير وتفعيل زر الجرس ليصلك كل جديد وشكرا الك ياغالي نورتني 🌺👍
عاش ايدك 🌹🌹🌹🌹🌹
انتَ العايش يا غالي كلك ذوق يا طيب 🌺🌺🌺🌺
والله تستاهل المليون مشترك الله على كباب العراقي والاكل العراقي تسلم يدك وبالعافية
ربي يحفظك ويبارك بيك اخوية العزيز وهذا من ذوقك يا طيب والله يسلمك من كل شر ويعافيك ياغالي والك مني احلى واغلى تحية يا ذهب 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
حبيبي تسلم ايدك..أحلى كباب ربي يوفقك
May Alany تسلميلي اختي الغالية ونورتيني بمرورچ🌺
عاشت ايدك
انته العايش ياغالي منورني واحلى تحية الك ياطيب🌺🌷💐👍🥇
كباب العراقي جداا لذيذ جربته في أحد مطاعم في الإمارات فعلا لا يعلا علية 💌
الله يبارك فيكي كلك ذوق ويجعله هني ومري على قلبك وتحياتي الك يا طيبة 💐🌹🌺🌷🥇🥇🥇👍👍👍
الف عافية طريقة حلوة 🌷
الله يعافيچ ربي يسعدچ وسهمكم العافية وتحياتي الچ ياغالية 💐🌺🌷🌹🥇🥇👍👍🎖
تسلم أيدك يا جدع 🇪🇬
Super Mirro شكرا كلك ذوق
عاشت ايدك قلبي والله كباب اصيل وابداع واصل ابداعك وانشاء الله توصل المليون مشترك تحياتي والف عافية قلبي
Raafat Ismael انته العايش حبي والله يعافيك وممنون منك يا ورد
كلك ذوق استاذ محمد
ممنون منك أستاذ علي الورد
ماشاء الله وتعرف تسوي كباب وتصلح اعواد والله انت انسان متعدد المواهب ماشالله عليك والله ياابو جاسم عدنا كباب بالنجف خرافي الطعم مالته عجيب اتمنى تجيني يوم واوكلك كباب..تحياتي
تسلم رحم الله والديك ياطيب كفو وماتقصر كلك واجب تحياتي الك يا غالي 👍🌺🥇
الكباب العراقي هو الاول دائما لكن لحم أمريكا مختلف عن لحم العراق مهما تحاول نوصل للطعم مانكدر بسبب نوع اللحم والتغذية وكبابنا معروف مثل ماتفظلت حضرتك لكن افظل الكباب على الفحم ليكون افظل من الفرن والف عافية 👍
الله يعافيچ و كلامچ جدا صحيح ان اللحم هنا مختلف والشوي على الفحم اكيد احسن واطعم ولكن هذه الطريقة للي مو جاهز يشعل فحم ويشيش الكباب فهي للسهولة فقط ، وانتي منورة القناة ويارب يسعدچ والف شكر لتفاعلكم مع القناة وتقبلي مني كل الود والاحترام ياغالية🌷🌺💐🌹👍👍🥇🥇🎖
@@ImpressiveMedo لكن المذاق عزيزي مايطلع مثل الشوي عالفحم وانا مجربة طريقتك سابقا
والله كلامچ صحيح لان الطعم ابدا ما يجي مثل طعم الشوي على الفحم هنالك فرق واحسنتي ومنورتني يا طيبة🌺🌹🌷💐🥇🥇👍👍🎖
استاذي عندي سؤال لي سنتين مو لاقي جواب له ،، اتمنى احصل الجواب عندك ،، الكباب العراقي ترف وطري من تمسكة يذوب ،، انا حاولت اسوي نفس مقادير الكباب العراقي بس يطلع يابس مجلد ،، ماهو سر الطراوه ؟؟؟
حطيت ليه وحطيت بصل وحطيت نص غنم ونص عجل وغيرت بالمقادير وهم مافاد
اتمنى الافاده وشكراً
السلام عليكم اخي الكريم ، بالنسبة لسؤالك حله كالتالي اولا تحضر ٧٥٠ غم لحم غنم و ٢٥٠ غرام لحم عجل و ٢٥٠ غرام لية خروف واللحم يجب ان يكون طازج يعني غير مجمد ويفرم فرم ناعم مع بعضه بماكنة الفرم ومن ثم تحضر راس بصل متوسط ويفرم ناعم جدا وبعد ان يفرم يجب عليك عصره من ماء البصل ووضعه فوق مفروم اللحم وتضع الملح حسب الرغبة ويعجن جيدا الى ان يتلابس الخليط مع بعضه البعض بشكل جيد ثم يترك في الثلاجة لمدة ساعتين وبعدها تبدأ تسيخ الكباب وتضعه في الفرن كما موضح في الفيديو او تضعه على منقلة الفحم للشوي ويجب ان تكون النار قد خمدت وبقي الجمر وما ان تضع السيخ على المنقلة لمدة دقيقة واحدة ثم تقلب السيخ مباشرة لكي لا يسقط نصف السيخ على النار وتراقب السيخ حتى يصبح لونه اشقر وليس مسود وترفع السيخ من على الشواية وبالعافية على قلبك ياطيب وفضلا ولا امر عليك تدعم القناة بسبسكرايب ولايك وشير وتفعيل زر الجرس ليصلك كل جديد وشكرا الك ياغالي نورتني 🌺👍
تسلم أيدك يا جدع 🇪🇬
مشكورين ربي يسعدكم ولكم مني احلى تحية🌺🌷💐