🍎СИРНИК з маком і яблуками🍏 СИРНИЙ ПЛЯЦОК 🍎СЫРНИК с маком и яблоками🍏 Cheesecake

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 лют 2025
  • Вітаю вас на каналі Домашні рецепти від Natalia Sus. Пропоную вам рецепт сирного пляцка з маком і яблуками. Сирник виходе в міру солодкий. А головне, що він простий у приготуванні, адже усі шари випікаються одночасно. Тож ставте лайк, щоб зберегти рецепт і почастувати рідних такою смакотою. Кількість усіх продуктів знайдете в описі ⬇️⬇️⬇️⬇️.
    🍰Тісто 28 на 28см
    120г масла
    0,5ч.л. розпушувача
    3 жовтки
    1-2ст.л. цукру
    250г борошна
    1ст.л сметани
    🍎🍏Маково-яблучна маса
    160г маку (пареного тертого)
    4ст.л. манної крупи
    3 жовтки
    150г цукру
    100г м'якого масла
    1,5ч.л. розпушувача
    400г натертих яблук з соком
    6 білків
    🍰Сирна маса
    700 г кисломолочного сиру
    120г сметани
    50г кукурудзяного крохмалю
    2ст.л. манної крупи
    4 яйця
    150 г цукру
    2 пачки ванільного цукру по 10г
    🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏
    🍰Dough 28×28sm
    120g of butter
    0.5 tsp. of baking powder
    3 egg yolks
    1-2 tbsp. of sugar
    250g of flour
    1 tbsp of sour cream
    🍏🍎 Poppy-apple mass
    160g poppy seeds (steamed and grated)
    4 tbsp. of semolina
    3 egg yolks
    150g of sugar
    100g of soft butter
    1.5 tsp. of baking powder
    400g of grated apples with juice
    6 egg whites
    🍰Cheese mass
    700 g of cottage cheese
    120g cream
    50g of cornstarch
    2tbsp semolina
    4 eggs
    150 g of sugar
    2 packs of vanilla sugar 10g
    🍰тесто 28×28см
    120г масла
    0,5ч.л. разрыхлителя
    3 желтка
    1-2ст.л. сахара
    250г муки
    1ст.л сметаны
    🍏🍎 Маково-яблочная масса
    160г мака (пареного тертого)
    4ст.л. манной крупы
    3 желтка
    150г сахара
    100г мягкого масла
    1,5ч.л. разрыхлителя
    400г натертых яблок с соком
    6 белков
    🍰 творожная масса
    700 г творога
    120г сметаны
    50г кукурузного крахмала
    2ст.л. манной крупы
    4 яйца
    150 г сахара
    2 пачки ванильного сахара по 10г
    Також на моєму каналі знайдете інші смачні рецепти, які ніхто не приготовить краще за вас:)
    🍪Дрібна випічка 🍪Печиво Печенье Cookies
    • 🍪Дрібна випічка 🍪Печив...
    несолодка випічка /несладкая выпечка
    • Несолодка випічка
    Випічка з яблуками Пляцок з яблуками Выпечка с яблоками
    • Випічка з яблуками Пля...
    "торти пляцки"
    • пляцки / смачні рецепт...
    "Другі страви": • Другі страви
    Булочки Булки
    • Булочки Булки
    "випічка, десерти": • випічка, десерти
    "салати, закуски": • салати, закуски
    "перші страви": • перші страви
    "М'ясні страви": • М'ясні страви
    Рецепти сирників Випічка з творогом
    • Рецепти сирників Випіч...
    #сирник #сирниквдуховці #сирникзмаком #сирникзмакоміяблуками #сирникрецепт #рецептсирника #пляцок #сирникпляцокрецепти #сирникпляцокрецепт #пляцкинаталіїсус #пляцоксирник #львівськийсирник #сырник #сырниквдуховке #сырникрецепт #рецептсырникаизтворога #сырниксмаком #львовскийсырниксмаком #cheesecake #cheesecakerecipe #howtomakecheesecake #easycheesecakerecipe

КОМЕНТАРІ •

  • @tanyakvitka591
    @tanyakvitka591 2 роки тому +1

    Який гарний сирник. 👍👍👍💝💝💝💙💛

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  2 роки тому

      Щиро дякую, пані Тетяно 🌺❤️🌺

  • @ГалинаЦюх
    @ГалинаЦюх 2 роки тому

    Дуже смачний пляцок, пекла, дякую за рецепт

  • @ruslanabondarenko609
    @ruslanabondarenko609 3 роки тому +6

    молодець!Потрібно попробувати спекти.Люблю макову випічку і також сирну.І в цьому рецепті два в одному.

  • @ОльгаК-д1ш
    @ОльгаК-д1ш 3 роки тому +2

    Дуже вишуканий пляшок.дякую за рецепт.

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Щиро дякую вам, пані Ольго 😊💐🌼🌺

  • @svitlanavolodymyrivna4570
    @svitlanavolodymyrivna4570 2 місяці тому

    Дякую ,❤давно той репт шукала❤, спробую спекти на свята❤

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  2 місяці тому

      Випікайте на здоров'я ❤️

  • @ЗояПоліщук-б4ж
    @ЗояПоліщук-б4ж 3 роки тому +3

    Дуже гарний вийшов пляцок дякую за рецепт візьму на замітку.👌👏😄😊

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Щиро дякую, пані Зоя😊🙂💐🌺❤

  • @СветланаСамсонова-ы1щ
    @СветланаСамсонова-ы1щ 7 місяців тому

    Дякую!🌹

  • @иринаколяда-э7в
    @иринаколяда-э7в 3 роки тому +4

    Дякую варто спробувати. 🎂☕🍏🍷

  • @Оксана-х2о
    @Оксана-х2о 3 роки тому +4

    Смакота,дякую за рецептик)

  • @irak5597
    @irak5597 3 роки тому +3

    ХАЙ ВАМ БОГ ПОМАГАЄ !🙏🙏🙏

  • @volodymyr.7
    @volodymyr.7 3 роки тому +3

    Простий і смачний , однозначно лайк.

  • @nadiyaiatsuliak429
    @nadiyaiatsuliak429 3 роки тому +3

    Клас.Ням ням....

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Спасибі вам, пані Надіє 😊⚘⚘⚘

  • @bala_maria
    @bala_maria 2 роки тому +1

    Вчора приготувала сирник по цьому рецепту. Тепер це мій улюбленний сирник 😍 Дууже ніжний, в міру солодкий, яблука з маком і кокосом дуже гарно поєднюються 😍 Дякую вам ❤

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  2 роки тому

      Спасибі вам за відгук🤗

  • @РусланаЛуців
    @РусланаЛуців 3 роки тому +4

    Наталочка! Пляцок супер! Бажаю вам та вашій родині здоров'я та благополуччя! А вашому каналу процвітання та здійснення мрій!

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Щиро дякую вам, Русланко, за такі теплі побажання!!!😊💐🌺🌼

  • @lesiakozahihin212
    @lesiakozahihin212 3 роки тому +2

    Наталочка
    Дуже
    Прекрасно розтлумачили
    Дуже дякую
    Чудова жінка

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Спасибі, Леся, за такі теплі слова 😊🙂🌺❤

  • @yuliyalevchenko6743
    @yuliyalevchenko6743 3 роки тому +3

    Обов'язково спечу. Дякую за рецепт😃

  • @mariasoviak8631
    @mariasoviak8631 3 роки тому +3

    Супер ! Дякую за рецепт ! хай щастить !👍👍👍💌

  • @nats_and_kids4971
    @nats_and_kids4971 3 роки тому +1

    Супер такий пекла тільки без тіста

  • @МаріяБарабаш-и6ф
    @МаріяБарабаш-и6ф 3 роки тому +7

    Вже зачекалася вас, Наталю і скучила без ваших пляцків.))) сирник з маком і яблуками суперовий , робила подібний, тільки вкладувала кусочки яблук і макову масу купками в шахматному порядку. Дуже добрий, в міру солодкий, а ще файний:-) 👍👍👍🌺🌿

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Спасибі вам, пані Маріє😊💐 Так дуже файний має бути Ваш сирник, гарна ідея 🍰👌

    • @УлянаШаран
      @УлянаШаран 2 роки тому

      Напишіть, будь ласка, рецепт з компонентами. Не можу знайти чого скільки треба. Дякую.

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  2 роки тому +1

      🍰Тісто 28 на 28см
      120г масла
      0,5ч.л. розпушувача
      3 жовтки
      1-2ст.л. цукру
      250г борошна
      1ст.л сметани
      🍎🍏Маково-яблучна маса
      160г маку (пареного тертого)
      4ст.л. манної крупи
      3 жовтки
      150г цукру
      100г м'якого масла
      1,5ч.л. розпушувача
      400г натертих яблук з соком
      6 білків
      🍰Сирна маса
      700 г кисломолочного сиру
      120г сметани
      50г кукурудзяного крохмалю
      2ст.л. манної крупи
      4 яйця
      150 г цукру
      2 пачки ванільного цукру по 10г

    • @УлянаШаран
      @УлянаШаран 2 роки тому

      @@nataliasus4089 спасибі!!!!)

  • @irynaantal6433
    @irynaantal6433 3 роки тому +2

    Виглядає дуже смачно. Будемо пробувати. 🌼

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому +1

      Спасибі вам, Іринко 😊🌺

  • @752-5
    @752-5 Рік тому

    Очень понравился рецепт

  • @ЛюдмилаМарценюк-в8о

    Ваші тортики супер!!! Обов'язково спечу😋😋👍

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому +1

      Дуже дякую, пані Людмило.

  • @annakovalchuk9613
    @annakovalchuk9613 3 роки тому +4

    Наталю дякую за рецепт дуже гарний пляцок обов'язково спробую

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому +1

      Спасибі вам, пані Анно. Буду чекати на відгук🤗💐⚘🌺

  • @eliza0079
    @eliza0079 3 роки тому +2

    Здравствуйте!
    Я очень люблю 😍 ваши Рецепты, спасибо большое 😊!!

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Спасибо большое вам 😊 ⚘🌺💐

  • @НаталяКриворука-ь6к

    Наталіє, виглядає дуже апетитно, на смак думаю також дуже добрий, тому щиро дякую і беру собі рецепт щоб попробувати. Успіхів вам і вашому каналу!

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Щиро дякую, Наталіє. 😊🤗💐⚘🌺 Мені дуже приємно.

  • @brettadruikar8156
    @brettadruikar8156 2 роки тому

    Дякую

  • @SamsungJ-ys7vi
    @SamsungJ-ys7vi Рік тому

    👍👍👍

  • @allarecipes
    @allarecipes 3 роки тому +3

    Привіт з Тернополя! Дуже смачні у вас пляцки!👍👍👍 Заходьте в гості, може знайдете для себе щось смачненьке!😘

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому +1

      Дякую за привітання. Забіжу🙂

  • @virkavirka2417
    @virkavirka2417 3 роки тому

    Дійсно простий і смачний сирник, важливо що є мак бо в нас всі його полюбляють.

  • @РомаКрушельницька

    Цей я теж уже пекла

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  2 роки тому

      Спасибі щиро, Романія🤗💕

  • @Ірина-и1н
    @Ірина-и1н 3 роки тому

    Дуже гарні у вас пляцки!!! Прошу скащати чи можна мак замінити горіхами чи кокосом??.....давати таку ж кількість?

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Треба пробувати, мені важко сказати, можна і суміш горіхів і кокосу. Думаю, має вдатися.

  • @МАЯ-в2ю
    @МАЯ-в2ю 3 роки тому +1

    Доброго вечора! Чи можна зробити навпаки, тобто,нижній шар сирної маси , а верхній шар макової начинки? Та чи можна без додавання яблук до макової начинки?

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Доброго ранку. Думаю, можна поміняти місцями шари. Можна і без додавання яблук - це на ваш смак. Можна додати наприклад горіхи, родзинки...якщо любите.

    • @МАЯ-в2ю
      @МАЯ-в2ю 3 роки тому

      @@nataliasus4089 Дякую за відповідь.

  • @АннаСимонова-ы9ж

    СУПКР РЕЦЕПТЫ!!!!!!!!!!!! Подскажите пожалуйста , как пропарить и перетереть мак?

  • @lizam1548
    @lizam1548 3 роки тому +4

    Я маю таке запитання: чи можна замінити кисломолочний сир, якимось іншим з баночок. Нема в Америці такого сиру. Може Маскарпоне?

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Якщо немає кисломолочного сиру (творога), тоді пробуйте з маскарпоне. Сирний прошарок буде більше ніжний, кремовий. 🙂😊💐

    • @lizam1548
      @lizam1548 3 роки тому +1

      Дуже Вам Дякую за відповідь і бажаю творчих успіхів. Забула написати, що з маком в Америці ще гірше, ніж з сиром, але я пристосувалася заміняти на мелені горіхи, з ними тут нема проблеми.

    • @НаталіяБалдуф
      @НаталіяБалдуф 3 роки тому +2

      Я замінюю кисомолочний сир сиром "Рікотта", при цьому добавляю менше рідких компонентів в сирну масу. Живу в штаті Нью-Йорк, можна купити в Top's чи BJ's.

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому +2

      @@НаталіяБалдуф дякую за вашу відповідь 🙂💐

    • @konstantinkhuka
      @konstantinkhuka 3 роки тому

      @@lizam1548 можна по інтернету заказувати , пошукайте , обов'язково знайдете , я нарахунок маку. А сир самі робіть дуже багато рецептів по інтернету можна знайти.

  • @НадяКамінська-ч5й
    @НадяКамінська-ч5й 3 роки тому +3

    Буде приємно почитати нашу думку.
    Файно. Файно. Файно.
    То є мая думка
    Здоров'ячка.

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      😊😁🤩дуже дякую, пані Надіє 💐

  • @ruslanabondarenko609
    @ruslanabondarenko609 3 роки тому +2

    А в формі діаметром 24 см можна спекти,форма не буде маленькою????Дякую!

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Буде замаленька ваша форма, інгредієнти зменшіть на 1/3.

  • @bayanist9861
    @bayanist9861 3 роки тому +3

    Перший!

    • @richardzgir5781
      @richardzgir5781 3 роки тому

      Дуже гарно виглядає потрібно спробувати спекти

    • @Степан1-е3ю
      @Степан1-е3ю 3 роки тому

      Цікаве поєднання євро шукала поєднання сиру з яблуками

  • @ОляГук-и6ц
    @ОляГук-и6ц 3 роки тому +1

    💗

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому +1

      Спасибі вам, пані Ольго 🤗💐⚘🌺

  • @ЛюбаБалита-ц5у
    @ЛюбаБалита-ц5у 3 роки тому +1

    Який розмір пательні?

  • @ЯрославаПаскарь
    @ЯрославаПаскарь Місяць тому

    Зіпсувала продукти

  • @СніжанаПродоус
    @СніжанаПродоус 3 роки тому

    Наталя, а у вас ще інший канал є? Шукаю пляцка, колись бачила відео

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Який саме рецепт пляцка ви шукаєте?🙂

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      ua-cam.com/channels/Y_9uBthqyvWV-8iTBN3W6w.html

  • @Dragomanova12
    @Dragomanova12 3 роки тому +2

    СИРНИЙ ПЛЯЦОК -це сильно...

  • @МАЯ-в2ю
    @МАЯ-в2ю 3 роки тому

    Доброго вечора! Спекла я по Вашому рецепту цей пляцок,але.,до макової начинки не давала тертих яблук... Шари начинок я зробила навпаки. Не смакувало!!! До сиру потрібно додати цедру лимона і сік лимона, просто чогось бракує до сирної маси:) . . !! Пишу відверто !!. Навіть на відеоролику сир виглядає жовтим,значить,щось пропустили.

    • @МАЯ-в2ю
      @МАЯ-в2ю 3 роки тому

      До пишу ще: як на цю кількість сира 700 грн ,мало 3 жовтка та без білків. Як на мене я б дала мінімум це 5 жовтків та 5 збитих білків. Випікати потрібно,як для мене,при 180• С.!!!!:)

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Дякую, що спекли, пані Мая🙂. Сир виглядає жовтим від яєць, в мене домашні були. До сиру дала ванільний цукор, тому цедру не додавала. Цедру можна давати за смаком. Значить, шари не варто міняти місцями)) Нам сирник сподобався, все гарно пропеклося. Усе залежить від духовки, у мене газова, вогонь тільки знизу... тому виставляю температуру так, щоб низ не пригорав. Ще раз дякую.

    • @kvvpuma
      @kvvpuma 3 роки тому

      @@МАЯ-в2ю у сирну массу Наталя давала 4 яйця! Звідки Ви узяли пропорції, які Ви написали? Одне яйце можна замінити 2 жовтками, тобто не 4 яйця, а 8 жовтків, тоді сирна масса буде пухкішою. І ще, якщо Ви змінюєте щось у рецепті автора, то це уже ВАШ РЕЦЕПТ!!! І тоді який на виході буде продукт, це уже рулетка)))

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Дякую, пані Вікторія, за пояснення 😊💐

    • @kvvpuma
      @kvvpuma 3 роки тому

      @@nataliasus4089 та немає за що!)) Зараз якраз його роблю.

  • @mariaboliuk825
    @mariaboliuk825 3 роки тому +4

    А навіщо титри російською? Що хтось не розуміє українською!

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому +2

      Буває і таке, всі ми різні і в різних середовищах виростали😉😊💐

  • @ЕленаЕфремова-т5й
    @ЕленаЕфремова-т5й 3 роки тому +1

    ВСЕ ПОДЕЛУ, НО С НАТАЛЬЕЙ ИСУС ВЫ ПЕРЕБОРЩИЛИ!!!!!!!!!!!!!

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      У меня фамилия Сус🙂 , а не Исус.