hola cuando recién llegue a los ángeles desde sonora Mexico la capital del mundo de la tortilla de harina empece a trabajar a los 16 años en una tortilleria de harina y maíz había un poco mas de 200 trabajadores yo aprendi la gran mayoría de trabajos que ahi se hacían desde la amasada hasta la empacada bien recuerdo cuando estuve amasando harina de trigo hacia aproximada mente 500 kilos de masa cada 8 minutos bueno hay muchos mas detalles me dio mucho gusto recordar el pasado gracias.
José te puedo hacer una pregunta, que tipo de conservador se le pone a la harina y a que cantidad de harina, quiero empezar la venta de tortillas pero a mano con el rodillo o palote , pero primero dios le echaré ganas para llegar a tener mis máquinas como las de este video, bendiciones y gracias, saludos desde Coahuila.
Alguna vez se les han pegado las bolitas en la prensa que las precose ? Yo tengo ese problema con mis máquinas manuales, espero me des un consejo 😭😭😭😭.
Yo tengo una maquina pero las maza se pega en el cabezal y no me salen :( se le agrega algo al cabezal para que no se peguen?
hola cuando recién llegue a los ángeles desde sonora Mexico la capital del mundo de la tortilla de harina empece a trabajar a los 16 años en una tortilleria de harina y maíz había un poco mas de 200 trabajadores yo aprendi la gran mayoría de trabajos que ahi se hacían desde la amasada hasta la empacada bien recuerdo cuando estuve amasando harina de trigo hacia aproximada mente 500 kilos de masa cada 8 minutos bueno hay muchos mas detalles me dio mucho gusto recordar el pasado gracias.
José te puedo hacer una pregunta, que tipo de conservador se le pone a la harina y a que cantidad de harina, quiero empezar la venta de tortillas pero a mano con el rodillo o palote , pero primero dios le echaré ganas para llegar a tener mis máquinas como las de este video, bendiciones y gracias, saludos desde Coahuila.
Alguna vez se les han pegado las bolitas en la prensa que las precose ? Yo tengo ese problema con mis máquinas manuales, espero me des un consejo 😭😭😭😭.
Maquina boleadora aquali m3000
Gracias, muy bien explicado.
Maquina para hacer tortillas de harina de 12 pulgadas
Boleadora equali m2000
Me ENCANTO El Video.Muchas Felicidades.asres
Hi there, i am looking for a good soft flour tortill recipe, can you help please
Disculpe donde compraron sus máquinas me pueden decir por favor???.
le falta mas cocimiento a las tortillas
Gracias!
¿Que tipo de maquinaria se utilizó?
Excelente video y la cancion perfecta, ¿comp se llama?
3:05
Muy interesante
que facil de hacerlas
Las cantidades...cuanto de harina..sal..manteca y agua
No se. Contacta la tortilleria, gracias.
1kg.21gr.200gr.450gr agua
Algún número de teléfono??
www.tortilla-laespiga.com.mx/
Si no fuera mucho pedir, tienes la receta de la masa ? Gracias.
Hola Arturo, no tengo la recta.
Cuanto tiempo dejan reposar las bolitas?
Por lo menos media hora.
stephan
Muchas gracias
Tú vendes el equipo precio por favor
No lo vendo.
Cuanto cuesta
@@madelrosariocancholarodrig6166 no se el precio.
@@stephan172 ella vende las maquinas????
@@stephan172 donde lo compro???