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요즘 사케에 관심 생기고 있었는데 타이밍 맞게 너무 좋은 영상이 나왔네요! 다음편도 기대하겠습니다!!!
1:08 어떤 의미인지... 어떤 술을 병으로 판매하지 않는다는거죠? 저희동네는 이자카야는 양조장 직영인데 지자케 병으로 사서 마실 수 있는데...
영상에 나온 술중에 칸키쿠스페셜옐 ,치에비진스이세이, 죠잔토비 세가지는 마셔봤는데 정말 거를타선 없이 맛있는 술들이었어요 역시 사케마스터님 안목은 대단하시네요 다른 것들도 기회가 된다면 마셔보고싶네요
1:36 에 나오는 잔 이름 알수있을까요? 부탁드려요
쇼토쿠카라스의 우스하리 촉감도 그렇고 참 좋은데 너무 얇아서 만질때마다 무섭습니다
와 너무 재밌게 봤어요..! 좋은 영상 감사합니다!
소개되는 사케 전부 정식 수입되는지 궁금하네요.정식 수입 안되면 판매도 불법이라고 알고있는데직구 말고 지인통해 발주해서 마셔보고 싶네요
아무래도 사케쪽은 대행사측에서 업장 위로 판매하기 때문에 일반 소매점 혹은 소비자들이 직접 구하기엔 힘들수도 있습니다.
01:08 아아 바에서 바틀로 술을 파는 매장이 없다는 뜻인거죠? 순간 헷갈렸네요 ㅋㅋㅋ
화면에 사케정보도 같이 넣어주셨으면 더 좋았겠네요
사케는 스월링 안하나봐요?ㅎ뚜따하고 시간지나 마셔도 되는건지도 궁금하네요 :)
뚜따하고 온도변화에 민감합니다나마사케인경우 더욱더
사케는 와인과 다르게 향미가 약한 술입니다
태오형님을 요기서 뵙네요 ㅋ
벽에 나란히 세워져 있는 4병이 가장 인기 있는 사케입니다왼쪽부터 아라마사, 쥬욘다이, 모름ㅋ, 지콘결론적으로 아라마사가 진짜 맛남쥬욘다이도 맛있지만 아라마사는 진짜 와~ 소리가 절로 나옴파란병과 지콘이 궁금하네요
3번째는 고쿠류 이시다야 준마이다이긴조입니다.
지콘 사케미라이 걍 그랬음..
카모니시키 니후다자케.. 항상 시즌별로 믿고 마시고 있쥬☺️
사케 마스터님도 몸이 굉장히 좋아보이시는데... 뭔가 마피아 보스 느낌이 남ㅋㅋ
뭔 바틀을 파는 매장이 없다고 못을 박으시는지::
19:12
엄청난 노력이 보이네요 병하나하나 손님한테 보이게 하려고 하고 설명도 단어하나하나 힘주시면서 말해주시고 참 장인이시네
어제 오후에 가락시장에서 셰프님 우연히 뵀는데 인사를 못드렸네요..! 아쉽지만 반가웠습니다~!
니혼슈 아닌가
술로 프로인사람한테 기껏해야 스시야에서 아라마사나 먹어본 것들이 훈수질은 ㅋㅋ
훗카이도에 바틀을 파는 매장이 없다고요....? 이런게 사케마스터라니....
사케마스터는 사케라는 술자체를 잘 안다는거지 바틀파는 매장 있는지 없는지는 틀릴수도 있죠 ㅋㅋ그리고 저 말의 의미는 일본 사케바는 바틀보다 글라스 위주의 문화라는 말을 강조하시려다가 과하게 표현하신거 같네요
근시안적인 지적 진짜 한심
@@신비준-h7g 잘 모를 수 있는데 그럼 자기가 본건 없다고 했어야죠 그 분야에 자신감도 있고 애정도 있으니 사케마스터라고 스스로 명명했을건데 '없다' 라고 단정지은건 그냥 멍청한거지
@@신비준-h7g과하게 표현하게 아니라 틀린표현을 쓴거죠
과하게표현ㅋㅋㅋㅋ 나름 프라이드를 가지고 공부하는 전문직입니다 이딴식이면 사케마스터 라는 명칭 아무나 주는거겠네요 무슨 옛날 아줌마들처럼손맛으로 대충파는 직업인줄아나 말한마디 지식전달 할때는 신중해야하는게 전문가입니다
사케라고 하지 말고 니혼슈라고 합시다 제발....사케 sake=술이잖아요....
해외에선 공통으로 사케로 부르기로 정했습니다 그래서 니혼슈소믈리에가 아니라 사케소믈리에라고 합니다 사실 니혼슈가 맞는 표현이긴해요
사케가 맞지 저분은 니혼슈뿐만아니라 소주 며 다른 사케도 마스터인데 뭐 니혼슈 허나 깔짝 안다고 나대 ㅋ
니혼슈 공부나 좀더 하셔야할듯 마스터 라고 불리는것도 웃기고 양조장가서 싯코미 부터 일좀 배우고 만든 사람들이나 마스터 불리우는데 자격증좀 땃다고 마스터 ㅋㅋㅋㅋ이런 뭐 넌센스가 ㅋㅋㅋ 사케 사케 하지않나 보틀파는 데가 없다질 않나 장난하나 보틀파는 매장이 널렸구만 신동민쉐프도 좀알아보고 올렸어야했음 모르는 분야는
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ전문가한테 공부 더하라고하는 유튜브댓글 클라스..
요즘 사케에 관심 생기고 있었는데 타이밍 맞게 너무 좋은 영상이 나왔네요! 다음편도 기대하겠습니다!!!
1:08 어떤 의미인지... 어떤 술을 병으로 판매하지 않는다는거죠? 저희동네는 이자카야는 양조장 직영인데 지자케 병으로 사서 마실 수 있는데...
영상에 나온 술중에 칸키쿠스페셜옐 ,치에비진스이세이, 죠잔토비 세가지는 마셔봤는데 정말 거를타선 없이 맛있는 술들이었어요 역시 사케마스터님 안목은 대단하시네요 다른 것들도 기회가 된다면 마셔보고싶네요
1:36 에 나오는 잔 이름 알수있을까요? 부탁드려요
쇼토쿠카라스의 우스하리 촉감도 그렇고 참 좋은데 너무 얇아서 만질때마다 무섭습니다
와 너무 재밌게 봤어요..! 좋은 영상 감사합니다!
소개되는 사케 전부 정식 수입되는지 궁금하네요.
정식 수입 안되면 판매도 불법이라고 알고있는데
직구 말고 지인통해 발주해서 마셔보고 싶네요
아무래도 사케쪽은 대행사측에서 업장 위로 판매하기 때문에 일반 소매점 혹은 소비자들이 직접 구하기엔 힘들수도 있습니다.
01:08 아아 바에서 바틀로 술을 파는 매장이 없다는 뜻인거죠? 순간 헷갈렸네요 ㅋㅋㅋ
화면에 사케정보도 같이 넣어주셨으면 더 좋았겠네요
사케는 스월링 안하나봐요?ㅎ
뚜따하고 시간지나 마셔도 되는건지도 궁금하네요 :)
뚜따하고 온도변화에 민감합니다
나마사케인경우 더욱더
사케는 와인과 다르게 향미가 약한 술입니다
태오형님을 요기서 뵙네요 ㅋ
벽에 나란히 세워져 있는 4병이 가장 인기 있는 사케입니다
왼쪽부터 아라마사, 쥬욘다이, 모름ㅋ, 지콘
결론적으로 아라마사가 진짜 맛남
쥬욘다이도 맛있지만 아라마사는 진짜 와~ 소리가 절로 나옴
파란병과 지콘이 궁금하네요
3번째는 고쿠류 이시다야 준마이다이긴조입니다.
지콘 사케미라이 걍 그랬음..
카모니시키 니후다자케.. 항상 시즌별로 믿고 마시고 있쥬☺️
사케 마스터님도 몸이 굉장히 좋아보이시는데... 뭔가 마피아 보스 느낌이 남ㅋㅋ
뭔 바틀을 파는 매장이 없다고 못을 박으시는지::
19:12
엄청난 노력이 보이네요 병하나하나 손님한테 보이게 하려고 하고 설명도 단어하나하나 힘주시면서 말해주시고 참 장인이시네
어제 오후에 가락시장에서 셰프님 우연히 뵀는데 인사를 못드렸네요..! 아쉽지만 반가웠습니다~!
니혼슈 아닌가
술로 프로인사람한테 기껏해야 스시야에서 아라마사나 먹어본 것들이 훈수질은 ㅋㅋ
훗카이도에 바틀을 파는 매장이 없다고요....? 이런게 사케마스터라니....
사케마스터는 사케라는 술자체를 잘 안다는거지 바틀파는 매장 있는지 없는지는 틀릴수도 있죠 ㅋㅋ
그리고 저 말의 의미는 일본 사케바는 바틀보다 글라스 위주의 문화라는 말을 강조하시려다가 과하게 표현하신거 같네요
근시안적인 지적 진짜 한심
@@신비준-h7g 잘 모를 수 있는데 그럼 자기가 본건 없다고 했어야죠 그 분야에 자신감도 있고 애정도 있으니 사케마스터라고 스스로 명명했을건데 '없다' 라고 단정지은건 그냥 멍청한거지
@@신비준-h7g과하게 표현하게 아니라 틀린표현을 쓴거죠
과하게표현ㅋㅋㅋㅋ 나름 프라이드를 가지고 공부하는 전문직입니다 이딴식이면 사케마스터 라는 명칭 아무나 주는거겠네요 무슨 옛날 아줌마들처럼
손맛으로 대충파는 직업인줄아나 말한마디 지식전달 할때는 신중해야하는게 전문가입니다
사케라고 하지 말고 니혼슈라고 합시다 제발....사케 sake=술이잖아요....
해외에선 공통으로 사케로 부르기로 정했습니다 그래서 니혼슈소믈리에가 아니라 사케소믈리에라고 합니다 사실 니혼슈가 맞는 표현이긴해요
사케가 맞지 저분은 니혼슈뿐만아니라 소주 며 다른 사케도 마스터인데 뭐 니혼슈 허나 깔짝 안다고 나대 ㅋ
니혼슈 공부나 좀더 하셔야할듯 마스터 라고 불리는것도 웃기고 양조장가서 싯코미 부터 일좀 배우고 만든 사람들이나 마스터 불리우는데 자격증좀 땃다고 마스터 ㅋㅋㅋㅋ이런 뭐 넌센스가 ㅋㅋㅋ 사케 사케 하지않나 보틀파는 데가 없다질 않나 장난하나 보틀파는 매장이 널렸구만 신동민쉐프도 좀알아보고 올렸어야했음 모르는 분야는
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ전문가한테 공부 더하라고하는 유튜브댓글 클라스..