シャキシャキ食感!【梨ゼリー】【Pear jelly】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り!

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  • Опубліковано 30 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 27

  • @みきなか-j5z
    @みきなか-j5z 2 місяці тому +1

    祖父のために作りました。あっさりしていて、とても美味しかったです!
    簡単なのに買ってきたみたいに上手に出来ました。ありがとうございます🥰

  • @user-yh4ip6qw4t
    @user-yh4ip6qw4t Рік тому +2

    本当に美味しかったです!!✨
    上の層を先に食べて、美味しい!!
    後で2層一緒に食べて、感動でした。❤
    和梨がこんなに美味しいスイーツになるとは🎉感謝です!また作ります!

    • @sakiplus
      @sakiplus  Рік тому

      お作りいただきありがとうございます。
      和梨デザートもいいですよね!

  • @リアンR-l6l
    @リアンR-l6l Рік тому +2

    こんにちは😃
    梨を頂いたんですが、スイーツにするのはとあきらめていました。サキ先生のこのレシピを見て、これだと思って作りました。今朝作ったので、食べたんですが、とても美味しかったです。リピします。
    今までの和梨に対しての考えが変わったというか、こんな素敵なスイーツになるなんて感激しました。
    また、美味しいレシピを楽しみにしています。米粉のバナナシフォンはもう5回作って、美味しいと喜んでもらえています。

    • @sakiplus
      @sakiplus  Рік тому

      お作りいただきありがとうございます😊
      梨の産地に住んでいるので、何かできればと思いレシピを作りました✨

  • @エビ沼ジジイエビ沼会会長

    もう本当に、さき先生はジジイの好みをよくご存知で😍

    • @sakiplus
      @sakiplus  Рік тому +1

      狙っていきます笑

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому +2

    とても美味しいレシピありがとうございます 気に入りました🙂💛

  • @shihoko1457
    @shihoko1457 Рік тому +1

    作りましたー❤
    2層の食感の差が美味しくて、手間もそれほどかからなくて、また作りたいと思います。
    いつも配信楽しみにしてます。😊

    • @sakiplus
      @sakiplus  Рік тому

      お作りいただきありがとうございます😊

  • @hitominakamura3376
    @hitominakamura3376 3 місяці тому +1

    和梨がなかったので、缶詰の洋梨で作ってみました。シャキシャキ食感はありませんが、とっても美味しかったです!入居者の方(30人分)に作ってみます!いつも美味しいレシピを有難うございます🤩

  • @akemimotokimida
    @akemimotokimida Рік тому +1

    涼しげですねー。早速作ってみます。
    ありがとうございました。

    • @sakiplus
      @sakiplus  Рік тому

      口の中がさっぱり涼しくなるようにしてます!ぜひ作ってみてください😊

  • @ma-gs8mq
    @ma-gs8mq Рік тому +1

    BGMとか流れてないからとても聞き取りやすく説明も丁寧なのでとても参考になりました。

    • @sakiplus
      @sakiplus  Рік тому

      ありがとうございます😊
      励みになります!

  • @春夏秋冬361
    @春夏秋冬361 Рік тому +1

    梨!!! 涼しげでいいですね。 できれば幸水で、是非作ってみたいです。 おいしそ~!

    • @sakiplus
      @sakiplus  Рік тому

      ぜひ幸水で作ってみてください😊

  • @半澤剛-p4k
    @半澤剛-p4k Рік тому +1

    とても参考になりました😊さっぱりしておいしそうです👍早速作ってみます!ありがとうございました😊先生のレシピは全部美味しい👍

    • @sakiplus
      @sakiplus  Рік тому

      ありがとうございます😊
      ぜひ今の季節に💕

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с Рік тому +1

    Надо попробовать и этот рецепт десерта! Выглядит очень мягким ,! Спасибо Вам за рецепт и Ваш труд ! 👍👍🙏You have to try this dessert recipe! Looks very soft ,! Thank you for the recipe and your work!

  • @ウッディ-l1g
    @ウッディ-l1g Рік тому +2

    板ゼラチンで作る場合は水の分量分生クリームを増やした方が良いでしょうか?

    • @sakiplus
      @sakiplus  Рік тому +1

      増やさずそのままで大丈夫です👌
      ふやかす際に吸水しますので!

  • @catt-zq5xz
    @catt-zq5xz Рік тому +2

    ブレンダー持っていないのですが
    代用する物がありますか?
    以前から欲しいと思いつつ高価なので
    なかなか買えません😢

    • @sakiplus
      @sakiplus  Рік тому +1

      私は¥3000クラスのものを使っています。
      他の方の方法で見かけたのはすりおろして使っているものもあったので、少しザラつくかもしれませんがそれでも🙆‍♀️

  • @seorzmzh
    @seorzmzh Рік тому +1

    んまそう、、、❤

  • @Shuka2Rido
    @Shuka2Rido Рік тому +1

    作ろうとしているのですが、生クリームの代用で牛乳は使えますか?

    • @sakiplus
      @sakiplus  Рік тому +2

      油脂量が少ないので固まり方が緩くなる可能性ありです。