PAKAI RESEP INI UNTUK BUAT KUE SEMAR MENDEM, 100% ENAK!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 вер 2024
  • Assalamualaikum...
    di video kali ini aku buat Semar mendem Bun, rasanya enak, ketannya kenyal, isiannya berasa banget gurihnya, kulitnya juga hasilnya bagus gak mudah sobek, bunda di rumah wajib cobain ya, ini enak....
    Bahan bahan :
    Bahan ketan :
    Beras ketan 500gr (rendam selama 1 jam)
    Santan 500ml (kekentalan sedang)
    Daun salam 2 lembar
    Serai 1 batang
    Gula 1 sdt
    Garam 1 sdt
    Bahan isian :
    Bawang merah 7 siung
    Bawang putih 5 siung
    Kemiri 5 butir (sangrai)
    Daun jeruk 5 lembar (ukuran kecil kalau besar 2 atau 3 lembar aja)
    Daun salam 2 lembar
    Sere 2 batang
    Ayam fillet 500gr (aku pakai yang paha, rebus sebentar lalu suir)
    Air 100ml
    Kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk dan garam masing masing 1/2 sdt
    Gula pasir 1 sdt
    Santan instan 1 bungkus
    Bahan kulit :
    Tepung terigu 100gr
    Tepung maizena 3 sdm
    Garam 1/2 sdt
    Kaldu bubuk 1/2 sdt
    Air 350ml
    Telur 4 butir
    Margarin cair 4 sdm (margarin 1 sdt munjung dilelehkan jadi 4 sdm margarin cair)
    yuk samaan peralatannya dengan yang aku pakai, belinya klik link ini ya .
    Teflon starfrit 16 cm the rock :
    shope.ee/400Ut...
    Teflon starfrit 24cm the rock :
    shope.ee/4zt25...
    Souce pan starfrit 18cm the rock :
    shope.ee/3V4EI...
    Starfrit set 5 pcs the rock :
    shope.ee/3ph4h...
    Wajan sebaguna starfrit 32cm (temen temen bisa liat ini aku pake terus, rocomended) :
    shope.ee/4zt29...
    Starfrit 18cm the rock :
    shope.ee/6f1G8...
    Oven listrik :
    shope.ee/9K21J...
    shope.ee/6Uhpw...
    Cooling rack :
    shope.ee/1fcaB...
    Spatula flower RAVELLE (andalan aku hihii) :
    shope.ee/3ph4h...
    Sticker thank you :
    shope.ee/5f8iw...
    shope.ee/4AJv9...
    shope.ee/1pw0K...
    aku juga lagi pesen dispenser ini bun, nanti kalau sudah ready aku tunjukin ya, klo mau samaan aku belinya di : shope.ee/2VBgX...
    semoga bermanfaat terimakasih wassalamu'alaikum...
    #mamacimemasak #semarmendem #semarmendemsolo #snackbox #idejualansnack

КОМЕНТАРІ • 151

  • @koesrikoesri5347
    @koesrikoesri5347 2 роки тому +3

    Ini resep warisan ibunda rahimahullaah. Klu setahu sy ini di Solo jmn duluuu adlh camilan sultan. Dimknnya disiram dg saus santan plus sdkt tapioka rs mns (itu original recipenya).
    Tp u kulit ibu kami bnr2 mmbuatnya dr telur dadar tipis2 tnp campuran trigu smskali. Klu u bisnis yg pasti prima price g bs dijual murah.
    Krn ibu kami buat hny u kel sndr dg 9 putra puteri jd mmg bnr2 berkualitas. Tp kami klu buat jrg yg ikuti resep ibu 100% terutama u sausnya....terll magteg

  • @sanatanmahakotha
    @sanatanmahakotha 2 роки тому

    Looks very yummy delicious 😋😋 thank you very much for sharing my good friend always stay happy have a great day 👍

  • @HanyNm
    @HanyNm 2 роки тому +1

    Sangat menarik sekali bun, terimakasih untuk resepnya. Sehat dan sukses selalu

  • @paprikamerah
    @paprikamerah 2 роки тому +1

    Baru denger nih namanya resepnya, kayaknya enak... 👍

  • @rhekitchen
    @rhekitchen 2 роки тому

    Cakep banget mam semar mendem nya

  • @Resepviral13
    @Resepviral13 2 роки тому

    Wah mantab banget resepnya kk .. 😋😍👍 bisa jadi ide jualan nie ..

  • @JUKVlog
    @JUKVlog 2 роки тому

    MashaAllah very nice recipe wonderful 👍👍💕💕💕

  • @Dapoereny
    @Dapoereny 2 роки тому

    Kue semar mendem jdi jjanan paporit dtmpatku enak bgt empuk tampilanya menarik mkasih kak resepnya

  • @nurlaelalela7443
    @nurlaelalela7443 2 роки тому

    Cantik banget kue ketanya enak baget ,kren menunya gaes terima kasih atas informasinya

    • @mamaci
      @mamaci  2 роки тому

      Terimakasih mb nur🙏

  • @GridQuestions
    @GridQuestions 2 роки тому +1

    Looks delicious👌 I'll have to try this and thank you for great tutorial. Have a nice day👍👍🙏

  • @anadhita9989
    @anadhita9989 2 роки тому +2

    Sarapan pake ini 2 aja kenyang bgt berasa makan lontong sayur semangkok...gede2 banget itu semar mendem nya😂

    • @Mentari-px4pn
      @Mentari-px4pn 2 роки тому

      q ojo kon kerjo neng luar negri ae to wehono modal q tk usaha neng omah

  • @WahyuniatiKitchen
    @WahyuniatiKitchen 2 роки тому

    Unik bgt kak, trimakasih sdh berbagi resep nya

  • @sitiaminah4956
    @sitiaminah4956 2 роки тому

    Bs buat sarapn pgi nihh;;bekal kerja jg okey;;sdh gak sabar nyobain resepnya

  • @dapurkave7690
    @dapurkave7690 2 роки тому

    Isian Snack box yang cantik banget Mam...

  • @sutiyaningsih1814
    @sutiyaningsih1814 2 роки тому

    Mantap kue Semar mendemnya,saking enak,e sampai mendem😁😁😁👍👍👍AQ mau cobak bikin,keliatannya enak bangt,mantul

  • @mbahputrichannel
    @mbahputrichannel 2 роки тому

    olahan semar mendemnya kelihatan enak bngt terima kasih bunda sharing resepnya 👍

  • @ABBEKIRENCHANEL
    @ABBEKIRENCHANEL 2 роки тому

    Assalamualaikum sahabat abbe kiren hadir sambil Bawak kan hadiah komplit banget sukses terus ya

  • @PUTRAJUANDABERAU1922
    @PUTRAJUANDABERAU1922 2 роки тому

    Hai bunda ijin nyimak proses pembuatan nya bun

  • @dapursiteteh
    @dapursiteteh 2 роки тому

    Waahhh menarik sekali bun, tinggal hap

  • @masakmakanofficial
    @masakmakanofficial 2 роки тому +1

    Hasil kue Semar mendem ya dikemas sangat cantik sekali bunda, terimakasih resepnya bunda 👍

  • @santidinda5421
    @santidinda5421 2 роки тому

    Terimakasih resepnya bunda,,,,cantik sekali hasilnya langsung di subscribe

  • @SitiAminah-xb6rx
    @SitiAminah-xb6rx 2 роки тому +1

    Makasih mama Ci resep nya , aku mau coba membuat, semoga mama Ci sehat selalu dan semoga ,bisa terus berbagi resep lain nya ,🙏

  • @tataalettacooking5883
    @tataalettacooking5883 2 роки тому +2

    Kue semar mendem nya dikemas dengan cantik jadi kaya camilan kekinian...
    Kreatif bunda, makasih resepnya..🥰🥰🥰

  • @Patmi-my9ik
    @Patmi-my9ik 2 роки тому

    makasih resepnya bun wah,,,mantap 👍👍👍🙏🙏

  • @indahkuntari838
    @indahkuntari838 2 роки тому +1

    Saya udah nyobain resep ini dan beneran enak 100%👍. Ijin share resep ini di akun cookpad saya ya Mama Ci. Hatur nuhun🙏

    • @mamaci
      @mamaci  2 роки тому

      Alhamdulillah, silahkan mb

    • @jessicafm835
      @jessicafm835 11 місяців тому

      Kalau boleh tau Jadi berapa pcs ya ?

  • @momsdailyrecipe
    @momsdailyrecipe 2 роки тому

    Semar mendem nya enak banget bun

  • @papaajie
    @papaajie 3 місяці тому

    Sudah saya coba resep ini. Enak! Terima kasih yaa

  • @NurAini-mn2to
    @NurAini-mn2to 2 роки тому

    Mantullll psti rasa nya👍😋

  • @asrilukiwati8004
    @asrilukiwati8004 2 роки тому

    Mudah sekali buatnya,lihat aja sudah kelihatan enak👍👍jadi pengen bikin sendiri aja nich.Trima kasih resepnya.Di tunggu resep selanjutnya.🙏🙏🙏

  • @DAPUR.MAMAKU86
    @DAPUR.MAMAKU86 2 роки тому

    Ide jualan yg menarik nih,,makasih resepnya mama ci

  • @khoetran
    @khoetran 2 роки тому

    So yummy and very good my friend .

  • @kasyaniyuniar5798
    @kasyaniyuniar5798 2 роки тому

    Mantap....sepertinya butuh modal nh...hehehe....tapi bermafaat sekali

  • @lisnasukabumi1054
    @lisnasukabumi1054 2 роки тому

    Mmh makasih resep nya SMOGA ku bisa..mudah2han beruntung bagi saya..SMOGA SEHAT TERUS YAH DAN SMAKIN SUXSES..

  • @dapurammahanun6123
    @dapurammahanun6123 2 роки тому

    Kue semar mendem... seperti lemper ya mom? Blm pernah cobain kue ini udh kelihatan kyknya enak bgt

  • @channelhely
    @channelhely 2 роки тому

    terimah kasih resepnya bun say...sukses selalu ya channelnya

  • @DapurMamiOla
    @DapurMamiOla 2 роки тому

    Semar mendem nya enak banget mah

  • @nenek123-ow7uz
    @nenek123-ow7uz Рік тому

    Terima ksh resep nya sayamw mencobanya

  • @sumiyatiloloan2059
    @sumiyatiloloan2059 2 роки тому

    Ma2 CI pinter masak ,juga jelas nerangin nya endul de pokok nya

  • @meysevin4752
    @meysevin4752 2 роки тому

    Manteb y MB.. trmksi KK ilmunya. Wasalam..

  • @ibuhaji8051
    @ibuhaji8051 2 роки тому +1

    Bismillah makasih resepnya,mantap

  • @veramangindaan5980
    @veramangindaan5980 2 роки тому

    Waaah enaknya dapet resep enak 😋👌 salah satu sukaan aku ini nyam 😊
    Maacih 🙏 salken jg Bun

  • @sultanaasc
    @sultanaasc 2 роки тому

    The final result is really good so yammy😋😋

  • @rizkyamelia2400
    @rizkyamelia2400 2 роки тому

    Mantaap semua resepnya ok 👍sukses selalu mba🙏😘

  • @dodykp3524
    @dodykp3524 2 роки тому

    Wahh mantap kak trimakasih resepnya 🙏🤤

  • @Maeen-mf5uz
    @Maeen-mf5uz 2 роки тому

    Alhamdulillah sekarang saya jd tau caranya .terima kasih yah bunda

  • @enengeulis6524
    @enengeulis6524 2 роки тому +1

    Resep semar mendem nya mantul banget, Resep dari mama Ci pasti praktis dan unik, sehat selalu ya.
    Terima kasih.
    🙏👍👍👍

  • @dinotzkitchen3972
    @dinotzkitchen3972 2 роки тому

    Udah dicoba. Simpel and maknyus sukses mama ci

  • @iyatiiyati1201
    @iyatiiyati1201 2 роки тому

    Terima kasih mamah ci.resepnya.

  • @hannygeulisdance7981
    @hannygeulisdance7981 2 роки тому

    Terimakasih resepnya patut di coba

  • @ucikfauziah7260
    @ucikfauziah7260 2 роки тому

    Tks bnyk mama Ci resep nya..ingin coba ah...

  • @dapur_susmi
    @dapur_susmi 2 роки тому

    Enak banget bundaa

  • @ApaiEvansChannel
    @ApaiEvansChannel 2 роки тому +1

    Mantap kak,pasti enak bangat 😋

  • @sitisholehah8041
    @sitisholehah8041 2 роки тому

    Cantik banget bun makasih🙏 ya bun resepnya insyaallah akan aku bt tuk tambahan ide jualan ku makasih🙏 ya bun

    • @mamaci
      @mamaci  2 роки тому

      Sama2 ya Bun..

  • @UmmaBCA
    @UmmaBCA 2 роки тому

    Mantap Bun , trimakasih resepnya Bun

    • @mamaci
      @mamaci  2 роки тому

      Terimakasih um

  • @ray-zgtr4150
    @ray-zgtr4150 2 роки тому

    Sama dengan lemper ya bun... Beda bungkus ajja.. Mantullah

  • @evidkanzakitchen
    @evidkanzakitchen 2 роки тому

    Semar mendemnya enak🥰

  • @feliciaareta7858
    @feliciaareta7858 2 роки тому

    Makasih resepnya bun..

  • @trisyeruslim8055
    @trisyeruslim8055 2 роки тому

    Terima ksh resepnya

  • @BebyAlena
    @BebyAlena 2 роки тому

    Kue semar mendem... Hmmm.... Sedapnya,,, mks resepnya

  • @noratameu8674
    @noratameu8674 2 роки тому

    أطباقك جميلة ومتميزة 👏🏻

  • @Bang_Rizky_Vlog
    @Bang_Rizky_Vlog 2 роки тому +1

    Resepnya selalu terbaik nih dari mama ci 👍🏻👍🏻 jadi pengen buat sendiri mama setelah liat video ini nih

  • @Resepkaksusi
    @Resepkaksusi 2 роки тому

    Semar mendem namanya unik bun hasilnya pun menarik semacam Kemper ya tapi Beda caranya

  • @syafrinamuhammadyusuf8326
    @syafrinamuhammadyusuf8326 2 роки тому

    Terima kasih resepinya.

  • @tyasatria
    @tyasatria 2 роки тому

    Terima kasih resepnya mama ci 🙏🙏🙏🙏

  • @suyatmiyatmi5958
    @suyatmiyatmi5958 2 роки тому

    Semar mendem enak tenan

  • @latifahsuryalatifah8958
    @latifahsuryalatifah8958 2 роки тому

    makasih bun resepnya🙏

  • @ratrioctaviani
    @ratrioctaviani 2 роки тому

    Snack favorite 😍

  • @ResepMakIcha
    @ResepMakIcha 2 роки тому

    Selalu kreatif kakak 😍 terimakasih resepnya kak

  • @nanikkuntarni7865
    @nanikkuntarni7865 2 роки тому

    Trimksh resepnya mbk jelas sekali smoga berkah ya mbk

    • @mamaci
      @mamaci  2 роки тому

      Aamiin ya Allah, terimakasih mb🙏

  • @idasusanti3908
    @idasusanti3908 2 роки тому +2

    Makasih resepnya mama Ci, sehat sll.dr Sby

  • @tommipermana6809
    @tommipermana6809 2 роки тому

    Terimakasih resepnya semar mendem kebetulan siap mau membuat cocok banget untuk cemilan kumpul keluarga dan buat ide jualan sukses selalu bunda

  • @issukarsih2961
    @issukarsih2961 2 роки тому

    Mantap bunda...mksh ilmunya...🙏🙏❤️❤️

  • @ellyherlina3241
    @ellyherlina3241 2 роки тому

    trima kasih telah membarikan ilmu yg bermanfa'at , semoga jd ladang ibadah

  • @3082
    @3082 2 роки тому

    Sukses selalu... 😊

  • @1001ResepJowoDuro
    @1001ResepJowoDuro 2 роки тому

    Enak banget lemper tanpa daun bun di kampung saya 🤣🤣

  • @bongsyetlie8492
    @bongsyetlie8492 2 роки тому

    Trimakasi lesep nya de 🤗🥰

  • @nunikmulyani7221
    @nunikmulyani7221 2 роки тому

    Makash Bun,sangat2 bermanfaat,bs untk ide jualan 🙏🏻👍

  • @veronicaniken6704
    @veronicaniken6704 2 роки тому

    Mantap👍

  • @henimama6910
    @henimama6910 2 роки тому

    Mantap bun..mksh resepnya

  • @-mohammedhussin6178
    @-mohammedhussin6178 2 роки тому

    Awesome 😍

  • @dapoermamashesa9666
    @dapoermamashesa9666 2 роки тому

    Izin recook ya mama ci

  • @xiaozhanwaifu9535
    @xiaozhanwaifu9535 2 роки тому

    Bun harusnya membentuk lempernya pas ketan masih agak panas..jadi bentuk ketan mulus dan tidak usah mengeluarkan bnyk tenaga untuk membentuknya...selesai dibentuk baru bikin dasarnya...

  • @dapurbundalidia
    @dapurbundalidia 2 роки тому

    mantab mam

  • @mimimiranda8400
    @mimimiranda8400 2 роки тому

    WW mantep

  • @Wiwitlesdiati
    @Wiwitlesdiati 2 роки тому

    Mantap banget cantik

  • @-mohammedhussin6178
    @-mohammedhussin6178 2 роки тому

    عليكم السلام ورحمة الله وبركاته 💝

  • @dapurkhadijah3716
    @dapurkhadijah3716 2 роки тому

    Dulu sering makan beginian, gak tau klw ini yg dinamakan semar mendem

  • @delima7953
    @delima7953 2 роки тому

    Ibu ini pintar bikin kue. Luar biasa.

  • @soniawulandari2517
    @soniawulandari2517 2 роки тому +16

    İni satu resep jadinya berapa pcs Bun?

  • @dapurmukbang
    @dapurmukbang 2 роки тому +1

    Terima kasih resepnya makci, 🥰🥰
    Kalo isian nya diganti cornet beef bisa ga? 🤩

  • @zhouzhou275
    @zhouzhou275 2 роки тому

    Mirip leper ayam orang medan blng bun tapi bukus daun pisang

  • @nanikwinarni4035
    @nanikwinarni4035 2 роки тому

    Sama dengan lemper enak

  • @mamasatu1851
    @mamasatu1851 2 роки тому

    Mksh resepny bunda mf klo buat jualan pantasnya brpa y bun pngn nyoba buat usaha bntu suami 👍😊🙏

  • @glorianogueira4236
    @glorianogueira4236 2 роки тому

    Do Brasil. Simples, caprichado e parece delicioso mas não tem legenda em portugues ou espanhol não consegui saber alguns ingredientes. Se possivel por favor mandem para mim. Grata

    • @user-fi1cx2fc9c
      @user-fi1cx2fc9c 2 роки тому

      Перевод

    • @EnnySuswati-bv1hr
      @EnnySuswati-bv1hr 9 місяців тому

      Terima kasih mama ci resepnya ... kayaknya enak banget dan bikinnya ga rumit ...jadi pingin nyoba
      Klo boleh tau itu 1resep jadi berapa biji ya ...kepingin bikin untuk arisan Dawis ...sy tunggu jawaban nya ...trm kasih

  • @abidzar527
    @abidzar527 2 роки тому

    Terima kasih resepnya mama ci
    Samakah semar mendem sama lemper basah ma....

  • @maryam5511
    @maryam5511 2 роки тому

    Makasih resents bun insane Allah aku machina jualan itu bun 1 bji berapa bun

  • @imeimei7053
    @imeimei7053 2 роки тому

    Caba di kukus setelah dibungkus ya mungkin jd agak padat dan rasanya ga misah

  • @utmrhmdn5665
    @utmrhmdn5665 Рік тому

    Tahan brp lama setelah siap ya bun? Soalny sy mau nitip k warung kue basah, rencana bikin malam

  • @masduki6598
    @masduki6598 3 місяці тому

    ini bahanya kayak lemper basah tp di bungkus lumpia

  • @saifulnisan9763
    @saifulnisan9763 2 роки тому

    Assalammualaikum kk.