【プレミアム】ひんやり紫陽花ゼリー【ASMR】
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- Опубліковано 3 гру 2024
- プレミアム動画では、大切な人の為に作るちょっと特別で贅沢な料理とお菓子のレシピを紹介します。普段聞き逃してしまうような音にフォーカスし、ハイクオリティな映像と共にお楽しみください。
■材料
2個分
《紫陽花ゼリー》
紫キャベツ 40g
水 200ml
グラニュー糖 30g
ゼラチン 10g
重曹 適量
レモン汁 適量
《ヨーグルトムース》
ヨーグルト 100g
生クリーム 100g
グラニュー糖 20g
レモン汁 大さじ1
ゼラチン 3g(20mlの水でふやかしておく)
ブルーベリー 50g
グラニュー糖 10g
■手順
【事前準備】
・ゼラチンは混ぜる前に電子レンジにかけてとかしておく。
1. 紫キャベツを千切りにする。
2. 出汁パックに1を入れ、沸騰させたお湯の中に入れて30秒~1分ほど煮込む。
3. 色が出たら火を止めて紫キャベツを取り出し火を止める。グラニュー糖を入れて混ぜとかしたらゼラチンも加えて混ぜる。
4. バットに流し込み、それぞれに重曹とレモン汁を加えて色に差をつける。
5. 冷蔵庫で固まるまで冷やす。
6. ボウルにブルーベリーとグラニュー糖を入れて軽く混ぜたら電子レンジで500w2分加熱する。汁気が出たらまた軽く混ぜ、ミキサーにかけて滑らかにする。
7. 別のボウルにヨーグルト、砂糖、レモン汁、溶かしたゼラチンを加えてよく混ぜる。
8. もう一つのボウルに生クリームを入れて7分立てにする。
9. 8を7に入れてゴムベラで混ぜる。
10. 半量をもう片方のボウルに戻し、ブルーベリーを入れて混ぜる。
11. グラスにブルーベリー生地を流して冷蔵庫で固まるまで冷やす。
12. 固まったらプレーン生地を上から流し、固まるまで冷蔵庫で冷やす。
13. ゼリーを取り出し、包丁でダイス状に切る。
14. 固まったヨーグルトムースの上に乗せる。ミントを飾ったら完成!
こんなキレイなキッチンを使って料理をしてみたい(切実)
暑さを感じない動画だ。。素敵
美しさの塊じゃねぇか。
清潔感が凄い
作りたいと思って作ってみても実際こんなに綺麗に仕上がらないのが現実…………
このシリーズ大好き
ゼリー切る時のアップが綺麗すぎて…
透明感あるキラキラ大好きなんだよね
まずキッチン磨きから始めないと無理
こういう雰囲気大好き…
綺麗すぎる…(色んな意味で)
こんなオシャンティーな美味しそうな物作れる女子力ほすい
音フェチにはたまらん…
そして、演出に凝ってる上につくり方が分かりやすいのがさらにいい…
爪もちゃんと切ってある素晴らしい
混ぜるところとか注ぐ所が結構音フェチだったりする
後毎度女の人美人だなぁ…
毎回お姉さんが作る動画でもええんやで。
美人で器用な人に生まれたかった
努力してるんだよ、毎日毎日。
そうでなければあっという間にブタとかブスになる
このお姉さん見ると安心する
メイト
わかる気がする 笑笑
BGMも素敵だし、キッチンも美しくて、なんだか別の世界みたいだ…
またこのシリーズ待ってます!!
すごいです❤️👍こんなに綺麗で、そして材料も自然なもので、たまらなく美味しそう。食べるのがもったいない。すっかり見とれてしまいました。紫陽花みたいですがすがしくておお素敵💖😍👏👏👏
グラデーション綺麗✨
このシリーズまじ好こ。
料理できる人になりたいねえ
文字の出し方カッコよ!
やっぱりこっちのお姉さんのが丁寧で好きだなあ…
うるさくないBGMだな。
音が綺麗
すごい優しく料理する人だなぁ
表情がすてきすぎる
そして、なんて神秘的なゼリー😂💓🙌
実際の紫陽花の色が変わる原理(pH)で作ってるのすごいと思ったの自分だけかな
BGMも含めて総てが涼やか。。。🏝
紫キャベツの音ゾッとする
そしてミキサー使った時の雰囲気の変動笑笑
今年作ってみようと思います😊
紫キャベツを使って色を出してるところ、好きです✨
素敵なゼリーですね!作ってみたい!😍
このシリーズ久しぶりだ!
このシリーズとても好きです。
とても勉強になりました!
ありがとうございます🫡
参考にさせて頂きます!
隊長!
盛り付け過程で青色ゼリー1名が
脱落してしまいました!
うむ、なかったことにするぞ
ゆゆみ w
ゆゆみ たいちょー!!!!
ゆゆみ (
隠 蔽
事故死 w
このシリーズすき!
綺麗やー✨
全てが綺麗✨
おてて綺麗
分かりました!何事もゆっくり進めればいいのですね!
Oh, that looks beautiful. I would definitely eat something like that.
オシャレなオレオ
BGMが好きすぎる
机に乗ってるブルーベリー
いれるのかなと思いましたw
笑顔が素敵なお姉さんや
2:54
ブ「俺らは?どーなんの?」
3:02ブ「許せぬ」
着色料などを使わないで作ってるから、より美味しそうに見える!あと見てて何故か眠くなった笑
音楽の速度とヘルツの問題だね~
αめっちゃでてますよね
素敵〜
後ろの花瓶に紫陽花がはいってる!!
こんな人がお母さんだったらいいなぁ~🤤
アジサイのグラデーションがきれいです(^◇^)
サムネ見てすぐ高評価したわ!
こんなキッチン綺麗やと
汚したくなくて料理なんてできんわ
最初アボカドいたのに、
カメラ切り替わったらいなくなってる。
部屋に飾っておきたい!
食べたいけどww
待ってましたー!😍
見た目が最強にかわいい
キレイ〜
静かな気持ちで見てたらミキサーの音でめんたま飛び出すかと思った
ゼリー落としたのかわいい
宝石や
バタフライビーが無くても大丈夫ですね!
なんか神秘的
洗い物大変だ...
メチャお久だ!!このチャンネルって結局何人いるんだ...?
先輩蠍 結構居るんじゃね?
音楽がなんだかこわい
から雰囲気ある
久しぶりです、お姉さま💛こんなにきれいなデザートが作れるなんて、私、あなたに惚れそうです。
〇6歳の女より。
36歳
ASSY 消費エネ主義な 違いますー!!!(多分。。。
micas 16歳
micas 56だろ
ちぃーころ えっ//// そんなに若く見えるの?ありがとう♥️
このお姉さん!やっぱりデザート担当なんですね!ブルーベリーをミキサーにかけると事件だね…
I love the color
Wonderful...
That was awesome! I wish I could read in Japanese.
Why didn't I discover this channel earlier!!
ゼリー崩すの大好きかよwww
アボカドの置き方すごいw( ・ᴗ・ )
お姉さんの手が綺麗🌼
I can't understand anything but looks so cute and yummy!!!
40g finely shredded purple cabbage, 200ml water. 30g granulated sugar added in, along with 10g gelatin. Add a pinch of baking soda and lemon juice accordingly to make the blue and pink hues, cool until firm. 50g blueberries, 10g granulated sugar, heat at 500W for 2 minutes. 100g yogurt, 20g granulated sugar, 3 grams gelatin, 1 tablespoon lemon juice. 100g heavy cream. Chill each layer until firm before adding others on top, including the cubes.
Enjoy!
音フェチみたい💖
宝石みたい💍💎
確か…紅茶とかにも
重曹とレモン汁で色が変わる フレーバーティーとかあるんだよね。
面白いよね。
いつものお姉さんだぁぁぁぁぁ!!!!!!!! 好き結婚してw
女だけど、、、
女の憧れ
酸性、中性、アルカリ性的な?
bあ rusa 化学好きなの?
micas 文系だけで生きてきたので、そんなに好きじゃないですw
bあ rusa そっかww
でも、料理は科学だからね~(*´ω`*)
micas なるほど。かっこいい
bあ rusa かっこいいの?w
ここのコメ欄はすごく落ち着いてますね!まぁどこが荒れてるとは言いませんが
HOW IS THIS SO SOOTHING
Plz english subtitle make ....i love ur recipies
静かなキッチンだな。
It will be great if the ingredients and measure in English.
まな板?的なのインスタの投稿のときに見たことある!
шикарно
под это видео можно медитировать
絵になるわぁ
น่ากินมากมาย
いつもこんなかわいい方がつくってるんですか?
宝石みたい
落ちてる4つのブルーベリー(T^T)
落ちてるというか飾りとして置いてるんだと思うよww
寺島りん すごい気になるやつだ!
また綺麗に落ちましたな4つのブルーベリー( 'ω')
7:09 👀
BGM教えて欲しいです!
すごい私には作れぬ…
レシピは誰が作ってるんですか?元からあるもの?それともお姉さんが考案したんですか?
CAn you write down the ingredients in English? I love your videos but I don't know Japanese...
you can google translate the ingredients and steps in the description :) worked for me
キャベツの味がするゼリーなの??!
ミキサー使ったりする時だけ音下げてくれ
ブルベリー何個か落としてたけど拾わなくていいの?
キッチン綺麗すぎ!サムネも綺麗すぎて、これ本当にテイストメイドジャパンの動画なのかと思った顔がこちら!
w(゚o゚)w
🍷🍋