بنة زمان - شطيطحة دجاج - خبز الكروانة

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 132

  • @soumiaconstantine1396
    @soumiaconstantine1396 2 роки тому +15

    شطيطحه قسنطينه نديرها لحم و جاج و نحطولها البصل و شويه الثوم و تجي مرقه حمرا. ميدمه و من غير حشيش من فوقها نديروها فالاعراس نهار الصباحه مع الجاري لبيض و الرفيس الله الله

  • @djaziaanane5851
    @djaziaanane5851 2 роки тому +20

    مشاء الله على تقاليد بلادي مشاء الله،
    عندنا في ولاية تيبازة و بالذات في شرشال شطيطحة دجاج يطيبوها بنفس الطريقة، حتى في الأعراس.

    • @4_688
      @4_688 2 роки тому +7

      الله الله على ناس شرشال هم قلب العاصمة.تحياتنا من قسنطينة.

    • @princessenihad7329
      @princessenihad7329 2 роки тому +5

      شرشال و بليدة و ناس دلس هذو فووور في طبخ ناس حضارة

    • @lamisdior734
      @lamisdior734 Рік тому +2

      ناس شرشال ماشاء الله عليهم طيابهم همة و شان زوجة جدي ماني فطومة الله يرحمها شرشالية و طيابها رائع و اكثر من رائع

  • @elegantmuslima8455
    @elegantmuslima8455 Рік тому +3

    جاري قسنطيني بيض بالفرييك وصفة قديمة جدا و بنتها وحدها الوصفة موجودة في قناتي مرحبا بيكم في مطبخي القسنطيني تشرفوني ♥️♥️♥️♥️

  • @nour-glamour2367
    @nour-glamour2367 2 роки тому +12

    روحي منعرفكش الله يعطيك فرحة تنسيك كامل همومك والله ينور طريقك 🤲🏻🤲🏻
    أبوني وجام للقناة ربي يحفظلكم الوالدين 🌹❤

  • @4_688
    @4_688 2 роки тому +8

    شطيطحة تع قسمطينة يديروها في الصباحة تع العروسة.

  • @وردةالياسمين-ش5س
    @وردةالياسمين-ش5س 2 роки тому +5

    حبيبتي فيروز المرأة الطيبة تستاهل كل الخير شاف فيروز

  • @zahoo23larose63
    @zahoo23larose63 2 роки тому +24

    حبيت النساء لي تعلق اتثقفو شوية في طبخ الجزائر كل منطقة و طبخها وهذي فرصة مدتهالكم سميرة اتعلمو الطبخ ما هوش علوم دقيقة كل مرأة و لمستها في الطبق احنا تاني كنا نعملوها في صباح لعروسة غير شطيطحة بيضاء وجاري ابيض ومعاه خبز الدار ورفيس قسمطيني و بقلاوة و مقروض كوشة عاداتنا حلوة ونحب نتعرف على عادات ولايات اخرى

  • @kimastar9733
    @kimastar9733 6 днів тому

    الله الله كل منطقة او طيابها سبحان الله او كل طبق في بلادنا بنين الله يبارك

  • @bbss9925
    @bbss9925 2 роки тому +16

    Voici des exemples de femmes algériennes très posées et bien éduquées à prendre comme exemples et non ces vulgaires infulenceuses ou chanteuses de cabaret merci de Paris

    • @llh4536
      @llh4536 6 місяців тому

      Wallahi que je pensais Exactement de la meme façon.
      Je suis Entièrement d accord avec vous (100%)
      Voilà ce que vraiment la Femme Algérienne resemble.
      Dignified, HADHARA, Charmante, Clean to look at.
      Ohhhhhhhh lalaaaaa la Catastrophe des Chanteuses et Influenceuses de part et d autre jusqu’à en England
      D ou est-ce que ce Spécimen SORT????????
      En plus de ça leurs enfants qui ne sont que des Adolescents teenagers sont dans ces vidéos FOLLES.

  • @mimimomo8025
    @mimimomo8025 2 роки тому +4

    أنا شطيطحة نخلط لبصل مع الثوم والطماطم تع لباط و توابل يريحو و نشعل النار عليه يتقلا ويتمرق يجي بنين. خيرمن بالثوم برك. بالبصل بنين

    • @mesenfant4632
      @mesenfant4632 2 роки тому

      بالبصل وثوم بنة وبالثوم بنة وشطيطحة تاع الصح بالثوم وفلفل اكحل وكمون وفلفل عكري

    • @princessenihad7329
      @princessenihad7329 2 роки тому +1

      مام انا نحب بالبصل تجي ثقيلة و بنينة

  • @MalIka-te4pi
    @MalIka-te4pi 11 днів тому

    لالة فيروز هدرتها عسل ماشاء الله

  • @alianeah8296
    @alianeah8296 2 роки тому +5

    الله الله على هدر الزين

  • @harousezina8961
    @harousezina8961 Рік тому +4

    انا نديرلها بصل وثوم جي بنينة شطيحة دجاج ومرقة تثقال جي بالبصل وكمون نديرو درسة بثوم

  • @nissazioui4314
    @nissazioui4314 Рік тому +2

    تقليا الله الله والفخد متقلبش خلاص اروح وطيب

  • @fatimagharbi1889
    @fatimagharbi1889 10 місяців тому

    احنا في قسنطينة،الشطيطحة نديروها جاج ولحم،نديروها في الصباح تاع لعروسة مع الجاري لبيض والرفيس،بالنسبة لخبز الكروانة احا امي الله يرحمها كانت ادير فيه السكر،وناكلوه مع فطور الصباح أو قهوة العصر،في مكان البريوش.

  • @electronlibre2716
    @electronlibre2716 Місяць тому

    "El kerwana" 3andna à Guelma c'est une cuvette et non pas une bassine, et le fait de casser les œufs à part dans un bol ou un récipient avant de les faire cuire c'est pour être sûr qu'ils ne soient pas avariés "merjines" et pour ne pas faire tomber des éclats de coquille dans la marmite ou la poêle. Merci pour la chtitha djaj 👌 et merci pour "khoubz el kerwana" chez nous on dit khoubz koucha ou khoubz eddar. Bonne continuation mesdames🍀🌹

  • @fifisd5979
    @fifisd5979 2 роки тому +20

    هذه شطيطحة قسنطينة والتعليقات لي تقول هذي لا علاقة بالشطيطحة علاه الجزائر كامل تطبخ كيفكيف كل واحد وطريقتو صراحة شعب يحل فمو كثر ملي يفهم وتبقى قسنطينة مدينة الاكل اللذيذ.

    • @wardaidir1144
      @wardaidir1144 2 роки тому +3

      👍👍👍🤤🤤

    • @boboyara14
      @boboyara14 2 роки тому +5

      صح عندك حق قسنطينة بلاد الاكل والحضارة والاصالة

    • @bellaliberta4487
      @bellaliberta4487 2 роки тому +1

      ناس قصنطينه طيبو طيابهم شورورو

    • @4_688
      @4_688 2 роки тому +2

      @@bellaliberta4487 غيارة معقدة من قسمطينة.

    • @princessenihad7329
      @princessenihad7329 2 роки тому +4

      مراض بقسنطينة اقسم بالله الغيرة تقتل نساو بلي كاتت عاصمة المغرب العربي و زيد نساو صالح باي من يكون و طبخ الاصيل انا من قسنطينة و نحب حريرة نتاع الغرب الي تطبخ على اصوللها و نحب رشتا نتاع العاصمة و نحب طعام و معارك نتاع لقبايل و شخشوخة بسكرية و ناس صحراء و كل واحد و كيفاه يتميز

  • @DellaHabbi
    @DellaHabbi 2 місяці тому

    تحيا طياب الغرب كلش بنين وهمة وشان

  • @soniarahlat4595
    @soniarahlat4595 2 роки тому +3

    اسمحبلي الاخت فيروز خبز الكروانة يتعجن بلحليب وما ورد والسكر بجي حلو الله الله ماش البيض وحدو

  • @wassilasayah9037
    @wassilasayah9037 Місяць тому

    Ya3tik à saha wel 3afia madame Faïrouz❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @karimameziani401
    @karimameziani401 2 роки тому +8

    تشهي والله ياك صحاب العاصمة تحسابلهم الطبخ بدا من عندهم والباقي قاع يعاندو فيهم ههههههه الله غالب الفقر الثقافي واش يدير

    • @bellaliberta4487
      @bellaliberta4487 2 роки тому +1

      كل واحد او كل بلاد او ثقافة طبخو بلا تجريح عاصمه قصنطينه جيجل واحد لا فرق

    • @4_688
      @4_688 2 роки тому +2

      لالا هذوك التعليقات ماشي ناس العاصمة الاحرار...هذوك يعرفو قيمة قسمطينة....هذو الحراف و الطراف تع دزاير.

    • @info25ing
      @info25ing 2 роки тому +2

      دقنا ماكلتهم و داقو ماكلتنا مع كل احتراماتي مطبخ قسمطينة غني عن التعريف سيد المطابخ

  • @hadjiranaili4879
    @hadjiranaili4879 2 роки тому +2

    يسلمو الايادي

  • @madinabk1058
    @madinabk1058 2 роки тому +2

    يعطيك صحة روعة

  • @mrnrbh986
    @mrnrbh986 2 роки тому +4

    وصفة رائعة لطاجين شطيطحة جاج تبان ولا أروع . اما خبز الكروانة حدث ولا حرج . ما شاءالله عليك يا اختي الكريمة هذو هما الوصفات التقليدية اللذيذة والرائعة لي نفتخروا بها في الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 . الله يعطيك الصحة و العافية . شكرا جزيلا و تسلم الايادي . وفقكي الله .

  • @lamisdior734
    @lamisdior734 Рік тому +1

    يا سهيلة جربي الشطيطحة جاج بالبصل و رديلي بالخبر اروع ذوق و الذ بنة و ديري الثوم من بعد

  • @lamiaabbaci937
    @lamiaabbaci937 2 роки тому +2

    Merci jai appris encore de vous une recette faite autrement de chtitha djedj ❤❤❤

  • @Rtyiokv1238
    @Rtyiokv1238 10 місяців тому +1

    انا ڤاع منصعرفش بالتقلية لا فرق إلا في شطيطحة ولوبيا خضراء

  • @tayabtayab2855
    @tayabtayab2855 2 роки тому +1

    السلام حنا نديرها ببصل مقطع طويل وحمص 44

  • @cuisinedjenat3772
    @cuisinedjenat3772 2 роки тому +1

    ma belle mère Rabi yarhamha fessait el dédjarijà beid bel fric

  • @soultanaamina8358
    @soultanaamina8358 2 роки тому +5

    الشطيطحة نعرفها أنا عاصمية تكون بالدرسة وحرور النافسة
    بالاك هادي شطيطحة قسنطينية شغل الأطباق كي ينتاقلوا من بلاصة لختها يغيروا فيهم

    • @4_688
      @4_688 2 роки тому +1

      علاه ينتقلوا؟؟؟؟ هذا طاجين الشطيطحة تع قسنطينة لم يأتي من العاصمة.

    • @info25ing
      @info25ing 2 роки тому

      😅😅😅😅 هادي شطيطحة قسمطينية من قبل متخلق العاصمة شطيطحة تاعكم مهيش الشطيطحة تاعنا قاتلها ينتقلو وين الى اقدم مدينة فشمال افريقيا

  • @fificonstantinoise5234
    @fificonstantinoise5234 Рік тому +1

    خبر الكيروانة القسنطيني من اقدم انواع الخبز كانوا يديروه مع جاري بيض ولا شطيطحة فالصباحة تاع العرس

  • @soumiaconstantine1396
    @soumiaconstantine1396 2 роки тому +1

    يا بنتي خبز الكروانه لازم يتعجن بالحليب و الورد و العضام و يتجعد بالزبده.

  • @samraparis6042
    @samraparis6042 2 роки тому +1

    ممكن اسم السميد فرخ لان اسم الماركه تاع الساكه تاع زمان مكناش نعرفو باين متل الماء سعيدة لحد الان نقول اشريلي ماء سعيدة

  • @ilhemouldbey8554
    @ilhemouldbey8554 Рік тому

    À tlemcen on l’appelle al mkhater et on rajoute des pois-chiches

  • @___bello721
    @___bello721 2 роки тому +3

    🥀🥀🥀

    • @btsstars8159
      @btsstars8159 2 роки тому +2

      بيلو سلام عليكم خوية دزيري

  • @DesertRose124
    @DesertRose124 Рік тому

    C'est recette de ma mere exacte et je la fais pareil. oignons et pas d'epices genre ras el hanout. Paprika a la fin avant de mettre l'eau et pas de tomates du tout et c'est tres bon de cette façon...

  • @sousou_0910
    @sousou_0910 2 роки тому +7

    شطيطحة عمري مشفتها بالبصل بالثوم نديروها ومنديروش الكمون كينديرو الكمون تولي مثوم

    • @mesenfant4632
      @mesenfant4632 2 роки тому +2

      سييها بالدرسة والفلفل اكحل والكمون والعكري ورجعيلي الخبر

    • @harousezina8961
      @harousezina8961 Рік тому

      لالا حنونة شطيطحة دجاج جي بالكمون وشوي كروية وفلفل اسود ونحطولها طماطم حب مرحية وطماطم مصبرة جي الله الله كما قالتلك الاخت نديرو درسة بثوم وحار لحمر ولزبيس جي عسل

  • @cicinemohazawa4957
    @cicinemohazawa4957 2 роки тому +1

    c'est notre chtitha depuis la nuit des temps elle a le goût de mon arrière arrière grand mère moi qui a 56ans

  • @4_688
    @4_688 2 роки тому

    لالا كاين حتى ليطيبوه في الكروانة....كي تعود قديمة مايحتاجوهاش....و كاين المالح و كاين الحلو بالماء زهر.

  • @faridamedjden3585
    @faridamedjden3585 2 роки тому +5

    سمحولي واسمحلي حبيبتي سهيلة قوليلها شطيطحة تحب الدرسة ماتحبش لبصل هذا نسموه جواز لأنه بالبصل ولكن الشطيطحة تجي بالدرسة حارة مجمرة على قنيها ومن أهم التوابل القرفة والكمون او زيد لمعدنوس من الفوق هذا هو لتعلمتو من زمان

    • @zahoo23larose63
      @zahoo23larose63 2 роки тому +5

      هذي ماشي شطيطحة جاج تاع العاصمة هاذي شطيطحة قسمطينية

    • @mesenfant4632
      @mesenfant4632 2 роки тому +3

      شطيطحة بالقرقة

    • @faridamedjden3585
      @faridamedjden3585 2 роки тому

      @@mesenfant4632 نعم حبيبة ماتكثريش وين يكون اللحم لازم القرفة تابل عظيم باه ماتڨهمش او مايضرش لدام تاع اللحم على كل حال ماشي لازم ولكن جربيها ماتندميش عليها

    • @hadjerrym7225
      @hadjerrym7225 2 роки тому +1

      انا جدتي تع القصبة ما نديروش الكمون نديرو لحرور وليت دخلو الكمون في قاع اكلات الجزاىرية الكمون السردين كي ما تقول شاف نوال الكمونيين في كلش يدخلون الكمون

    • @zahoo23larose63
      @zahoo23larose63 2 роки тому

      @@hadjerrym7225 عندك الحق الكمون يوالم الحوت أنا شخصيا منحبوش بزاف لكن هي قضية اذواق

  • @aitahmednoudjoud1860
    @aitahmednoudjoud1860 2 роки тому +3

    حنا نقولو جاج بولادو من زمان يديروه ناس عاصيمة

  • @btsstars8159
    @btsstars8159 2 роки тому +1

    🍂🍂

  • @roseblanche7707
    @roseblanche7707 2 роки тому

    On peut faire ce pain au pétrin

  • @-chhiwattafilaalt2926
    @-chhiwattafilaalt2926 2 роки тому +2

    👍👍🌷

  • @mouhmarouf6349
    @mouhmarouf6349 10 місяців тому +1

    تبباؤؤة❤وبيي😂تلبي🎉تلبي😢نالت😮نتللبا😅

  • @listenarabic7833
    @listenarabic7833 8 місяців тому

    شطيطحة بالقيعان

  • @salaheddinehamlaoui3648
    @salaheddinehamlaoui3648 2 роки тому +2

    Yatik saha souhila donne moi l'adresse de tes robes svp elles sont très belles merci beaucoup j'attends une réponse

  • @DellaHabbi
    @DellaHabbi 2 місяці тому

    الخبز غي زيت وزبدة وزيد زيد الصنية غي زيت كوليستيرول بعينه

  • @hayatbendjelal6298
    @hayatbendjelal6298 10 місяців тому

    بصح علاه ما خليتيناش نشوفوفو كفاه طاب البيض في المقلة و كيفها رفداتو او حطاتو في الطنيجرة، تسما خليتينا نتبعو لافيديو حتى وقت الصح ما كاين والو ، القليات تاع الجاج بالبصل و التوماطيش نعرفوه حبينا نشوفو لي ما نعرفوش ،

  • @khitousali2902
    @khitousali2902 2 роки тому +3

    اوااااه اختي سهيلة هذي عمرها ماراهي شطيطحة جاج.... حنا نديرها بالدرسة حااارة و الثوم ما نديروش البصل

    • @mesenfant4632
      @mesenfant4632 2 роки тому +4

      وي انا من العاصمةنديرها بالدرسة بصح كل واحد وطريقتو هاي قالت تاع قسنطينة

    • @انسامالخريف-ك2س
      @انسامالخريف-ك2س 2 роки тому +4

      وعلاه كاينة غير شطيطحة عاصمية ..هذي تاع قسنطينة

    • @info25ing
      @info25ing 2 роки тому +3

      هادي شطيطحة قسمطينية ماش عاصمية و تاع عاصمة مديروش فيها البيض لا علاقة بهاد الوصفة

  • @oummokhtar6144
    @oummokhtar6144 2 роки тому +1

    Entouma djari byate kima ahna fi Alger echorba bita c'est la même chose

  • @haitemfortas5799
    @haitemfortas5799 2 роки тому +1

    🔯❤️🇩🇿❤️🔯❤️🇩🇿❤️🔯❤️🇩🇿🍯💋

  • @NAWEL239
    @NAWEL239 2 роки тому

    لقبي شطيطح

  • @mariammari9545
    @mariammari9545 2 роки тому +1

    الشرق كامل موش قسنطينة تاعك وحدها

  • @DellaHabbi
    @DellaHabbi 2 місяці тому

    لا خبز صحي ولا شطيطحة صحية واااي غي تبعت قلبي طلع كيفاش هذي البيض ؟؟؟ماحبيتش الوصفة سمحوا لي

  • @WasafatFatimaOmNadir
    @WasafatFatimaOmNadir 2 роки тому +2

    أخي أو أختي العزيزة♥️🥺 بغيت ربي يحقق أمنيتك وهو يعلم حاجتك🤲 (شفاء، وظيفة، زواج ، مال، منزل، سيارة ، ذرية) 🤚🏻 فقط إبتسم 😊 وقل لا مستحيل مع الله👆🏻 نورني بمتابعة وتعليق🙏🏻 الله يكتب لك الفرج😭👍🏻🇲🇦

  • @mohamedmami6637
    @mohamedmami6637 2 роки тому

    Il manque peut être des poichiches

    • @4_688
      @4_688 2 роки тому

      A Constantine...Chteiteha...on la fait Sans poichiche .

  • @mohamedmami6637
    @mohamedmami6637 2 роки тому

    Des amandes grillées.

  • @bellaliberta4487
    @bellaliberta4487 2 роки тому

    هادي شطيطحه قثنطينيه

  • @Aziza-bg5gj
    @Aziza-bg5gj 2 місяці тому

    Dsl on dit chtitha on dis ail

  • @hayatt1057
    @hayatt1057 2 роки тому

    بصح هاديك تسكن في جيجل

  • @zahralara1400
    @zahralara1400 Рік тому

    مقالوهاش اصحاب العاصمة

  • @meredebretagneroyal3820
    @meredebretagneroyal3820 2 роки тому

    Les 2 plats sont très répondu chez les pieds noirs et les juifs de Constantine comme les plats argentés ( orfèveries)

  • @Allooooo-m9y
    @Allooooo-m9y 2 роки тому

    الدجاج يا عباد الله و ليس الجاج

    • @nawel2085
      @nawel2085 2 роки тому +2

      احنا نقولو الجاج، عندك مشكل في هذه تاني؟

    • @4_688
      @4_688 2 роки тому +1

      وعلاه شكون قال ؟؟؟؟ تعليق تافه بهدلتونا وسط الأجناس.

  • @messaoudameskaldji6856
    @messaoudameskaldji6856 Рік тому

    Nsitti la viande de mouton.

  • @faizafoufou4467
    @faizafoufou4467 2 роки тому

    راكي تهملي اليوم بهذيك لبسة

  • @JM-fo8rx
    @JM-fo8rx Рік тому +1

    شطيطحة اسمحلي عاصمية وانتم ابدعتو فيها معليش بصح تبقى عاصمية ماشي قسنطينة.
    شكرا

    • @mess25mess25
      @mess25mess25 Рік тому

      قسنطينة أصل الطبخ قسنطينة. نعلموكم كيفاه تاكلوا ههههه

  • @cherifamazari2216
    @cherifamazari2216 2 роки тому

    Cette dame est très sûr d’elle elle crois qu’elle est un vrai cheeeeeef

    • @4_688
      @4_688 2 роки тому +1

      غيارة...... ههههههههه

  • @henne7439
    @henne7439 Рік тому

    Elle est nulle et hypocrite.

  • @kenzamahmoudi4251
    @kenzamahmoudi4251 2 роки тому

    لا علاقة مع شطيطحة جاج اسمحولي

    • @4_688
      @4_688 2 роки тому

      شكون انتي باه تعلقي على طياب قسمطينة.... ههههههههه

  • @kabylie1560
    @kabylie1560 2 роки тому

    Ce plat me donne envie de vomir

    • @4_688
      @4_688 2 роки тому

      غيارة حسودة يالطيف...... ههههههههه

  • @Karim-v1c7i
    @Karim-v1c7i 5 місяців тому

    هههههه شطيطحة جاج مجيش بالبصل 😂😂😂😂

  • @mohamedmami6637
    @mohamedmami6637 2 роки тому +1

    Il manque peut être des poichiches