北港在地人早餐 煎盤粿 爆漿蛋黃 米腸鍋巴酥香 第433集《進擊的台灣》part2｜陳怡廷
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- Опубліковано 23 лип 2022
- 說到雲林北港，在地人有一種很特別早餐，煎盤粿，用在來米做成的手工米粿，口感很Ｑ，米香濃郁，把兩面煎得恰恰，搭配香腸，手工米腸，跟魯腸，淋上特製的米醬，再配上一碗豬血湯或是免費的柴魚湯，就是一頓豐富的銅板價早餐！這個味道從陳藤達的阿公開始賣，已經飄香六十多年，但四年前陳藤達遭逢父逝母病，老店一度歇業，但陳藤達在父親靈堂前，曾經允諾，要扛起老店招牌，一塊來看，不被命運擊倒的北港煎盤粿故事！
店家資訊：
陳家煎盤粿
地址： 651雲林縣北港鎮光明路84號
電話： 09-38763938
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●敬請鎖定！每周日晚間20:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
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熟悉的海口腔 這家好吃
好吃喔 當白沙屯媽祖駐駕在北港朝天宮時，我都會過去吃，每次都客滿。
好感動，每一個動作不就像爸爸在旁邊看著一樣嗎～爸爸一定好開心。好懷念白色甜甜的醬，和媽媽一起的記憶。
確實好吃
在北港我只吃這家 老闆娘粿30滷大腸頭70 要煎洽洽..材魚湯喝足三碗才走...同家店之前有賣魚丸羹 沒賣了 真可惜 搬到台中後 不懂第二市場的煎盤粿這麼難吃.菜頭湯沒有菜頭味菜頭還很硬 是在紅甚麼...
爸爸好開明，沒有逼他讀書，現在讀書讀到大學，讀到博士，找不到工作的好多，找到的工作也都是低薪，不如學一技之長
@6.29 新加坡禁猪血很多年了，好想吃猪血炒豆芽呀。。。。。。。
用線切粿是台灣傳統的技藝，歷史已經很悠久了，不是老闆的爸爸發明的。
👍❤😋
旁邊那間比較小的店比較好吃
好累 一大早就要起床
可網購?
雖然沒吃過，但是一看也知道就是用米漿做的，就像碗粿一樣，只是煎的兩面焦脆，不同的吃法而已，沒什么稀罕的（就像菜頭粿一樣）
這個粿很像東港的肉粿，只是吃法不同而已。
釣魚線...我想到中華一番了
很懷念的早餐小吃,以前阿爸還在的時候,每天早餐就是麵線糊加蛋,阿嬤以前去菜市場,都會買煎盤粿加醬汁,真的很好吃,現在都在北部,很少回去北港了,看到這個影片真的會很感動,想到以前在北港南部的日子,現在阿嬤阿爸都過世了...,真的就是童年的味道跟記憶
求地址,回北港要去吃,謝謝啦
@@hellolee3583 我記得都在朝天宮附近,巷弄內,巷口都會有指示
@@helenliu7382 謝謝你
@@hellolee3583 陳家煎盤粿 雲林縣北港鎮光明路84號 另外補充兩家麵線糊 北港阿豐油飯麵線糊 雲林縣北港鎮中正路24號 和 老等油飯麵線糊 雲林縣北港鎮中秋路87號 口味評價都不錯 給你參考
@@mildseven7star 謝謝你!回北港一定會去吃
這家店開再哪
google可能會比較清楚 畢竟是在巷子的
很多煎炸物好吃重點只不過是醬料罷了！台灣人愛吃炸物燒烤並不健康！！還一大早吃？！😱
不簡單，有機會到北港朝天宮一定要去朝聖！！！！
我天亮就想從台中出發去朝聖了
好想知道煎盤粿跟菜頭粿味道差在哪😋
怎麼貴一份早餐要五六十圓
我是沒吃過，但聽說主要差在Q度，請看2:40，換作一般蘿蔔糕這樣晃動應該就斷掉了，而且他們用的米都是放一年以上的舊米
菜頭粿會加菜頭絲，水分多，不是那麼Q.
@@mipsplum1019 現在有二十元吃到飽的早餐嗎？
@@mipsplum1019 沒錢就不要吃早餐
11年聲再字229號..北高院..王美玲.陳銘熏.法官.你自持官大..妳枉顧我的權益.
跳過辨論庭.直接寫判決書.無視我提的20多 條法律權利.只有你可用刑訟法..我就不能用.
.嘿心判案.妳後代資子孫.定將禍延妳做案業帳...請名嘴.記者.新聞台.協助....」