По поводу температуры воды. Вы наверное уже сами поняли что с температурой воды не так, но все же прокомментирую. Ведро слишком маленькая емкость для стабильности температуры ошпаривания такой большой тушки. Закон физики... теплообмен... Тушка и вода очень разных температур, и тушка нагреваясь, соответственно охлаждает воду. Вам нужно было замерять температуру при окончании ошпаривания, она была бы градусов 50, а то и меньше. Вывод - или емкость побольше (желательно с теном), или стартовую температуру повыше 80-85 грд, но тогда аккуратнее окунать. Первые окунания делать максимально короткими. Как-то так :)
конструкцию я бы усилил..и зафексировал бы.и двигателю тяжеловато такую работу делать..(васёк не тянет).а так мужик молодец!!!не ошибается лишь тот.. кто нечего не делает!! удачи!
даже если вода 65 градусов, при взаимодействии с тушкой, температура резко падает, т.к. хотя бы перья холодные. У вас перья не отходят, т.к. корни не ошпарились
Как по рекомендовали опустить тушку 12 раз, так и сделал, раз 30)))а так задумка хорошая, только пальцы не очень, есть светлого цвета с выступающими квадратиками, они лучше снимают перо...
Ошибок как по моему всего две. Первая курица задеревенела и остыла в конусе. Ну и я например в ведро кипяток лью и мокаю 3-4 раза полностью вынимая и встряхиваю перья.
Одно рассмешило, вот нужно макнуть 12 раз, в других роликах 6 раз и т.д. Нужно понимать, при обмакивании, темпер воды с каждым разом охлаждается вот и вся физика. Пробно удержать , не вынимаю, и прокрутите для убедительности ошпаривания, засекая по времени выдержки, далее в машинку, На второй, курице, уже более ясно будет понятно с выдержкой, т.е далее все будет на автомате весь цикл. Если задел за живое, то извините.
Дядька выкини эти тазики на помойку , купи на alibaba китайскую они там долларов от 90 начинаются и ни устраивай себе шарады . У меня была такая китайская диаметром 60 см , сказочная штука . 2-4 головы закидываешь в зависимости от того на сколько крупная птица секунд 45-50 и птицы как на свет родились , ни перышка , бывает на крыле несколько перьев остается больших , так они в ручную за 2 секунды отлетают . Водичку надо погорячее чутка и что за шайтанские игрища 12 раз купать , не 10 ни 11 и не 13 а именно 12 . Закинь в воду секунд на 40-60 и в аппарат и разденется твоя кура на ура . В Китае в принципе забитую птицу через холодильник продают очень мало . Основные места приобретения провизии у них небольшие рыночки . Там кур продают живыми . Сидят они в клетках ты выбираешь себе жертву , купец при тебе взвешивает , колет и обескровливает на это у него уходит 1 минута +_ 15 секунд . Тут же ее в чане ошпаривает и в перосъемную машину 2-2,5 минуты и все . И конечно же разделка этой курочки с выделенными в отдельный пакетик потрошками . Короче весь цикл от курицы сидящей в клетке до готового к приготовлению мяса птицы сложенной с пакетик 4-5 минут . Берешь и домой скорее шулюм варить . Я когда первый раз это шоу увидел чуть не облегчился с ходу . На следующий день китайца за шкварник и через два часа я счастливый обладатель данного девайса . А еще у них можно поучиться чистить и разделывать рыбу . Которую тоже продают живой . Карпик навеской 1-1,2 кг раздевается в 4-6 взмахов мачеты , причем это с такой скоростью что ты даже не понимаешь как это происходит , карпик кстати тоже походу не понимает , потому как он почищенный и разделанный всего за 1-1,5 минуты и сложенный в пакетик продолжает еще шевелить жабрами . Так что игры с тазиками в итого тебе в конце этого ананизма я полагаю на то и выйдут что китайскую купить . Моя машина мне отслужила верой и правдой около 6 лет и нежно перешла в другие руки по цене превышающей ее первоначальный закуп .
Добрый Шубин этот человек очень умный , только нет у него никакого опыта практическойработы смеханизмами !!! Видно из мелких служащих !!! Да гравицапа как мотоцикл у Виктора Иваныча Полесова , он был как настоящий , но не работал !!! Я бы рядом с ней не стоял ,чревато травмами несовместимыми с психикой !!!
А попробуйте руками больше ста куриц ощипать!!! Автор по чесноку первый запуск показал. Потом до ума доведет!!! Ээх, нам бы, в свое время, в нашу птицефабрику такой агрегат. Как мы там корячились!
Марат, какой диаметр у этих тазов, верха и дна? У нас в посёлке таких не купить, хочу использовать советскую, алюминиевую кастрюлю, у неё диаметр 45 см. Думаю не маловато ли?
Спасибо. Сегодня заехал на рынок и увидел подобные тазы. Самый большой 55 см верх, всё таки на 10 см шире кастрюли и стоит всего 380 руб. Попробую из него. Видео по ссылке смотрел, но он сам не очень доволен что пришлось резать пальцы и мне честно говоря не хотелось бы. И ещё вопрос. Тебе не понравилась площадка для крепления нижнего диска, а как сделать лучше? Круглую? Не могу досмотреть твоё видео, очень инет тормозит а на 9 минуте встаёт колом и всё, конец просмотра.
Да, мне показалось что вместо квадратной или прямоугольной подошвы лучше использовать круглую. И еще - будешь делать диск, делай его таким диаметром чтобы зазор между ним и стенкой бачка был не более 7мм. Это более чем достаточно. У меня зазор 2см и иногда, тушки через 3-4 какая нибудь тушка проваливается туда лапкой. А вообще машина супер - трехмесячных цыплят по 3 штуки чистил одновременно! На лысо))) Теща диву давалась - опаливать не надо)))
Отступ должен быть таким чтобы боковые пальцы нависали над стоячими в половину их толщины. Надеюсь понятно описал.. Главное - зазор между диском и стенкой не более 1см
Ей Богу не помню! Буду в деревне, надо будет не забыть, посмотреть. Но тянет она хорошо! На видео, в момент когда она как будто бы начала пробуксовывать, попросту ослабло крепление вала помпы в патроне.
+Марат Умаров Спасибо, Марат. Я видел ролик, где мужчина опускал куру в воду 13 раз. Ты наверное не обратил внимания, что его вода стояла на печке (видимо электро). Спасибо.
Похоже не только я один так посмеялся спасибо за настроение 😅🤣
Лайк 471 за ролик.По поводу комментов ниже,скажу -"Не ошибается только тот,кто ни хрена не делает".))
Хорошая карусель получилась. Для того, чтоб перья щипались, вода должна быть кипятком, тогда будет результат.
Не щипалась, так хоть покаталась на славу)))
В кипяток чтоб кипел и будет норм
Не понимаю, что тут такое смешное? Молодец!!! Воду нужно почти кипяток, на пробу дёргаете перья из крыльев или хвоста. А так всё замечательно!!!
По поводу температуры воды. Вы наверное уже сами поняли что с температурой воды не так, но все же прокомментирую.
Ведро слишком маленькая емкость для стабильности температуры ошпаривания такой большой тушки. Закон физики... теплообмен... Тушка и вода очень разных температур, и тушка нагреваясь, соответственно охлаждает воду. Вам нужно было замерять температуру при окончании ошпаривания, она была бы градусов 50, а то и меньше.
Вывод - или емкость побольше (желательно с теном), или стартовую температуру повыше 80-85 грд, но тогда аккуратнее окунать. Первые окунания делать максимально короткими. Как-то так :)
емкость больше и никаких проблем. А вообще, все опытным путем. Ведро для больших партий не удобно. согласен.
Тут попахивает термодинамикой 🤔
конструкцию я бы усилил..и зафексировал бы.и двигателю тяжеловато такую работу делать..(васёк не тянет).а так мужик молодец!!!не ошибается лишь тот.. кто нечего не делает!! удачи!
Красавчик!!! Комментарии воспринимай как руководство к улучшению,негатив не слушай ,диванные критики были всегда😉
курица умерла два раза, сначала от топора, потом в щипалке
:-D
Молодец, сколько я смеялся читая вашу коментарию.
Остальные куры здохли не дожидаясь топора от привкушения
🤣🤣🤣🤣
Х❤эюэюз@@user-jt3gf9qi8w
А мне понравилось ! Просто и понятно. Молодцы.
Аппарат сделано отлично только температура воды ниже было
Информации ноль, но посмеялась от души😂😂😂😂
Бак бы - побольше! И с постоянным подогревом! Ну, и движочек чуть, чуть помощнее! А в остальном всё достойно!!!👍
Похоже перед смертью, последнее желание курицы, было покататься на карусели,до икоты.
ваша вода недостаточно горячая
Чуть по дольше покрутили бы и сразу фарш на выходе!!!
Надо при температуре 90 градусов ошпаривать 25 секунд. Будет идеально!
даже если вода 65 градусов, при взаимодействии с тушкой, температура резко падает, т.к. хотя бы перья холодные. У вас перья не отходят, т.к. корни не ошпарились
АВТОРУ ЗДОРОВОЕ!
КОММЕНТАТОРАМ СЧАСТЬЕ ЗА СМЕХ!😅😅😅
ШайтанПерМАШ!
Как по рекомендовали опустить тушку 12 раз, так и сделал, раз 30)))а так задумка хорошая, только пальцы не очень, есть светлого цвета с выступающими квадратиками, они лучше снимают перо...
Не плохая задумка. Тоже сделал самодельную из стиральной машинки.
а видео где? Обзор в студию!
Карусель, Карусель.......:)))
Ошибок как по моему всего две. Первая курица задеревенела и остыла в конусе. Ну и я например в ведро кипяток лью и мокаю 3-4 раза полностью вынимая и встряхиваю перья.
Называется видео:"Как поглумиться над трупом курицы" 😂😂😂😂😂Спасибо поорал!!!
🤦🤦🤦🤦🤦😂😂😂👍👍👍поржал на славу сразу видно что всё честно
Курицу и вручную не трудно общипать,а утку и гуся потянет
Вода холодная если вы первый раз опустили при температуре 65то в впоследствии вода остывает и перо не прогревается
что-то пошло не так))))
Таким способом я вручную быстрей,электричества больше на крутиш.объём каструли меньший нужен
Пальцы для ощипки пера, другие поставь, желто коричневые, потолще с Алли экспресс.
Вы скажите оператору, ПУСТЬ СНИМАЕТ ПО ЧЕЛОВЕЧЕСКИ!!!!!
У вас только вертикальный телевизор, а у всех остальных он стоит в нормальном положении!
Задумка не плохая, ноо дрель не подойдëт. У меня тоже дрель валяется я уже обрадовался. Но увы, слабовато. А так 5 +
Это не дрель. Это миксер, для раствора. В прошлом году треснула нижняя ёмкость, т.ч. буду переделывать на алюминиевый бак. Всё остальное работает пока
По мне так второй таз там лишний а полив для воды можно и на первый таз прикрепить выходит второй таз лишняя трата денег
А если вашу подачу воды сделать на первом чане по верх ободка и ненадо заморачиватся со вторым
Одно рассмешило, вот нужно макнуть 12 раз, в других роликах 6 раз и т.д.
Нужно понимать, при обмакивании, темпер воды с каждым разом охлаждается вот и вся физика. Пробно удержать , не вынимаю, и прокрутите для убедительности ошпаривания, засекая по времени выдержки, далее в машинку, На второй, курице, уже более ясно будет понятно с выдержкой, т.е далее все будет на автомате весь цикл. Если задел за живое, то извините.
Снято интересно, настолько ,что мне не нужна эта машина,а все равно смотрю...
Машинка класс!
креплени верхнего таза с волговского воздухана подайдет
Ладно башку во время срубил,Петя не выдержал бы ,ожил бы и выскочил
смешное видео получилось
Классно
Отпарить лучше надо. Тогда будет щепаться
Первый блин гномам :)))
Ну все хорошо только хотелось бы смотреть в широкоэкранном видео
Где дорожные конуса взял?
Ну вам же сказали с работы слямзил.
ПРИАЕНТА КАК ПОДОБРАТЬ ПАЛЬЦЫ ДЛЯ УТКИ КУРИЦЫ
Ну и где же результат ? Так и не показали и как она щиплет утку интересно был бы результат поставил бы лайк
Там по ходу дальше пошло что то не так..курица выскочила и надавала оплеух создателю этой карусели)))
Молоток на самом деле
Просчитался, но где?
Шурик бы сказал свое коронное ....
Дядька выкини эти тазики на помойку , купи на alibaba китайскую они там долларов от 90 начинаются и ни устраивай себе шарады . У меня была такая китайская диаметром 60 см , сказочная штука . 2-4 головы закидываешь в зависимости от того на сколько крупная птица секунд 45-50 и птицы как на свет родились , ни перышка , бывает на крыле несколько перьев остается больших , так они в ручную за 2 секунды отлетают . Водичку надо погорячее чутка и что за шайтанские игрища 12 раз купать , не 10 ни 11 и не 13 а именно 12 . Закинь в воду секунд на 40-60 и в аппарат и разденется твоя кура на ура . В Китае в принципе забитую птицу через холодильник продают очень мало . Основные места приобретения провизии у них небольшие рыночки . Там кур продают живыми . Сидят они в клетках ты выбираешь себе жертву , купец при тебе взвешивает , колет и обескровливает на это у него уходит 1 минута +_ 15 секунд . Тут же ее в чане ошпаривает и в перосъемную машину 2-2,5 минуты и все . И конечно же разделка этой курочки с выделенными в отдельный пакетик потрошками . Короче весь цикл от курицы сидящей в клетке до готового к приготовлению мяса птицы сложенной с пакетик 4-5 минут . Берешь и домой скорее шулюм варить . Я когда первый раз это шоу увидел чуть не облегчился с ходу . На следующий день китайца за шкварник и через два часа я счастливый обладатель данного девайса . А еще у них можно поучиться чистить и разделывать рыбу . Которую тоже продают живой . Карпик навеской 1-1,2 кг раздевается в 4-6 взмахов мачеты , причем это с такой скоростью что ты даже не понимаешь как это происходит , карпик кстати тоже походу не понимает , потому как он почищенный и разделанный всего за 1-1,5 минуты и сложенный в пакетик продолжает еще шевелить жабрами . Так что игры с тазиками в итого тебе в конце этого ананизма я полагаю на то и выйдут что китайскую купить . Моя машина мне отслужила верой и правдой около 6 лет и нежно перешла в другие руки по цене превышающей ее первоначальный закуп .
Хоть и не видно, но кажется результат не очень.
Зачем еще одна ванна если можно провести по поверхности ,первого таза и удобно
кто думал что курочку ща разорвёт?😂
Шайтан аппарат
Чес слово, чем столько затрат, так лучше руками ощипать...
Добрый Шубин этот человек очень умный , только нет у него никакого опыта практическойработы смеханизмами !!! Видно из мелких служащих !!! Да гравицапа как мотоцикл у Виктора Иваныча Полесова , он был как настоящий , но не работал !!! Я бы рядом с ней не стоял ,чревато травмами несовместимыми с психикой !!!
А попробуйте руками больше ста куриц ощипать!!! Автор по чесноку первый запуск показал. Потом до ума доведет!!! Ээх, нам бы, в свое время, в нашу птицефабрику такой агрегат. Как мы там корячились!
пипирки видимо позолоченные. есть еще варианты чем заменить эти резинки ?
А где продолжение?
Земля в элюминаторе, Земля в элюминаторе . Видна как сын грустит о матери. Ляля да ляля 😃😂😂😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣
66 гр для кур и 72 гр для уток
Вашей курице мешали лапы,поэтому она не переворачивалась во всех направлениях. Их надо было отрезать..
Интересное наблюдение...) Обязательно попробую без лап!
Как вам такой ощип?
ua-cam.com/video/AEF-NBl8NQE/v-deo.html
Скажите пожалуйста, кто нибудь,сколько их надо этих пальцев?
100 штук
Сколько пальцев поставил какое количество
Курица от щикотки умерла
Марат, какой диаметр у этих тазов, верха и дна? У нас в посёлке таких не купить, хочу использовать советскую, алюминиевую кастрюлю, у неё диаметр 45 см. Думаю не маловато ли?
Спасибо. Сегодня заехал на рынок и увидел подобные тазы. Самый большой 55 см верх, всё таки на 10 см шире кастрюли и стоит всего 380 руб. Попробую из него. Видео по ссылке смотрел, но он сам не очень доволен что пришлось резать пальцы и мне честно говоря не хотелось бы. И ещё вопрос. Тебе не понравилась площадка для крепления нижнего диска, а как сделать лучше? Круглую? Не могу досмотреть твоё видео, очень инет тормозит а на 9 минуте встаёт колом и всё, конец просмотра.
Да, мне показалось что вместо квадратной или прямоугольной подошвы лучше использовать круглую. И еще - будешь делать диск, делай его таким диаметром чтобы зазор между ним и стенкой бачка был не более 7мм. Это более чем достаточно. У меня зазор 2см и иногда, тушки через 3-4 какая нибудь тушка проваливается туда лапкой.
А вообще машина супер - трехмесячных цыплят по 3 штуки чистил одновременно! На лысо))) Теща диву давалась - опаливать не надо)))
Ага, про зазор тоже хотел спросить. Ещё раз спасибо.
@@Mumarov68 салам марат напиши пож сколько пальцев нужно?
@@macsimzhu4847 36 на бочке и 45 на кругу + - 1,2 на кругу мог ошибиться
Где покупали пальцы?
В пизде
Лапы надо обрезать
ну что ,до сих пор крутится?
Так точно! Крутится!
На ощипывание курей не пойдёт, но вы не отчаивайтесь - попробуйте предложить аппарат выставить на продажу в секс шоп. Там, возможно, его оценят)
напиши сде купили пальцы
Объём воды слишком мал и при погружении в неё птицы температура резко снижается.
Это же был эксперимент. Так сказать, пробный запуск.
Сейчас до 30-ти голов за сеанс окучиваем))
И перо сняли и фарш поиготовили😂
Мотор потрібно нормальний,а не дріль!!)))
Что-то пошло не так беги Вася Беги
воду погорячее бы надо перо не отходит))
Подскажите пожалуйста что за помпа, к которой миксер прикручен?
Ваз 2101
Зачем выложили в ютуб? Раз не хрена не получилось.
Все равно...молодец! Уже не руками....
Странно а почему нещепалась? Может в воде по дольше покинуть стоило🤔🤔
71 температура ☝️
Вот как должно работать: ua-cam.com/video/bYeRiV2fTuI/v-deo.html. А у вас тушка просто катается в тазике
Моя мащинка чистит по две тушки за раз и гораздо чище😉
Что за пальцы?
Фокус мокус тру ля ля 🐓
Скажите кто нибудь, он мокает досих пор курицу? 🤔
Мокает, мокает. Не переживайте
от края диска отступ какой у пальцев?
Отступ должен быть таким чтобы боковые пальцы нависали над стоячими в половину их толщины. Надеюсь понятно описал..
Главное - зазор между диском и стенкой не более 1см
Паришь курицу и сразу льёшь воду холодную --- ум то где ? Зачем же её тогда паришь ?
Валерий Метельский парят чтобы перол легче снималось. а холодная для смыва перьев и получения готовой продукции. полуавтомат
Ииии??? На самом интересном месте - облом! Результат то где? 😒
сколько оборота на диске? тушка патом не синеет, после машины хочу тоже з делать
Честное слова - не знаю! Я в городе. а машинка в деревне. поэтому сейчас, посмотреть, возможности нет! Завтра позвоню, узнаю.
Про обороты не понял..?
Про тушку - ничего не синеет!
синеет тушка из за крови,а так как птица уже зарезана,и кровь выпущена,то посинеть она не может...
Я Ордынец! А я кызылординец.
Вы так уверены, что пальцы отечественные? Наверняка из китая оптом закупали, а здесь реализуют.
Ошпарить нужно было нормально , а не рыбачить 12 раз . А так машина нормальная .
Ведро маловато....
Мужик лапы надо обрезать ..
сколько оборотов и сколько пальцев ушло
Подскажите, а какой мощности Ваш миксер?
Ей Богу не помню! Буду в деревне, надо будет не забыть, посмотреть.
Но тянет она хорошо! На видео, в момент когда она как будто бы начала пробуксовывать, попросту ослабло крепление вала помпы в патроне.
Марат Умаров
Алексей Рыженко Ей Богу не знаю ((( Весь осмотрел. .. Нигде никакой информации. ..
650ват
Почему мне так жалко курицу?!😬
Горемыка
El más malo que a visto 🤣🤣🤣
Где купить пальцы
Я тут покупал stoik34.ru/p61101306-palets-bilnyj-stork.html
+Марат Умаров
Спасибо, Марат. Я видел ролик, где мужчина опускал куру в воду 13 раз.
Ты наверное не обратил внимания, что его вода стояла на печке (видимо электро). Спасибо.
Вода холодная
мотор слабоват а так как заводская