Ana, vc tem comer o lamen do ASKA, lá é o mais tradicional da liberdade, nem aceita cartão, só dinheiro, lá a carne tem gosto! Vc vai gostar! Tem também o lamem preto do Ikkousha Ramen, e se vc for de domingo tem o gioza gigante da Maria na praça, e tem um confeitaria muito antiga maravilhosa chamada Alteza que tem os melhores doce! Faz parte 2 da liberdade! Amei o video!
Meu Deus são Paulo virou rio de janeiro 😢(pra mim o Rio é mais perigoso pois já fui assaltada lá e vi arrastão na praia e na linha vermelha, nunca tinha visto algo do tipo ) e sei que sp também está muito perigoso mais nunca fui assaltada aqui, mais já vi pessoas sendo roubada por dois meninos em bicicleta.
@@regianevidal6458 eu sempre tive mais medo de SP do que do Rio. Eu sou do interior de SP, sendo que já fui para o Rio. Eu não senti tanto medo e insegurança no Rio, quanto senti em SP. 😢
Ia comentar que a Ana tá muito mulher elegante , e o cara chama ela de moça rica kkkkkkkkk. Toda poderosa Ana ❤️ Amei o vídeo , gosto muito da liberdade.
Amei o vídeo, amo culinária oriental. Só a título de curiosidade esse ovo cozido se chama (nitamago) ele fica nessa cor por ficar 12 horas marinando e a cor vem do molho shoyu. 😚
Da próxima vez vcs tem que comer takoiaki. São umas bolinhas recheadas de camarão e polvo com uma cobertura de molho tarê. Tem um famoso feito por uma senhorinha, fica perto da ponte e ela fica fazendo na frente de um supermercado.
Engraçado né! A comida do Japão que mais tenho saudades, é o lámen.😋😋 Talvez, novamente não acertou o restaurante ou o tipo de lámen. Ou é um prato que não lhe agrada mesmo. Obs: a colher é para tomar o caldo em seguidamente após colocar o macarrão ou outro ingrediente na boca. Hashi numa mão, colher em outra, abaixo do hashi. Falando em hashi, o correto é segurá -lo mais acima, assim terá mais ângulo de abertura e fechamento dos mesmos.
Que triste a experiência com o lamem, é aquela coisa né, tanto movimento nem sempre significa qualidade!! Dica de ouro para vocês, quando retornarem na liberdade não deixem de conhecer o Sushi Yassuh, ambiente e comidas maravilhosas, inclusive o lamem, incomparável, o local quase nunca tem fila para entrar e ainda proporciona comer em box separados e com tatâme, vale muito a experiência e a comida é sensacional! Indico de olhos fechados.
Estive nesse local e o lamem e maravilhoso, a forma como ela comeu o lamem não esta correto. A colher vem para vc ir comendo o caldo com os demais elementos do lamem pois o gde saber é segredo e o lamem. E esse lugar é maravilhoso sim
Ana, acho você uma doçura de menina, estou amando vê-los por aqui. É lindo ver a independência de um casal tão jovem, já mostrei vcs para minhas filhas, pois acho que são uma inspiração para essa galerinha.
Ana... faça um estudo prévio antes de ir a Liberdade comer... cheio de blogueiros que já foram e podem te dar uma ideia do que fugir e do que conhecer... gosto é gosto... mas antes de gastar meu rico dinheirinho... priorizo a satisfação do que a experiência... sabia por exemplo que aí tem a pastelaria mais premiada por jornalistas gastronômicos de SP? É A Liberdade tem vários cantinhos escondidos que são verdadeiros tesouros e infelizmente vc não foi em nenhum... poderá voltar pra desfrutar de culinária japonesa, coreana e chinesa... Ásia pra todo gosto. Esse tipo de vídeo é uma delícia... muitas pessoas sonham em conhecer a Liberdade um dia e vcs deram um gostinho para eles da gastronomia... imagine se mostrasse lojinha... associações e museus... Enfim... sucesso. Adorei o vídeo Ps: tá muito linda...
*Se puder peça o Tonkotsu Ramen é possivelmente bem melhor...o que você pediu normalmente mundo afora...boa parte das pessoas não gostam...e também...tente manusear o hashi(palitos)segurando mais acima...e ao repousar deixe-os lado a lado na lateral (paralelo à frente do abdómen) do donburi(tigela)a fim de harmonização...e ao iniciar...primeiramente deguste o caldo com aquela colher...depois use os palitos...E por último...eles poderiam ter sobre a mesa uma gama de condimentos necessários para os gostos mais acentuados dos clientes...*
Por favor, não me levem a mal, mas vim aqui defender o lamen. O lamen não é um prato superfaturado, porque o preço dele não diz respeito somente a ingredientes... De fato, nunca comi o de carne porque sou vegetariana, mas a alma de um lamen é o caldo, e ele definitivamente não é simples de ser preparado, demora muito tempo para apurar os sabores. Entendo quando o José diz que parece um miojo gourmet, mas vou ser aquela pessoa a dizer respeitosamente que não, não é um miojo gourmet. É um prato tradicional e cheio de rituais. Quando pagamos por um lamen, não estamos pagando somente os ingredientes, o que pode parecer "caro". E eu entendo que o valor é alto, mas, como vocês mesmo são prestadores de um tipo de serviço que não se mensura por quantidade, pelo "dá na mesma", só venho aqui propor uma reflexão em cima do valor do serviço de outro profissional. É pelo tempo, pela dedicação e pelo que o cozinheiro supostamente estudou para aprender a fazer lamen. Claro, pode ser que esse em si seja superfaturado, mas a ideia não é essa. Lamen sempre é um prato de maior valor porque agrega muitas variáveis em seu preparo, é uma verdadeira experiência. Enfim, como eu mesma sou prestadora de serviço, valorizo muito isso e não gosto de tachar o serviço do outro de "barato" ou "caro", nem de pechinchar em cima do trabalho dos outros. É o tempo e a dedicação da pessoa, e só ela mesma pode saber o quanto lhe custa. E cabe a mim saber se estou disposta ou não a aceitar, de maneira respeitosa. Precisamos, enfim, ver além dos ingredientes. Desculpem ser repetitiva, mas é um assunto que levo em alta consideração.
A cada vídeo de vocês eu fico extremamente feliz, ver o quanto cresceram juntos é lindo demais! Desejo tudo de bom e de melhor para vocês, hoje e sempre. #lamen
Ja sei Por que a Ana Tomou um baile dos hashis comendo lamém, Estava segurando muito em baixo, quanto mais para cima segurar mais destreza nos movimentos terá. Fica a dica.😉 Ps: adoro todos os vídeos ❣️
façam uma parte 2 com outras culinárias orientais daqui do bairro da liberdade! dicas: curry’s (indiano) e thai chef (tailandês). são incríveis e com um preço bem bacana!
Sou um grande apreciador de lámens e creio eu q já comi na maioria da região da Liberdade, mas o que eu sempre volto é do Ikkousha, o caldo a base de carne de porco nos lámens são um espetáculo a parte, é um caldo encorpado, denso e com uma explosão de sabor q combinado com os outros ingredientes fica magnífico. Cada lámen possui um tipo de macarrão para combinar com os tipos de caldos, particularmente eu prefiro um caldo não mto sabor pois se torna enjoativo então quase sempre vou de Shoyu Tonkotsu ou o tradicional da casa, acho essa combinação maravilhosa. Obs: pedir Gyoza lá é obrigatório kkkkk
Q aflição ver a Ana pegar o Hashis bem baixo. Kkkkk tem q pegar mais pra cima. Fica mais fácil pra pegar. Lamen é esse preço mesmo. O caldo leva muito tempo pra cozinhar. Da próxima vez come sukiyaki, shabu shabu, só q não são baratos tb Tem um famoso restaurante chinês q o dono fica de pé e faz o macarrão na frente dos clientes esticando a massa e formando os fios de macarrão. É incrível.
O ovo do lamen fica marinando no shoyo, por isso essa coloração E sobre o valor do lamen, o valor ta no caldo, demora muitas horas pra fazer um bom caldo
Ana, foi bom conhecer, mas esses lugares e feito tudo corrido, melhor ir nos restaurantes dos Masterchefs. Kkkk. No Ceagesp está tendo festival de frutos do mar. CTN, centro de tradições nordestinas na barra funda, pizzas e massas, no Bexiga tem vários restaurantes bons. Coco bambu, tem em vários lugares inclusive em shopping. Bora lá. 😘😘😘😘
Eu sou de Curitiba, sempre vou pra São Paulo ver meu namorado e a gente sempre costuma ir na liberdade. Eu acho que o forte do lamen é o caldo e os condimentos, eu sempre prefiro pegar os lamen que tem karague pq não sou chegada em carne de porco, mas eu sinceramente acho que vale o preço, tanto pelo sabor quanto pela mão de obra e ingredientes utilizado.
Onde vocês foram (azuki) não é um restaurante. É um supermercado, e obvio que não teria lugar pra comer. Outra coisa, vc citou que varios lugares são assim.. Mas na liberdade pra comer na rua que eu me lembre é só esse. Exagerou 😅
Ana, preciso falar, você fica simplesmente maravilhosa de cabelo preso e maquiagem....😍😍😍 Venham fazer uma tour em Piracicaba-SP a minha cidade, conhecer a rua do porto, o bairro Monte Alegre, pular de para quedas no Atmos, conhecer a Esalq, tbm tem as cidades próximas como Águas de São Pedro e São Pedro❤ Adoro assistir você e o José, sou fã❤❤❤ beijosss
Tem um restaurante top do lado do Bradesco de comida asiática à vontade. Na próxima vão lá e mostrem mais da liberdade, os mercados, a ikesaki... adoro!
Eu sei que no Brasil é difícil ver um restaurante que seja bom em fazer lamen porém, mesmo difícil da para encontrar. Lamen não é miojo.. alguns brasileiros não sabe a forma certa de apreciar o lamen, não julgo já que a cultura é diferente. E não gostam muito já que o paladar é bem diferente mas, é bom experimentar em um lugar que saiba fazer e acertar em todos os requisitos de fazer um lamen perfeito.
LaMem !!! Kkkkk assisti até o final e assistirei todos !!! Aguardando os vídeos das comidinhas das ruas daí de SP! Curto demais vcs... Comentários valiosos ... As observações de José é utilidade pública ! Adorooooo!!! Tava com saudade desses vídeos ! Já quero maratonar uma série deles ! Kkkkkk bjo pra vcs! Amei o rolê! Adoro vcs ... Rolê na paulista, rolê na Augusta ,rolê nos Pinheiros, rolê nos jardins, rolê no Itaim Bibi , rolê no esqueci o nome agora, kkkkkkk mas super mega falado este bairro que esqueci o nome !!! Enfim , Garimpa tudo de bommmm aí em Sampa pra nós !!! Iremos amar ! Bjoooooooo casal top!
Oi ana, gostei muito de ver você comer no bairro da liberdade, eu sou de sp capital,mas faz 7 anos que eu moro no Japão,e eu frequentei o bairro da liberdade por muito tempo quando eu morava ai, mas a casa que você foi comer ramen, eu nunca comi pq eh um restaurante novo,eu recomendo você a comer comida japonesa nos restaurantes: porque sim! lamen Kazu e aska! mas no aska não aceita cartão ,apenas dinheiro! e também o espaço Kazu eh muito bom! eu gosto muito de acompanhar o seu canal!
Oi Ana! Eu amo lamen.. pra mim o que faz um bom lamén é um caldo saboroso e cheio de umami e o macarrão com a textura correta. Ovo precisa ser molinho dentro. Nunca fui no momo então não sei opinar se vc só escolheu o restaurante errado ou não é para o seu paladar mesmo. O meu lamen preferido é o Ikkousha, fica na Liberdade e é uma rede japonesa. Tem um caldo e acompanhamentos maravilhosos. Se forem dar mais uma chance, eu iria lá! Pede o tradicional pra experimentar
Ana, uma dica que talvez ajude a comer lámen com o hashi, tente segurar o hashi mais no meio ou mais nas pontas pois terás mais apoio. O ovo é cozido, descascado e depois fica de molho no shoyo por isso a coloração mais escura. Quanto mais tempo fica de molho mais escuro e mais saboroso ele fica inclusive toda a parte branca fica nessa cor meio café com leite. Se cozinhar o ovo com casca mó caldo ele com certeza não irá tingir é necessário descascar. Por conta da estrutura da casca do ovo, enfim...😉. PS tô amando os vídeos e tantos conteúdos legais em SP☺️👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Qdo for usar o hachi pede para colocar o elástico na ponta, vc vai conseguir pegar os alimentos com mais facilidade, pois está segurando de modo errado. Fica a dica
Nossa, fui nesse Lamen aí mês passado. É muito bom pra um dia de frio. Eles falaram sobre o preço e compensa sim. Eu e meus amigos comemos muito bem e apanhamos pra comer uma tigela daquela. É realmente bem grande !! Acredito que o problema seja no paladar deles mesmo, pq eu e meus amigos adoramos e nunca tínhamos comido Lamen. Obs: odeio sopa !! Mas gostei do lamen por ser muuito saboroso
Ana fui aí na semana passada. Foi a primeira vez que comi. Eu amei de verdade. Realmente tinha fila mais foi bem rápido. To seguindo uma lista de restaurantes que eu e meu marido criamos vendo o Gaba. Todo mês vamos em Sp ( moro em minas) passamos o final de semana e conhecemos os lugares. Tenho amado muito a experiência, até agora o único lugar que não gostei foi um rodízio mexicano, mais quero dar chance pra outro lugar. Adorei o vídeo e to pegando dicas pros próximos passeios.
Fiquei muito feliz de ver a liberdade novamente e comida japonesa do Brasil diferente daqui do Japão hj eu moro aq ... Eu gosto mais da comida do Brasil aq é bem diferente mas vc se acostuma
Eu amo que a Ana não tem receio em falar e gravar no meio do povo, eu ficaria morrendo de vergonha kkkkk mas amo ver, não pare de gravar 💚
O ovo do Lamen é cozido, descascado, e marinado no shoyu e sake ( normalmente a noite inteira) e por isso fica nessa cor!!
Ana, vc tem comer o lamen do ASKA, lá é o mais tradicional da liberdade, nem aceita cartão, só dinheiro, lá a carne tem gosto! Vc vai gostar! Tem também o lamem preto do Ikkousha Ramen, e se vc for de domingo tem o gioza gigante da Maria na praça, e tem um confeitaria muito antiga maravilhosa chamada Alteza que tem os melhores doce! Faz parte 2 da liberdade! Amei o video!
Eu amo o Aska. A fila vale super a pena 😋😋😋
@@karinamarcelino90 🥰😇🤗🙌🏻
Caraca um lugar onde nem aceita cartão, quando for na liberdade vou ter que levar dinheiro coisa que no meu dia a dia nem uso mais.
O lamen Kazu é bem bom também!
Lamen
uma dica ana quando sair em SP, sempre coloca a bolsa pra frente !
E tirar colares e anéis
Meu Deus são Paulo virou rio de janeiro 😢(pra mim o Rio é mais perigoso pois já fui assaltada lá e vi arrastão na praia e na linha vermelha, nunca tinha visto algo do tipo ) e sei que sp também está muito perigoso mais nunca fui assaltada aqui, mais já vi pessoas sendo roubada por dois meninos em bicicleta.
@@regianevidal6458 eu sempre tive mais medo de SP do que do Rio. Eu sou do interior de SP, sendo que já fui para o Rio. Eu não senti tanto medo e insegurança no Rio, quanto senti em SP. 😢
Quando eu morava em São Paulo nunca fui roubada realmente por causa das precauções mais aqui no sul já fui .
@@regianevidal6458 haha São Paulo muito mais perigoso que rio! Tá de brincadeira só pode.
Sendo filho de japoneses e comendo comida japonesa raiz desde sempre..... Esse vídeo me deu umas boas risadas
Que inveja de vc😂 melhor comida do mundo ❤
Rindo aqui tbm…
Pq?
Ia comentar que a Ana tá muito mulher elegante , e o cara chama ela de moça rica kkkkkkkkk. Toda poderosa Ana ❤️
Amei o vídeo , gosto muito da liberdade.
Lamem
Estou adorando esse estilo nela 😍
Amei o vídeo, amo culinária oriental. Só a título de curiosidade esse ovo cozido se chama (nitamago) ele fica nessa cor por ficar 12 horas marinando e a cor vem do molho shoyu. 😚
A ana ta cada dia mais a cara da riqueza, que ate o rapaz chamou ela de moça rica kkkk 😍😍
Da próxima vez vcs tem que comer takoiaki. São umas bolinhas recheadas de camarão e polvo com uma cobertura de molho tarê. Tem um famoso feito por uma senhorinha, fica perto da ponte e ela fica fazendo na frente de um supermercado.
Faltou mesmo eles comerem o takoiaki! Eu amo!!
Hum, takoiaki amo ❤ faltou mesmo
Engraçado né! A comida do Japão que mais tenho saudades, é o lámen.😋😋
Talvez, novamente não acertou o restaurante ou o tipo de lámen. Ou é um prato que não lhe agrada mesmo.
Obs: a colher é para tomar o caldo em seguidamente após colocar o macarrão ou outro ingrediente na boca. Hashi numa mão, colher em outra, abaixo do hashi.
Falando em hashi, o correto é segurá -lo mais acima, assim terá mais ângulo de abertura e fechamento dos mesmos.
Que triste a experiência com o lamem, é aquela coisa né, tanto movimento nem sempre significa qualidade!! Dica de ouro para vocês, quando retornarem na liberdade não deixem de conhecer o Sushi Yassuh, ambiente e comidas maravilhosas, inclusive o lamem, incomparável, o local quase nunca tem fila para entrar e ainda proporciona comer em box separados e com tatâme, vale muito a experiência e a comida é sensacional! Indico de olhos fechados.
Estive nesse local e o lamem e maravilhoso, a forma como ela comeu o lamem não esta correto. A colher vem para vc ir comendo o caldo com os demais elementos do lamem pois o gde saber é segredo e o lamem. E esse lugar é maravilhoso sim
Exatamente! O local é maravilhoso e não comeu de forma correta.
Ana , toma muito cuidado quando vc for andar no centro. Nossa cidade e linda , mas no momento tá muito perigoso. Amo passear na liberdade ❤️
LAMEN. Ameeeeeeeei esse tipo de vídeo Ana! Faz mais por favor 🙏🏼 Obrigada!!!
Amei o vídeo que Deus continue abençoando sempre vocês bjs ♥️🙏🌺🌻🌷💋😃
Ana, acho você uma doçura de menina, estou amando vê-los por aqui.
É lindo ver a independência de um casal tão jovem, já mostrei vcs para minhas filhas, pois acho que são uma inspiração para essa galerinha.
Amo o jeitinho de vcs a simplicidade o carisma sempre sincera mas delicada 😘
O melhor prato que contém 🐷 pra mim na liberdade é o Tonkatsu do Porque sim. Maravilhoso 😍
Ana... faça um estudo prévio antes de ir a Liberdade comer... cheio de blogueiros que já foram e podem te dar uma ideia do que fugir e do que conhecer... gosto é gosto... mas antes de gastar meu rico dinheirinho... priorizo a satisfação do que a experiência... sabia por exemplo que aí tem a pastelaria mais premiada por jornalistas gastronômicos de SP? É
A Liberdade tem vários cantinhos escondidos que são verdadeiros tesouros e infelizmente vc não foi em nenhum... poderá voltar pra desfrutar de culinária japonesa, coreana e chinesa... Ásia pra todo gosto. Esse tipo de vídeo é uma delícia... muitas pessoas sonham em conhecer a Liberdade um dia e vcs deram um gostinho para eles da gastronomia... imagine se mostrasse lojinha... associações e museus...
Enfim... sucesso. Adorei o vídeo
Ps: tá muito linda...
Sempre linda, Ana. Adoro passear na liberdade e comer as comidas da feirinha quando estou em SP.
Parabéns gostei muito da forma que apresentou a reportagem 😊😊
Tem que comer em restaurantes tradicionais e frequentado por orientais. Você gostou mais da comida de rua porque ela é mais para o paladar Brasil.
*Se puder peça o Tonkotsu Ramen é possivelmente bem melhor...o que você pediu normalmente mundo afora...boa parte das pessoas não gostam...e também...tente manusear o hashi(palitos)segurando mais acima...e ao repousar deixe-os lado a lado na lateral (paralelo à frente do abdómen) do donburi(tigela)a fim de harmonização...e ao iniciar...primeiramente deguste o caldo com aquela colher...depois use os palitos...E por último...eles poderiam ter sobre a mesa uma gama de condimentos necessários para os gostos mais acentuados dos clientes...*
Se um dia vier para o Japão, tem um delicioso perto de casa, a carne deliciosa, e o caldo saboroso 😊
Ana vc está lindissíma, teu preenchimento ficou perfeito. Lamém ❣️
Por favor, não me levem a mal, mas vim aqui defender o lamen. O lamen não é um prato superfaturado, porque o preço dele não diz respeito somente a ingredientes... De fato, nunca comi o de carne porque sou vegetariana, mas a alma de um lamen é o caldo, e ele definitivamente não é simples de ser preparado, demora muito tempo para apurar os sabores. Entendo quando o José diz que parece um miojo gourmet, mas vou ser aquela pessoa a dizer respeitosamente que não, não é um miojo gourmet. É um prato tradicional e cheio de rituais. Quando pagamos por um lamen, não estamos pagando somente os ingredientes, o que pode parecer "caro". E eu entendo que o valor é alto, mas, como vocês mesmo são prestadores de um tipo de serviço que não se mensura por quantidade, pelo "dá na mesma", só venho aqui propor uma reflexão em cima do valor do serviço de outro profissional. É pelo tempo, pela dedicação e pelo que o cozinheiro supostamente estudou para aprender a fazer lamen. Claro, pode ser que esse em si seja superfaturado, mas a ideia não é essa. Lamen sempre é um prato de maior valor porque agrega muitas variáveis em seu preparo, é uma verdadeira experiência. Enfim, como eu mesma sou prestadora de serviço, valorizo muito isso e não gosto de tachar o serviço do outro de "barato" ou "caro", nem de pechinchar em cima do trabalho dos outros. É o tempo e a dedicação da pessoa, e só ela mesma pode saber o quanto lhe custa. E cabe a mim saber se estou disposta ou não a aceitar, de maneira respeitosa. Precisamos, enfim, ver além dos ingredientes.
Desculpem ser repetitiva, mas é um assunto que levo em alta consideração.
Lamen. Gostei deu vontade de ir na Liberdade. Que fome as 4 da manhã kkk . Adoro os videoa. Mas o do navio amei. bjs pra vcs.
Ana faz um vídeo no parque Trianon é lindo e fica na Av.paulista.
ja fui algumas vezes ai , e com certeza é maravilhoso !
Ana e Zé, vcs são incríveis!
Adoro a risadinha dela, mto simpática 🤗
Ana, vc está linda!
Oi Ana, gostei do vídeo 🥰 faça todos os rolês, sempre com muita atenção. São Paulo é perigoso e tem que ficar sempre atento. Beijos!
No Momo Lamen eles providenciam talheres caso o cliente nao goste de usar os hashis. Amo esse restaurante, vou lá constantemente.
Que vídeo maravilhoso!!!! Deu muita vontade de conhecer!!!! Vcs estão demais!!! Ana vc tá linda❤
Amei esse formato de vídeo!! Podia ser um vídeo para cada cultura que acharem.
A cada vídeo de vocês eu fico extremamente feliz, ver o quanto cresceram juntos é lindo demais! Desejo tudo de bom e de melhor para vocês, hoje e sempre. #lamen
Ana, sugestão de vídeo: pra quem vai passar um fds em SP...o que visitar...bjs
Adoro a Liberdade!!! Mostra vídeos das coisinhas que tem pra comprar aí! ❤
Adorei o vídeo, uma dica: vá ao restaurante Tanka, é no estilo coma a vontade e fica em frente à estação do metrô. Tem muita variedade
Muito legal o vïdeo....parabéns,Ana!
Ja sei Por que a Ana Tomou um baile dos hashis comendo lamém, Estava segurando muito em baixo, quanto mais para cima segurar mais destreza nos movimentos terá. Fica a dica.😉 Ps: adoro todos os vídeos ❣️
façam uma parte 2 com outras culinárias orientais daqui do bairro da liberdade! dicas: curry’s (indiano) e thai chef (tailandês). são incríveis e com um preço bem bacana!
Realmente! A comida tailandesa é deliciosa!!
Adorei a ideia
Boa noite meus amores nossa eu nunca experimentei lamem na vida kkkkk mas um dia eu experimentar 🥰👏👏👏🤤🙏🙏🙏😘😘😘
Sou um grande apreciador de lámens e creio eu q já comi na maioria da região da Liberdade, mas o que eu sempre volto é do Ikkousha, o caldo a base de carne de porco nos lámens são um espetáculo a parte, é um caldo encorpado, denso e com uma explosão de sabor q combinado com os outros ingredientes fica magnífico. Cada lámen possui um tipo de macarrão para combinar com os tipos de caldos, particularmente eu prefiro um caldo não mto sabor pois se torna enjoativo então quase sempre vou de Shoyu Tonkotsu ou o tradicional da casa, acho essa combinação maravilhosa.
Obs: pedir Gyoza lá é obrigatório kkkkk
Q aflição ver a Ana pegar o Hashis bem baixo. Kkkkk tem q pegar mais pra cima. Fica mais fácil pra pegar.
Lamen é esse preço mesmo. O caldo leva muito tempo pra cozinhar. Da próxima vez come sukiyaki, shabu shabu, só q não são baratos tb
Tem um famoso restaurante chinês q o dono fica de pé e faz o macarrão na frente dos clientes esticando a massa e formando os fios de macarrão. É incrível.
Siim 😂
Vocês são uns fofos, Ana. Amo os vídeos e sempre venho no canal pra ver se tem envio novo. Você tá cada dia mais linda e elegante 🤩
O ovo do lamen fica marinando no shoyo, por isso essa coloração
E sobre o valor do lamen, o valor ta no caldo, demora muitas horas pra fazer um bom caldo
Ana no Bom Retiro tem churrasco koreano. Vários restaurantes legais
Primeiro vídeo que assisto 😅”Lamen “ahh e sem dúvida melhor prato foi o hot roll 😜
Ana, foi bom conhecer, mas esses lugares e feito tudo corrido, melhor ir nos restaurantes dos Masterchefs. Kkkk. No Ceagesp está tendo festival de frutos do mar. CTN, centro de tradições nordestinas na barra funda, pizzas e massas, no Bexiga tem vários restaurantes bons. Coco bambu, tem em vários lugares inclusive em shopping. Bora lá. 😘😘😘😘
Melhor canal do UA-cam adoro sua sinceridade continue assim parabéns você é maravilhosa
Eu sou de Curitiba, sempre vou pra São Paulo ver meu namorado e a gente sempre costuma ir na liberdade. Eu acho que o forte do lamen é o caldo e os condimentos, eu sempre prefiro pegar os lamen que tem karague pq não sou chegada em carne de porco, mas eu sinceramente acho que vale o preço, tanto pelo sabor quanto pela mão de obra e ingredientes utilizado.
Já foi no Ichimon em Curitiba? Os lámens lá são muito bons.
Ana muito legal videos assim...faz outros lugares...
Vai ao Sushi Isao e tradicional e maravilhoso. Amo passear aí. Fazer comprinhas nos mercados.
Onde vocês foram (azuki) não é um restaurante. É um supermercado, e obvio que não teria lugar pra comer. Outra coisa, vc citou que varios lugares são assim.. Mas na liberdade pra comer na rua que eu me lembre é só esse. Exagerou 😅
Oi Ana vem para Japão aqui sim tem cada lamen muito bom
Amei esse penteado preso e a maquiagem, você ficou linda!!
Ovo cozido por muito tempo ou já panela de pressão tem essa cara é mais escurecida mesmo. E fica muito gostoso
As filmagens nesse estilo cinematográfico estão muito boas!
Estive aí há duas semanas amei conhecer o bairro é muito legal passear por aí, parabéns pelo vídeo
Amoo esses rolês,vc está especialmente linda nesse vídeo Aninha!!👏🏼👏🏼🥰😍
Ótimo vídeo! Lindíssima de cabelo preso!
OLÁ ANA E JOSÉ!
Vou a São Paulo em janeiro Adoro yakssoba vou esperimetar algumas comidinha também.
LAMEM🤔
Ana, preciso falar, você fica simplesmente maravilhosa de cabelo preso e maquiagem....😍😍😍 Venham fazer uma tour em Piracicaba-SP a minha cidade, conhecer a rua do porto, o bairro Monte Alegre, pular de para quedas no Atmos, conhecer a Esalq, tbm tem as cidades próximas como Águas de São Pedro e São Pedro❤ Adoro assistir você e o José, sou fã❤❤❤ beijosss
Vocês são muito engraçados, dei boas risadas com o lamen, vcs são mt espontâneos e n têm medo de falar o q pensam, o que é divertido de assistir 😂
Salve canal, tenha muito cuidado moça UA-cam com ladrões batedores de carteira, muito bom vídeo, fique todos com Deus 🙏❤️
Ana, o melhor lámen que já comi foi no Lamen Kazu aí na Liberdade. Depois tenta experimentar la, vocês não vão se arrepender 😊
Vcs são demais amo vcs 😂😂 dei risada com o Zé falando barraca do chaves 😂😂
O melhor yakisoba da Liberdade é o do Chens, fica na rua dos estudantes, divinoooo
Uma sugestão de lamen em São Paulo é o JoJo Lamen, são maravilhosos
Uma delícia... Vale Super a pena!!!!
Tem um restaurante top do lado do Bradesco de comida asiática à vontade. Na próxima vão lá e mostrem mais da liberdade, os mercados, a ikesaki... adoro!
Eu sei que no Brasil é difícil ver um restaurante que seja bom em fazer lamen porém, mesmo difícil da para encontrar.
Lamen não é miojo.. alguns brasileiros não sabe a forma certa de apreciar o lamen, não julgo já que a cultura é diferente.
E não gostam muito já que o paladar é bem diferente mas, é bom experimentar em um lugar que saiba fazer e acertar em todos os requisitos de fazer um lamen perfeito.
Na Av. Paulista tem uns pastéis de feira muito bom.
Ana sua boca ficou lindaa, essa make abrilhantou tudo ❤❤
LaMem !!! Kkkkk assisti até o final e assistirei todos !!! Aguardando os vídeos das comidinhas das ruas daí de SP! Curto demais vcs... Comentários valiosos ... As observações de José é utilidade pública ! Adorooooo!!! Tava com saudade desses vídeos ! Já quero maratonar uma série deles ! Kkkkkk bjo pra vcs! Amei o rolê! Adoro vcs ... Rolê na paulista, rolê na Augusta ,rolê nos Pinheiros, rolê nos jardins, rolê no Itaim Bibi , rolê no esqueci o nome agora, kkkkkkk mas super mega falado este bairro que esqueci o nome !!! Enfim , Garimpa tudo de bommmm aí em Sampa pra nós !!! Iremos amar ! Bjoooooooo casal top!
Ana o ovo depois de cozido e descascado fica marinando no molho shoyu
Por isso a cor
🥰❤️
Oi ana, gostei muito de ver você comer no bairro da liberdade, eu sou de sp capital,mas faz 7 anos que eu moro no Japão,e eu frequentei o bairro da liberdade por muito tempo quando eu morava ai, mas a casa que você foi comer ramen, eu nunca comi pq eh um restaurante novo,eu recomendo você a comer comida japonesa nos restaurantes: porque sim! lamen Kazu e aska! mas no aska não aceita cartão ,apenas dinheiro! e também o espaço Kazu eh muito bom! eu gosto muito de acompanhar o seu canal!
O ovo é cozido em água normal, mas são marinados no shoyu pra pegar sabor e a corzinha.
Um toque Anae José: qnd se inspirarem em outros vídeos acho importante dar os créditos.
Obs: na vdd não foram 24 horas, né? Foram tipo 12.
🌻
Vdd. Eu já tinha visto vídeo do Mohamad hindi fazendo isso kkk
Eu acho que eles nunca leem comentários. Acompanho há anos. Nunca tive retorno. Mesmo em DM
Oi Ana! Eu amo lamen.. pra mim o que faz um bom lamén é um caldo saboroso e cheio de umami e o macarrão com a textura correta. Ovo precisa ser molinho dentro.
Nunca fui no momo então não sei opinar se vc só escolheu o restaurante errado ou não é para o seu paladar mesmo.
O meu lamen preferido é o Ikkousha, fica na Liberdade e é uma rede japonesa. Tem um caldo e acompanhamentos maravilhosos. Se forem dar mais uma chance, eu iria lá! Pede o tradicional pra experimentar
Uau esse cabelo preto ficou perfeito 👌
Ana, uma dica que talvez ajude a comer lámen com o hashi, tente segurar o hashi mais no meio ou mais nas pontas pois terás mais apoio. O ovo é cozido, descascado e depois fica de molho no shoyo por isso a coloração mais escura. Quanto mais tempo fica de molho mais escuro e mais saboroso ele fica inclusive toda a parte branca fica nessa cor meio café com leite.
Se cozinhar o ovo com casca mó caldo ele com certeza não irá tingir é necessário descascar. Por conta da estrutura da casca do ovo, enfim...😉. PS tô amando os vídeos e tantos conteúdos legais em SP☺️👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Qdo for usar o hachi pede para colocar o elástico na ponta, vc vai conseguir pegar os alimentos com mais facilidade, pois está segurando de modo errado. Fica a dica
A alga é cara pois tem iodo que é bom para saúde, APROVEITE compre algas marinhas para incluir numa sopa deixando ela saudável.
Parabéns pro Michael a edição ficou top....Amei o vídeo.
Ana vc esta linda, como sempre! Admiro muito vocês!
Nossa, fui nesse Lamen aí mês passado. É muito bom pra um dia de frio.
Eles falaram sobre o preço e compensa sim. Eu e meus amigos comemos muito bem e apanhamos pra comer uma tigela daquela. É realmente bem grande !!
Acredito que o problema seja no paladar deles mesmo, pq eu e meus amigos adoramos e nunca tínhamos comido Lamen.
Obs: odeio sopa !! Mas gostei do lamen por ser muuito saboroso
Nossaaa vc ficou lindaaa com o preenchimento lábial , te rejuvenesceu. Tô impressionada como vc ficou mais maravilhosa ainda 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Essa Ana Paula tá cada dia mais lindaa! Maravilhosa 😍
Moro no Japão e nao gosto shoyu lamen mais o de misso me apaixonei ❤ tenta o de misso da prox vez
Sempre assisto até o final..Lámen.
Ana fui aí na semana passada. Foi a primeira vez que comi. Eu amei de verdade. Realmente tinha fila mais foi bem rápido. To seguindo uma lista de restaurantes que eu e meu marido criamos vendo o Gaba. Todo mês vamos em Sp ( moro em minas) passamos o final de semana e conhecemos os lugares. Tenho amado muito a experiência, até agora o único lugar que não gostei foi um rodízio mexicano, mais quero dar chance pra outro lugar. Adorei o vídeo e to pegando dicas pros próximos passeios.
A feira da liberdade é só sábado e domingo?
Não tem na quarta feira ou sexta feira?
Fiquei com vontade de comer todas essas comidas orientais que vc degustou. Que delícia de lamem.
Ana, como sempre educadissima!!!!!!!! Casal 1000
Fiquei muito feliz de ver a liberdade novamente e comida japonesa do Brasil diferente daqui do Japão hj eu moro aq ... Eu gosto mais da comida do Brasil aq é bem diferente mas vc se acostuma
Ana, vai no Missoya, o lamem de lá é ótimo!!
Que agonia dela chamando o hashi de palitinho 😣
Agonia tb dela comendo yakisoba de garfo 🥲
Não era shimeji no Lámen... era MENMA ( Um broto de Bambú fermentado)... o Hashi vc tem que segurar mais na ponta de cima....
Tô adorando essa nova edição dos vídeos
Gostei das frituras hummm parabéns BJS amo seus vídeos