Ancha es Castilla-La Mancha - Carrión de Calatrava. 31.10.13

Viajamos a Carrión de Calatrava, donde podemos visitar su parque arqueológico de calatravos, nos colamos en una visita guiada en el castillo, que acaba de reabrir sus puertas, el yacimiento de calatrava se reabre con nuevas novedades, para impulsar el turismo. Las amas de casa de esta localidad, nos enseñan, hacer jabón a la manera tradicional, con aceite de oliva. Una vecina del pueblo nos abre las puertas de sus casa, con ciento cincuenta años de historia, una casa de herencia familiar, recién restaurada, cuenta con nueve retretes, es La Casa Remero, dedica una planta al turismo rural. Degustamos algunos platos típicos, como son las gachas con vino del pueblo, las berenjenas que ya se degustaban en el medievo y la perdiz roja en escabeche. Llegamos al santuario, un lugar de culto y emblemático, de origen musulmán en 1700, se dedicó a la Encarnación, la construcción actual se completó en el siglo XIX, con un toque manchego.