칼갈이30년 장인 쉽게 알려주는 칼 가위가는법

칼가가는법 가위날세우기 파지법부터 자세히 알려드립니다 그대로 따라하시면 초보도 금방 어렵지않게 칼 가위 날세울 수 있습니다.

[@user-dr9lq4qc2x]

감사합니다

[@manggua4989]

칼을 갈 때 칼날 바깥쪽 안쪽 어느 방향으로 힘을 주는 가요? 아니면 양방향 인가요?

[@user-nx4zb6ut1b]

최고입니다

[@user-sesame]

감사합니다

[@user-dw9tu3or3h]

숫돌도 종류가 다양하던데 주방용 가위와 칼은 몇#을 구매해야하는지 알려주시면 더욱 좋을 것 같습니다. 그리고 숫돌도 갈다보면 평평하게 만드는 멘나오시 이용해 가는 모습도 같이 올려주시면 더욱 좋을것같아요~
진작 만났어야하는 칼과 가위가는 법. 상세한 설명 지금까지 본 동영상 중 최고네요. 고맙습니다~

[@user-sesame]

감사합니다 칼 가위 둘다 1000방 사시면 무난합니다 영상내용도 같은 숫돌입니다

[@hn4490]

얼렁뚱땅 대충 갈면 되는구나......