你也說了，和牛是由多種牛雜交而成，即是「雜種牛」，而且和牛牛種不允許出口，日本有心創造一些獨有品牌的牛肉產品出來，既然已經是商業參與了，賣得貴是理所當然，但是很明顯脂肪比例高，不合乎現代人健康標準。同西方研究加入瘦肉精的肉類產品不同。 西方追求的是脂肪少，日本人追求的是脂肪比率高，但又要吃上去不油，一塊肉脂肪高便是高，任何食物只要控制稀罕，都能做到高價，所以平心而論，同食客智商有關。you are what you eat，我只知對食物有研究的人，不會去專去選吃和牛。 好像金槍魚（吞拿魚）般，日本人都賣得很貴，但是金槍魚已驗出水銀嚴重超標，但還是有傻瓜去吃，由於很多人已得知金槍魚等大型魚種已不適合人類食用，像金槍魚，鱈魚，比目魚，鯊魚（魚翅）等已經無人去食，但由於商業關係，有些國家畀面沒去抵制這些有毒食物，所以我認為只要有傻瓜願付，賣家願意抬價，便能成交。
你們真的超強，更新速度快．題材廣泛但介紹一點都不馬虎，講解的文案也非常通順易懂，謝謝
推推！
看着视频的同时，我只能默默地咀嚼着过期三天的面包...
哈哈哈我也是
面包有放雪櫃的話,
過期一星期都沒相干啊
@@tomcheung9424 如果穷的连雪柜也买不起呢？🤔🤔
@@limpehgamehub662 QQ
為什麼我能感覺到，你的麵包味道........Q_Q
去年跟哥哥真的跑去神戶的モーリヤ吃A5神戶牛，非常～～好吃～～
而且採預約制，要上他們網站預約
蠻誇張
看到的不是牛 是一种做好东西的坚持不懈精神
真会舔
@@姜子牙-m7j 人家只是说事实就是舔？你们整天在说脱离事实的虚假空就是伟大的中国梦？🤔🦠🤮
@@姜子牙-m7j 從你的言論就能看出為甚麼中國會被日本超越被壓著打
職人精神
@蔡克斯 日本还是先成为一个独立国家再说吧，自己国家首都的领空权都没有😂
去去去 我家後面的超市特價牛排
煎好 灑玫瑰鹽
配這
地瓜
炒菇類
花椰菜
玉筍
洋蔥
烤大蒜
吃就很讚
A5級別神戶和牛每公斤4000～5000日圓？確定是每公斤？可以請你代購嗎？
和牛确实好吃，但是怎么说呢，口感这东西太主观。我的经验是：口感好的一个很大原因是嫩，而嫩的一个主要原因就是脂肪多，软+汁水多。但是缺点就是吃得多了会腻的。我吃牛排种类不多，只吃过和牛与北美的牛排。感觉一块16oz的牛排如果是和牛我是吃不下去的，很油腻。
所以你是说，我吃的的和牛生活的比我自己还好？还有人按摩？
你要是不介意活個幾年然後讓我宰來吃
我也可以供應你這樣的生活
要嘛？
@4B10 Lee Tin Lok 4B10 利天樂 哪國吃人合法?
你下輩子投胎做和牛
@4B10 Lee Tin Lok 4B10 利天樂 我不確定他們有“法律”概念?
4B10 Lee Tin Lok 4B10 利天樂 那不是合法 那是沒人抓
和牛入口即化~ 真的好吃到一整個誇張~
神肉
Really嗎
人造和牛肉也有相同效果......
边看边流口水。。。。
日本和牛
Japan and cow
這什麽梗/冷笑話啊www
神户牛应该是1OO克40OO至5OOO日元吧
顶级神户牛肉不到$200 美元 per pound (2600 人民币一公斤左右） 餐馆进价多在$25-$100 美元 per pound 范围. 一般神户牛肉均价约 6000日元每公斤
有神户牛自动餐的。。可大家都奔着海鲜去了。。。
@@huiwu8988 那就是200元每斤，不怎么贵。普通人每周吃一顿都没啥问题。
@@hengzi-cartoon 重點是人造的也很多..貴不一定吃到真貨....
解說得很清楚！有機會請講Bresse 雞的特性，與其在美國的推廣成果。謝謝
這裡是窮奢極欲，一個嘴常常出錯的頻道~
大舌頭智障一個
@@a126782179 不要說自已
日本人的匠人精神真的让人肃然起敬
I like your programme. Very educational
日本农业跟美国一样，早已摆脱了劳动密集，转而变为资金密集型产业了，这可不是一般农民玩得起的
一個重質一個重量面向不一樣
貸款阿，現在農業就跟搭一間廠房一樣，什麼都要錢
水果这么贵？
@@愚者-w8u 人造的和牛肉你也吃不出來.....人造的反而是視覺更佳.....更重質....
您好！我們今年承接山形県米沢市官方委託，正在著手進行推廣米澤市觀光的展覽，名稱為：米澤的食物與日常 ，預計：2/20－3/7展覽，看到您的影片，覺得非常適合我們的主題，想請教是否能在展覽中播放您的影片呢？
我只知道 A5和牛簡直在吃牛油 我比較喜歡A3跟Prime級美國牛...
不管妳哪個產地的日本和牛我都覺得A5這個等級的油花太多了
A5和牛拿來涮火鍋 前幾片很好吃 後面想吐
牛排更不用提了
美國極黑和牛我也覺得不好吃... 雖然比日本和牛更適合牛排一些
然後 我覺得和牛只是適合拍照上傳罷了...
看那漂亮的油花分布跟肉的顏色 很好騙讚
你說到重點了 "前幾片很好吃" 因為和牛本來就不是拿來吃粗飽 美食是拿來享受 不是填肚子 美日澳牛 都很好吃 特色不一樣
@@haru0510 可是這麼膩實在不行啊
認同 後面真的吃到會想吐 太膩了
@@haru0510 我是這麼想的
美食是拿來享受不是粗飽這個我同意
可是我認為應該要幾片下肚後讓人意猶未盡
而不是享受到愉悅後感到膩才對
像每次吃完Prime級的一些美國牛肉的牛排都亦猶未盡還想再點一份
無奈錢錢😂
噢 對了 我不是不喜歡日本和牛 我只是不喜歡A5的等級 我喜歡A3那種油花量 也有意猶未盡感
@@freedomtw7867 任何食物吃多都會膩== 日本和牛套餐 都不會太大量 也有不同料理方式 和牛不能單純整塊牛排來吃 最簡單的燒肉 也會標配白飯 來平衡 最好的是套餐有不同產地的和牛 每一口都是不同風味 這樣也比較不會膩
日本人真细心👍👍👍
好吃在哪求專家
啊···这个频道太赞了·
喜歡牛排，錢是好東西，老朋友來支持一下，贊👍！
我吃過幾種牛肉之後覺得美國的USDA prime最好吃，牛肉味最濃鬱。日本和牛實在太膩了，全是油脂，吃兩片還行，多吃很容易因爲瞬間血脂上升而出現頭暈和惡心。
赞同，澳洲的130天安格斯就很好吃还便宜，或者m4-5的澳洲和牛。
@@winter-iw6to 对，安格斯也很不錯。價格也親民。和牛我真的接受不能。
我们家也是，偶尔吃吃还行，日常还是吃Prime的牛肉，比较有牛肉味！不过没去日本当地吃过。
和牛感覺炒作的成分很高
日本人的超能力：把从别国借来的东西发挥到极致
Jiazhen LIN 小众化而已！很多日本的产品不赚钱，玩票性质。
到中國變抄襲
這就是他們傳統的匠人精神
中國人的超能力：把別國借來的東西！搞到爛到不行！
@@billyjames5304 小眾化？？
看看日本有多少品牌產品打到全球知名 什麼Toyota Nissan 本田 Sony Panasonic 佳能 YAMAHA. 優衣庫 卡西歐
不管是汽車 電器 衣服 手錶 甚至樂器 各個領域知名品牌基本上都能看到一個日本企業 這樣你跟我說小眾化？ 你家的大眾化難道是要把產品線鋪設到全太陽系才是大眾化嗎 別他媽笑死人
視覺好看 口感佳
哈 日本的百針技術強啦算是專利,一塊牛耨經過百根針反覆注射酯肪盜油花均勻能部好吃嗎?只是用哪種油天知道
仔细想想，不就是一块蛋白质吗
涨知识了！但是看完之后突然就想去吃了呢，赶紧看看有没有还开着的店～
不，注脂可呢才是和牛的真相
应该是100克的价格，不是每公斤的价格。差了十倍。
另外為了保障和牛血統, 有很多養牛戶都會選擇近親繁殖 ( 詳情可上網查看 ) 造成和牛出生率越來越低, 跟基因缺憾問題, 也是造成和牛價格高的原因之一
過分了解或過分不了解，同樣妨礙彼此的接近。--列夫·托爾斯泰
距離是人際關系的自然屬性，再好的朋友如果天天見面，也未必是一件好事情。我們要和朋友形成良性的人際關系，既要註重心靈上的貼近，又要註意在接觸上保持一定的距離，保持距離才能以禮相待。
名言及簡註，不針對任何人和節目，至貴頻道蹭熱度，如有打擾請海涵。
很精彩！
好吧！我承認 我真的吃不出和牛貴在那（好油）,上次去吃 店員推薦A5和牛
就請師傅煎好再送上了，香是香但好油
0:45 这个应该是进货价吧，在超市买也要100g至少30美金呢
吃過一次石垣牛，每個部位的味道都不同，口感味道口味，都不是一般的牛肉能比的，差別非常大
日本人做什么事都精益求精 👍🏼
最喜欢日本av了
日本人厉害！做什么都要做的最好！
可能我是味盲，去日本吃過A5，覺得沒想像中那麼神，是好吃了一點，但跟一般牛肉沒差那麼多
不錯你還吃到牛肉。大多數都是吃到牛油。入口即化。
中国牛肉就是木棍
这个动物吃草，却老老实实干活干到老死，作为农耕文明最重要劳动力，牛可谓尽忠了一生。面对这样的动物甚至可以称为家庭成员，所以那个时代能够狠心吃牛的唯有屠杀别族和掠夺成性的游牧民族。 现在不再需要牛干活了，只希望这个付出了所有努力帮我们渡过黑暗时代的物种能够被养殖者尽量得温柔以待，比如安乐死，好一点的生活环境。。
那个啥 忍不住说一句，既然是游牧民族那他们也不种地，对与他们那牛跟其他家畜没什么区别吧。而且游牧民族养牛羊不就是为了养大了吃嘛
大和民族令人佩服的地方~💕🍀🙏
Lin Sweach 太君
人家自主研發幾十年不斷改良才能養出極至的＂和牛種＂，更選取優生非量化達至精益求精，成本何其高！而且回報只能收支平衡⋯⋯
而某些以偷種豪取人家成果的短線利益人仕更令這些養戶血本無歸⋯⋯
A5太油了⋯⋯當牛排不好吃
真的 而且爆貴
和牛感想就是第一口，好爽。第二口，好吃。第三口有點膩。第四口，有點噁
第五口，跑厕所...
因為....未熟
@@csmotorhk 放心吧 熟了更难吃
我也觉得太肥了
所以都切小小的一快……就跟魚子醬一樣，小小地來一碟就好，來一大盤……我也有點噁
如果一塊肉因為一小部分是A3而變成A3等級
那我可以買的到他其他部位然後是A5等級的肉嗎?
和威士忌的湯勺桶有點像，一桶酒裏面混了一勺其他酒廠的酒就不叫single malt 了，可以規避一些相關的法律。
@@plusonetenthousand136 規避什麼法律呢？
才60年就發展出了和牛產業！確實令人敬佩！大陸共黨100週年，華夏民族淪為世界加工廠。。。
100年就發展出人成韭菜
台湾最早也是给别人打工起家的
@@nekososu 給人打工沒什麼。誰還沒給誰打過工。都一百年了，還在打工。
@@Fisheatingrabbit 改革开放才40年，真正经济发展也是WTO到现在20年。中国就是产业升级不想再打工了，川普才搞贸易战嘛。很多产业链上游的技术 美国这些国家对中国也是封锁的。
@@nekososu 是啊。建黨60年搞運動上山下鄉餓死人，改革40年到現在全民醫保也不見蹤影。GDP總量是上去了，但是人均還是很低。上次去上海，居然有小孩在城隍廟大門口拉屎。。。你們不是講究實事求是嗎，不好就是不好。不過那些個高樓大廈金碧輝煌的機場，確實很好看。
會不會有商家拿A1~A4等級來冒充A5等級
有！而且還有拿外國牛肉冒充和牛的，不過最後結果不大好--被罰的傾家蕩產後，還找不到工作（因為有造假的不良記錄），最後自殺了……
@@fourghostflanxis3713 還敢騙
@@迷因-c3m 這事發生在在日本國，放某個宣稱自己最安全的國度，就得看情況了--比方說老闆有沒背景什麼的。
我夜市牛排就滿足了
我麥當勞漢堡就可以了
我早餐店不知道中間那什麼肉就夠了
我有罐頭牛肉就夠了
油花多其實代表熱量也很高....好險因為太貴，所以吃也不會吃太多
人间真实
??太油所以不會吃太多吧...
上次去日本居酒屋吃和牛吃到吐出來 炒雞爽
希望日本和牛養殖 不要斷了...
還記得第一次吃到和牛的感覺世間竟然有如此牛肉阿
我以前一直以为吹牛跟风，知道我自己吃到嘴里……天啊，真的入口即化，好吃极了。
这么麻烦，到我们天朝我们只取名字即可😂
我都喜歡吃和牛香港天文台的預報員莊思寧博士都喜歡吃
很简单，因为超级好吃。
根本日本人的才能世界里最高！
我還是先吃我的雞排好了只要50塊 讚........
只要50…好羨慕
陳龍寬 為什麼這樣說haha
新竹的雞排……我家附近大概60-65up，還有更恐怖的
@@tonylongkuan 我家新北中和這雞排一片45兩個巴掌大骨頭量約30%，無骨鹹酥雞50不用吐骨頭比較方便還給九層塔。
我住新竹好市多附近、園區門口旁，隔壁關新路，這樣清楚了嗎…懷念便宜雞排阿
牛肉料理
和牛也成為了當代日本人最不太想吃的食物之一，油脂過多和現在低糖低脂的飲食風潮背道而馳。早幾年日本和牛的日本國內消費量就下滑嚴重，更加劇農戶的退和牛潮
疫情又讓旅遊業重創 愛吃和牛的遊客減少也是原因之一吧
看著看著就餓了
3000日元每公斤A5，这也太便宜了吧，相当于15美元一斤，美国prime的肉眼也得要这个价格。
想吃米澤牛
那日本以前可以吃蝸牛嗎?
君子居必择乡，游必就士
A5和牛要是能只要3000一公斤那我恨不得天天吃（
实际上是3000每100g（
300克 1350元阿
你講的是人民幣?
@@邱稟傑 怪我怪我，没写单位，我指的是日元
@@chrisliu5460
沒事
個人覺得家畜最貴是 羊>牛>豬 家禽 鵝>鴨>雞
羊沒吃過特克賽爾羊，所以目前吃過最貴的家畜是日本和牛
2017年， 东京松坂牛铁板，双人一餐：US165
曾經吃過飛驒牛,好吃但是真的太油
真的好吃‘连吃两天
A5神户和牛，2018年批发每公斤4000-5000円你确定?
100头牛做出10000头牛肉的市场，你所在的地方一定有日本和牛店吧，甚至还是自助餐，不到人民币200元。
所以是神戶的和牛比較好吃囉？
神戶牛肉的口感跟香氣的確與眾不同，不過價格過於昂貴，其他產地牛肉也是有很棒的選擇
神戶牛指的不是神戶養的牛 而是牛肉的品質
松阪牛：Nani?
@@keiming2277 松阪是指部位
松阪牛超好吃 去日本可以吃吃看
Early comment 😊
我第六
好想去日本吃
原來A5和牛 1公斤3千日圓 換算台幣也不到1千塊.....
ちょっと訂正します。牛肉の価格ですが、jpy2,000~3,000/kgではなく、jpy2,000~3,000/100g なので、10倍も違います！しかもそれが最高級の価格ではありません。お金に関わる番組と訴えながら、間違ってはいけない所ですが、、、
我要吃!!
A5和牛批發價的確是大約2800日圓左右。
有没有搞错？A4 一公斤3 4000日元，昂贵吗？
日本计价一般是100克多少钱的，应该是100克3000日元
不是公斤，是每100克吧。每公斤4000日元的和牛我能把他家店吃破产。
高级餐馆profit margin 是400% 大头让中间商和终端零售商（即餐厅）赚去了
我喜歡便宜又好吃的牛
牛肉干🤣🤣
【ギター】竹内唯人 - ニビイロ solo (「鈍色の箱の中で」主題歌)
ua-cam.com/video/bhqYSIxf1kk/v-deo.html
一斤5000日元大约是50美元，合人民币大约300多元，不贵呀！
00:46 每公斤3000日圓？？
錯了吧 這樣便宜的要命
人家那是买整只牛的单价, 你以为是你从超市买块牛肉的价格呢?
Ming Xue 對啊我就以為是從超市買的價格啊
怎樣？
希望你在大陆这边注册账号··因为今天看到了有人搬运你视频。这样就不会有人直接搬运了··
要阻止中國人盜片，最有效的方法應該只有加一些共產黨不喜歡的浮水印進去，這樣中國人會主動抵制，完全不會被盜
かっ 好方法
@@play005517 怎么说呢·你这样的操作我只能说智障。就算共产党有部分人比较激进也好保守也好，里面其他都很好的啊。而且盗骗大陆人也很鄙视的下面都在骂。你的回复透露出你是为台湾精神小伙的味道·
@@kimng8338 很鄙视盗取被人视频了·
Ben Chr`` 你不覺得是個很好的方法嗎？放個水印就自動被再審核掉啦。像是打個習維尼或者六四事件又不會影響觀感。 中國盜片也不是一天兩天的，像是老高罵也罵過，檢舉也檢舉過，還不是照樣盜。。歸根究底就是版權意識不足。不然還能怎麼解決？
25度油脂就融化，这个有点夸张了吧
那这牛平时就一直在融化啊
台灣的快樂豬，應該用此精神，擴展市場
而且我發現一點 好像黑的東西都不錯欸 黑狗 黑牛 黑豬...
不得不承认，日本在很多领域堪称发达国家中的发达国家，不愧是最东方的国家，可以把一些事情做到世界之最
松阪牛 100g 5000日币而且这是卸肉店的价格 。去餐厅吃 你算算多少钱
A5和牛真的神好吃
Why not take the Korean beef? About the same taste of wagyu, but only in half price.
All Korean food is bad. Not popular. Korean food is popular only with Koreans hahaha
因为确实好吃
每公斤3000日幣? 挖 那我吃到飽了我 變好便宜XD
李登輝的台灣和牛已經上市了
0：24的牛作何感想，人家在评级它身上的肉……
真的好吃嗎？到日本旅遊時也去吃過。很貴。三百美金。好吃嗎？每人口味不同。入口即化。吃到了什麼？完全沒有過癮的感覺。一點點都沒有。我是很愛吃牛排的。也很愛吃紅燒肥肉的。入口即化，下次㸃牛油就好了。
另外一㸃，飯店裡全是旅客。
在美國有wagyu, 是和牛和安格斯配種。就比較有牛排味。比一般牛排貴很多。
你不是沒吃過 就是木舌
价格不是每公斤是每百克吧
在日本那只牛可以买两辆半r35!
A5和牛寿司🍣超好吃😋
0.22一看就知道是很贵的牛了 很精致
哇!禁肉一千多年
是禁牛肉
我家一樣的刀，竟然被我用來專門切菜…竟然是切牛肉的？！🤔…
你也說了，和牛是由多種牛雜交而成，即是「雜種牛」，而且和牛牛種不允許出口，日本有心創造一些獨有品牌的牛肉產品出來，既然已經是商業參與了，賣得貴是理所當然，但是很明顯脂肪比例高，不合乎現代人健康標準。同西方研究加入瘦肉精的肉類產品不同。
西方追求的是脂肪少，日本人追求的是脂肪比率高，但又要吃上去不油，一塊肉脂肪高便是高，任何食物只要控制稀罕，都能做到高價，所以平心而論，同食客智商有關。you are what you eat，我只知對食物有研究的人，不會去專去選吃和牛。
好像金槍魚（吞拿魚）般，日本人都賣得很貴，但是金槍魚已驗出水銀嚴重超標，但還是有傻瓜去吃，由於很多人已得知金槍魚等大型魚種已不適合人類食用，像金槍魚，鱈魚，比目魚，鯊魚（魚翅）等已經無人去食，但由於商業關係，有些國家畀面沒去抵制這些有毒食物，所以我認為只要有傻瓜願付，賣家願意抬價，便能成交。
脂肪比率高而又不油要有恰好的牛味
很慘慘 金槍魚不會吐出水銀...