اول مرة اعرف ان كمان ورق الزبدة فيه منه صحي وغير صحي احنا بنجيب ورق ملفوف في سلوفان ابيض ومفيش عليه اى بيانات وفي اعتقادى انه صحي وبغلف بيه القالب الغير صحي بتاع الكيك علشان الكيكة تطلع صحيةو متتفاعلش معاه بقالي سنين بعمل كده ومفكرة اني ست بيت واعية😂
ممكن تتكلم عن اكياس السندوتشات لان في اكياس غامقه وليها ريحه ودايما أسأل البياع يقولي دي الماده المصنوع منها وبتبقي ريحتها غريبه جدا ولك جزيل الشكر والتقدير
شكرا كثيرا على فيديوهاتك أنا استفدت جدا منها الحمد لله ياريت تعمل مقطع عن المنكهات الطبيعية والصناعية مثل الفانيليا السائلة والبودرة ومستخلص اللوز والفستق وغيره التي تستعمل في الحلويات غالبا، سمعت أنهم يستخدمون الكحول المسكر في مرحلة من مراحل تصنيعها! متابعة لقناتكم من ليبيا
اللهم أنصر إخواننا الفلسطينيين نصرا مبين عاجل غير اجل وثبت أقدامهم واربط على قلوبهم وافرغ عنهم صبرا جميل وطيب خاطرخم وعوضهم النصر عاجل غير اجل يارب بارك الله فيكم على كل المعلومات دكتور
معلومة هامة جدا.أولا حياكم الله على المعلومات العلمية الصحيحة الدقيقة التى تقدمها.--يرجى التحذير من تغليف الطعام يحتوى دهون بالبلاستيك المرن(cling film) وهو المنتشر فى تغليف الجبن عند البيع بالتجزئة.
انا اللي أعرفه أن ورق الشمع أو wax paper غالبا يستخدم للتفريز او التجميد مثل الورق اللي يكون بين طبقات البرجر. أما ورق الزبدة يستخدم للطبخ وأحيانا مكتوب عليه ورق الخبز baking paper هو مخصص للفرن. على كل حال كل نوع لازم يكون مكتوب على الكرتونه يستخدم لاي غرض وكيف استخدامه والحرارة المناسبة له. وإذا كان للتجميد أو الفرن.
كانوا زمان يبيعون الفلافل فى ورق الجرايد ، وكذلك الترمس ، واللب ، وايضاً كانوا يغلفون السندويشات فى ورق الجرايد … !! يعنى معدتنا شبعت من حبر طباعة الجرايد …!!
السلام عليكم ..ارجوا ان توضح لنا اكثر بالرغم من كثرة الفديوهات عن ضرر طناجر الالمنيوم التي تتفاعل مع كل الحوامض )).السؤال هنا هل ستتفاعل ضررها مع اللحوم ؟ ومع الزيت القلي في درجات عالية؟ وجزاك الله خيرا
شكرا على المعلومه كنت اشتري ورق زبدة من غير ما أخذ بالي يعني ورق زبدة وخلاص والله احترنا من كتر ما كل شيء حوالينا لازم ندقق ونفحص ونتبين ونشوف أبحاث وكل حاجة عاوزه أقله دبلومة قبل ما استخدمها أو أكلها 😅
زادك الله علماً ونفع بك ، وياريت تفيدني بأني استخدم ورق الزبدة كفواصل عند حفظ الطعام واللحوم فى الفريزر ،فهل هذا صحي؟ وايضاً ورق الزبدة الأبيض هل نستغنى عنه تماما فى حال لا نجد غيره ، لم أفهم بارك الله فيك.
يعني لو أضفت بضع دقائق للفيديو للتوضيح أكثر ....🤔... في الجزائر عندنا ورق طهي و يكون لونو على البُنيّ هل هو نفسو الذي تتكلم عنه و هل يجوز طهو المادة عليه ( أكل و حلويات .،..) علشان الأمر اختلط علينا بعض الشيء عايزين توضيحأكثر ... لو سمحت 🙂
نفسي اعرف ليه الشركات بتبيض الحاجة و تكلف نفسها مواد كيمياءية و ينيلو الدنيا منهم لله مايسيبوه بلونه هو احنا هناكله دمرو الدنيا الله يلعنهم بالي وصلو الناس ليه
عايزين حلقة عن الفرق بين الملح الخشن شديد البياض الموجود في السوق والملح الخشن العادي اللي لونة مترب حبتين وسعرهم مختلف تماما ايهما افضل صحيا مع الشكر
اول مرة اعرف ان كمان ورق الزبدة فيه منه صحي وغير صحي احنا بنجيب ورق ملفوف في سلوفان ابيض ومفيش عليه اى بيانات وفي اعتقادى انه صحي وبغلف بيه القالب الغير صحي بتاع الكيك علشان الكيكة تطلع صحيةو متتفاعلش معاه بقالي سنين بعمل كده ومفكرة اني ست بيت واعية😂
وأنا كمان للأسف بعمل كدة بس الانواع الجيدة مش متوفرة في المحلات العادية
كلنا تقريبا بنعمل نفس الفعل واحنا مش دارين بحاجه والتجار اللي مش عندهم ضمير بيستغلوا جهلنا بالشيء ويبيعولنا المراض منهم لله
طيب كويس انتي بتجيبي اللي عليه سلوفان... انا بجيب السايب حتى من غير السلوفان هههه وكنت فاكرة برضه اني ياما هنا ياما هناك..... 😅😅😅
أحسنت
هل يمكن استخدام ورق الزبدة بتغليف المواد الغذائية في الفريزر
من فضلك ممكن ترشيح لنوع جيد من ورق الزبدة
ماشاءالله..كل الموضوعات اللي بتناقشها في منتهي الاهميه وبتدينا معلومات مفيده ودرايه ووعي كامل بكل حاجه بنستخدمها جزاكم الله خيرا وبارك الله فيكم
ممكن تتكلم عن اكياس السندوتشات لان في اكياس غامقه وليها ريحه ودايما أسأل البياع يقولي دي الماده المصنوع منها وبتبقي ريحتها غريبه جدا ولك جزيل الشكر والتقدير
كُن حامداً فقد سمع الله لمن حَمِدَه:
ربنا ولك الحمد ملئَ السماوات وملئَ الأرض وملئَ ما شئت من شيء بعد ،،،،،،،
يتنافس "الصالحون" في كثرة الصلاة على النّبي ﷺ فكُن معهم ✔️❤❤❤❤❤❤❤
جعلنا الله واياكم مع هؤلاء
ماشاء الله عليكيادكتور
صل الله عليه وسلم تسليما كثيرا عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
شنو الفرق بين ورق الشمع و ورق الزبدة اوقات نستخدم ورق الشمع والاكل يلصق فيه بخلاف ورق الزبده
الله أكبر كبيرا ،،،،،
والحمد لله كثيرا ،،،،،،،
وسبحان الله بكرةً وأصيلا ،،،،،
شكرا كثيرا على فيديوهاتك
أنا استفدت جدا منها الحمد لله
ياريت تعمل مقطع عن المنكهات الطبيعية والصناعية مثل الفانيليا السائلة والبودرة ومستخلص اللوز والفستق وغيره التي تستعمل في الحلويات غالبا،
سمعت أنهم يستخدمون الكحول المسكر في مرحلة من مراحل تصنيعها!
متابعة لقناتكم من ليبيا
شكرا على هذه المعلومات ياريت تقولنا على نوع كويس نشتريه
اللهم أنصر إخواننا الفلسطينيين نصرا مبين عاجل غير اجل وثبت أقدامهم واربط على قلوبهم وافرغ عنهم صبرا جميل وطيب خاطرخم وعوضهم النصر عاجل غير اجل يارب
بارك الله فيكم على كل المعلومات دكتور
شكرا جزيلا على المحتوى
من كل الانواع التي ذكرتها ايها انسب للاستعمال في الفرن
احيانا نستعمل الورق الزبده كعازل بين ورق القصدير والطعام
ربنا يجازيك خير يارب بس ياريت توضح إزاي نبعده عن الحرارة العاليه وإحنا بنحطه علشان نحمي المخبوزات من الحرارة العاليه
بالظبط انا مفهمتش يعني لو جيت الصحي استخدمه ازاي برده بسبب اخر جمله قالها نبعده عن الحرارة واحنا جايبينه اصلا نحطه تحت المخبوزات والكيك؟
نبعده عن مصدر الحرارة .. يعني يكون بعيد عن ملف التسخين لو الفرن كهربا او نبعده عن اللهب المباشر لو الفرن غاز
الباقيات الصالحات:
سبحان الله
الحمد لله
لا إله إلاّ الله
الله أكبر ،،،،،
اذا امكن حلقة عن صناعة خل التمر او الدبس بشكل علمي
اقسم بالله القلوب عند بعضيها 😂😂😂 والله العظيم يادكتور كنت مستنى حضرتك تنزل اى فيديو عشان اطلب من حضرتك تعملنا حلقة عن ورق الزبدة ، طلعت الحلقة عنه 😂😂😂
شكرا جزيلا ليك اذا كان ورق الزبده الابيض فقط متوفر ماهو البديل وسؤال تاني ممكن نستخدم الورق اكثر من مره في الشوي
ياريت يادكتور حلقة عن بدائل زبدة الكاكاو
مثل مااستخدمنا ورق الألمنيوم وبعدين قالوا وحش وخطر 😮😮😮
معلومة هامة جدا.أولا حياكم الله على المعلومات العلمية الصحيحة الدقيقة التى تقدمها.--يرجى التحذير من تغليف الطعام يحتوى دهون بالبلاستيك المرن(cling film) وهو المنتشر فى تغليف الجبن عند البيع بالتجزئة.
شكراااااااا جزيييلاااا دكتور على التوضيح والإفادة لحد الساعة كنت أظن أن ورق الزبدة الي لونو أبيض أحسن ، لكن حضرتك وضحت لنا الفرق مشكووور 👍👍🌹⚘️💐🌸🌷
أول مرة فعلا اعرف هذه المعلومات عن ورق الزبدة ،،وفعلا كنت لا استخدم الا الورق الغير صحى ،،جزاك الله خيرا كثيرا يا دكتور
استاذ هل هذا يعني ان محارم الكلينكس البيضاء يدخل في صناعتها مادة الكلورين؟
الله يجازيك كل خيرررررر ويحفظك ويسترك ويكتر من أمثالك يارب محترم فخر أنك مصرى
إزاى نبعده عن مصدر الحراره وهو مخصص أساساً للإستخدام داخل الفرن 🎉🎉🎉
هو بيقول انه مايلامس النار علشان مايتحرق لكن عادي حطيه في الفرن
مصدر الحرارة يعني اللهب نفسه او عمود التسخين في الفرن الكهرباء
@@akelwshorbانا بستخدمه ف القلاية الهوائية عادى؟
❤❤❤هل استخدام بالبيكنج صودا و ملح الليمون بالاكل خطأ صحيا ام لا
برجاء الرد ضروي جدااا و جزاك الله عنا كل خير
من فضلك حضرتك تتكلم عن الفرق بين الذبدة البقري والذبدة الفلاحي وهل الذبدة البقري غير صحية وليس لها فائدة للجسم وشكرا
دكتور محترم وكل حلقاته بيقدم محتوي هادف ربنا يبارك فيك
جزاك الله خير
استفدت منك كثييير اشتريت امس وقلى انه ورق زبده طلع انه ورق شمعى وبرجعه الان
ماعرفناش من الحلقة الفرق بين ال wax paper و ال baking paper و أيهما أفضل؟
المهم انه يكون عليه رمز انه للطعام …
وانه لونه مش ابيض …
انا اللي أعرفه أن ورق الشمع أو wax paper غالبا يستخدم للتفريز او التجميد مثل الورق اللي يكون بين طبقات البرجر. أما ورق الزبدة يستخدم للطبخ وأحيانا مكتوب عليه ورق الخبز baking paper
هو مخصص للفرن.
على كل حال كل نوع لازم يكون مكتوب على الكرتونه يستخدم لاي غرض وكيف استخدامه والحرارة المناسبة له. وإذا كان للتجميد أو الفرن.
@@FTA-0 شكرا للتوضيح
كانوا زمان يبيعون الفلافل فى ورق الجرايد ، وكذلك الترمس ، واللب ، وايضاً كانوا يغلفون السندويشات فى ورق الجرايد … !!
يعنى معدتنا شبعت من حبر طباعة الجرايد …!!
شكرًا 🙏 علي المعلومة الخطيره جزاك الله خيرا
ماشاء الله تسلم استاذى الفاضل فديو رائع جدا ومهم جدا جدا جدا ❤🎉
في سؤال لو سمحت بالنسبة لورق المطبخ بنستعمله للبطاطس والمقالي هل لونه الابيض مضر فيه كلورين؟
شكراااااا جدااا يادكتور .. كتر خيرك ❤❤❤
جزاكم الله ووالديك الفردوس الأعلى من الجنة بصحبة الحبيب محمدﷺ 🍃🌸🍃
شكراً لحضرتك موضوع الفيديو مهم نتمنى لحضرتك مزيد من النجاج
الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمه لنا بالتوفيق لك يارب ❤❤❤❤
السلام عليكم ..ارجوا ان توضح لنا اكثر بالرغم من كثرة الفديوهات عن ضرر طناجر الالمنيوم التي تتفاعل مع كل الحوامض )).السؤال هنا هل ستتفاعل ضررها مع اللحوم ؟
ومع الزيت القلي في درجات عالية؟
وجزاك الله خيرا
شكرا على المعلومات القيمة
جزاك الله خيرا على النصايح الجميله ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
جزاك الله خيرا....محتوى محترم ومتميز كما تعودنا منكم
بارك الله لك على هذه المعلومات المفيدة .. إستمر إذا سمحت
جزاك الله عنا خيرا
شكراااااا جدااا يادكتور .. كتر خيرك ..
في كل فيديو وفي كل مرة تزداد ثقتي بك وبجهودك أكثر
وفقك الله
طيب ليه موجود ورق الزبده الابيض في السوق
الله يبارك في عملك وعمرك من أقيم وأنفع الصفحات بالتوفيق يارب
هل الورق الشمعي يستخدم داخل الفرن؟ لإنه بيسيح الطبقة الشمعية اللي عليه...
شكرا على المعلومه كنت اشتري ورق زبدة من غير ما أخذ بالي يعني ورق زبدة وخلاص والله احترنا من كتر ما كل شيء حوالينا لازم ندقق ونفحص ونتبين ونشوف أبحاث وكل حاجة عاوزه أقله دبلومة قبل ما استخدمها أو أكلها 😅
جزاك الله خيرا معلومة مفيدة فعلا
الحلقة تحففففة يا دكتور ومفيدة . ولازم لايك وتعليق جميل يليق بحضرتك .
شكرا ليك د. علي المعلومه المفيده. حلقتك دائما المفيد المختصر ربنا يبارك فيك.
جزاك الله خير الجزاء على المعلومات الجميله
شكرا للمعلومات ..هل ممكن استخدام الورقة الواحدة لاكثر من مرة ؟
ربنايبارك في صحتك واولادك جزاك الله الف خير طب بنسبه للبلاستيك فيلم والكيس الحراري
بارك الله فيك وبالتوفيق وإلى الأمام ومنتظرين المزيد وتحياتي لك
ربنا يبارك لك ويزيدك احنا بننتظر حلقاتك بفارغ الصبر ربنا يجازيك كل خير اللهم امين يارب العالمين
ربنا يخليك ودايما تنصحنا بمحتوى قناتك الهادفة المفيدة جزاك الله كل خير
زادك الله علماً ونفع بك ، وياريت تفيدني بأني استخدم ورق الزبدة كفواصل عند حفظ الطعام واللحوم فى الفريزر ،فهل هذا صحي؟ وايضاً ورق الزبدة الأبيض هل نستغنى عنه تماما فى حال لا نجد غيره ، لم أفهم بارك الله فيك.
شكرا جزيلا للمعلومات الهايله جزاك الله خيرا
شكرا جزيلا والله احنا تعبنا ده صحي وده مش صحي
لكن حضرتك لم ترشح لنا إسم الماده المعالج بها ورق الزبده الصحى واللى ادور عليها على العلب وانا بشترى
بارك الله فيك دكتور
طيب ايه افضل نوع ف الخليج
احنا منتظرين الحلقة يادكتور ..ستكون مفيدة كالعاده .. وففكم الله وبارك فيكم وجزاكم الله خير الجزاء ❤❤❤
بس ورق الزبده ده احنا بندخله الفرن
هو كده غلط يسخن؟؟؟
يعني لو أضفت بضع دقائق للفيديو للتوضيح أكثر ....🤔... في الجزائر عندنا ورق طهي و يكون لونو على البُنيّ هل هو نفسو الذي تتكلم عنه و هل يجوز طهو المادة عليه ( أكل و حلويات .،..) علشان الأمر اختلط علينا بعض الشيء عايزين توضيحأكثر ... لو سمحت 🙂
... للاسف لدينا في العراق فقط ورق الزبدة الابيض ياريت لو الكل يشرح مثل حضرتك
ورق الزبدة اللي في المكتبات يعتبر غير آمن ؟
معلومه جميله شكرا
شكرا لحضرتك علي التوعيه
جزاك الله خيرا كثيرا طيبا مباركا فيه
شكرا لمعلوماتك القيمة يا دكتور 🙏🏻
جزاك الله خيرا وبارك الله فيك أخي دائما المعلومات اللتي تقدمها توب التوب فعلا اول مرة اعرف هذه المعلومات جعلها ربي في ميزان حسناتك يارب العالمين
معلومة قيمة جزاك الله خير ❤
شرب الشاي بعد الأكل مباشرة هل هو مفيد أم ضار وشكراً جزيلاً
اللهم ربنا أفرغ عليهم صبرا و ثبت أقدامهم و انصرهم على القوم الكافرين
الله يعطيك العافية💐
بارك الله فيك
دايما موضوعاتك محط اهتمام الجميع
جزاك الله كل الخير
ربنا يكثر من امثالك
السلام عليكم ورق الزبده الي لونه كريمي الي يكون له مايل للبيجي الفاتح جدا هذا صحي ولا لاء
جزاك الله كل خير يا دكتور محمد
جزاك الله كل خير
جزاكم الله مرضاته و الجنة
جزاك الله خير الجزاء وبارك فيك يا رب العالمين
اللهم أمين أمين أمين
شكرا يا دكتور
لو سمحت فين اماكن بيع ورق الزبدة الصحى
الله يكرمك على التوضيح
نفسي اعرف ليه الشركات بتبيض الحاجة و تكلف نفسها مواد كيمياءية و ينيلو الدنيا منهم لله مايسيبوه بلونه هو احنا هناكله دمرو الدنيا الله يلعنهم بالي وصلو الناس ليه
هل استطيع استخدامه بالفزن والشوايه الكهرباىيه ؟
محتوى محترم لشخص محترم ❤
بارك الله فيك وبجهودك 💐💐💐💐
ورق الزبدة يستعمل لطهي حتى يمنع التصاق الطعام في الصينية ،
ماهو البديل لتحقيق هذا الغرض مادام ملامسة ورق الزبدة للحرارة تجعله غير صحي؟
القصد ان يلامس ورق الزبدة مصدر الحرارة بطريقة مباشر ة
@@akelwshorb شكرا لكم ، وبارك لكم ، وبارك فيكم لنا 🙏
شكرا لمجهود حضرتك جدااا
شكرا علي المعلومه
شكرا علي هذي المعلومه
شكرا جزاك الله خيرا.
جزاك الله خيرا اللهم آمين 🤲
شكرا جزيلا ..
قد افدت واحسنت !!!
يعني ميتحطش في الفرن افضل اين كان نوعه؟
اللهم انصر اهلنا بغزه