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Taste of Hong Kong EP01 Fire on the Street
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- Опубліковано 28 бер 2024
- #紀錄片 #hongkong #美食 #蔡卓宜 #林雪 #中國美食#品味中國&doc tasty# #chinesefood #documentary
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/ @doctasty-rn8ey
【簡介】
美食文化的變遷是一個時代的縮影,是生活的習慣,是味蕾的記憶,更是文化脈絡下的人間煙火。 茶餐廳在香港飲食文化中的舉足輕重,大排檔的興衰,小吃檔的活躍,一直見證著香港市井美食的發展與消沉。 味蕾裏的香港記憶,藏著生活和故事。 港片中常出現大量美食元素,這些場景輔助刻畫人物性格、描繪人物階層、展現人生百態,也正是這份生活烟火味所承載的溫暖深深打動了觀眾。 本節目將港片中的相關片段與紀實的故事內容進行創意有機融合,通過剖析熱門港片中的美食場景,以六個不同的主題挖掘香港飲食文化的更迭,內地藝人和港星一起,跟著港片去探店,交織出特色美食店的生存故事及都市變遷和他們生存信念之間的關係,品飲食文化裏的香港歷史。
看到真個人真開心 加油 唉喺英國沒有得食這個東西
好睇,最中意睇大排檔既野
两位主角来一场成人记录片⋯绝呀!
加你
雪哥好
都仲有人保留咕咾肉有波羅,生炒骨冇波羅,怕已經遺忘了,依家跟本大部份廚師都已唔記得了.
9唔搭8
為什麼不用廣東話沒有親切感
你講嘢無咗粗口沒有生氣呀,照講粗口啦。